第354章 碰瓷
第354章 碰瓷
「你自己不懂,就不要以為大家都跟你一樣不懂,小常這麼做,那肯定是有必須這麼做的理由的,你個評委等著吃就行了。」
袁海連他們川菜的會長周岩生都不慣著,更何況是湘菜的。
這不人會長的話音才落下,袁海人的話已經搶到人眼前了。
他雖然不知道常季的打算,可也一點不妨礙他人。
湘菜心寬體胖的龔會長聞言頓時就差點炸了,可看說話的是袁海,當先就有了顧慮,
先泄了三分氣。
「這,我也只是看好這位常廚而已,袁先生是有不同的意見嗎?」
語氣愣是從瘋狂撒野的二哈變成了乖巧的金毛,那叫一個溫順無害。
「沒有,只是我們在說話之前先想想自己的身份,再開口說話,這樣說出口的話才更能符合身份一些。」
袁海倒是對龔會長這樣的態度沒有絲毫意外,沒有別的原因,這就是有個好祖宗的具體體現。
嗯,一會出去找個路口就給祖宗燒個香才行,之前袁盛已經燒過了。
作為父親,袁海覺得這事必須得跟上,不然在祖宗那裡沒了面子可不得了。
「袁先生說得對,確實應該三思而後行。」
哪怕心裡不以為然,可嘴上也不得不服軟,龔會長別提有多屈了,看常季更是不順眼了幾分。
沒別的原因,這次廚藝大賽,他們湘菜有些丟大臉了。
不只沒有一個新的三十五歲之前的一級廚師直入決賽,就連通過複賽進入決賽的也只有區區兩個人。
可以說是相當少了,畢竟川菜那裡是因為特殊情況,而且人常季和袁盛都是一級廚師一個頂三個的那種,算來算去還是他們湘菜這次表現最差。
哪怕到現在為止,還沒有聽到有人議論他們湘菜,可龔會長覺得這肯定是早晚的事情。
自然看作為川菜名牌之一的常季就不是太順眼了,當然也不敢多做什麼,說點陰陽怪氣的話已經是極限了。
可就算是這樣,還是馬上就被袁海給了回來,真是千算萬算沒有算到他如此護短。
說的還不是他親兒子袁盛,都是這樣的表現,龔會長心裡慶幸,幸好沒有陰陽袁盛。
要是袁海知道龔會長的心聲,保證會說一句,袁盛隨便陰陽都可以,但常季不行!
親不親生的,這個時候其實也沒那麼重要來著。
得虧龔會長不知道,不然他估計能嶇死,本來千挑萬選,以為選了個軟柿子。
卻沒有想到表面看著軟和,實際上裡面榔硬,差點手都折了。
「可不是,小常的本事可不止這點,龔胖子一會可得睜大眼晴看著,保證亮瞎你的狗眼。」
秦國慶雖然看袁海不是很順眼,畢竟常季這寶貝疙瘩都被搶走了,怎麼可能看搶的人順眼。
不打起來,都是因為衡量過武力值他真不是對手,再說袁姓的面子必須得給。
但這不代表有人能夠在他面前陰陽常季,要不是袁海反應快,他絕對是第一個發聲的。
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「有你們魯菜什麼事,你們那姚東來不是還沒有選好食材嗎,可別撈過界了,專心看比賽不行?」
對於秦國慶,龔會長可就沒有那麼溫順可欺了,說起話來也不客氣。
「嘿,看來你還真是眼瞎,小常的資料沒仔細看吧,人小常可是我們魯菜出身的,是魯菜的一級廚師,只是這次比賽代表川菜而已。」
雖然常季現在不在魯省,這次也不是做魯菜,可也改不了他出身魯菜的事實。
再說就目前來說,常季對魯菜的感官應該是尚可的。
畢竟有他在,肯定不會出現交惡的情況。
剛才他也看到了一點,常季遇到姚東來他們還十分客氣的說了會話。
哪怕不知道說的是什麼,可看姚東來他們有些感激的表情,就知道多半是常季好心提醒了什麼。
既然這樣,現在秦國慶說起常季出身魯菜那真的是半點不帶心虛的。
「你說什麼?」
龔會長還真不知道這事,他只知道常季是這次川省的一級廚師,是直接進入決賽的,
刀工非常出色,看先導片裡面的片段就知道了。
還知道了在機場跟粵菜的杜大奎發生的小衝突,至於酒店門口秦國慶和袁海因為常季起衝突的事情也知道。
當然不知道的不只是龔會長,連浙菜的和閩菜的都是不知道的。
倒是雞賊的徽菜會長也不知道從哪裡得到的消息,在一眾驚呼的會長中顯得頗為淡定。
至於粵菜和淮揚菜的,那是早就已經知道了的。
前者是因為杜大奎的事情,特意去查了資料的,後者是因為丁慶華的緣故。
知道的消息,大概是在場中除了袁海和秦國慶還有周岩生是最多的了。
當然作為會長的孫耀陽也是早就知道了的,此刻雖然摸不清楚常季那些動作的含義,
可也沒有輕易開口。
能夠得到袁海如此推崇的人,怎麼可能是沒有一點實力就能行的?
