第420章 江哥，沈總的爺爺來了
沈老爺子看著站在面前的念念，一時不知道應該怎麼接話。
如果順著小丫頭的話承認自己是一個聽話的好孩子，總覺得有些不符合自己的身份。
可要是反駁，念念說的每一句話又都有道理。
他最終只能端起大麥茶，裝作若無其事地喝了一口。
桌邊的氣氛逐漸輕鬆下來。
飯館大堂另一邊。
陳彪正在幫一桌客人結帳。
聽見到帳提示以後，他將帳單收好，又快速檢查了一遍桌號。
「幾位慢走。」
「歡迎下次再來。」
送走客人，他拿著空托盤準備去後廚端菜。
經過大堂的時候，陳彪忽然發現沈清婉和念念依舊站在靠牆的雙人桌旁。
從沈清婉來到飯館以後，兩個人已經在那張桌子旁邊待了很長時間。
桌邊的兩位老人也沒有繼續吃飯。
其中一位老人手裡拿著茶杯。
另外一位則低著頭，看不清臉上的神情。
陳彪的腳步慢了下來。
他第一反應便是這一桌的客人遇到了什麼問題。
或許是飯菜不符合胃口。
也可能是老人吃涼拌牛肉時覺得太辣，沈清婉正好經過，便停下來幫忙詢問。
飯館裡客人很多。
任何一桌出現問題，都應該及時處理。
陳彪將手裡的托盤放到收銀台上，快步走了過去。
「沈總。」
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「念念。」
「這邊怎麼了？」
他先看了一眼桌上的飯菜。
涼拌牛肉已經吃了大半。
魚香肉絲和清炒菜心同樣少了不少。
兩碗米飯也基本見底。
從剩餘的分量來看，兩位老人應該吃得還算滿意。
陳彪又看向沈老爺子。
「老爺子，是不是飯菜有什麼問題？」
「涼拌牛肉覺得辣嗎？」
「還是魚香肉絲不合胃口？」
「沒有問題。」
沈老爺子放下茶杯。
「飯菜很好。」
「那你們怎麼一直站在這裡？」
陳彪有些疑惑。
念念聽見以後，立即拉住他的手。
「乾爹。」
「念念告訴你。」
「這個老爺爺不是普通的爺爺。」
陳彪低頭看向她。
「什麼叫不是普通的爺爺？」
「爺爺是漂亮阿姨的爺爺。」
念念伸出小手，指向沈老爺子。
「漂亮阿姨剛才認出來啦。」
陳彪的神情明顯愣住。
「沈總的爺爺？」
「嗯。」
念念認真點頭。
「就是漂亮阿姨的爺爺。」
沈清婉站在旁邊，幫小丫頭解釋道：
「念念沒有說錯。」
「這位是我爺爺。」
「旁邊是一直照顧我爺爺的鐘叔。」
得到沈清婉的親口確認，陳彪臉上的意外變得更加明顯。
他確實沒有想到，眼前這個穿著普通灰色短袖、拄著摺疊拐杖的老人，竟然會是沈清婉的爺爺。
沈氏集團在江城幾乎無人不知。
沈清婉又是集團現在的負責人。
可沈老爺子今天的打扮實在過於普通。
他不僅沒有帶保鏢和隨行人員，甚至還和其他客人一樣站在飯館外面排隊。
如果不是念念主動介紹，陳彪根本不會將他和沈家聯繫到一起。
「原來是沈老爺子。」
陳彪很快回過神。
他臉上露出熱情的笑容。
「老爺子，您好。」
「剛才沒認出來，招待不周。」
沈老爺子擺了擺手。
「沒有什麼招待不周。」
「我今天就是普通客人。」
「你們怎麼招待別人，就怎麼招待我。」
「我也不需要特殊照顧。」
老鍾也說道：
「我們剛才在門外正常排隊。」
「進來以後，服務和其他客人一樣。」
「這樣就很好。」
「您還親自排隊了？」
陳彪更加意外。
「門口今天人不少。」
「早知道您年紀這麼大，我就先安排一個位置了。」
「不用。」
