第161章 一百八
此話一出,站在旁邊的阿K,此時握著搖酒壺的手已經因為憤怒而變得僵硬。
這已經不是在點酒了,這是趙總在當眾抽他的臉。
在這吧檯里,除了他,誰有資格給趙總這種級別的客人調酒?
「趙總,這不合適吧……」阿K還想爭取一下。
「你覺得怎麼樣?」趙總頭都沒回,看著林凡。
林白看著趙總,又看了看站在一旁臉色鐵青的阿K。
他其實挺想拒絕的。
因為這種「特殊訂單」往往意味著麻煩,意味著要調動腦細胞去分析對方的心理狀態。
但一萬塊錢的小費,加上系統還沒結算的底薪……
林白算了一下,這錢足夠他在老城區那個早市里,把未來三個月最貴的黑豬肉全給包了。
「行。」
林白往前走了一步。
林白並沒有像阿K想像中那樣,去酒架高層取那瓶價值六位數的麥卡倫限量版。
他半蹲下身子,在儲物格里翻找了一下,最後拎出了一瓶透明的玻璃扁瓶。
紅星二鍋頭。超市貨架最底層,三塊五一瓶的那種。
「噗……」
坐在不遠處的兩個年輕名媛正端著香檳,看到這一幕,沒忍住笑出了聲。
「這助理是來砸場子的吧?在『雲端』這種地方拿二鍋頭出來?他是不是覺得趙總這身中山裝是去天橋底下擺攤穿的?」
阿K的臉已經從鐵青變成了豬肝色。他覺得林白這一手直接把他這個首席調酒師的臉扔在地上,又順便踩了兩腳。
「林白!你給我放下!」
阿K壓低嗓門,聲音裡帶著顫抖的怒意,「那是廚師拿來醃肉去腥的東西,你拿它給趙總喝?你知不知道這叫蓄意羞辱客戶?我現在就叫保安把你扔下樓去!」
「讓他調。」
趙總開口了。他那雙眼睛,此刻正死死盯著那瓶廉價的白酒。
林白笑了笑,沒理會周圍的嘈雜。他推開幾瓶昂貴的利口酒,在吧檯的操作面上清出了一塊空地。
【絕對調配,開啟。】
一瞬間,他的大腦變成了一台最高精度的理化分析儀。
二鍋頭裡的乙醇含量、高級醇的雜質比例、以及那聽百事可樂里二氧化碳的壓強,全部化作了跳動的數字。
林白拿起冰夾,從冷凍箱裡取出一塊碎冰,扔進杯子裡。
接著右手握住二鍋頭的瓶身,左手拿過一罐剛拉開環的可樂。
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「嘩啦——」
兩股截然不同的液體,在空中劃出兩道弧線,同時匯入杯中。
在旁人眼裡,這動作粗魯得像是在大排檔兌酒。
但在【絕對調配】的控制下,酒液與可樂的接觸面積、混合時的流速、甚至是氣泡上升撞擊冰塊的角度,都經過了非人的微操。
林白從旁邊的裝飾盒裡,揀出一塊快要乾裂的干橘皮。
他拿起火機,對著橘皮輕輕一烤。
一股帶著焦糊味的苦澀果香散發出來。他隨手將橘皮往杯沿上一抹,扔掉。
最後,他拿起一根細長的不鏽鋼攪拌棒,在杯底極速旋動了三圈。
「好了。」
林白把水晶杯推到趙總面前,語氣平淡。
「成本大概一塊二。加上我剛才鑿冰的手工費,收你一百八十八塊,不貴吧?」
吧檯周圍陷入了一秒鐘的死寂,隨後被幾聲輕微的嗤笑打破。
阿K站在旁邊,眼神陰冷得幾乎要滴出水來。
他死死盯著那杯正冒著廉價氣泡的棕褐色液體,心裡已經在盤算,等會兒趙總掀桌子的時候,他是該先扇林白一巴掌,還是直接叫保安。
「一百八十八?」
聽到林白報出的價格,依偎在趙總身邊的那個名媛忍不住先笑出了聲。
她穿著一身亮銀色的亮片短裙,修剪得圓潤整齊的指甲上貼著碎鑽,此時正掩著嘴,目光在那杯棕褐色的液體和林白那張清秀卻沒什麼表情的臉上來回打量。
「這位小哥,你是不是覺得趙總不識貨啊?」
名媛的聲音裡帶著幾分調侃,還有一絲掩飾不住的鄙夷。她看了一眼吧檯。
