第36章 顏小豬
廚房的油煙機聲蓋住了韓曉悅進門的聲音。
要不是她說話，葉生和顏若初兩人可能都不會發現韓曉悅回來了。
「葉生？！你在做飯啊。」韓曉悅放下東西，快步來到廚房。
「對啊阿姨。」
「實在不好意思葉生，劉姨她特殊情況，給若初打電話也沒接，我還以為出什麼事了，本來說叫你倆出來吃算了。」
「手機在臥室。」顏若初在一旁道。
「沒事阿姨，洗手準備吃吧，快好了。」
見葉生已經忙活起來，韓曉悅倒是也沒再客氣。
「那我去給劉姨回個電話，你倆注意安全啊。」
出了廚房時回頭看著裡面的兩人，莫名有一種自己才是客人，現在來別人家做客的感覺。
七分鐘一到，葉生關火，不揭鍋蓋燜一分鐘。
一分鐘後，開蓋端出來魚，倒掉盤底腥氣過重的水，挑出來薑片和蔥結，鋪上新的蔥絲。
鐵鍋燒油，燒到油麵微微冒煙，「滋啦」一聲澆在蔥絲上，再沿盤邊把蒸魚汁淋進去，不淋魚身。
清蒸鱸魚，好了。
葉生感覺自己好像幻聽了，聽到兩聲咽口水和肚子的咕嚕聲。
然後是干煸四季豆和番茄炒蛋。
將鍋徹底燒熱後，葉生才下油，將四季豆平攤在鍋底，不翻炒，中火慢慢焙著，等到起了焦斑，他開始用筷子逐條翻面，動作不慌不忙，差不多煸了五分鐘，盛出，留底油下入蒜末干辣椒段，小火熗到微黃，豆角回鍋加鹽，顛兩下裝盤。
咽口水聲更明顯了，葉生轉頭看了顏若初一眼，顏若初立刻撇開腦袋。
番茄炒蛋看著簡單，實際操作起來一點也不難。
五顆蛋打進碗裡，加少許鹽和陳醋，打散，鐵鍋燒熱，下油倒入蛋液，鍋底瞬間鼓起大朵大朵的蛋花，像雲朵一樣蓬起，不等全熟葉生就劃了幾道，撥散盛出備用。
原鍋不用洗，下入番茄蓉，中火慢慢熬，這個時候加鹽，可以加快番茄出沙，熬了三四分鐘，酸甜氣直撲鼻子，再倒入切好的番茄塊，略微翻炒，倒回雞蛋，顛鍋，直到蛋塊裹上濃濃的番茄汁。
關火。
電飯煲也發出「叮」的一聲。
「吃飯。」
......
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「葉生，好手藝啊。」
三人坐在方桌上，韓曉悅看著這一桌子菜，面露異色。
【這賣相看著比家裡的阿姨做的好多了啊】
顏若初沒有說話，已經夾了一大塊裹滿醬汁的雞蛋放在自己碗裡。
韓曉悅也動筷了，她先給顏若初夾了一塊魚肚皮上面的肉，如同蒜瓣一般，然後再夾了一塊送進嘴裡。
二人的眼睛同時眯了起來。
「好好吃！」
葉生早有預料，輕輕一笑：「那就多吃一些。」
顏若初面前的那碗飯，下去的速度肉眼可見，魚肉，蝦仁，四季豆，雞蛋都夾了一些，在小小的腮幫子內咀嚼著。
待兩人放慢了進食速度，葉生才舉杯，提起來正事。
「阿姨，我以水代酒敬您一杯，這次多謝了阿姨幫忙，我們家才能這麼順利地度過這關。」
韓曉悅拽過一張紙擦擦嘴巴，也端起來水杯。
「不用客氣的，阿姨還怪不好意思，原本說讓你來家裡做客吃飯，這下還麻煩你親自下廚了，到時候讓你媽媽知道，肯定要說我們家待客不周。」
顏若初沒說話，只是默默舉著杯子象徵性碰了一下。
「怎麼會，我正好想給您和若初嘗嘗我的手藝呢，不然承了情又來蹭頓飯，我才要不好意思。」
「唉，就是若初他爸爸今天有事，不然讓他也嘗嘗，比他那酒店差不到哪去。」
話音剛落顏若初突然起身，端起碗來就要離開。
「怎麼了若初？」韓曉悅以為是自己提到顏鴻志，她不高興了。
「我去盛飯。」
「好，誒你平常不是都吃一碗嗎？」
「今天......菜比較多，不然浪費。」
顏若初耳根子又紅了，徑直走向電飯煲。
