第251章 傻柱眼紅急跳牆
「九出十三歸？」
傻柱把手裡那把沾滿油灰的大馬勺往灶台上一扔，發出一聲極其刺耳的金屬碰撞聲。
他瞪著那雙因為連日熬夜和長期酗酒而布滿血絲的牛眼，死死盯著面前的彪子。那張發福、甚至有些油膩的臉上，此刻正翻湧著一種極其矛盾的神色——既有對高利貸本能的忌憚，又有被嫉妒之火燒得徹底失去理智的瘋狂。
「對，柱子哥。這道上的規矩您也不是不知道。」
彪子搓著手，有些侷促地後退了半步，避開傻柱那吃人一樣的眼神。他雖然是個混街頭的，但平時也就是偷雞摸狗、打架鬥毆。高利貸這玩意兒，那是真能把人逼得家破人亡的吸血鬼，他平時也是敬而遠之的。
「借一千，到手只有九百。但一個月後，你得連本帶利還一千三！這利滾利的，要是還不上，那可是要卸胳膊卸腿的！」
彪子咽了口唾沫，試圖勸阻這個突然發瘋的老夥計：
「柱子哥，您那『何記爆肚』雖然是個蒼蠅館子，但好歹在這天橋底下也幹了快二十年了，多少也積攢了點名氣，每天溫飽不成問題。您犯得著去冒這掉腦袋的風險嗎？」
「溫飽？！」
傻柱就像是被踩了尾巴的貓，猛地拔高了嗓門，聲音尖銳得有些變調。他一指門外，方向正對著王府井：
「你特麼管這叫溫飽？！老子在這天橋底下起早貪黑、吸了二十年的油煙！就為了掙那每天幾塊錢的辛苦錢！而他陳宇呢？！」
傻柱越說越激動，唾沫星子亂飛，一張臉漲得通紅。二十年來積壓的憋屈、自卑，以及這兩天看到御膳坊日進斗金後的極度嫉妒，在這一刻徹底爆發了！
「他陳宇以前算個什麼東西？一個在後勤倉庫打雜的悶葫蘆！老子在軋鋼廠當主廚、給廠長炒菜的時候，他還不知道在哪兒搬鐵疙瘩呢！」
「現在倒好！他搖身一變，成了大老闆！開超市！開御膳坊！憑什麼？！就憑他那幾個臭錢？！」
傻柱雙手死死抓著灶台的邊緣，指節因為過度用力而泛著青白：
「論手藝，老子是正宗的譚家菜傳人！我何雨柱閉著眼睛炒出來的菜，都比他那個什麼狗屁御膳坊里的廚子強一百倍！」
「老子不甘心！憑什麼他能在王府井吃香喝辣，老子就得在這臭水溝里窩囊一輩子？！」
彪子看著陷入癲狂狀態的傻柱，無奈地嘆了口氣，知道這人是徹底魔怔了，勸是勸不住了。
「行吧，柱子哥。既然您鐵了心要干票大的，那這線，兄弟我給您牽。」
彪子壓低聲音，四下看了看：
「明天晚上，大柵欄那邊的撞球廳。我帶您去見濤哥。不過我可把醜話說在前頭，這借條一簽，生死可就由不得您了。」
「廢特麼什麼話！老子只要有本錢盤個大店面，把招牌打出去！不出兩個月，絕對能把本息全還清，還能把陳宇那破店給擠垮！」
傻柱眼底閃爍著賭徒般的狂熱，仿佛已經看到了自己穿著高檔西裝、在豪華飯店裡指揮若定，而陳宇則破產倒閉、跪在他面前求饒的美好畫面。
……
本書首發𝚃𝚆看書網→𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
第二天傍晚。
王府井，御膳坊。
華燈初上，這棟仿古建築在霓虹燈的映照下顯得更加金碧輝煌。門口那兩尊威武的石獅子前，早已停滿了各式各樣的小轎車。
「陳總，您慢走。」
總經理老周恭敬地站在門口，替陳宇拉開那輛嶄新桑塔納的車門。
陳宇穿著一件極其考究的定製西裝，手裡拿著一份剛才會議上的報表。他微微點頭，正準備上車。
就在這時，馬路對面，一個略顯佝僂、穿著油膩棉襖的身影，引起了他的注意。
