第104章 殺價的祖宗重出江湖
「閨女，媽等你這句話，等得算盤珠子都要搓出火星子了！」蘇梅的聲音因亢奮而微微發顫，手裡的算盤被她拍得啪啪響。
「明天一早，咱們就進城看鋪子！老林留家裡看鍋，小沈跟著去，給咱們提包搭把手。」
沈嶼舟點點頭，把手裡的柴刀收進木鞘：「好。」
第二天一早，天邊剛擦亮，蘇梅就把壓箱底的新短褂翻出來穿上，頭髮梳得溜光水滑。
三人租了輛牛車，直奔長流縣城。
這一跑，就是整整四天。
縣城這地界，水比鎮上深太多了。
蘇梅找了當地門路最廣的牙人老李，把縣城東西兩市的主街犁地一樣翻了一遍。
結果很慘烈。
「十五兩？他怎麼不去搶！」蘇梅站在東市主街一個兩開間的空鋪子前，手裡捏著炭筆，在本子上戳出個黑窟窿。
牙人老李擦了擦額頭的汗，陪著笑臉：「蘇掌柜，這可是東大門的主街，風水寶地啊。這來來往往的都是有錢的主兒……」
「有錢也不當冤大頭！」蘇梅直接打斷他，拿著帳本就開始念經，
「門臉不到一丈寬，後院小得連口井都沒有。十五兩一個月，一年就是一百八十兩！我這做的是海鮮醬，又不是賣金元寶。
這鋪子我租下來，沒日沒夜熬三年，光給房東打白工了。不行不行，這家絕對不行，三年都回不了本。」
老李苦著臉，又帶著他們往西市走。
連著看了五六家，要麼是地段太偏門可羅雀，要麼就是租金高得離譜。
有的房東更黑，開口就要一次性付清一年的租金。
連跑了四天，蘇梅的火氣眼看著就要壓不住了，坐在街角的茶攤上一連灌了兩碗涼茶。
「這縣城的鋪子，全是磨刀霍霍等肥羊。好位置貴得離譜，便宜的地方連個人影都瞧不見。」蘇梅把粗瓷茶碗往桌上一磕。
林晚倒是不急，她心裡清楚，開鋪子選地方，本來就是一件磨人的事。
她轉頭看向旁邊一直沒出聲的沈嶼舟：「沈大軍師，你在京城見多識廣，這幾天跟著轉下來，看出什麼門道沒？」
沈嶼舟沒急著答話，他伸手蘸了點茶水，在木桌上畫了個簡單的十字格。
「蘇姨覺得租金高，是因為你們的眼睛一直盯在正街上。」沈嶼舟手指點在十字的交叉點，
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「那是脂粉鋪、成衣局和首飾樓該待的地方。買這些東西的人，圖的是排場。可咱們賣的是醬料和海貨，靠的是回頭客和實在味道。」
他手指往下一滑，停在十字的底端。
「我這幾天看了，你們想開大鋪子，千萬別選主街，去南門。」
「南門？」蘇梅愣了一下，「那邊倉庫多，腳夫車馬也多，做咱們這種買賣能成嗎？」
沈嶼舟搖了搖頭，手指在桌面上敲了三下。
「第一，南門是城外的官道終點，直通幾十里外的碼頭。
以後大牛和吳叔他們送貨，馬車牛車直接從南門進城，進了門就能卸貨。
要是開在主街，這拉著滿車海鮮的車不僅要繞遠路，還會被巡街差役卡住收過路錢，費時費力。」
「第二點，也是最關鍵的。」沈嶼舟抬頭看著蘇梅，
「南門附近確實沒有大酒樓，但有三家中等客棧。
更重要的是，長流縣最大的藥材集散市場就在南門往東兩條街。
去買藥材的人，多半手頭寬裕，也講究食補。林記手裡的極品海參、鮑魚，
配上薛御醫的門路，在那些人眼裡就是好東西。」
他收回手，用抹布把桌上的水漬擦乾。
「最後一點，因為不在主街，南門的鋪子，租金最多只有東市的三分之一。」