「在這種地方,你拿紅星二鍋頭兌可樂,哪怕加了你剛才鑿的那塊冰,滿打滿算本錢也就幾塊錢吧?」
「你張嘴就要一百八十八,你是覺得趙總的錢是大風颳來的,還是覺得這『雲端』的招牌能讓你這麼漫天要價?」
旁邊坐著的幾個男高管也跟著搖了搖頭。
「現在的年輕人,想錢想瘋了。」
「就是,阿K調的一杯『曼哈頓』也就這個價,人家那是正兒八經的波本威士忌,你這算什麼?」
阿K站在吧檯後面,手裡的抹布幾乎要把台面擦出一層皮來。
他聽著周圍人的嘲諷,心裡稍微安定了一點。
雖然剛才林白鑿冰的那一手讓他感到了威脅,但現在這種赤裸裸的「宰客」行為,在他眼裡無疑是自尋死路。
「林白,注意你的身份。」阿K壓低聲音,語氣裡帶著警告。
「這裡是私人會所,不是你之前待的那些垃圾酒吧。趙總是我們的貴客,你這種漫天要價的行為,公司要是追究起來,這造成後果你單擔不起!」
林白沒理會阿K,也沒去看那個冷嘲熱諷的名媛。
他只是把那隻水晶杯往趙總面前又推了三公分。
「老闆,如果你要是覺得貴的話,那可以不喝。」
林白直視著趙總,眼神里沒有半點退縮,也沒有尋常服務生那種唯唯諾諾。
他的態度極其自然,自然到讓趙總覺得,如果不付這筆錢,反倒是自己落了下乘。
趙總盯著林白看了好一會兒。
他發現這小伙子說話的時候,呼吸頻率甚至都沒有變過,這種穩如老狗的心態,他在很多商界老狐狸身上都沒見過。
「呵呵。好,有意思。」
趙總伸手攔住了還想說話的名媛。
他抬起手,伸向那隻威士忌杯。
趙總眉頭跳了跳,他端起杯子,湊到鼻尖聞了聞。
第一感覺是刺鼻。
那是廉價酒精特有的野性,混合著可樂那種濃郁的焦糖香氣,在冰塊的壓制下,產生了一種極其詭異的平衡。
…………
這已經不是在點酒了,這是趙總在當眾抽他的臉。
在這吧檯里,除了他,誰有資格給趙總這種級別的客人調酒?
「趙總,這不合適吧……」阿K還想爭取一下。
「你覺得怎麼樣?」趙總頭都沒回,看著林凡。
林白看著趙總,又看了看站在一旁臉色鐵青的阿K。
他其實挺想拒絕的。
因為這種「特殊訂單」往往意味著麻煩,意味著要調動腦細胞去分析對方的心理狀態。
但一萬塊錢的小費,加上系統還沒結算的底薪……
林白算了一下,這錢足夠他在老城區那個早市里,把未來三個月最貴的黑豬肉全給包了。
「行。」
林白往前走了一步。
林白並沒有像阿K想像中那樣,去酒架高層取那瓶價值六位數的麥卡倫限量版。
他半蹲下身子,在儲物格里翻找了一下,最後拎出了一瓶透明的玻璃扁瓶。
紅星二鍋頭。超市貨架最底層,三塊五一瓶的那種。
「噗……」
坐在不遠處的兩個年輕名媛正端著香檳,看到這一幕,沒忍住笑出了聲。
「這助理是來砸場子的吧?在『雲端』這種地方拿二鍋頭出來?他是不是覺得趙總這身中山裝是去天橋底下擺攤穿的?」
阿K的臉已經從鐵青變成了豬肝色。他覺得林白這一手直接把他這個首席調酒師的臉扔在地上,又順便踩了兩腳。
「林白!你給我放下!」
阿K壓低嗓門,聲音裡帶著顫抖的怒意,「那是廚師拿來醃肉去腥的東西,你拿它給趙總喝?你知不知道這叫蓄意羞辱客戶?我現在就叫保安把你扔下樓去!」
「讓他調。」
趙總開口了。他那雙眼睛,此刻正死死盯著那瓶廉價的白酒。
林白笑了笑,沒理會周圍的嘈雜。他推開幾瓶昂貴的利口酒,在吧檯的操作面上清出了一塊空地。
【絕對調配,開啟。】
一瞬間,他的大腦變成了一台最高精度的理化分析儀。
二鍋頭裡的乙醇含量、高級醇的雜質比例、以及那聽百事可樂里二氧化碳的壓強,全部化作了跳動的數字。