那人站在一棵光禿禿的楊樹下，頭上戴著頂破舊的鴨舌帽，半張臉藏在陰影里。但他那雙猶如餓狼般死死盯著御膳坊大門的眼睛，卻透著一股子極其強烈的嫉妒和不甘。
陳宇的目光與那人隔著車流交匯了半秒鐘。
只這一眼。
陳宇的嘴角便勾起了一抹極其玩味、且充滿輕蔑的冷笑。
何雨柱。
這頭在天橋底下蟄伏了二十年的猛獸，終究還是被這滿街的繁華和刺眼的財富給刺激得按捺不住了。
「陳總？怎麼了？」老周察覺到了陳宇的停頓，順著他的目光看去，卻只看到一個有些猥瑣的中年男人轉身快步離去的背影。
「沒什麼，看到一隻不自量力的老鼠罷了。」
陳宇收回目光，彎腰坐進車裡。
「老周。」陳宇搖下車窗，語氣平靜，卻透著一股掌控全局的威壓：
「最近注意一下周邊的餐飲市場動向。如果我沒猜錯，很快就會有人跳出來，想要跟咱們御膳坊打一打擂台了。」
老周一愣，隨即自信地笑了起來：
「陳總您放心！咱們御膳坊現在是四九城餐飲界的一把交椅！不管是食材供應鏈、廚師團隊還是服務管理，那都是按最高標準來的。誰要是敢來碰瓷，那絕對是找死！」
「不要輕敵。」
陳宇淡淡地說了一句，升上車窗。
桑塔納平穩地駛入車流，很快消失在夜色中。
陳宇靠在真皮座椅上，閉著眼睛，腦海里浮現出傻柱剛才那充滿怨毒的眼神。
「傻柱啊傻柱。你以為餐飲只是靠你那點可憐的顛勺手藝嗎？」
「在這個即將迎來商業大爆發的時代。供應鏈的降維打擊、現代化管理模式、資金鍊的絕對壓制。這些東西，你這個在天橋底下炒了二十年爆肚的井底之蛙，又怎麼會懂？」
「既然你非要撞上來尋死，那我就成全你。」
……
三天後。
天橋附近的一條繁華街道上。
「噼里啪啦——！」
一陣震耳欲聾的鞭炮聲，打破了清晨的寧靜。
一家上下兩層、裝修得有些倉促但門面極大的飯館，在一片硝煙中正式掛牌開業了。
燙金的招牌上，赫然寫著五個大字：「何記私房菜」！
這塊招牌，距離王府井的御膳坊，僅僅只有不到三條街的距離！
傻柱今天特意去理髮店剃了個平頭，穿了一身極其不合體的廉價西裝，打著一條紅領帶，滿面紅光地站在飯館門口迎客。
「喲，何大廚！您這可是鳥槍換炮啦！從蒼蠅館子直接升級大酒樓了啊！」
幾個以前常去吃爆肚的熟客，看著這氣派的門面，都忍不住驚嘆。
「那必須的！」
傻柱拍了拍那緊繃的西裝前襟，下巴揚得老高，眼神里透著一股子不可一世的狂妄：
「我何雨柱這手藝，在這四九城裡憋了二十年，也該重見天日了！大伙兒裡邊請！今天開業大酬賓，所有菜品，一律八折！」
傻柱這回是真下了血本了！
他不惜借了整整五千塊錢的高利貸！那可是九出十三歸的催命錢！這五千塊錢，他不僅盤下了這間兩層樓的鋪面，還簡單裝修了一番，甚至還高薪從別的飯館挖了兩個打下手的幫廚。
他就是要和陳宇的御膳坊面對面地打擂台！
「陳宇，你不是牛逼嗎？你不是高端嗎？」
傻柱站在大堂中央，看著陸續走進來的食客，心裡那個算盤打得噼啪作響：
「老子的『何記私房菜』，主打的就是正宗譚家菜！味道比你強，價格比你低！老子就不信，這四九城的老百姓，會放著物美價廉的正宗手藝不吃，跑去你那裡當冤大頭！」
傻柱的如意算盤確實打得響。
開業頭三天，「何記私房菜」憑藉著八折的巨大優惠和傻柱那確實紮實的手藝，生意極其火爆！一樓大廳幾乎座無虛席，翻台率極高。
每天晚上盤帳的時候，看著那一堆花花綠綠的鈔票，傻柱激動得連手都在發抖。
「哈哈哈！這特麼才叫賺錢啊！」
