第475章 累的腰酸背痛
折騰了一個多小時，防疫隊才從后街撤離。
離開前，隊長送來兩桶專門針對病毒的消毒液，提醒他們兩個小時內不要碰後院地面。
後院肯定是不能處理了。
宋明月站在廚房後門，隔著玻璃看向外面。
雖然防疫人員已經噴灑了高濃度的消毒液，地面也被清理得乾乾淨淨，但只要一想到剛才那密密麻麻的變異鼠群，心裡總歸有些膈應。
「媽，季叔，外頭這環境今天沒法待了。」宋明月轉頭看向坐在客廳沙發上休息的兩位長輩。
季森然贊同地點頭：「是不能待，消毒液的味道太沖，而且防鼠網剛焊上，誰也說不準下水道里還有沒有漏網之魚。」
宋媽媽嘆了口氣：「那今天就先煮這幾鍋，其他的明天再弄。」
「外面那兩口大鍋已經在鹵著了，火候不能斷。」宋明月的腦子飛快盤算著，「季叔年紀大了，剛才跟著折騰半天肯定累了，乾脆這樣，你們在廚房裡再弄兩個鍋，把剩下的滷水燒上，外面的那兩鍋也需要人看著，你們就一人看一邊。」
「等外面那兩鍋滷好，你們把滷水端進來，剩下的活就別管了，早點回房休息，至於還沒洗的那些豬下水，我和我哥留在空間的廚房裡慢慢洗。」
宋媽媽想了想，這確實是目前最穩妥的辦法。
「行，就按你說的辦，你們倆洗的時候也別太趕，累了就歇會兒。」
分工明確後，一家人再次忙碌起來。
季森然戴上厚口罩，去後院盯著那兩口大桶鍋的火候。
宋媽媽則在廚房的燃氣灶上重新架起兩口大鍋，倒入之前熬好的老鹵湯，加入八角、桂皮、香葉和干辣椒，大火燒開。
滷水的濃香很快蓋過了空氣中殘留的消毒水味。
三個多小時後，後院的兩鍋豬下水終於鹵得軟爛入味。
季森然和宋媽媽關了火，又做了頓晚飯，吃飽喝足以後，合力將兩大桶滷好的下水連湯帶肉端進屋裡。
「都放在這灶台上。」宋媽媽擦了把額頭的汗，用厚重的木鍋蓋將四個大桶蓋得嚴嚴實實，「讓這滷肉在湯里浸泡一晚上，明天吃起來才夠味。」
安排妥當，兩位長輩確實累得夠嗆，洗漱完便回了一樓臥室休息。
另一邊，宋明月和季凌霄也進了空間別墅。
別墅寬敞明亮的廚房裡，二十副還沒處理的豬下水堆在幾個特大號的不鏽鋼盆里，散發著一股難以言喻的土腥氣。
宋明月看了一眼季凌霄包紮著厚厚紗布的手臂。
「哥，你手上有傷，這水又腥又髒，你別碰了。」宋明月挽起袖子，拿起一袋麵粉，「你去客廳坐著，或者幫我遞遞東西就行。」
季凌霄沒說話。
他徑直走到水槽邊，拿起一雙及肘的長筒橡膠手套，套在手上，將袖口紮緊，確保水滴不進去。
「傷在小臂，戴上手套礙不著事。」他語氣平淡，直接端起最重的一盆豬大腸倒進水池裡。
宋明月看著他利落的動作，嘴唇動了動，到底沒再阻攔。
她知道這人的脾氣，讓他看著她一個人幹這種髒活累活，比殺了他還難受。
兩人並排站在寬大的水槽前，開始了漫長而枯燥的清洗戰。
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洗豬大腸是個極其考驗耐心的活。
宋明月抓起一把粗鹽和一大把麵粉，毫不吝嗇地撒在豬腸上，雙手用力揉搓。
麵粉能吸附腸壁上的黏液，粗鹽則能帶走多餘的油脂。
季凌霄負責將揉搓過的豬腸翻面，他手指修長有力，動作極快，翻過來後，撕掉裡面那些多餘的脂肪和淋巴結。
「倒點白醋。」季凌霄頭也沒抬。
宋明月立刻拿起旁邊的白醋瓶，嘩啦啦倒了半瓶進去。
刺鼻的酸味混合著生肉的腥氣，在廚房裡瀰漫開來。
「哥，我突然覺得，咱們倆現在特別像流水線工人。」宋明月揉著發酸的後腰，看著盆里仿佛永遠洗不完的腸子，苦中作樂地打趣。
季凌霄將一根洗得發白的豬腸扔進乾淨的盆里，瞥了她一眼。
「流水線工人有下班時間，我們沒有。」
宋明月被噎了一下，沒忍住笑出聲。
時間在重複的揉搓和沖洗中一點點流逝，牆上的掛鍾指針滴答作響。
直到凌晨三點多，最後一副豬肺終於被季凌霄用水管沖洗得乾乾淨淨，呈現出健康的粉白色。
「大功告成。」
宋明月長長吐出一口濁氣，扯下橡膠手套，整個人像是一灘爛泥般癱坐在廚房的餐椅上。
她的兩隻手被水泡得發白髮皺，胳膊酸得幾乎抬不起來，脊背更是僵硬得不行。
季凌霄摘下手套，仔細檢查了一下手臂上的紗布，確認沒有沾水，這才走到她旁邊拉開椅子坐下。
「累了？」他倒了兩杯溫水，推了一杯過去。
「快散架了。」宋明月端起水杯灌了一大口，低頭聞了聞自己的衣服，嫌棄地皺起鼻子，「哥，我現在已經醃入味了。」
