第9章 血見愁
她說完隨手摺了根拇指粗的樹枝,就往斜坡上走去。
正吭哧摘水芹菜的小石頭立馬站起身扭頭看著她,小石頭的眼底帶著一絲不安。
娘親前幾天從山上滾下來摔到腦袋了,村裡的嬸嬸們說,娘親是不要他和爹了。
摔了腦袋醒過來的娘親變得溫柔了,還抱他捏他的臉,他有點喜歡,不想娘親變回以前那個娘親
小石頭小手攥著一根水芹菜,大眼睛呆呆地看著她走遠的身影。
以前娘親說,他不乖就不要他了,要賣掉他。
是小石頭又不乖了嗎?
所以娘親還是不要他了嗎?
蘇荷想著菌子湯的美味,沒有注意到小包子失望的眼神,努力地用樹枝將落葉掃開,弓著腰瞪大眼睛,害怕自己會錯過任何一個美味。
突然,她看到前方有一抹淺黃色,興沖沖地小跑過去,掃開旁邊的落葉,一個圓錐狀的菌蓋映入眼帘,菌柄粗壯中空,菌褶白色細密,捏之有彈性。
是雞樅菌!
哇!腦海中立刻浮現它的十八種烹飪方式。
用豬油將蒜和青線椒,爆香,再放入雞樅菌,放入少量的鹽,簡單翻炒就超級美味。
還有用雞樅菌燉雞湯,能鮮掉眉毛。
蘇荷現在也不會想到,在古代的底層百姓,一年到頭也接觸不到幾次葷腥,更別說是燉雞湯了,豬油也是難得。
而且因為鐵器多用於製造兵器,鐵鍋昂貴,平民百姓大多用的是陶鍋,這些鍋並不適合翻炒,還有就是食用油的稀缺昂貴,古代大部分的烹飪方式還是煮。
蘇荷小心地用樹枝挖開泥土,輕輕地將雞樅菌拔起來,喜滋滋地放進背簍里。
她看到白蟻巢了,看來這附近應該有不少。
在大大的山坡上,挖呀挖呀挖!
期間,她還找到了幾株松蘑,可惜不是很多。
剛準備休息一下的時候,看到了前面有幾株紫蘇。
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秉承見到不放過的原則,或許可以賣給藥材鋪,再說自己也能吃啊。
結果上前一看,不是紫蘇,是「山藿香」。
山藿香跟前面的野藿香不同,雖然都是中草藥,但他們在植物學來源不一樣,藥效側重也不一樣。
野藿香,也叫土藿香,是唇形科藿香屬的植物,更擅長化濕、和中、止嘔,是「藿香正氣水」等成藥的主要原料之一。
山藿香,是唇形科香科科屬的植物,又名「水藿香」,更多用於治療感冒風寒、頭痛身痛。
它還有一個很霸氣的名字叫「血見愁」,因為它有涼血止血,散瘀消腫,解毒止痛的功效。
主治吐血、痛經,產後瘀血腹痛,外用治跌打損傷、外傷出血,毒蛇狂犬咬傷,風濕性關節炎等。
它跟紫蘇長得很像,還有個別名「假紫蘇」。
蘇荷想到了周大山身上的傷,家裡沒錢看病,這草藥正好對症。
薅了好一些扔到背簍里。
——
因為大淵律法,可在秋冬采木,但是「只砍枯雜,不伐活大」,鄉里還會有里正、耆老監督,防止有人偷砍禁林、濫伐幼樹。
——這是對林木的保護,核心目的是護水土、保建材、維持生態與民生平衡,而非絕對禁止,從先秦到明清都有明確的伐木製度。——
今天也有不少男人進山就是為了找枯樹的,但是這邊的山幾乎都被人找了遍了。
那邊的茂密山脈倒是資源豐富,少有人踏足,因為那邊的山叫虎嘯山,便如其名,那裡據說有老虎,還有狼。
以前有人因為天冷家中實在沒有柴火,冒險過去,最後人沒見再回來,還有獵戶有點身手都逃不掉,隔壁村有個姓張的獵戶,一隻手被咬掉,回來的時候整個人都是血淋淋的,過後沒多久就去世了。
從此一般人也沒人敢去冒險,有些喝了點酒壯膽的後生誇下海口去殺虎,最後只找到帶著血跡的衣衫,家中老母哭瞎了眼。