傻柱狠狠地親了一口手裡的一張大團結，仿佛看到了自己擊垮陳宇、把御膳坊踩在腳下的輝煌時刻。
然而。
他並沒有意識到，在這看似火爆的表象之下，隱藏著怎樣致命的危機。
……
王府井，御膳坊總經理辦公室。
老周將一份調查報告放在陳宇的辦公桌上。
「陳總，您料事如神。那個叫『何記私房菜』的，確實是衝著咱們來的。」
老周推了推金絲眼鏡，語氣裡帶著幾分輕蔑：
「老闆叫何雨柱，以前是軋鋼廠的廚子。這幾天他們在搞八折促銷，確實搶走了咱們一部分中低端的客流。」
「不僅如此，我還查到，他這家店的啟動資金，是借了城南濤哥的高利貸。五千塊的本金，下個月連本帶利得還六千五。」
陳宇坐在真皮轉椅上，隨意地翻看了兩眼報告，嘴角勾起一抹冰冷的譏諷。
「借高利貸開飯館打價格戰？」
陳宇把報告扔在桌上，仿佛在看一個跳樑小丑的拙劣表演：
「真是不知死活。」
「老周，他既然想玩價格戰，那咱們就陪他玩玩。不過，咱們不用降價。」
陳宇站起身，目光如炬，那股屬於現代商業巨頭的壓迫感瞬間釋放出來：
「從明天起，御膳坊推出『會員充值贈送』活動。同時，利用咱們的超市供應鏈優勢，每天推出一道限量版的頂級海鮮特價菜。咱們要的不是他那點中低端客流，咱們要的是用絕對的品質和服務，把高端市場徹底壟斷！」
陳宇走到落地窗前，看著窗外川流不息的車輛。
「至於何雨柱……」
陳宇的眼神變得極其幽冷：
「高利貸的利息，加上龐大的食材損耗和人工成本。他那點可憐的翻台率帶來的利潤，根本就是杯水車薪。不出半個月，他的資金鍊就會徹底斷裂。」
「咱們什麼都不用做，只需要靜靜地看著他，怎麼被自己親手借來的那把催命大刀，一點一點地放干最後一滴血。」
傻柱把手裡那把沾滿油灰的大馬勺往灶台上一扔，發出一聲極其刺耳的金屬碰撞聲。
他瞪著那雙因為連日熬夜和長期酗酒而布滿血絲的牛眼，死死盯著面前的彪子。那張發福、甚至有些油膩的臉上，此刻正翻湧著一種極其矛盾的神色——既有對高利貸本能的忌憚，又有被嫉妒之火燒得徹底失去理智的瘋狂。
「對，柱子哥。這道上的規矩您也不是不知道。」
彪子搓著手，有些侷促地後退了半步，避開傻柱那吃人一樣的眼神。他雖然是個混街頭的，但平時也就是偷雞摸狗、打架鬥毆。高利貸這玩意兒，那是真能把人逼得家破人亡的吸血鬼，他平時也是敬而遠之的。
「借一千，到手只有九百。但一個月後，你得連本帶利還一千三！這利滾利的，要是還不上，那可是要卸胳膊卸腿的！」
彪子咽了口唾沫，試圖勸阻這個突然發瘋的老夥計：
「柱子哥，您那『何記爆肚』雖然是個蒼蠅館子，但好歹在這天橋底下也幹了快二十年了，多少也積攢了點名氣，每天溫飽不成問題。您犯得著去冒這掉腦袋的風險嗎？」
「溫飽？！」
傻柱就像是被踩了尾巴的貓，猛地拔高了嗓門，聲音尖銳得有些變調。他一指門外，方向正對著王府井：
「你特麼管這叫溫飽？！老子在這天橋底下起早貪黑、吸了二十年的油煙！就為了掙那每天幾塊錢的辛苦錢！而他陳宇呢？！」
傻柱越說越激動，唾沫星子亂飛，一張臉漲得通紅。二十年來積壓的憋屈、自卑，以及這兩天看到御膳坊日進斗金後的極度嫉妒，在這一刻徹底爆發了！
「他陳宇以前算個什麼東西？一個在後勤倉庫打雜的悶葫蘆！老子在軋鋼廠當主廚、給廠長炒菜的時候，他還不知道在哪兒搬鐵疙瘩呢！」
「現在倒好！他搖身一變，成了大老闆！開超市！開御膳坊！憑什麼？！就憑他那幾個臭錢？！」
