第65章 出醜
錢國順沒說話,只是找了張還算乾淨的板凳坐了下來,一副等著看戲的模樣。
他這一坐,劉福貴更來勁了。
他感覺自己就是個即將登台的大將軍,而錢科長,就是坐在台下檢閱他的皇帝。
「開鍋!」
劉福貴大吼一聲,親自拿起一把小錘,對著鍋蓋邊上那圈干硬的麵糊,用力敲了下去。
「當!當!當!」
他每敲一下,院子裡的人心就跟著跳一下。
所有人都伸長了脖子,死死盯著那口砂鍋。
麵糊裂開,劉福貴深吸一口氣,猛地揭開了鍋蓋!
一股濃烈的熱氣混合著霸道的香味,瞬間沖了出來。
香。
非常香。
那是一股濃郁的肉香,混合著黃酒的醇厚,還有一股子人參、當歸混雜在一起的極為複雜的藥材味。
但這股味道太重了,太沖了,像是要把人活活熏個跟頭。
院子裡的人聞見這味兒,都忍不住「哇」了一聲。
「好傢夥!這得放了多少好東西啊!」
「光聞聞這味兒,就得多活十年!」
劉福貴聽著周圍的讚嘆,臉上得意非凡,他覺得成了。
可站在他旁邊的小馬,心裡卻「咯噔」一下。
不對。
這味道不對。
他昨天聞到的香味,是清的,是透的,是能鑽到人骨頭縫裡去的。
而眼前的這個味道,是濁的,是膩的,聞多了甚至讓人有點反胃。
這根本就不是一個東西!
他想開口提醒,可一看到劉福貴那張興奮到通紅的臉,又把話咽了回去。
「錢科長!您請掌眼!」
劉福貴拿起一個嶄新的白瓷大碗,用一把大勺,小心翼翼地從鍋里盛出那隻已經被燉得爛熟的鴨子。
鴨子一出鍋,所有人都看清了。
鴨子的品相還不錯,燉得皮肉酥爛,就是湯汁有點渾濁,油汪汪的,上面飄著一層厚厚的雞油,還有各種藥材的碎渣。
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劉福貴親手端著那碗鴨子,像獻寶一樣,畢恭畢敬地放到了錢國順面前的桌子上。
「錢科長,您嘗嘗!這就是失傳已久的宮廷菜,神仙鴨子!」
錢國順沒動。
他只是低頭看著碗裡的鴨子。
他的目光在那些漂浮的油花和渾濁的湯汁上停留了幾秒鐘。
然後,他拿起筷子,輕輕夾了一下鴨肉。
鴨肉很爛,一夾就散了。
他夾起一小塊,放進嘴裡,慢慢地嚼著。
院子裡,所有人都屏住了呼吸,死死地盯著錢國順的臉,等著他做出評價。
劉福貴的心提到了嗓子眼,他感覺自己的成敗,就在錢科長接下來的這一句話里。
錢國順嚼了三下,然後他把嘴裡的鴨肉,吐在了桌邊的地上。
他沒說話,只是從兜里掏出手帕,擦了擦嘴。
整個院子,死一般的寂靜。
所有人都傻了。
劉福貴的臉,瞬間就白了,一點血色都沒有。
他腦子裡「嗡」的一聲,一片空白。
怎麼……怎麼會這樣?
「錢……錢科長……這……是不是太燙了?」他結結巴巴地問,聲音都在發抖。
錢國順終於抬起了頭,他看著劉福貴,眼神里沒有憤怒,只有一種被人當猴耍了的冰冷。
他淡淡地問了一句。
「劉師傅,這就是你的神仙鴨子?」
「是……是啊!」劉福貴感覺自己的腿都在軟,他指著碗裡,語無倫次地開始解釋,
「錢科長您看,這裡面有人參,有鹿茸,還有上好的乾貝!這湯,我是用兩瓶陳年黃酒吊的,一滴水都沒加!這都是頂尖的好東西啊!」
「哦?」錢國順推了推眼鏡,
「我收到的那封信上說,神仙鴨子,不加滴水,全憑鴨子自身的水汽和內藏的八寶,以文火『逼』出其神髓。怎麼到你這兒,就變成黃酒燉鴨子了?」
劉福貴整個人都僵住了。
他像是被人迎面打了一悶棍,眼前直冒金星。
信?什麼信?不是說有人誇他嗎?怎麼信里還寫了做法?