這話一出，蘇梅的眼睛肉眼可見地亮了。她腦子裡那把算盤瘋狂撥動，把沈嶼舟說的這三條一條一條套進去，帳面瞬間就平了。
「小沈這腦子，」蘇梅盯著沈嶼舟看了好幾眼，一拍大腿，「要是去大商號管帳看盤，十個老帳房都未必比得過你！」
「老李！」蘇梅轉頭衝著旁邊蹲著抽旱菸的牙人喊了一嗓子。
「別在主街轉悠了，帶我們去南門！要大鋪子，最好是上下兩層，後頭必須帶院子和水井！」
老李精神一振，煙槍在鞋底磕了兩下：「得嘞！南門那邊還真有一處閒置的。
原來是個賣雜貨的，老闆回老家了，鋪子正好空出來。就是那房東……有點難纏。」
難纏？
蘇梅站起來撣了撣衣角。她搞帳目審計十幾年，最不怕的就是難纏的人。
半個時辰後，他們站在了南門裡街的一處兩層木樓前。
這地方確實合蘇梅的心意。
上下兩層，底樓寬敞，打通了有四個開間那麼大，擺櫃檯和貨架綽綽有餘。
後院不僅有一口深井，還有兩間能當倉庫的青磚廂房。
最讓林晚滿意的是，門外的街道夠寬，並排停兩輛拉貨的牛車都沒問題。
房東姓錢，是個乾癟的老頭，手裡盤著兩核桃，拿下巴看人。
「我這鋪子，地段雖然比不上正街，但房子結實。你們要是誠心租，一個月六兩銀子，押半年付半年，少一文錢都不行。」錢老頭鼻孔朝天，咬死了價格。
老李在旁邊直擦汗，壓低聲音跟蘇梅說：「錢摳門是出了名的，這價能殺下一兩都不容易。」
蘇梅沒接話，她從懷裡掏出炭筆和小本子，不緊不慢地走上樓梯。
剛踩上幾級台階，「嘎吱」一聲脆響，木板明顯往下陷了一截。
「錢老闆，這樓梯的承重木全爛透了。」蘇梅用炭筆在小本子上記了一筆，「這要是踩斷了摔斷腿，算你的還是算我的？」
錢老頭一噎：「這……這修修還能用。」
蘇梅沒搭理他，直接上了二樓，走到窗邊伸手推了一把窗欞。「啪」的一聲，窗戶軸直接斷了，木頭渣子掉了一地。她抬頭看了看屋頂，指著西北角。
「屋頂那邊的瓦片缺了一大片，這要是到了黃梅天，外面下大雨，裡面也跟著漏。我這賣的都是精貴的海產和乾貨，泡水了你賠？」
蘇梅越說語速越快，本子上的字寫得飛起。
「樓下的青磚地缺了不少，灶房的煙道全堵死了，後院那口井大半年沒清，井邊聞著都有陳味。」
錢老頭盤核桃的手停了，額頭上開始冒汗。
「我給你算筆明帳。」蘇梅拿著帳本走到錢老頭面前，
「換樓梯的承重木，得請兩個熟手木匠干三天，料錢加人工，最少一兩半銀子。屋頂翻瓦，八百文。清井底挖煙道，算便宜點，五百文。」
她算盤都沒拿，直接報出總數。
「光是把這房子收拾得能過人，我就得往裡砸將近三兩銀子。這些破爛地方，我不出錢修，你這鋪子掛半年也租不出去。」
蘇梅啪的一聲合上本子。
「錢老闆，大家都是明白人，我給你透個底。四兩八錢，
我一口氣簽兩年死契，先交一個月押錢，再交三個月租錢。
後續所有的修繕我都自己包了，不讓你多掏一個大子兒。
你要是同意，咱們現在就去街對面的牙行立契。你要是覺得虧……」
蘇梅把炭筆往兜里一揣，頭也不回地往外走。
「晚晚，小沈，咱們走，去街角看剛才老李說的那家豆腐坊。」
林晚和沈嶼舟配合得極默契，轉身就走，連一絲遲疑都沒有。
「哎！等等！等等！」
剛走到門口，錢老頭終於繃不住了。
這兩天來看鋪子的，全被這破爛樓梯和漏水屋頂給勸退了。
