第106章 吳掌柜慌了！
兄妹三人蹬著三輪車回四合院的時候，日頭還斜掛在西牆頭上。
仨人個個滿頭滿臉的汗，鬢角的頭髮都濕成一綹綹的，可臉上的笑意壓都壓不住。
車斗里的空竹筐、空桶晃得哐當響，跟敲鑼打鼓似的喜慶。
回到屋裡，小丫頭何雨水反手就插上了門閂。
拽過炕席就把懷裡布包的錢嘩啦倒在上頭。
票子摞得整整齊齊，她指尖沾著唾沫，一張一張數得飛快。
「一共一百二十四萬六千！」
數完最後一張，小丫頭嗓門都亮了，捧著錢就遞到賀醺跟前。
「醺哥，你今早備料花了多少錢啊？」
賀醺靠在門框上，笑著擦了把額角的汗。
「買了二十萬的五花肉，八萬塊的豬肝，蔬菜米麵雜七雜八差不多二十萬。
調料和油不好細算，滿打滿算就算十萬塊。」
小丫頭眼珠子轉得飛快，立馬就算出了數。
「那就是六十八萬本錢！咱們今天淨賺了五十六萬六千！」
旁邊傻柱眼睛都直了。
這才出攤不到三個小時啊！
他以前在川味樓當三灶師傅，累死累活干滿一個月，也就四十工錢。
這一天就頂他快倆月？
「醺哥兒，明天咱們多備些食材！咱大幹一場！」
傻柱搓著手，一臉躍躍欲試。
賀醺笑了笑，搖頭。
「好是好，也不用太多。就備今天的一點五倍就行，賣完就回家休息。」
他心裡門兒清。
這買賣干不長久。
再過個一兩年，市面管控越來越嚴，慢慢就要搞公私合營了。
到時候私人再擺攤子，那就是投機倒把的罪名。
本來擺這攤也不為賺大錢，主要是讓傻柱練火候、精進手藝。
賺多賺少的，倒在其次。
也正因為這心思，他才把菜價定得這麼低。
賀醺從錢堆里數出兩萬，遞到何雨水手裡。
全網首發更新 TW 看書網書庫多，𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜任你選
「今天辛苦了，拿去當零花錢。想要什麼自己買。」
小丫頭歡呼一聲，一把攥住票子，藏進自己貼身的小布兜里。
其實她哪兒缺零花錢。
最近半年。
賀醺每個星期最少給她一萬零花錢，過節還另有紅包。
這小丫頭是個小財迷，從來捨不得亂花。
都偷偷藏著呢，也不知道攢了多少私房錢了。
傻柱在旁邊看著，有點羨慕。
他平日裡要買個啥，賀醺也都會給錢。
但從來不給多餘的零花錢。
賀醺是怕他腦子一熱，都給秦淮茹填了窟窿。
更怕他手裡有了錢，跟著不三不四的人學壞。
這年紀的半大小子，沒個人管著，最容易墮落了！
「柱子哥，你那份我給你攢著。」
賀醺抬眼瞅他。
「等以後給你娶媳婦花。」
傻柱騰地一下臉就紅了。
眼神不自覺往中院方向飄了飄，顯然是想起了秦淮茹。
半天憋出一句，聲音小得像蚊子哼：
「沒……沒事……沒事，你說了算。」
第二天，兄妹三人天不亮就忙活，備的食材比頭天多了五成。
將近中午，出攤後，生意比第一天還火爆。
傻柱炒得順手了，摸透了氣化爐的火候，同樣的菜一次就能出三份，手速快得帶風。
效率比頭天又高了一截。
不少等不及座位的客人，直接點菜打包帶走。
系統抽出來的荷葉餐盤派上了大用場。
原生態的荷葉邊，盛上油亮的炒菜，看著就乾淨別致。
不少人都打聽這荷葉盤子哪兒買的。
賀醺都笑著打哈哈糊弄過去。