「我……我……」他張著嘴,一個字都說不出來。
「師父!」旁邊的小馬再也忍不住了,他哭喪著臉說,
「味道不對!昨天的那個味道,是清香!咱們這個,太膩了!」
「你給老子閉嘴!」
劉福貴猛地回頭,一巴掌狠狠扇在小馬臉上,把他打得一個趔趄,撞倒了旁邊的一張桌子。
院子裡頓時亂成一團。
錢國順站了起來。
他理了理自己的中山裝,看著已經方寸大亂的劉福貴,聲音不大,卻字字如刀。
「劉福貴,我不知道是誰在跟我開這種玩笑。但是你,讓我覺得很噁心。」
「我今天能來,是給了你天大的面子,你就是這麼回報我的?」
「京城飯店,不是收垃圾的地方。」
說完,他看都沒再看劉福貴一眼,轉身就走。
那輛黑色的伏爾加轎車,很快就消失在了胡同口。
錢科長一走,院子裡那股子凝固的氣氛,瞬間就碎了。
剛才還滿臉堆笑、奉承著劉福貴的那些街坊四鄰、老同事們,此刻看他的眼神,全都變了。
有的是鄙夷,有的是嘲笑,更多的是幸災樂禍。
「嘖嘖,還宮廷菜呢,把京城飯店的領導都給吃吐了!」
「吹牛吹破天了吧!這下好了,臉丟到姥姥家了!」
「我早就說他不行,那兩下子,也就糊弄糊弄外行!」
議論聲,嘲笑聲,像無數根針,扎在劉福貴的耳朵里。
他看著滿院狼藉,看著桌上那碗他傾家蕩產做出來的、油膩膩的「神仙鴨子」,再也撐不住了。
他眼前一黑,「噗通」一聲,直挺挺地摔倒在地上,不省人事了。
……
椿樹胡同的另一頭,林秋月的早點鋪子。
一個剛從劉福貴家看完熱鬧回來的大媽,正眉飛色舞地跟王姐描述著剛才的場景。
「……你是沒瞧見啊!那京城飯店的錢科長,就吃了一口,『呸』就吐地上了!說那叫黃酒燉鴨子,不叫神仙鴨子!把老劉給罵得呀,狗血淋頭!最後老劉自己,『嘎』一下,氣暈過去了!」
王姐聽得嘴都合不攏,一邊包著包子,一邊樂得渾身直顫。
「該!真是活該!讓他再嘚瑟!」
她們家秋月,真是神了。
就動了動嘴皮子,寫了兩封信,兵不血刃,就把劉福貴這個大仇人,給收拾得服服帖帖,這輩子都翻不了身了。
陳長生默默地擦著桌子,渾濁的眼睛裡,也閃過一絲不易察覺的快意。
林秋月把今天賺的錢用繩子捆好,放進錢匣子裡。
一切都在她的計劃之中。
劉福貴這個隱患,算是徹底拔除了。
下一步,就是怎麼把「神仙鴨子」這塊招牌,真正地立起來。
她心裡正盤算著,鋪子的門帘被人掀開了。
一個穿著司機服的年輕人探頭進來,他一眼就看見了坐在櫃檯後面的林秋月,眼睛一亮,快步走了過來。
「請問,您就是林師傅吧?」
林秋月點了點頭,「怎麼,有事?」
「我是錢科長的司機小劉,我們錢科長……想見您。」
他這一坐,劉福貴更來勁了。
他感覺自己就是個即將登台的大將軍,而錢科長,就是坐在台下檢閱他的皇帝。
「開鍋!」
劉福貴大吼一聲,親自拿起一把小錘,對著鍋蓋邊上那圈干硬的麵糊,用力敲了下去。
「當!當!當!」
他每敲一下,院子裡的人心就跟著跳一下。
所有人都伸長了脖子,死死盯著那口砂鍋。
麵糊裂開,劉福貴深吸一口氣,猛地揭開了鍋蓋!
一股濃烈的熱氣混合著霸道的香味,瞬間沖了出來。
香。
非常香。
那是一股濃郁的肉香,混合著黃酒的醇厚,還有一股子人參、當歸混雜在一起的極為複雜的藥材味。
但這股味道太重了,太沖了,像是要把人活活熏個跟頭。
院子裡的人聞見這味兒,都忍不住「哇」了一聲。
「好傢夥!這得放了多少好東西啊!」
「光聞聞這味兒,就得多活十年!」
劉福貴聽著周圍的讚嘆,臉上得意非凡,他覺得成了。
可站在他旁邊的小馬,心裡卻「咯噔」一下。
不對。
這味道不對。
他昨天聞到的香味,是清的,是透的,是能鑽到人骨頭縫裡去的。
而眼前的這個味道,是濁的,是膩的,聞多了甚至讓人有點反胃。
這根本就不是一個東西!
他想開口提醒,可一看到劉福貴那張興奮到通紅的臉,又把話咽了回去。
「錢科長!您請掌眼!」
劉福貴拿起一個嶄新的白瓷大碗,用一把大勺,小心翼翼地從鍋里盛出那隻已經被燉得爛熟的鴨子。
鴨子一出鍋,所有人都看清了。
鴨子的品相還不錯,燉得皮肉酥爛,就是湯汁有點渾濁,油汪汪的,上面飄著一層厚厚的雞油,還有各種藥材的碎渣。
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劉福貴親手端著那碗鴨子,像獻寶一樣,畢恭畢敬地放到了錢國順面前的桌子上。
「錢科長,您嘗嘗!這就是失傳已久的宮廷菜,神仙鴨子!」
錢國順沒動。
他只是低頭看著碗裡的鴨子。
他的目光在那些漂浮的油花和渾濁的湯汁上停留了幾秒鐘。
然後,他拿起筷子,輕輕夾了一下鴨肉。
鴨肉很爛,一夾就散了。
他夾起一小塊,放進嘴裡,慢慢地嚼著。
院子裡,所有人都屏住了呼吸,死死地盯著錢國順的臉,等著他做出評價。
劉福貴的心提到了嗓子眼,他感覺自己的成敗,就在錢科長接下來的這一句話里。
錢國順嚼了三下,然後他把嘴裡的鴨肉,吐在了桌邊的地上。
他沒說話,只是從兜里掏出手帕,擦了擦嘴。
整個院子,死一般的寂靜。
所有人都傻了。
劉福貴的臉,瞬間就白了,一點血色都沒有。
他腦子裡「嗡」的一聲,一片空白。
怎麼……怎麼會這樣?