沈老爺子說道：
「其他客人都在等。」
「我沒有理由插隊。」
「而且排隊的時間也不算長。」
陳彪點了點頭。
「您說得對。」
「不過下次要是過來，可以讓沈小姐提前說一聲。」
「不是給您插隊。」
「只是可以提前留一個不被空調直吹的位置。」
「老年人坐著更舒服。」
沈清婉看了爺爺一眼。
「陳彪，你不用替他安排。」
「爺爺今天就是想體驗普通客人進店吃飯的過程。」
「連衣服和車都特意換過了。」
聽見這句話，陳彪又看了一眼沈老爺子身上的灰色短袖。
他終於明白，為什麼沈老爺子看起來和想像中的沈家長輩完全不一樣。
「老爺子，您這是微服私訪？」
陳彪笑著問道。
「差不多。」
沈老爺子輕輕咳嗽一聲。
「就是隨便來看看。」
「沒有那么正式。」
老鍾在旁邊補充：
「老董事長提前準備了很久。」
沈老爺子立即看向他。
「老鍾。」
「怎麼了？」
「你今天的話是不是太多了？」
老鍾神色一僵。
「我只是回答問題。」
「乾爹。」
念念拉了拉陳彪的手。
「爺爺剛才沒有告訴漂亮阿姨，自己從療養院出來。」
「所以漂亮阿姨有一點生氣。」
「現在爺爺已經答應了。」
「以後出門以前，會先告訴漂亮阿姨。」
陳彪大致聽明白了事情的經過。
他看了一眼沈清婉。
又看了一眼有些無奈的沈老爺子。
最終沒有繼續打趣。
「提前說一聲確實比較好。」
陳彪說道：
「老爺子年紀大了。」
「一個人出門，家裡人肯定擔心。」
「我不是一個人。」
沈老爺子說道：
「老鍾一直跟著。」
「有鍾叔跟著，沈總也得知道您在什麼地方。」
陳彪說道：
「不然她想找人的時候，還是會著急。」
念念立即點頭。
「乾爹說得對。」
「爺爺剛才已經承認自己做錯了。」
沈老爺子再次端起茶杯。
「我知道了。」
「這件事情不用繼續討論。」
「好。」
陳彪笑了笑。
他重新將注意力放到桌上的飯菜上。
「老爺子，鍾叔。」
「飯菜真的沒有問題吧？」
「我看你們剛才沒有繼續吃，還以為有哪道菜不合胃口。」
「沒有問題。」
沈老爺子說道：
「是婉婉過來以後，只顧著說話。」
「菜做得很好。」
「尤其是涼拌牛肉和清炒菜心。」
「味道比我預想中更好。」
老鍾也點了點頭。
「江老闆的手藝確實不錯。」
「涼拌牛肉鹵得很入味。」
「筋膜和肉的口感都保留得恰到好處。」
「魚香肉絲按照要求減少了辣椒，味道卻沒有變淡。」
「清炒菜心的火候也很準。」
「我們以前吃過不少高檔餐廳。」
「單論味道，這幾道菜不輸給那些地方。」
沈老爺子接過話。
「不只是不輸。」
「很多所謂的高檔餐廳，菜品靠的是昂貴食材和擺盤。」
「真正的火候和基本功，未必能做到這種程度。」
「江屹能把普通菜做出這樣的味道，手藝確實出色。」
聽見兩人的評價，陳彪臉上的笑容明顯多了幾分。
江屹是他的兄弟。
飯館能夠從夜市攤一步步走到今天，他幾乎全程都在旁邊。
陳彪從來不懷疑江屹的廚藝。
可每當客人認真誇獎江屹時，他依舊會覺得臉上有光。
更何況，這次誇獎江屹的還是沈清婉的爺爺。
「老爺子，鍾叔。」
「你們喜歡就好。」
陳彪笑著說道：
「江哥做飯一直很認真。」
「別看這些都是家常菜，每一道的火候和調味，他都不會隨便對付。」
「客人有什麼飲食要求，他也會儘量調整。」
「剛才聽說兩位年紀大，不能吃太辣。」
「江哥還特意把涼拌牛肉和魚香肉絲的辣味降下來。」