周大山從小就進山,他是家中長子,他父親身體不好,早早就代替父親承擔起家庭的重擔,十二歲就跟著叔伯去砍樹,再拖回家,當年小小的身板被一棵小樹壓彎了脊背,現在的他能扛起兩顆大樹毫不費勁。
後來去服兵役,身體練得壯如牛,經過戰場的洗禮,他現在身上都帶著一股煞氣,更是膽大得不行,他當時就是去了虎嘯山打獵物才受傷的。
王家父子拿著砍柴刀跟著他走,毫無怨言,因為他們知道周大山的本事。
翻過了幾個小山頭,到了山的陰坡,周大山抬頭觀察了陽光的方向,這會兒已經是下午,約莫是申時,陽光斜照進樹林中,秋風吹得樹木「沙沙」作響,枯黃的樹葉紛紛飄落,不一會兒地上就有了一層被子,地面一個個斑駁的光影在跳動。
「就是這了。」
周大山停住了腳步,沉聲道,「分開找找看。」
「好的,大山哥,聽你的,今年不怕挨凍了。」
王大牛一向崇拜周大山,奉他的話如聖旨般,立馬四處尋找起來,用砍刀砍掉一些藤蔓。
王老爹看著兒子那狗腿的樣子有些無言,不過他作為家裡的主勞力,上山砍柴這些也是有不少經驗的,周小子確實有點本事。
這裡是山脊背,風大,樹木容易被吹斷,而且陽光足,地面的枯木不容易發霉、腐爛。
周大山沒有柴刀,折了一根粗樹枝將藤蔓挑開,不一會兒他就找到了兩棵枯木,一棵楓木,一棵桐木,都是在偏半腰被吹斷了。
周大山把斷的部分用力扯下來,手上的肌肉鼓起,這原本對他來說是輕而易舉的,但是他此時皺著眉頭,心口上的傷傳來一陣刺痛,雖然他的燒是退了,但是傷口還沒完全好,嘴唇還有些發白,但是他現在也管不了這麼多。
下半部分還紮根泥土裡,周大山正想找王大牛借柴刀,王大牛興奮的聲音響起:「大山哥,爹,我找到了三棵枯木,你們快過來!」
王老爹也找到了一棵,聽到王大牛的話心中一陣輕鬆,今年家裡的老母親應該能熬過去了,抬起腳步先往兒子的方向走去。
王大牛找到的這三棵樹,是其中兩棵樹把第三棵從半腰壓斷了,那兩棵倒是連根被吹倒在地,不用怎麼砍,直接抬回家就行。
正吭哧摘水芹菜的小石頭立馬站起身扭頭看著她,小石頭的眼底帶著一絲不安。
娘親前幾天從山上滾下來摔到腦袋了,村裡的嬸嬸們說,娘親是不要他和爹了。
摔了腦袋醒過來的娘親變得溫柔了,還抱他捏他的臉,他有點喜歡,不想娘親變回以前那個娘親
小石頭小手攥著一根水芹菜,大眼睛呆呆地看著她走遠的身影。
以前娘親說,他不乖就不要他了,要賣掉他。
是小石頭又不乖了嗎?
所以娘親還是不要他了嗎?
蘇荷想著菌子湯的美味,沒有注意到小包子失望的眼神,努力地用樹枝將落葉掃開,弓著腰瞪大眼睛,害怕自己會錯過任何一個美味。
突然,她看到前方有一抹淺黃色,興沖沖地小跑過去,掃開旁邊的落葉,一個圓錐狀的菌蓋映入眼帘,菌柄粗壯中空,菌褶白色細密,捏之有彈性。
是雞樅菌!
哇!腦海中立刻浮現它的十八種烹飪方式。
用豬油將蒜和青線椒,爆香,再放入雞樅菌,放入少量的鹽,簡單翻炒就超級美味。
還有用雞樅菌燉雞湯,能鮮掉眉毛。
蘇荷現在也不會想到,在古代的底層百姓,一年到頭也接觸不到幾次葷腥,更別說是燉雞湯了,豬油也是難得。
而且因為鐵器多用於製造兵器,鐵鍋昂貴,平民百姓大多用的是陶鍋,這些鍋並不適合翻炒,還有就是食用油的稀缺昂貴,古代大部分的烹飪方式還是煮。
蘇荷小心地用樹枝挖開泥土,輕輕地將雞樅菌拔起來,喜滋滋地放進背簍里。
她看到白蟻巢了,看來這附近應該有不少。
在大大的山坡上,挖呀挖呀挖!