不到下午兩點，備的菜又賣空了。
回家一算帳，營業額直接衝到了一百八十萬。
扣掉本錢，純利超過八十萬。
賀醺照舊數了兩萬塊給何雨水當獎勵。
小丫頭攥著錢，眼睛彎成了月牙。
賀醺腦海里叮的一聲輕響。
許久沒動的何雨水信任度，終於又漲了一點，跳到了97。
他也沒猶豫，當即調出系統倉庫里的三張信任符，全給小丫頭用了。
光芒一閃。
「叮！何雨水信任度達到100！」
「叮！何雨水信任度恆定，不再占用綁定名額！每月獎勵抽獎次數+1！」
「叮！恭喜宿主獲得抽獎次數+10！」
加上本月貢獻的一次，獲得抽獎次數一共十一點。
系統等級條蹭地往上一跳，直接升到了4級。
「叮！系統升至4級，獎勵綁定名額+1！」
算上之前許大茂滿信任度空出來的名額，現在足足有三個空缺的綁定名額。
賀醺心裡暗爽，這波血賺。
小丫頭也不知道發生了什麼。
只是覺得，醺哥好像更親切了！
那，以後我的小秘密，要不要悄悄告訴他呢？
第三天，小攤的生意徹底爆了。
頭兩天的食客口口相傳，附近作坊的工人、商鋪的夥計、遛彎的住戶，烏泱泱全擠過來了。
這一來，斜對面三十米外的川味樓，中午這一餐直接冷清了下來。
往常坐滿人的大堂，當天稀稀拉拉就幾桌客人。
老食客們全都拐去路口排隊吃何氏小炒了。
吳掌柜站在酒樓門口，瞅著對面小攤前的長隊，臉都綠了。
前天他就知道，傻柱在附近擺攤了，但他沒在意。
認為傻柱一個半大小子，生意肯定做不下去。
更沒法影響到川味樓的生意！
但今天中午這一波，客源差點被傻柱一個小攤子給搶光了！
他趕緊叫過個跑堂的小二，塞了幾張票子。
「去，對面排隊，每樣菜給我打包一份回來！」
小二領命，擠了半天隊，拎著一摞荷葉包回來。
吳掌柜立馬召集後廚所有大廚，圍在一桌挨個品嘗。
新來的頭灶大廚咂摸了半天，眉頭皺得能夾死蒼蠅。
「這些菜都是常見菜式，火候也就一般般。但這調料太特別了，鮮味兒太足了！
也不知道他是怎麼做到的！咱們暫時復刻不了。」
二廚馬河也跟著點頭，語氣發沉：
「而且傻柱賣得太便宜了。咱們酒樓要是也按這個價賣，連本錢都夠不上，得虧死！」
吳掌柜聽完，心裡咯噔一下，悔得腸子都青了。
當初怎麼就鬼迷心竅，拿了易中海那點好處，就把傻柱給掃地出門了！
這要是讓東家知道了，還能饒得了他？
不行，得趕緊想辦法！
吳掌柜背著手在大堂里來回踱步，額頭上的汗都下來了。
來硬的肯定不行！
傻柱還有好些師兄弟在川味樓上班呢、
他盤算著，只能用點陰招了！
與此同時。
軋鋼廠大門口。
易中海揣著菸袋鍋，正跟車間主任並肩往外走。
最近廠里為了公私合營的事，爭鬥得白熱化。
食堂的管事偷工減料，廚子們也人心惶惶。
飯菜做得一天不如一天，寡淡得沒半點油星。
但凡工資高點的師傅，都寧願多走兩步，出廠門口的小飯館吃口熱乎的。
易中海今兒也打算跟主任去下館子，弄倆葷菜解解饞。
可剛邁出廠門的台階。
斜刺里呼啦啦衝過來一幫人，直接把他團團圍住。
打頭的黑皮往前一站，嗓門洪亮。
「易中海！可算逮到你了！這麼久了。你欠咱們的錢，該還了吧！」
周圍的工人師傅們，頓時奇怪的看著易中海。
易中海工資不低，又沒啥負擔，這是大家都知道的！