「這一點我們吃得出來。」
老鍾說道：
「不是簡單少放辣椒。」
「味道的比例也重新調過。」
「看來江老闆對不同客人的飲食需求很了解。」
「江哥以前在酒店後廚待過。」
陳彪說道：
「老人和孩子的飯菜怎麼處理，他心裡有數。」
「念念在幼兒園的食育活動，也一直是他負責。」
「這件事情我聽說過。」
沈老爺子點了點頭。
「婉婉以前提起過。」
陳彪下意識看向沈清婉。
「沈總跟您說過江哥？」
沈清婉神色平靜。
「爺爺吃過江屹做的療養院便當。」
「自然知道一些他的事情。」
「原來是這樣。」
陳彪笑著說道：
「老爺子今天再來飯館吃一次，也算是把江哥做的其他菜嘗到了。」
「確實和便當不一樣。」
沈老爺子說道：
「療養院便當以清淡養胃為主。」
「今天這些菜，更能看出他的基本功。」
話音剛落。
後廚里傳來江屹的聲音。
「彪子。」
「九號桌的菜好了。」
「糖醋小排、番茄炒蛋和蒜蓉生菜。」
「再拿兩碗米飯。」
「來了。」
陳彪立即轉頭回應。
後廚出餐檯上，三道剛剛出鍋的菜正冒著熱氣。
門口還有不少客人在排隊。
他不能一直留在這裡聊天。
「老爺子，鍾叔，你們先吃。」
陳彪說道：
「有什麼問題隨時喊我。」
「我先去忙了。」
「去吧。」
沈老爺子擺了擺手。
「別耽誤其他客人吃飯。」
「好。」
陳彪轉身快步走向後廚。
他掀開門帘，來到出餐檯旁邊。
江屹正在灶台前清理鍋中的殘渣，準備炒下一桌客人點的菜。
「米飯在保溫桶里。」
江屹頭也不抬地說道：
「這三道菜先送出去。」
「知道。」
陳彪將菜放進托盤。
臨走以前，他還是忍不住開口。
「江哥。」
「嗯？」
「沈總的爺爺來飯館了。」
「他現在就在大堂里吃飯。」
如果順著小丫頭的話承認自己是一個聽話的好孩子，總覺得有些不符合自己的身份。
可要是反駁，念念說的每一句話又都有道理。
他最終只能端起大麥茶，裝作若無其事地喝了一口。
桌邊的氣氛逐漸輕鬆下來。
飯館大堂另一邊。
陳彪正在幫一桌客人結帳。
聽見到帳提示以後，他將帳單收好，又快速檢查了一遍桌號。
「幾位慢走。」
「歡迎下次再來。」
送走客人，他拿著空托盤準備去後廚端菜。
經過大堂的時候，陳彪忽然發現沈清婉和念念依舊站在靠牆的雙人桌旁。
從沈清婉來到飯館以後，兩個人已經在那張桌子旁邊待了很長時間。
桌邊的兩位老人也沒有繼續吃飯。
其中一位老人手裡拿著茶杯。
另外一位則低著頭，看不清臉上的神情。
陳彪的腳步慢了下來。
他第一反應便是這一桌的客人遇到了什麼問題。
或許是飯菜不符合胃口。
也可能是老人吃涼拌牛肉時覺得太辣，沈清婉正好經過，便停下來幫忙詢問。
飯館裡客人很多。
任何一桌出現問題，都應該及時處理。
陳彪將手裡的托盤放到收銀台上，快步走了過去。
「沈總。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名ᴛᴡ看書📕sʜᴜ.ᴛᴡ】
「念念。」
「這邊怎麼了？」
他先看了一眼桌上的飯菜。
涼拌牛肉已經吃了大半。
魚香肉絲和清炒菜心同樣少了不少。
兩碗米飯也基本見底。
從剩餘的分量來看，兩位老人應該吃得還算滿意。
陳彪又看向沈老爺子。
「老爺子，是不是飯菜有什麼問題？」
「涼拌牛肉覺得辣嗎？」
「還是魚香肉絲不合胃口？」
「沒有問題。」
沈老爺子放下茶杯。