遇到這麼個願意出錢修繕還能一次簽兩年的租客，錯過了他得拍斷大腿。
「四兩八錢……就四兩八錢！但說好了，這修房子的錢，你們自己出！」錢老頭心疼得臉上的皮都抽在一起了。
「老李，走，做個見證。」蘇梅轉身，臉上的火氣一掃而空，利索地掏出錢袋子。
殺價的祖宗，重出江湖，一刀就砍在了大動脈上。
一炷香後，蓋著鮮紅手印的租賃契書裝進了蘇梅的衣兜。
這間南門附近最大的雙層鋪面，往後兩年都要掛上林記的招牌。
老李拿著中介費千恩萬謝地走了。錢老頭拿了錢也跑得沒影。
林晚獨自站在樓下空蕩蕩的鋪面中央。
下午的陽光斜斜地從壞掉的窗欞里照進來，空氣中飛舞著細碎的灰塵。
但在林晚的眼裡，一張龐大而精密的商業版圖已經在這空地上立了起來。
左邊牆打一排頂到屋樑下的多寶閣，全部放紅紙封口的各式海鮮醬和蝦乾乾貝。
正中間砌幾口活水大池子，由吳鐵柱那條線送來的頂級鮑魚、龍蝦，全都養在裡面當鎮店之寶。
帳台放在靠近樓梯的地方，稱貨、記帳、收錢各有位置，忙起來也不亂。
「媽。」林晚突然出聲，聲音在這空蕩蕩的大屋子裡帶著迴響。
正在後院檢查水井的蘇梅走進來，拍了拍手上的土：「怎麼了？」
林晚轉過身，看著通向二樓的那個舊樓梯，眼睛裡閃著光。
「這間鋪子，樓下賣醬料和活鮮乾貨。」林晚伸手指了指頭頂的樓板。
「樓上那麼大地方，空著也是空著。」她看著蘇梅，語氣透著一股躍躍欲試的野心，「我有一個更大的想法。」
蘇梅挑眉，走過來：「什麼想法？」
林晚轉頭，正好對上剛從門外進來的沈嶼舟的視線。
「賣生貨利潤再高，也高不過直接端上桌的熟食。
靠咱們家林大廚的手藝，還有薛御醫給的那些食補方子。」林晚一字一頓地砸下四個字。
「藥膳，開席。」
「明天一早，咱們就進城看鋪子！老林留家裡看鍋，小沈跟著去，給咱們提包搭把手。」
沈嶼舟點點頭，把手裡的柴刀收進木鞘：「好。」
第二天一早，天邊剛擦亮，蘇梅就把壓箱底的新短褂翻出來穿上，頭髮梳得溜光水滑。
三人租了輛牛車，直奔長流縣城。
這一跑，就是整整四天。
縣城這地界，水比鎮上深太多了。
蘇梅找了當地門路最廣的牙人老李，把縣城東西兩市的主街犁地一樣翻了一遍。
結果很慘烈。
「十五兩？他怎麼不去搶！」蘇梅站在東市主街一個兩開間的空鋪子前，手裡捏著炭筆，在本子上戳出個黑窟窿。
牙人老李擦了擦額頭的汗，陪著笑臉：「蘇掌柜，這可是東大門的主街，風水寶地啊。這來來往往的都是有錢的主兒……」
「有錢也不當冤大頭！」蘇梅直接打斷他，拿著帳本就開始念經，
「門臉不到一丈寬，後院小得連口井都沒有。十五兩一個月，一年就是一百八十兩！我這做的是海鮮醬，又不是賣金元寶。
這鋪子我租下來，沒日沒夜熬三年，光給房東打白工了。不行不行，這家絕對不行，三年都回不了本。」
老李苦著臉，又帶著他們往西市走。
連著看了五六家，要麼是地段太偏門可羅雀，要麼就是租金高得離譜。
有的房東更黑，開口就要一次性付清一年的租金。
連跑了四天，蘇梅的火氣眼看著就要壓不住了，坐在街角的茶攤上一連灌了兩碗涼茶。
「這縣城的鋪子，全是磨刀霍霍等肥羊。好位置貴得離譜，便宜的地方連個人影都瞧不見。」蘇梅把粗瓷茶碗往桌上一磕。
林晚倒是不急，她心裡清楚，開鋪子選地方，本來就是一件磨人的事。