他怎麼還借錢不還？
仨人個個滿頭滿臉的汗，鬢角的頭髮都濕成一綹綹的，可臉上的笑意壓都壓不住。
車斗里的空竹筐、空桶晃得哐當響，跟敲鑼打鼓似的喜慶。
回到屋裡，小丫頭何雨水反手就插上了門閂。
拽過炕席就把懷裡布包的錢嘩啦倒在上頭。
票子摞得整整齊齊，她指尖沾著唾沫，一張一張數得飛快。
「一共一百二十四萬六千！」
數完最後一張，小丫頭嗓門都亮了，捧著錢就遞到賀醺跟前。
「醺哥，你今早備料花了多少錢啊？」
賀醺靠在門框上，笑著擦了把額角的汗。
「買了二十萬的五花肉，八萬塊的豬肝，蔬菜米麵雜七雜八差不多二十萬。
調料和油不好細算，滿打滿算就算十萬塊。」
小丫頭眼珠子轉得飛快，立馬就算出了數。
「那就是六十八萬本錢！咱們今天淨賺了五十六萬六千！」
旁邊傻柱眼睛都直了。
這才出攤不到三個小時啊！
他以前在川味樓當三灶師傅，累死累活干滿一個月，也就四十工錢。
這一天就頂他快倆月？
「醺哥兒，明天咱們多備些食材！咱大幹一場！」
傻柱搓著手，一臉躍躍欲試。
賀醺笑了笑，搖頭。
「好是好，也不用太多。就備今天的一點五倍就行，賣完就回家休息。」
他心裡門兒清。
這買賣干不長久。
再過個一兩年，市面管控越來越嚴，慢慢就要搞公私合營了。
到時候私人再擺攤子，那就是投機倒把的罪名。
本來擺這攤也不為賺大錢，主要是讓傻柱練火候、精進手藝。
賺多賺少的，倒在其次。
也正因為這心思，他才把菜價定得這麼低。
賀醺從錢堆里數出兩萬，遞到何雨水手裡。
全網首發更新 TW 看書網書庫多，𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜任你選
「今天辛苦了，拿去當零花錢。想要什麼自己買。」
小丫頭歡呼一聲，一把攥住票子，藏進自己貼身的小布兜里。
其實她哪兒缺零花錢。
最近半年。
賀醺每個星期最少給她一萬零花錢，過節還另有紅包。
這小丫頭是個小財迷，從來捨不得亂花。
都偷偷藏著呢，也不知道攢了多少私房錢了。
傻柱在旁邊看著，有點羨慕。
他平日裡要買個啥，賀醺也都會給錢。
但從來不給多餘的零花錢。
賀醺是怕他腦子一熱，都給秦淮茹填了窟窿。
更怕他手裡有了錢，跟著不三不四的人學壞。
這年紀的半大小子，沒個人管著，最容易墮落了！
「柱子哥，你那份我給你攢著。」
賀醺抬眼瞅他。
「等以後給你娶媳婦花。」
傻柱騰地一下臉就紅了。
眼神不自覺往中院方向飄了飄，顯然是想起了秦淮茹。
半天憋出一句，聲音小得像蚊子哼：
「沒……沒事……沒事，你說了算。」
第二天，兄妹三人天不亮就忙活，備的食材比頭天多了五成。
將近中午，出攤後，生意比第一天還火爆。
傻柱炒得順手了，摸透了氣化爐的火候，同樣的菜一次就能出三份，手速快得帶風。
效率比頭天又高了一截。
不少等不及座位的客人，直接點菜打包帶走。
系統抽出來的荷葉餐盤派上了大用場。
原生態的荷葉邊，盛上油亮的炒菜，看著就乾淨別致。
不少人都打聽這荷葉盤子哪兒買的。
賀醺都笑著打哈哈糊弄過去。
不到下午兩點，備的菜又賣空了。