三人隨意閒聊著，韓曉悅是心理醫生，自然懂得怎麼挑起話題，葉生也不是個剛滿十八的毛頭小子，兩人聊得有來有回，一時間飯桌上竟也十分熱鬧，顏若初也不像往常一般一言不發，偶爾還會插幾句話，倒是讓韓曉悅有些驚喜。
第二碗飯也見底了，顏若初放下筷子，一時沒忍住，輕輕打了一個嗝，葉生假裝沒有聽到。
顏若初？乾脆改名顏小豬算了。
她拉開椅子起身，來到沙發上，踢掉拖鞋，抱著雙腿，慵懶地靠在墊子上，臉上露出一絲嬌憨樣。
今天不回臥室嗎？韓曉悅望了一眼，心想道。
以往不都是一刻不會多待，吃完飯就把自己關在臥室里。
「我想看看電視。」
似是感覺到韓曉悅的疑惑，顏若初主動說道。
「好。」從沒見過顏若初今天這幅樣子，韓曉悅自然是喜上眉梢。
是因為他來了嗎？
電視裡嘈雜的背景音下，葉生和韓曉悅進行著收尾工作，四道菜幾乎不剩什麼了，魚只剩下一根完整的脊骨，蝦仁和蘆筍都光了，四季豆剩著幾根，番茄炒蛋早已乾乾淨淨。
葉生幫著把碗筷收進廚房。
韓曉悅看看沙發的顏若初接著道。
「別誤會，阿姨的意思是她很少這麼開心。」
「呵呵，沒問題阿姨，平常在學校若初倒是也不怎麼說話。」
這個時候葉生就沒有繼續叫顏若初學委了，只有他們兩個人的時候才會這樣叫。
「唉，這孩子......」韓曉悅有點欲言又止。
「不過我感覺若初她只是不愛說出來。」
這葉生是摸著良心說的，光是他聽到的，就不少，更別說他沒聽到的時候了。
「嗯，你倒是還算了解她。」韓曉悅有點意外，葉生怎麼看出來的。
在客廳的顏若初調低了電視音量，支棱著耳朵。
她好像聽到了自己的名字。
他倆怎麼會有這麼多說的？
碗筷洗好後，葉生把廚房順手收拾乾淨，又收穫了一波好感。
「葉生，要不要來坐會兒？還是阿姨送你回去？」
這倒不是客套，韓曉悅有意挽留，她想借著機會，讓顏若初再多說說話。
顏若初餘光瞥著葉生沒有講話。
要不是她說話，葉生和顏若初兩人可能都不會發現韓曉悅回來了。
「葉生？！你在做飯啊。」韓曉悅放下東西，快步來到廚房。
「對啊阿姨。」
「實在不好意思葉生，劉姨她特殊情況，給若初打電話也沒接，我還以為出什麼事了，本來說叫你倆出來吃算了。」
「手機在臥室。」顏若初在一旁道。
「沒事阿姨，洗手準備吃吧，快好了。」
見葉生已經忙活起來，韓曉悅倒是也沒再客氣。
「那我去給劉姨回個電話，你倆注意安全啊。」
出了廚房時回頭看著裡面的兩人，莫名有一種自己才是客人，現在來別人家做客的感覺。
七分鐘一到，葉生關火，不揭鍋蓋燜一分鐘。
一分鐘後，開蓋端出來魚，倒掉盤底腥氣過重的水，挑出來薑片和蔥結，鋪上新的蔥絲。
鐵鍋燒油，燒到油麵微微冒煙，「滋啦」一聲澆在蔥絲上，再沿盤邊把蒸魚汁淋進去，不淋魚身。
清蒸鱸魚，好了。
葉生感覺自己好像幻聽了，聽到兩聲咽口水和肚子的咕嚕聲。
然後是干煸四季豆和番茄炒蛋。
將鍋徹底燒熱後，葉生才下油，將四季豆平攤在鍋底，不翻炒，中火慢慢焙著，等到起了焦斑，他開始用筷子逐條翻面，動作不慌不忙，差不多煸了五分鐘，盛出，留底油下入蒜末干辣椒段，小火熗到微黃，豆角回鍋加鹽，顛兩下裝盤。
咽口水聲更明顯了，葉生轉頭看了顏若初一眼，顏若初立刻撇開腦袋。
番茄炒蛋看著簡單，實際操作起來一點也不難。
五顆蛋打進碗裡，加少許鹽和陳醋，打散，鐵鍋燒熱，下油倒入蛋液，鍋底瞬間鼓起大朵大朵的蛋花，像雲朵一樣蓬起，不等全熟葉生就劃了幾道，撥散盛出備用。
原鍋不用洗，下入番茄蓉，中火慢慢熬，這個時候加鹽，可以加快番茄出沙，熬了三四分鐘，酸甜氣直撲鼻子，再倒入切好的番茄塊，略微翻炒，倒回雞蛋，顛鍋，直到蛋塊裹上濃濃的番茄汁。
關火。
電飯煲也發出「叮」的一聲。
「吃飯。」
......