「飯菜很好。」
「那你們怎麼一直站在這裡？」
陳彪有些疑惑。
念念聽見以後，立即拉住他的手。
「乾爹。」
「念念告訴你。」
「這個老爺爺不是普通的爺爺。」
陳彪低頭看向她。
「什麼叫不是普通的爺爺？」
「爺爺是漂亮阿姨的爺爺。」
念念伸出小手，指向沈老爺子。
「漂亮阿姨剛才認出來啦。」
陳彪的神情明顯愣住。
「沈總的爺爺？」
「嗯。」
念念認真點頭。
「就是漂亮阿姨的爺爺。」
沈清婉站在旁邊，幫小丫頭解釋道：
「念念沒有說錯。」
「這位是我爺爺。」
「旁邊是一直照顧我爺爺的鐘叔。」
得到沈清婉的親口確認，陳彪臉上的意外變得更加明顯。
他確實沒有想到，眼前這個穿著普通灰色短袖、拄著摺疊拐杖的老人，竟然會是沈清婉的爺爺。
沈氏集團在江城幾乎無人不知。
沈清婉又是集團現在的負責人。
可沈老爺子今天的打扮實在過於普通。
他不僅沒有帶保鏢和隨行人員，甚至還和其他客人一樣站在飯館外面排隊。
如果不是念念主動介紹，陳彪根本不會將他和沈家聯繫到一起。
「原來是沈老爺子。」
陳彪很快回過神。
他臉上露出熱情的笑容。
「老爺子，您好。」
「剛才沒認出來，招待不周。」
沈老爺子擺了擺手。
「沒有什麼招待不周。」
「我今天就是普通客人。」
「你們怎麼招待別人，就怎麼招待我。」
「我也不需要特殊照顧。」
老鍾也說道：
「我們剛才在門外正常排隊。」
「進來以後，服務和其他客人一樣。」
「這樣就很好。」
「您還親自排隊了？」
陳彪更加意外。
「門口今天人不少。」
「早知道您年紀這麼大，我就先安排一個位置了。」
「不用。」
沈老爺子說道：
「其他客人都在等。」
「我沒有理由插隊。」
「而且排隊的時間也不算長。」
陳彪點了點頭。
「您說得對。」
「不過下次要是過來，可以讓沈小姐提前說一聲。」
「不是給您插隊。」
「只是可以提前留一個不被空調直吹的位置。」
「老年人坐著更舒服。」
沈清婉看了爺爺一眼。
「陳彪，你不用替他安排。」
「爺爺今天就是想體驗普通客人進店吃飯的過程。」
「連衣服和車都特意換過了。」
聽見這句話，陳彪又看了一眼沈老爺子身上的灰色短袖。
他終於明白，為什麼沈老爺子看起來和想像中的沈家長輩完全不一樣。
「老爺子，您這是微服私訪？」
陳彪笑著問道。
「差不多。」
沈老爺子輕輕咳嗽一聲。
「就是隨便來看看。」
「沒有那么正式。」
老鍾在旁邊補充：
「老董事長提前準備了很久。」
沈老爺子立即看向他。
「老鍾。」
「怎麼了？」
「你今天的話是不是太多了？」
老鍾神色一僵。
「我只是回答問題。」
「乾爹。」
念念拉了拉陳彪的手。
「爺爺剛才沒有告訴漂亮阿姨，自己從療養院出來。」
「所以漂亮阿姨有一點生氣。」
「現在爺爺已經答應了。」
「以後出門以前，會先告訴漂亮阿姨。」
陳彪大致聽明白了事情的經過。
他看了一眼沈清婉。
又看了一眼有些無奈的沈老爺子。
最終沒有繼續打趣。
「提前說一聲確實比較好。」
陳彪說道：
「老爺子年紀大了。」
「一個人出門，家裡人肯定擔心。」
「我不是一個人。」
沈老爺子說道：
「老鍾一直跟著。」
「有鍾叔跟著，沈總也得知道您在什麼地方。」
陳彪說道：
「不然她想找人的時候，還是會著急。」
念念立即點頭。
「乾爹說得對。」
「爺爺剛才已經承認自己做錯了。」