傻柱雙手死死抓著灶台的邊緣，指節因為過度用力而泛著青白：
「論手藝，老子是正宗的譚家菜傳人！我何雨柱閉著眼睛炒出來的菜，都比他那個什麼狗屁御膳坊里的廚子強一百倍！」
「老子不甘心！憑什麼他能在王府井吃香喝辣，老子就得在這臭水溝里窩囊一輩子？！」
彪子看著陷入癲狂狀態的傻柱，無奈地嘆了口氣，知道這人是徹底魔怔了，勸是勸不住了。
「行吧，柱子哥。既然您鐵了心要干票大的，那這線，兄弟我給您牽。」
彪子壓低聲音，四下看了看：
「明天晚上，大柵欄那邊的撞球廳。我帶您去見濤哥。不過我可把醜話說在前頭，這借條一簽，生死可就由不得您了。」
「廢特麼什麼話！老子只要有本錢盤個大店面，把招牌打出去！不出兩個月，絕對能把本息全還清，還能把陳宇那破店給擠垮！」
傻柱眼底閃爍著賭徒般的狂熱，仿佛已經看到了自己穿著高檔西裝、在豪華飯店裡指揮若定，而陳宇則破產倒閉、跪在他面前求饒的美好畫面。
……
本書首發𝚃𝚆看書網→𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
第二天傍晚。
王府井，御膳坊。
華燈初上，這棟仿古建築在霓虹燈的映照下顯得更加金碧輝煌。門口那兩尊威武的石獅子前，早已停滿了各式各樣的小轎車。
「陳總，您慢走。」
總經理老周恭敬地站在門口，替陳宇拉開那輛嶄新桑塔納的車門。
陳宇穿著一件極其考究的定製西裝，手裡拿著一份剛才會議上的報表。他微微點頭，正準備上車。
就在這時，馬路對面，一個略顯佝僂、穿著油膩棉襖的身影，引起了他的注意。
那人站在一棵光禿禿的楊樹下，頭上戴著頂破舊的鴨舌帽，半張臉藏在陰影里。但他那雙猶如餓狼般死死盯著御膳坊大門的眼睛，卻透著一股子極其強烈的嫉妒和不甘。
陳宇的目光與那人隔著車流交匯了半秒鐘。
只這一眼。
陳宇的嘴角便勾起了一抹極其玩味、且充滿輕蔑的冷笑。
何雨柱。
這頭在天橋底下蟄伏了二十年的猛獸，終究還是被這滿街的繁華和刺眼的財富給刺激得按捺不住了。
「陳總？怎麼了？」老周察覺到了陳宇的停頓，順著他的目光看去，卻只看到一個有些猥瑣的中年男人轉身快步離去的背影。
「沒什麼，看到一隻不自量力的老鼠罷了。」
陳宇收回目光，彎腰坐進車裡。
「老周。」陳宇搖下車窗，語氣平靜，卻透著一股掌控全局的威壓：
「最近注意一下周邊的餐飲市場動向。如果我沒猜錯，很快就會有人跳出來，想要跟咱們御膳坊打一打擂台了。」
老周一愣，隨即自信地笑了起來：
「陳總您放心！咱們御膳坊現在是四九城餐飲界的一把交椅！不管是食材供應鏈、廚師團隊還是服務管理，那都是按最高標準來的。誰要是敢來碰瓷，那絕對是找死！」
「不要輕敵。」
陳宇淡淡地說了一句，升上車窗。
桑塔納平穩地駛入車流，很快消失在夜色中。
陳宇靠在真皮座椅上，閉著眼睛，腦海里浮現出傻柱剛才那充滿怨毒的眼神。
「傻柱啊傻柱。你以為餐飲只是靠你那點可憐的顛勺手藝嗎？」
「在這個即將迎來商業大爆發的時代。供應鏈的降維打擊、現代化管理模式、資金鍊的絕對壓制。這些東西，你這個在天橋底下炒了二十年爆肚的井底之蛙，又怎麼會懂？」
「既然你非要撞上來尋死，那我就成全你。」
……
三天後。
天橋附近的一條繁華街道上。
「噼里啪啦——！」
一陣震耳欲聾的鞭炮聲，打破了清晨的寧靜。