她轉頭看向旁邊一直沒出聲的沈嶼舟：「沈大軍師，你在京城見多識廣，這幾天跟著轉下來，看出什麼門道沒？」
沈嶼舟沒急著答話，他伸手蘸了點茶水，在木桌上畫了個簡單的十字格。
「蘇姨覺得租金高，是因為你們的眼睛一直盯在正街上。」沈嶼舟手指點在十字的交叉點，
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問🅣🅦看書網→🅢🅗🅤.🅣🅦網站，觀看最快的章節更新）
「那是脂粉鋪、成衣局和首飾樓該待的地方。買這些東西的人，圖的是排場。可咱們賣的是醬料和海貨，靠的是回頭客和實在味道。」
他手指往下一滑，停在十字的底端。
「我這幾天看了，你們想開大鋪子，千萬別選主街，去南門。」
「南門？」蘇梅愣了一下，「那邊倉庫多，腳夫車馬也多，做咱們這種買賣能成嗎？」
沈嶼舟搖了搖頭，手指在桌面上敲了三下。
「第一，南門是城外的官道終點，直通幾十里外的碼頭。
以後大牛和吳叔他們送貨，馬車牛車直接從南門進城，進了門就能卸貨。
要是開在主街，這拉著滿車海鮮的車不僅要繞遠路，還會被巡街差役卡住收過路錢，費時費力。」
「第二點，也是最關鍵的。」沈嶼舟抬頭看著蘇梅，
「南門附近確實沒有大酒樓，但有三家中等客棧。
更重要的是，長流縣最大的藥材集散市場就在南門往東兩條街。
去買藥材的人，多半手頭寬裕，也講究食補。林記手裡的極品海參、鮑魚，
配上薛御醫的門路，在那些人眼裡就是好東西。」
他收回手，用抹布把桌上的水漬擦乾。
「最後一點，因為不在主街，南門的鋪子，租金最多只有東市的三分之一。」
這話一出，蘇梅的眼睛肉眼可見地亮了。她腦子裡那把算盤瘋狂撥動，把沈嶼舟說的這三條一條一條套進去，帳面瞬間就平了。
「小沈這腦子，」蘇梅盯著沈嶼舟看了好幾眼，一拍大腿，「要是去大商號管帳看盤，十個老帳房都未必比得過你！」
「老李！」蘇梅轉頭衝著旁邊蹲著抽旱菸的牙人喊了一嗓子。
「別在主街轉悠了，帶我們去南門！要大鋪子，最好是上下兩層，後頭必須帶院子和水井！」
老李精神一振，煙槍在鞋底磕了兩下：「得嘞！南門那邊還真有一處閒置的。
原來是個賣雜貨的，老闆回老家了，鋪子正好空出來。就是那房東……有點難纏。」
難纏？
蘇梅站起來撣了撣衣角。她搞帳目審計十幾年，最不怕的就是難纏的人。
半個時辰後，他們站在了南門裡街的一處兩層木樓前。
這地方確實合蘇梅的心意。
上下兩層，底樓寬敞，打通了有四個開間那麼大，擺櫃檯和貨架綽綽有餘。
後院不僅有一口深井，還有兩間能當倉庫的青磚廂房。
最讓林晚滿意的是，門外的街道夠寬，並排停兩輛拉貨的牛車都沒問題。
房東姓錢，是個乾癟的老頭，手裡盤著兩核桃，拿下巴看人。
「我這鋪子，地段雖然比不上正街，但房子結實。你們要是誠心租，一個月六兩銀子，押半年付半年，少一文錢都不行。」錢老頭鼻孔朝天，咬死了價格。
老李在旁邊直擦汗，壓低聲音跟蘇梅說：「錢摳門是出了名的，這價能殺下一兩都不容易。」
蘇梅沒接話，她從懷裡掏出炭筆和小本子，不緊不慢地走上樓梯。
剛踩上幾級台階，「嘎吱」一聲脆響，木板明顯往下陷了一截。
「錢老闆，這樓梯的承重木全爛透了。」蘇梅用炭筆在小本子上記了一筆，「這要是踩斷了摔斷腿，算你的還是算我的？」
錢老頭一噎：「這……這修修還能用。」