「錢……錢科長……這……是不是太燙了?」他結結巴巴地問,聲音都在發抖。
錢國順終於抬起了頭,他看著劉福貴,眼神里沒有憤怒,只有一種被人當猴耍了的冰冷。
他淡淡地問了一句。
「劉師傅,這就是你的神仙鴨子?」
「是……是啊!」劉福貴感覺自己的腿都在軟,他指著碗裡,語無倫次地開始解釋,
「錢科長您看,這裡面有人參,有鹿茸,還有上好的乾貝!這湯,我是用兩瓶陳年黃酒吊的,一滴水都沒加!這都是頂尖的好東西啊!」
「哦?」錢國順推了推眼鏡,
「我收到的那封信上說,神仙鴨子,不加滴水,全憑鴨子自身的水汽和內藏的八寶,以文火『逼』出其神髓。怎麼到你這兒,就變成黃酒燉鴨子了?」
劉福貴整個人都僵住了。
他像是被人迎面打了一悶棍,眼前直冒金星。
信?什麼信?不是說有人誇他嗎?怎麼信里還寫了做法?
「我……我……」他張著嘴,一個字都說不出來。
「師父!」旁邊的小馬再也忍不住了,他哭喪著臉說,
「味道不對!昨天的那個味道,是清香!咱們這個,太膩了!」
「你給老子閉嘴!」
劉福貴猛地回頭,一巴掌狠狠扇在小馬臉上,把他打得一個趔趄,撞倒了旁邊的一張桌子。
院子裡頓時亂成一團。
錢國順站了起來。
他理了理自己的中山裝,看著已經方寸大亂的劉福貴,聲音不大,卻字字如刀。
「劉福貴,我不知道是誰在跟我開這種玩笑。但是你,讓我覺得很噁心。」
「我今天能來,是給了你天大的面子,你就是這麼回報我的?」
「京城飯店,不是收垃圾的地方。」
說完,他看都沒再看劉福貴一眼,轉身就走。
那輛黑色的伏爾加轎車,很快就消失在了胡同口。
錢科長一走,院子裡那股子凝固的氣氛,瞬間就碎了。
剛才還滿臉堆笑、奉承著劉福貴的那些街坊四鄰、老同事們,此刻看他的眼神,全都變了。
有的是鄙夷,有的是嘲笑,更多的是幸災樂禍。
「嘖嘖,還宮廷菜呢,把京城飯店的領導都給吃吐了!」
「吹牛吹破天了吧!這下好了,臉丟到姥姥家了!」
「我早就說他不行,那兩下子,也就糊弄糊弄外行!」
議論聲,嘲笑聲,像無數根針,扎在劉福貴的耳朵里。
他看著滿院狼藉,看著桌上那碗他傾家蕩產做出來的、油膩膩的「神仙鴨子」,再也撐不住了。
他眼前一黑,「噗通」一聲,直挺挺地摔倒在地上,不省人事了。
……
椿樹胡同的另一頭,林秋月的早點鋪子。
一個剛從劉福貴家看完熱鬧回來的大媽,正眉飛色舞地跟王姐描述著剛才的場景。
「……你是沒瞧見啊!那京城飯店的錢科長,就吃了一口,『呸』就吐地上了!說那叫黃酒燉鴨子,不叫神仙鴨子!把老劉給罵得呀,狗血淋頭!最後老劉自己,『嘎』一下,氣暈過去了!」
王姐聽得嘴都合不攏,一邊包著包子,一邊樂得渾身直顫。
「該!真是活該!讓他再嘚瑟!」
她們家秋月,真是神了。
就動了動嘴皮子,寫了兩封信,兵不血刃,就把劉福貴這個大仇人,給收拾得服服帖帖,這輩子都翻不了身了。
陳長生默默地擦著桌子,渾濁的眼睛裡,也閃過一絲不易察覺的快意。
林秋月把今天賺的錢用繩子捆好,放進錢匣子裡。
一切都在她的計劃之中。
劉福貴這個隱患,算是徹底拔除了。
下一步,就是怎麼把「神仙鴨子」這塊招牌,真正地立起來。
她心裡正盤算著,鋪子的門帘被人掀開了。
一個穿著司機服的年輕人探頭進來,他一眼就看見了坐在櫃檯後面的林秋月,眼睛一亮,快步走了過來。
「請問,您就是林師傅吧?」
林秋月點了點頭,「怎麼,有事?」
「我是錢科長的司機小劉,我們錢科長……想見您。」