那小子的眼光到底有多高,孫耀陽還是十分清楚的。
哪怕是他的親兒子袁盛,實際上天賦在國內已經是數一數二的存在了,可也沒見他這麼誇過。
不過在知道常季既是魯菜的一級廚師,又能夠代表川菜出戰,證明已經有了川菜一級廚師的實力。
還年紀輕輕的時候,就大概知道袁海為什麼如此推崇常季了。
實在是太過優秀了,因此在其他人驚嘆的時候他也保持了會長的威嚴和鎮定,穩坐釣魚台。
「耳朵聾了就趕緊去治,我又不是醫生,多說幾遍你耳朵就能好了?」
「可別想碰瓷,我說話的時候,你的耳朵已經不好使了,這可不是我的鍋。」
秦國慶十分嫌棄龔會長不穩重的樣子,完全沒有想過他自己,第一次聽到常季兩個菜系都到達一級廚師水平的時候,跟龔會長的反應比,也強不了多少。
當然這次秦國慶的刺耳之言倒是沒有引起龔會長的反彈,而是和其他幾個會長一起追問起了具體情況。
但凡要是沒坐在台上,他們能將常季的資料再翻出來從頭開始研究。
常季壓根不知道評委席上因為他而起的紛爭,在五花肉沖洗乾淨以後,就直接放到一邊開始瀝水。
同時開始處理其他的食材以及拿回來的青綠色的,細長狀的茅草狀植物。
「嗯,味道濃郁,是昨天採摘下來的,雖然香味揮發了一些,不過現在拿來用剛剛好,不會太過濃烈。」
常季聞了聞植物的香味,將過於濃烈味道的挑出來。
只選用香味適中的狹長葉片,而且選的還是外部的,而不是靠近莖稈的幾片。
「你自己不懂,就不要以為大家都跟你一樣不懂,小常這麼做,那肯定是有必須這麼做的理由的,你個評委等著吃就行了。」
袁海連他們川菜的會長周岩生都不慣著,更何況是湘菜的。
這不人會長的話音才落下,袁海人的話已經搶到人眼前了。
他雖然不知道常季的打算,可也一點不妨礙他人。
湘菜心寬體胖的龔會長聞言頓時就差點炸了,可看說話的是袁海,當先就有了顧慮,
先泄了三分氣。
「這,我也只是看好這位常廚而已,袁先生是有不同的意見嗎?」
語氣愣是從瘋狂撒野的二哈變成了乖巧的金毛,那叫一個溫順無害。
「沒有,只是我們在說話之前先想想自己的身份,再開口說話,這樣說出口的話才更能符合身份一些。」
袁海倒是對龔會長這樣的態度沒有絲毫意外,沒有別的原因,這就是有個好祖宗的具體體現。
嗯,一會出去找個路口就給祖宗燒個香才行,之前袁盛已經燒過了。
作為父親,袁海覺得這事必須得跟上,不然在祖宗那裡沒了面子可不得了。
「袁先生說得對,確實應該三思而後行。」
哪怕心裡不以為然,可嘴上也不得不服軟,龔會長別提有多屈了,看常季更是不順眼了幾分。
沒別的原因,這次廚藝大賽,他們湘菜有些丟大臉了。
不只沒有一個新的三十五歲之前的一級廚師直入決賽,就連通過複賽進入決賽的也只有區區兩個人。
可以說是相當少了,畢竟川菜那裡是因為特殊情況,而且人常季和袁盛都是一級廚師一個頂三個的那種,算來算去還是他們湘菜這次表現最差。
哪怕到現在為止,還沒有聽到有人議論他們湘菜,可龔會長覺得這肯定是早晚的事情。
自然看作為川菜名牌之一的常季就不是太順眼了,當然也不敢多做什麼,說點陰陽怪氣的話已經是極限了。
可就算是這樣,還是馬上就被袁海給了回來,真是千算萬算沒有算到他如此護短。
說的還不是他親兒子袁盛,都是這樣的表現,龔會長心裡慶幸,幸好沒有陰陽袁盛。
要是袁海知道龔會長的心聲,保證會說一句,袁盛隨便陰陽都可以,但常季不行!