林白拿起冰夾,從冷凍箱裡取出一塊碎冰,扔進杯子裡。
接著右手握住二鍋頭的瓶身,左手拿過一罐剛拉開環的可樂。
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「嘩啦——」
兩股截然不同的液體,在空中劃出兩道弧線,同時匯入杯中。
在旁人眼裡,這動作粗魯得像是在大排檔兌酒。
但在【絕對調配】的控制下,酒液與可樂的接觸面積、混合時的流速、甚至是氣泡上升撞擊冰塊的角度,都經過了非人的微操。
林白從旁邊的裝飾盒裡,揀出一塊快要乾裂的干橘皮。
他拿起火機,對著橘皮輕輕一烤。
一股帶著焦糊味的苦澀果香散發出來。他隨手將橘皮往杯沿上一抹,扔掉。
最後,他拿起一根細長的不鏽鋼攪拌棒,在杯底極速旋動了三圈。
「好了。」
林白把水晶杯推到趙總面前,語氣平淡。
「成本大概一塊二。加上我剛才鑿冰的手工費,收你一百八十八塊,不貴吧?」
吧檯周圍陷入了一秒鐘的死寂,隨後被幾聲輕微的嗤笑打破。
阿K站在旁邊,眼神陰冷得幾乎要滴出水來。
他死死盯著那杯正冒著廉價氣泡的棕褐色液體,心裡已經在盤算,等會兒趙總掀桌子的時候,他是該先扇林白一巴掌,還是直接叫保安。
「一百八十八?」
聽到林白報出的價格,依偎在趙總身邊的那個名媛忍不住先笑出了聲。
她穿著一身亮銀色的亮片短裙,修剪得圓潤整齊的指甲上貼著碎鑽,此時正掩著嘴,目光在那杯棕褐色的液體和林白那張清秀卻沒什麼表情的臉上來回打量。
「這位小哥,你是不是覺得趙總不識貨啊?」
名媛的聲音裡帶著幾分調侃,還有一絲掩飾不住的鄙夷。她看了一眼吧檯。
「在這種地方,你拿紅星二鍋頭兌可樂,哪怕加了你剛才鑿的那塊冰,滿打滿算本錢也就幾塊錢吧?」
「你張嘴就要一百八十八,你是覺得趙總的錢是大風颳來的,還是覺得這『雲端』的招牌能讓你這麼漫天要價?」
旁邊坐著的幾個男高管也跟著搖了搖頭。
「現在的年輕人,想錢想瘋了。」
「就是,阿K調的一杯『曼哈頓』也就這個價,人家那是正兒八經的波本威士忌,你這算什麼?」
阿K站在吧檯後面,手裡的抹布幾乎要把台面擦出一層皮來。
他聽著周圍人的嘲諷,心裡稍微安定了一點。
雖然剛才林白鑿冰的那一手讓他感到了威脅,但現在這種赤裸裸的「宰客」行為,在他眼裡無疑是自尋死路。
「林白,注意你的身份。」阿K壓低聲音,語氣裡帶著警告。
「這裡是私人會所,不是你之前待的那些垃圾酒吧。趙總是我們的貴客,你這種漫天要價的行為,公司要是追究起來,這造成後果你單擔不起!」
林白沒理會阿K,也沒去看那個冷嘲熱諷的名媛。
他只是把那隻水晶杯往趙總面前又推了三公分。
「老闆,如果你要是覺得貴的話,那可以不喝。」
林白直視著趙總,眼神里沒有半點退縮,也沒有尋常服務生那種唯唯諾諾。
他的態度極其自然,自然到讓趙總覺得,如果不付這筆錢,反倒是自己落了下乘。
趙總盯著林白看了好一會兒。
他發現這小伙子說話的時候,呼吸頻率甚至都沒有變過,這種穩如老狗的心態,他在很多商界老狐狸身上都沒見過。
「呵呵。好,有意思。」
趙總伸手攔住了還想說話的名媛。
他抬起手,伸向那隻威士忌杯。
趙總眉頭跳了跳,他端起杯子,湊到鼻尖聞了聞。
第一感覺是刺鼻。
那是廉價酒精特有的野性,混合著可樂那種濃郁的焦糖香氣,在冰塊的壓制下,產生了一種極其詭異的平衡。
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