沈老爺子再次端起茶杯。
「我知道了。」
「這件事情不用繼續討論。」
「好。」
陳彪笑了笑。
他重新將注意力放到桌上的飯菜上。
「老爺子，鍾叔。」
「飯菜真的沒有問題吧？」
「我看你們剛才沒有繼續吃，還以為有哪道菜不合胃口。」
「沒有問題。」
沈老爺子說道：
「是婉婉過來以後，只顧著說話。」
「菜做得很好。」
「尤其是涼拌牛肉和清炒菜心。」
「味道比我預想中更好。」
老鍾也點了點頭。
「江老闆的手藝確實不錯。」
「涼拌牛肉鹵得很入味。」
「筋膜和肉的口感都保留得恰到好處。」
「魚香肉絲按照要求減少了辣椒，味道卻沒有變淡。」
「清炒菜心的火候也很準。」
「我們以前吃過不少高檔餐廳。」
「單論味道，這幾道菜不輸給那些地方。」
沈老爺子接過話。
「不只是不輸。」
「很多所謂的高檔餐廳，菜品靠的是昂貴食材和擺盤。」
「真正的火候和基本功，未必能做到這種程度。」
「江屹能把普通菜做出這樣的味道，手藝確實出色。」
聽見兩人的評價，陳彪臉上的笑容明顯多了幾分。
江屹是他的兄弟。
飯館能夠從夜市攤一步步走到今天，他幾乎全程都在旁邊。
陳彪從來不懷疑江屹的廚藝。
可每當客人認真誇獎江屹時，他依舊會覺得臉上有光。
更何況，這次誇獎江屹的還是沈清婉的爺爺。
「老爺子，鍾叔。」
「你們喜歡就好。」
陳彪笑著說道：
「江哥做飯一直很認真。」
「別看這些都是家常菜，每一道的火候和調味，他都不會隨便對付。」
「客人有什麼飲食要求，他也會儘量調整。」
「剛才聽說兩位年紀大，不能吃太辣。」
「江哥還特意把涼拌牛肉和魚香肉絲的辣味降下來。」
「這一點我們吃得出來。」
老鍾說道：
「不是簡單少放辣椒。」
「味道的比例也重新調過。」
「看來江老闆對不同客人的飲食需求很了解。」
「江哥以前在酒店後廚待過。」
陳彪說道：
「老人和孩子的飯菜怎麼處理，他心裡有數。」
「念念在幼兒園的食育活動，也一直是他負責。」
「這件事情我聽說過。」
沈老爺子點了點頭。
「婉婉以前提起過。」
陳彪下意識看向沈清婉。
「沈總跟您說過江哥？」
沈清婉神色平靜。
「爺爺吃過江屹做的療養院便當。」
「自然知道一些他的事情。」
「原來是這樣。」
陳彪笑著說道：
「老爺子今天再來飯館吃一次，也算是把江哥做的其他菜嘗到了。」
「確實和便當不一樣。」
沈老爺子說道：
「療養院便當以清淡養胃為主。」
「今天這些菜，更能看出他的基本功。」
話音剛落。
後廚里傳來江屹的聲音。
「彪子。」
「九號桌的菜好了。」
「糖醋小排、番茄炒蛋和蒜蓉生菜。」
「再拿兩碗米飯。」
「來了。」
陳彪立即轉頭回應。
後廚出餐檯上，三道剛剛出鍋的菜正冒著熱氣。
門口還有不少客人在排隊。
他不能一直留在這裡聊天。
「老爺子，鍾叔，你們先吃。」
陳彪說道：
「有什麼問題隨時喊我。」
「我先去忙了。」
「去吧。」
沈老爺子擺了擺手。
「別耽誤其他客人吃飯。」
「好。」
陳彪轉身快步走向後廚。
他掀開門帘，來到出餐檯旁邊。
江屹正在灶台前清理鍋中的殘渣，準備炒下一桌客人點的菜。
「米飯在保溫桶里。」
江屹頭也不抬地說道：
「這三道菜先送出去。」
「知道。」
陳彪將菜放進托盤。
臨走以前，他還是忍不住開口。
「江哥。」
「嗯？」
「沈總的爺爺來飯館了。」
「他現在就在大堂里吃飯。」