親不親生的,這個時候其實也沒那麼重要來著。
得虧龔會長不知道,不然他估計能嶇死,本來千挑萬選,以為選了個軟柿子。
卻沒有想到表面看著軟和,實際上裡面榔硬,差點手都折了。
「可不是,小常的本事可不止這點,龔胖子一會可得睜大眼晴看著,保證亮瞎你的狗眼。」
秦國慶雖然看袁海不是很順眼,畢竟常季這寶貝疙瘩都被搶走了,怎麼可能看搶的人順眼。
不打起來,都是因為衡量過武力值他真不是對手,再說袁姓的面子必須得給。
但這不代表有人能夠在他面前陰陽常季,要不是袁海反應快,他絕對是第一個發聲的。
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「有你們魯菜什麼事,你們那姚東來不是還沒有選好食材嗎,可別撈過界了,專心看比賽不行?」
對於秦國慶,龔會長可就沒有那麼溫順可欺了,說起話來也不客氣。
「嘿,看來你還真是眼瞎,小常的資料沒仔細看吧,人小常可是我們魯菜出身的,是魯菜的一級廚師,只是這次比賽代表川菜而已。」
雖然常季現在不在魯省,這次也不是做魯菜,可也改不了他出身魯菜的事實。
再說就目前來說,常季對魯菜的感官應該是尚可的。
畢竟有他在,肯定不會出現交惡的情況。
剛才他也看到了一點,常季遇到姚東來他們還十分客氣的說了會話。
哪怕不知道說的是什麼,可看姚東來他們有些感激的表情,就知道多半是常季好心提醒了什麼。
既然這樣,現在秦國慶說起常季出身魯菜那真的是半點不帶心虛的。
「你說什麼?」
龔會長還真不知道這事,他只知道常季是這次川省的一級廚師,是直接進入決賽的,
刀工非常出色,看先導片裡面的片段就知道了。
還知道了在機場跟粵菜的杜大奎發生的小衝突,至於酒店門口秦國慶和袁海因為常季起衝突的事情也知道。
當然不知道的不只是龔會長,連浙菜的和閩菜的都是不知道的。
倒是雞賊的徽菜會長也不知道從哪裡得到的消息,在一眾驚呼的會長中顯得頗為淡定。
至於粵菜和淮揚菜的,那是早就已經知道了的。
前者是因為杜大奎的事情,特意去查了資料的,後者是因為丁慶華的緣故。
知道的消息,大概是在場中除了袁海和秦國慶還有周岩生是最多的了。
當然作為會長的孫耀陽也是早就知道了的,此刻雖然摸不清楚常季那些動作的含義,
可也沒有輕易開口。
能夠得到袁海如此推崇的人,怎麼可能是沒有一點實力就能行的?
那小子的眼光到底有多高,孫耀陽還是十分清楚的。
哪怕是他的親兒子袁盛,實際上天賦在國內已經是數一數二的存在了,可也沒見他這麼誇過。
不過在知道常季既是魯菜的一級廚師,又能夠代表川菜出戰,證明已經有了川菜一級廚師的實力。
還年紀輕輕的時候,就大概知道袁海為什麼如此推崇常季了。
實在是太過優秀了,因此在其他人驚嘆的時候他也保持了會長的威嚴和鎮定,穩坐釣魚台。
「耳朵聾了就趕緊去治,我又不是醫生,多說幾遍你耳朵就能好了?」
「可別想碰瓷,我說話的時候,你的耳朵已經不好使了,這可不是我的鍋。」
秦國慶十分嫌棄龔會長不穩重的樣子,完全沒有想過他自己,第一次聽到常季兩個菜系都到達一級廚師水平的時候,跟龔會長的反應比,也強不了多少。
當然這次秦國慶的刺耳之言倒是沒有引起龔會長的反彈,而是和其他幾個會長一起追問起了具體情況。
但凡要是沒坐在台上,他們能將常季的資料再翻出來從頭開始研究。
常季壓根不知道評委席上因為他而起的紛爭,在五花肉沖洗乾淨以後,就直接放到一邊開始瀝水。
同時開始處理其他的食材以及拿回來的青綠色的,細長狀的茅草狀植物。
「嗯,味道濃郁,是昨天採摘下來的,雖然香味揮發了一些,不過現在拿來用剛剛好,不會太過濃烈。」
常季聞了聞植物的香味,將過於濃烈味道的挑出來。
只選用香味適中的狹長葉片,而且選的還是外部的,而不是靠近莖稈的幾片。