第92章 顧老闆,再來一碗

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  張經理做出決定,穿過馬路,站到了隊伍的最後面。

  等待的過程極其漫長。

  排在前面的人探頭探腦,咽口水的聲音此起彼伏。

  半小時後。

  張經理終於踏入顧記的玻璃門。

  涼爽的空調風撲面而來,夾雜著一股極其濃烈、醇厚的食物香氣。

  張經理深吸一口氣,精神一振。

  他走到吧檯前,目光越過顧青,直接看向牆上的木製菜單。

  八寶粥,88元/份。

  百合銀耳蓮子羹,88元/份。

  當歸燉雞,388元/份。

  ...

  甚至連米飯和蘸料都要18元一份。

  張經理的目光在價格上停留。眼睛慢慢睜大。

  他在商業街吃過人均上千的高端日料,也吃過五星級酒店的定製私房菜。但在這種面積不到五十平米、連個迎賓員都沒有的小館子裡,看到一份燉雞要388元,一碗白米飯要18元。

  這價格,是在搶錢?

  張經理收回目光,看向大廳里正在用餐的食客。

  距離他最近的一桌,兩個穿格子襯衫的程式設計師正在搶食一個砂鍋里的雞肉。

  砂鍋的尺寸不大。

  張經理目測,那鍋里的雞肉和湯水,是一人份的量。

  388元,只有一人份?這合理嗎?

  就在這時,一陣風從廚房方向吹來。

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  鄰桌剛端上來的當歸燉雞被掀開鍋蓋。

  熱氣升騰。

  純粹的動物油脂香氣混合著當歸特有的醇厚藥香,瞬間灌入張經理的鼻腔。

  沒有絲毫腥味,藥香並不苦澀,反而激發出一種極致的鮮甜。

  張經理的唾液腺立刻失控。

  口腔迅速分泌口水。肚子發出「咕嚕」一聲巨響。

  好香!

  理智在香味面前土崩瓦解。

  「這味道,值!」

  張經理一咬牙,做好了大出血的準備。388的雞,18的飯,18的料。424元一頓午飯,吃了!

  輪到張經理。

  「顧老闆!」張經理上前一步,露出招牌式的熱情笑容,「生意真火爆啊!給我來一份當歸燉雞!」

  顧青正在給前台記帳,抬起頭。

  「張經理,是你啊。」顧青語氣平淡,「不好意思,當歸燉雞沒有了。這道菜需要慢火熬燉,必須在上午十一點半前預約付款,中午才能出餐,現在已經賣光了。」

  張經理臉上的笑容僵住。

  一個小店,還要提前預約?

  他看了一眼旁邊吃得滿嘴流油的程式設計師,心裡一陣憋屈,既然要預約,那也沒辦法了。

  張經理迅速調整狀態,「那雞沒有了,給我來一份那個……佛手生薑煲豬瘦肉!」

  這也是388元。

  顧青指了指牆上的告示。

  「實在抱歉張經理,佛手生薑煲豬瘦肉同樣需要提前預約,現在也沒了。」

  連續吃癟。

  張經理愣在原地。

  想花錢花不出去?

  他指著菜單,語氣帶著一絲不甘:「顧老闆,你這……那現在什麼菜不用預約?我直接點!」

  「八寶粥,百合銀耳蓮子羹,黑芝麻核桃糊,八珍糕,這些不需要預約。」

  張經理抬頭看去。

  全是甜食和粥品。

  這明明是早餐該吃的東西!誰大中午的來飯店喝八寶粥?

  他站在吧檯前,走也不是,留也不是。

  排了半個小時的隊,肚子已經餓得前胸貼後背。那股揮之不去的藥膳香氣還在不斷刺激他的神經。

  「來都來了。」

  張經理嘆了口氣,先隨便弄點填飽肚子,等下午餓了再點外賣吃一頓。

  「那給我來一份八寶粥吧。」

  張經理拿出手機,掃碼。

  「叮——收款,八十八元。」

  「稍等。」

  張經理轉身,走到角落一張剛空出來的桌子旁坐下。

  隨後,顧青端著一個托盤走過來,將一個盛著粥的白瓷碗放在張經理面前。

  「您的八寶粥,請慢用。」顧青收起托盤,轉身去忙。

  熱氣升騰,張經理低頭。

  八寶粥色澤明艷,大棗暗紅,蓮子亮白,山藥晶瑩,濃稠的粥底泛著淡淡的光澤。

  熱氣裹挾著穀物特有的醇香與極其清雅的藥香,直撲面門。

  吸氣。

  香味順著鼻腔灌入,張經理渾身一個激靈,餓得抽搐的胃部瞬間瘋狂分泌胃酸。

  勺子探入,舀起滿滿一勺,吹散浮熱,送入口中。

  舌尖剛一接觸,張經理猛地睜大眼睛。

  米粒熬煮到完全開花,入口即化,紅棗的自然清甜與山藥的綿密順著喉嚨直滑入胃。沒有半點工業糖精的甜膩,全是頂級食材碰撞出的本初風味。

  好吃!太好吃了!

  張經理瞪大眼睛。

  他根本顧不上燙,勺子在碗裡翻飛。一口接一口。

  五分鐘不到,碗底見空。

  張經理抬起頭,看向前台。

  「顧老闆,再來一碗!」

  掃碼,付款。

  「叮——收款,八十八元。」

  第二碗上桌。

  速度不減。張經理埋頭苦幹,連碗壁上的粥液都颳得乾乾淨淨。

  放下勺子。

  張經理靠在椅背上,長舒一口氣,雙手揉著肚子。

  「爽!這輩子沒吃過這麼好吃的粥。」

  鄰桌的一個熟客端著碗,嗤笑一聲:「一看你就是第一次來,顧老闆店裡的東西,樣樣都是極品。」

  另一個顧客也附和道:「就是就是,顧老闆的東西,吃一次,一輩子都忘不了!那絕對是頂級享受!這當歸燉雞、佛手生薑煲豬瘦肉,你下次也一定要試試,保證讓你做夢都想著這味道!」

  張經理聽著眾人的話,目光飄向旁邊桌上的砂鍋。

  燉雞的肉香和生薑煲豬肉的鮮味不斷往鼻子裡鑽。

  下次一定要嘗嘗!

  他站起身,走到吧檯前。

  「顧老闆,打包一份八珍糕。」

  掃碼,付款。

  「叮——收款,八十八元。」

  顧青裝好袋子遞過去。張經理接過,推門離開。

  初秋的陽光灑在身上,張經理伸了個懶腰,脊背骨節發出輕響。

  渾身舒暢,精力充沛,一上午的勞累仿佛都消失殆盡。

  張經理一驚,這藥膳,好像真的有說法,難怪能賣這種價格還有人排隊。

  走過街角,張經理腳步放緩,低頭看了一眼手裡的打包袋,又看了一眼手機帳單。

  264元。

  一頓午餐,沒吃肉,喝了兩碗粥,買了三塊糕,花了264。

  張經理深吸一口氣,心在滴血。

  衝動了,被美味蒙住了頭腦。

  好吃是真好吃,但他一個賣房子的打工人,可不像這些職場精英、公司高管這麼有錢,怎麼能天天這麼造?下次必須控制住自己,隔段時間再來解個饞。


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