一家上下兩層、裝修得有些倉促但門面極大的飯館，在一片硝煙中正式掛牌開業了。
燙金的招牌上，赫然寫著五個大字：「何記私房菜」！
這塊招牌，距離王府井的御膳坊，僅僅只有不到三條街的距離！
傻柱今天特意去理髮店剃了個平頭，穿了一身極其不合體的廉價西裝，打著一條紅領帶，滿面紅光地站在飯館門口迎客。
「喲，何大廚！您這可是鳥槍換炮啦！從蒼蠅館子直接升級大酒樓了啊！」
幾個以前常去吃爆肚的熟客，看著這氣派的門面，都忍不住驚嘆。
「那必須的！」
傻柱拍了拍那緊繃的西裝前襟，下巴揚得老高，眼神里透著一股子不可一世的狂妄：
「我何雨柱這手藝，在這四九城裡憋了二十年，也該重見天日了！大伙兒裡邊請！今天開業大酬賓，所有菜品，一律八折！」
傻柱這回是真下了血本了！
他不惜借了整整五千塊錢的高利貸！那可是九出十三歸的催命錢！這五千塊錢，他不僅盤下了這間兩層樓的鋪面，還簡單裝修了一番，甚至還高薪從別的飯館挖了兩個打下手的幫廚。
他就是要和陳宇的御膳坊面對面地打擂台！
「陳宇，你不是牛逼嗎？你不是高端嗎？」
傻柱站在大堂中央，看著陸續走進來的食客，心裡那個算盤打得噼啪作響：
「老子的『何記私房菜』，主打的就是正宗譚家菜！味道比你強，價格比你低！老子就不信，這四九城的老百姓，會放著物美價廉的正宗手藝不吃，跑去你那裡當冤大頭！」
傻柱的如意算盤確實打得響。
開業頭三天，「何記私房菜」憑藉著八折的巨大優惠和傻柱那確實紮實的手藝，生意極其火爆！一樓大廳幾乎座無虛席，翻台率極高。
每天晚上盤帳的時候，看著那一堆花花綠綠的鈔票，傻柱激動得連手都在發抖。
「哈哈哈！這特麼才叫賺錢啊！」
傻柱狠狠地親了一口手裡的一張大團結，仿佛看到了自己擊垮陳宇、把御膳坊踩在腳下的輝煌時刻。
然而。
他並沒有意識到，在這看似火爆的表象之下，隱藏著怎樣致命的危機。
……
王府井，御膳坊總經理辦公室。
老周將一份調查報告放在陳宇的辦公桌上。
「陳總，您料事如神。那個叫『何記私房菜』的，確實是衝著咱們來的。」
老周推了推金絲眼鏡，語氣裡帶著幾分輕蔑：
「老闆叫何雨柱，以前是軋鋼廠的廚子。這幾天他們在搞八折促銷，確實搶走了咱們一部分中低端的客流。」
「不僅如此，我還查到，他這家店的啟動資金，是借了城南濤哥的高利貸。五千塊的本金，下個月連本帶利得還六千五。」
陳宇坐在真皮轉椅上，隨意地翻看了兩眼報告，嘴角勾起一抹冰冷的譏諷。
「借高利貸開飯館打價格戰？」
陳宇把報告扔在桌上，仿佛在看一個跳樑小丑的拙劣表演：
「真是不知死活。」
「老周，他既然想玩價格戰，那咱們就陪他玩玩。不過，咱們不用降價。」
陳宇站起身，目光如炬，那股屬於現代商業巨頭的壓迫感瞬間釋放出來：
「從明天起，御膳坊推出『會員充值贈送』活動。同時，利用咱們的超市供應鏈優勢，每天推出一道限量版的頂級海鮮特價菜。咱們要的不是他那點中低端客流，咱們要的是用絕對的品質和服務，把高端市場徹底壟斷！」
陳宇走到落地窗前，看著窗外川流不息的車輛。
「至於何雨柱……」
陳宇的眼神變得極其幽冷：
「高利貸的利息，加上龐大的食材損耗和人工成本。他那點可憐的翻台率帶來的利潤，根本就是杯水車薪。不出半個月，他的資金鍊就會徹底斷裂。」
「咱們什麼都不用做，只需要靜靜地看著他，怎麼被自己親手借來的那把催命大刀，一點一點地放干最後一滴血。」