蘇梅沒搭理他，直接上了二樓，走到窗邊伸手推了一把窗欞。「啪」的一聲，窗戶軸直接斷了，木頭渣子掉了一地。她抬頭看了看屋頂，指著西北角。
「屋頂那邊的瓦片缺了一大片，這要是到了黃梅天，外面下大雨，裡面也跟著漏。我這賣的都是精貴的海產和乾貨，泡水了你賠？」
蘇梅越說語速越快，本子上的字寫得飛起。
「樓下的青磚地缺了不少，灶房的煙道全堵死了，後院那口井大半年沒清，井邊聞著都有陳味。」
錢老頭盤核桃的手停了，額頭上開始冒汗。
「我給你算筆明帳。」蘇梅拿著帳本走到錢老頭面前，
「換樓梯的承重木，得請兩個熟手木匠干三天，料錢加人工，最少一兩半銀子。屋頂翻瓦，八百文。清井底挖煙道，算便宜點，五百文。」
她算盤都沒拿，直接報出總數。
「光是把這房子收拾得能過人，我就得往裡砸將近三兩銀子。這些破爛地方，我不出錢修，你這鋪子掛半年也租不出去。」
蘇梅啪的一聲合上本子。
「錢老闆，大家都是明白人，我給你透個底。四兩八錢，
我一口氣簽兩年死契，先交一個月押錢，再交三個月租錢。
後續所有的修繕我都自己包了，不讓你多掏一個大子兒。
你要是同意，咱們現在就去街對面的牙行立契。你要是覺得虧……」
蘇梅把炭筆往兜里一揣，頭也不回地往外走。
「晚晚，小沈，咱們走，去街角看剛才老李說的那家豆腐坊。」
林晚和沈嶼舟配合得極默契，轉身就走，連一絲遲疑都沒有。
「哎！等等！等等！」
剛走到門口，錢老頭終於繃不住了。
這兩天來看鋪子的，全被這破爛樓梯和漏水屋頂給勸退了。
遇到這麼個願意出錢修繕還能一次簽兩年的租客，錯過了他得拍斷大腿。
「四兩八錢……就四兩八錢！但說好了，這修房子的錢，你們自己出！」錢老頭心疼得臉上的皮都抽在一起了。
「老李，走，做個見證。」蘇梅轉身，臉上的火氣一掃而空，利索地掏出錢袋子。
殺價的祖宗，重出江湖，一刀就砍在了大動脈上。
一炷香後，蓋著鮮紅手印的租賃契書裝進了蘇梅的衣兜。
這間南門附近最大的雙層鋪面，往後兩年都要掛上林記的招牌。
老李拿著中介費千恩萬謝地走了。錢老頭拿了錢也跑得沒影。
林晚獨自站在樓下空蕩蕩的鋪面中央。
下午的陽光斜斜地從壞掉的窗欞里照進來，空氣中飛舞著細碎的灰塵。
但在林晚的眼裡，一張龐大而精密的商業版圖已經在這空地上立了起來。
左邊牆打一排頂到屋樑下的多寶閣，全部放紅紙封口的各式海鮮醬和蝦乾乾貝。
正中間砌幾口活水大池子，由吳鐵柱那條線送來的頂級鮑魚、龍蝦，全都養在裡面當鎮店之寶。
帳台放在靠近樓梯的地方，稱貨、記帳、收錢各有位置，忙起來也不亂。
「媽。」林晚突然出聲，聲音在這空蕩蕩的大屋子裡帶著迴響。
正在後院檢查水井的蘇梅走進來，拍了拍手上的土：「怎麼了？」
林晚轉過身，看著通向二樓的那個舊樓梯，眼睛裡閃著光。
「這間鋪子，樓下賣醬料和活鮮乾貨。」林晚伸手指了指頭頂的樓板。
「樓上那麼大地方，空著也是空著。」她看著蘇梅，語氣透著一股躍躍欲試的野心，「我有一個更大的想法。」
蘇梅挑眉，走過來：「什麼想法？」
林晚轉頭，正好對上剛從門外進來的沈嶼舟的視線。
「賣生貨利潤再高，也高不過直接端上桌的熟食。
靠咱們家林大廚的手藝，還有薛御醫給的那些食補方子。」林晚一字一頓地砸下四個字。
「藥膳，開席。」