期間,她還找到了幾株松蘑,可惜不是很多。
剛準備休息一下的時候,看到了前面有幾株紫蘇。
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秉承見到不放過的原則,或許可以賣給藥材鋪,再說自己也能吃啊。
結果上前一看,不是紫蘇,是「山藿香」。
山藿香跟前面的野藿香不同,雖然都是中草藥,但他們在植物學來源不一樣,藥效側重也不一樣。
野藿香,也叫土藿香,是唇形科藿香屬的植物,更擅長化濕、和中、止嘔,是「藿香正氣水」等成藥的主要原料之一。
山藿香,是唇形科香科科屬的植物,又名「水藿香」,更多用於治療感冒風寒、頭痛身痛。
它還有一個很霸氣的名字叫「血見愁」,因為它有涼血止血,散瘀消腫,解毒止痛的功效。
主治吐血、痛經,產後瘀血腹痛,外用治跌打損傷、外傷出血,毒蛇狂犬咬傷,風濕性關節炎等。
它跟紫蘇長得很像,還有個別名「假紫蘇」。
蘇荷想到了周大山身上的傷,家裡沒錢看病,這草藥正好對症。
薅了好一些扔到背簍里。
——
因為大淵律法,可在秋冬采木,但是「只砍枯雜,不伐活大」,鄉里還會有里正、耆老監督,防止有人偷砍禁林、濫伐幼樹。
——這是對林木的保護,核心目的是護水土、保建材、維持生態與民生平衡,而非絕對禁止,從先秦到明清都有明確的伐木製度。——
今天也有不少男人進山就是為了找枯樹的,但是這邊的山幾乎都被人找了遍了。
那邊的茂密山脈倒是資源豐富,少有人踏足,因為那邊的山叫虎嘯山,便如其名,那裡據說有老虎,還有狼。
以前有人因為天冷家中實在沒有柴火,冒險過去,最後人沒見再回來,還有獵戶有點身手都逃不掉,隔壁村有個姓張的獵戶,一隻手被咬掉,回來的時候整個人都是血淋淋的,過後沒多久就去世了。
從此一般人也沒人敢去冒險,有些喝了點酒壯膽的後生誇下海口去殺虎,最後只找到帶著血跡的衣衫,家中老母哭瞎了眼。
周大山從小就進山,他是家中長子,他父親身體不好,早早就代替父親承擔起家庭的重擔,十二歲就跟著叔伯去砍樹,再拖回家,當年小小的身板被一棵小樹壓彎了脊背,現在的他能扛起兩顆大樹毫不費勁。
後來去服兵役,身體練得壯如牛,經過戰場的洗禮,他現在身上都帶著一股煞氣,更是膽大得不行,他當時就是去了虎嘯山打獵物才受傷的。
王家父子拿著砍柴刀跟著他走,毫無怨言,因為他們知道周大山的本事。
翻過了幾個小山頭,到了山的陰坡,周大山抬頭觀察了陽光的方向,這會兒已經是下午,約莫是申時,陽光斜照進樹林中,秋風吹得樹木「沙沙」作響,枯黃的樹葉紛紛飄落,不一會兒地上就有了一層被子,地面一個個斑駁的光影在跳動。
「就是這了。」
周大山停住了腳步,沉聲道,「分開找找看。」
「好的,大山哥,聽你的,今年不怕挨凍了。」
王大牛一向崇拜周大山,奉他的話如聖旨般,立馬四處尋找起來,用砍刀砍掉一些藤蔓。
王老爹看著兒子那狗腿的樣子有些無言,不過他作為家裡的主勞力,上山砍柴這些也是有不少經驗的,周小子確實有點本事。
這裡是山脊背,風大,樹木容易被吹斷,而且陽光足,地面的枯木不容易發霉、腐爛。
周大山沒有柴刀,折了一根粗樹枝將藤蔓挑開,不一會兒他就找到了兩棵枯木,一棵楓木,一棵桐木,都是在偏半腰被吹斷了。
周大山把斷的部分用力扯下來,手上的肌肉鼓起,這原本對他來說是輕而易舉的,但是他此時皺著眉頭,心口上的傷傳來一陣刺痛,雖然他的燒是退了,但是傷口還沒完全好,嘴唇還有些發白,但是他現在也管不了這麼多。
下半部分還紮根泥土裡,周大山正想找王大牛借柴刀,王大牛興奮的聲音響起:「大山哥,爹,我找到了三棵枯木,你們快過來!」
王老爹也找到了一棵,聽到王大牛的話心中一陣輕鬆,今年家裡的老母親應該能熬過去了,抬起腳步先往兒子的方向走去。
王大牛找到的這三棵樹,是其中兩棵樹把第三棵從半腰壓斷了,那兩棵倒是連根被吹倒在地,不用怎麼砍,直接抬回家就行。