回家一算帳，營業額直接衝到了一百八十萬。
扣掉本錢，純利超過八十萬。
賀醺照舊數了兩萬塊給何雨水當獎勵。
小丫頭攥著錢，眼睛彎成了月牙。
賀醺腦海里叮的一聲輕響。
許久沒動的何雨水信任度，終於又漲了一點，跳到了97。
他也沒猶豫，當即調出系統倉庫里的三張信任符，全給小丫頭用了。
光芒一閃。
「叮！何雨水信任度達到100！」
「叮！何雨水信任度恆定，不再占用綁定名額！每月獎勵抽獎次數+1！」
「叮！恭喜宿主獲得抽獎次數+10！」
加上本月貢獻的一次，獲得抽獎次數一共十一點。
系統等級條蹭地往上一跳，直接升到了4級。
「叮！系統升至4級，獎勵綁定名額+1！」
算上之前許大茂滿信任度空出來的名額，現在足足有三個空缺的綁定名額。
賀醺心裡暗爽，這波血賺。
小丫頭也不知道發生了什麼。
只是覺得，醺哥好像更親切了！
那，以後我的小秘密，要不要悄悄告訴他呢？
第三天，小攤的生意徹底爆了。
頭兩天的食客口口相傳，附近作坊的工人、商鋪的夥計、遛彎的住戶，烏泱泱全擠過來了。
這一來，斜對面三十米外的川味樓，中午這一餐直接冷清了下來。
往常坐滿人的大堂，當天稀稀拉拉就幾桌客人。
老食客們全都拐去路口排隊吃何氏小炒了。
吳掌柜站在酒樓門口，瞅著對面小攤前的長隊，臉都綠了。
前天他就知道，傻柱在附近擺攤了，但他沒在意。
認為傻柱一個半大小子，生意肯定做不下去。
更沒法影響到川味樓的生意！
但今天中午這一波，客源差點被傻柱一個小攤子給搶光了！
他趕緊叫過個跑堂的小二，塞了幾張票子。
「去，對面排隊，每樣菜給我打包一份回來！」
小二領命，擠了半天隊，拎著一摞荷葉包回來。
吳掌柜立馬召集後廚所有大廚，圍在一桌挨個品嘗。
新來的頭灶大廚咂摸了半天，眉頭皺得能夾死蒼蠅。
「這些菜都是常見菜式，火候也就一般般。但這調料太特別了，鮮味兒太足了！
也不知道他是怎麼做到的！咱們暫時復刻不了。」
二廚馬河也跟著點頭，語氣發沉：
「而且傻柱賣得太便宜了。咱們酒樓要是也按這個價賣，連本錢都夠不上，得虧死！」
吳掌柜聽完，心裡咯噔一下，悔得腸子都青了。
當初怎麼就鬼迷心竅，拿了易中海那點好處，就把傻柱給掃地出門了！
這要是讓東家知道了，還能饒得了他？
不行，得趕緊想辦法！
吳掌柜背著手在大堂里來回踱步，額頭上的汗都下來了。
來硬的肯定不行！
傻柱還有好些師兄弟在川味樓上班呢、
他盤算著，只能用點陰招了！
與此同時。
軋鋼廠大門口。
易中海揣著菸袋鍋，正跟車間主任並肩往外走。
最近廠里為了公私合營的事，爭鬥得白熱化。
食堂的管事偷工減料，廚子們也人心惶惶。
飯菜做得一天不如一天，寡淡得沒半點油星。
但凡工資高點的師傅，都寧願多走兩步，出廠門口的小飯館吃口熱乎的。
易中海今兒也打算跟主任去下館子，弄倆葷菜解解饞。
可剛邁出廠門的台階。
斜刺里呼啦啦衝過來一幫人，直接把他團團圍住。
打頭的黑皮往前一站，嗓門洪亮。
「易中海！可算逮到你了！這麼久了。你欠咱們的錢，該還了吧！」
周圍的工人師傅們，頓時奇怪的看著易中海。
易中海工資不低，又沒啥負擔，這是大家都知道的！
他怎麼還借錢不還？