【記住本站域名𝗧𝗪看書網→𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄】
「葉生，好手藝啊。」
三人坐在方桌上，韓曉悅看著這一桌子菜，面露異色。
【這賣相看著比家裡的阿姨做的好多了啊】
顏若初沒有說話，已經夾了一大塊裹滿醬汁的雞蛋放在自己碗裡。
韓曉悅也動筷了，她先給顏若初夾了一塊魚肚皮上面的肉，如同蒜瓣一般，然後再夾了一塊送進嘴裡。
二人的眼睛同時眯了起來。
「好好吃！」
葉生早有預料，輕輕一笑：「那就多吃一些。」
顏若初面前的那碗飯，下去的速度肉眼可見，魚肉，蝦仁，四季豆，雞蛋都夾了一些，在小小的腮幫子內咀嚼著。
待兩人放慢了進食速度，葉生才舉杯，提起來正事。
「阿姨，我以水代酒敬您一杯，這次多謝了阿姨幫忙，我們家才能這麼順利地度過這關。」
韓曉悅拽過一張紙擦擦嘴巴，也端起來水杯。
「不用客氣的，阿姨還怪不好意思，原本說讓你來家裡做客吃飯，這下還麻煩你親自下廚了，到時候讓你媽媽知道，肯定要說我們家待客不周。」
顏若初沒說話，只是默默舉著杯子象徵性碰了一下。
「怎麼會，我正好想給您和若初嘗嘗我的手藝呢，不然承了情又來蹭頓飯，我才要不好意思。」
「唉，就是若初他爸爸今天有事，不然讓他也嘗嘗，比他那酒店差不到哪去。」
話音剛落顏若初突然起身，端起碗來就要離開。
「怎麼了若初？」韓曉悅以為是自己提到顏鴻志，她不高興了。
「我去盛飯。」
「好，誒你平常不是都吃一碗嗎？」
「今天......菜比較多，不然浪費。」
顏若初耳根子又紅了，徑直走向電飯煲。
三人隨意閒聊著，韓曉悅是心理醫生，自然懂得怎麼挑起話題，葉生也不是個剛滿十八的毛頭小子，兩人聊得有來有回，一時間飯桌上竟也十分熱鬧，顏若初也不像往常一般一言不發，偶爾還會插幾句話，倒是讓韓曉悅有些驚喜。
第二碗飯也見底了，顏若初放下筷子，一時沒忍住，輕輕打了一個嗝，葉生假裝沒有聽到。
顏若初？乾脆改名顏小豬算了。
她拉開椅子起身，來到沙發上，踢掉拖鞋，抱著雙腿，慵懶地靠在墊子上，臉上露出一絲嬌憨樣。
今天不回臥室嗎？韓曉悅望了一眼，心想道。
以往不都是一刻不會多待，吃完飯就把自己關在臥室里。
「我想看看電視。」
似是感覺到韓曉悅的疑惑，顏若初主動說道。
「好。」從沒見過顏若初今天這幅樣子，韓曉悅自然是喜上眉梢。
是因為他來了嗎？
電視裡嘈雜的背景音下，葉生和韓曉悅進行著收尾工作，四道菜幾乎不剩什麼了，魚只剩下一根完整的脊骨，蝦仁和蘆筍都光了，四季豆剩著幾根，番茄炒蛋早已乾乾淨淨。
葉生幫著把碗筷收進廚房。
韓曉悅看看沙發的顏若初接著道。
「別誤會，阿姨的意思是她很少這麼開心。」
「呵呵，沒問題阿姨，平常在學校若初倒是也不怎麼說話。」
這個時候葉生就沒有繼續叫顏若初學委了，只有他們兩個人的時候才會這樣叫。
「唉，這孩子......」韓曉悅有點欲言又止。
「不過我感覺若初她只是不愛說出來。」
這葉生是摸著良心說的，光是他聽到的，就不少，更別說他沒聽到的時候了。
「嗯，你倒是還算了解她。」韓曉悅有點意外，葉生怎麼看出來的。
在客廳的顏若初調低了電視音量，支棱著耳朵。
她好像聽到了自己的名字。
他倆怎麼會有這麼多說的？
碗筷洗好後，葉生把廚房順手收拾乾淨，又收穫了一波好感。
「葉生，要不要來坐會兒？還是阿姨送你回去？」
這倒不是客套，韓曉悅有意挽留，她想借著機會，讓顏若初再多說說話。
顏若初餘光瞥著葉生沒有講話。