季凌霄看著她那副生無可戀的模樣，眼底泛起極淡的笑意。
「去洗澡。」他站起身，「洗完早點睡。」
宋明月拖著沉重的步子去了二樓浴室。
滾燙的熱水從花灑噴涌而下，沖刷著僵硬的肌肉。
她足足打了三遍沐浴露，才覺得那股揮之不去的豬下水味被徹底洗淨。
換上乾淨的睡衣，宋明月拿了牛肉包子和海鮮粥，兩人吃飽喝足才退出空間，各自回房。
腦袋剛沾上枕頭，宋明月便沉沉睡去，連個夢都沒做。
第二天一早，喚醒她的不是鬧鐘，而是樓下飄上來的香味。
宋明月吸了吸鼻子，肚子極其配合地發出一聲咕嚕聲。
她翻身下床，簡單洗漱後推門下樓。
一樓餐廳里，熱氣騰騰。
宋媽媽正站在灶台前，手裡拿著一雙長筷子，在大鐵鍋里翻撈著麵條。
「醒了？快來吃麵。」宋媽媽聽到腳步聲，頭也沒回地招呼。
宋明月走到餐桌旁，眼睛頓時亮了。
桌上擺著一大盆剛做好的肥腸手工寬面。
麵條是宋媽媽大清早起來親手和面、擀出來的，寬大厚實，透著微微的面香。
上面的澆頭是昨天晚上滷好的鹵下水，色澤紅亮，肥糯油潤。
滿滿一大勺鹵下水在面上，旁邊臥著青菜，澆上兩勺濃稠的老滷汁，再撒上一把翠綠的蔥花，香的不行。
離開前，隊長送來兩桶專門針對病毒的消毒液，提醒他們兩個小時內不要碰後院地面。
後院肯定是不能處理了。
宋明月站在廚房後門，隔著玻璃看向外面。
雖然防疫人員已經噴灑了高濃度的消毒液，地面也被清理得乾乾淨淨，但只要一想到剛才那密密麻麻的變異鼠群，心裡總歸有些膈應。
「媽，季叔，外頭這環境今天沒法待了。」宋明月轉頭看向坐在客廳沙發上休息的兩位長輩。
季森然贊同地點頭：「是不能待，消毒液的味道太沖，而且防鼠網剛焊上，誰也說不準下水道里還有沒有漏網之魚。」
宋媽媽嘆了口氣：「那今天就先煮這幾鍋，其他的明天再弄。」
「外面那兩口大鍋已經在鹵著了，火候不能斷。」宋明月的腦子飛快盤算著，「季叔年紀大了，剛才跟著折騰半天肯定累了，乾脆這樣，你們在廚房裡再弄兩個鍋，把剩下的滷水燒上，外面的那兩鍋也需要人看著，你們就一人看一邊。」
「等外面那兩鍋滷好，你們把滷水端進來，剩下的活就別管了，早點回房休息，至於還沒洗的那些豬下水，我和我哥留在空間的廚房裡慢慢洗。」
宋媽媽想了想，這確實是目前最穩妥的辦法。
「行，就按你說的辦，你們倆洗的時候也別太趕，累了就歇會兒。」
分工明確後，一家人再次忙碌起來。
季森然戴上厚口罩，去後院盯著那兩口大桶鍋的火候。
宋媽媽則在廚房的燃氣灶上重新架起兩口大鍋，倒入之前熬好的老鹵湯，加入八角、桂皮、香葉和干辣椒，大火燒開。
滷水的濃香很快蓋過了空氣中殘留的消毒水味。
三個多小時後，後院的兩鍋豬下水終於鹵得軟爛入味。
季森然和宋媽媽關了火，又做了頓晚飯，吃飽喝足以後，合力將兩大桶滷好的下水連湯帶肉端進屋裡。
「都放在這灶台上。」宋媽媽擦了把額頭的汗，用厚重的木鍋蓋將四個大桶蓋得嚴嚴實實，「讓這滷肉在湯里浸泡一晚上，明天吃起來才夠味。」
安排妥當，兩位長輩確實累得夠嗆，洗漱完便回了一樓臥室休息。
另一邊，宋明月和季凌霄也進了空間別墅。
別墅寬敞明亮的廚房裡，二十副還沒處理的豬下水堆在幾個特大號的不鏽鋼盆里，散發著一股難以言喻的土腥氣。
宋明月看了一眼季凌霄包紮著厚厚紗布的手臂。
「哥，你手上有傷，這水又腥又髒，你別碰了。」宋明月挽起袖子，拿起一袋麵粉，「你去客廳坐著，或者幫我遞遞東西就行。」
季凌霄沒說話。
他徑直走到水槽邊，拿起一雙及肘的長筒橡膠手套，套在手上，將袖口紮緊，確保水滴不進去。
「傷在小臂，戴上手套礙不著事。」他語氣平淡，直接端起最重的一盆豬大腸倒進水池裡。
宋明月看著他利落的動作，嘴唇動了動，到底沒再阻攔。
她知道這人的脾氣，讓他看著她一個人幹這種髒活累活，比殺了他還難受。
兩人並排站在寬大的水槽前，開始了漫長而枯燥的清洗戰。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 讀小說上 TW 看書網，𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘超省心 】
洗豬大腸是個極其考驗耐心的活。
宋明月抓起一把粗鹽和一大把麵粉，毫不吝嗇地撒在豬腸上，雙手用力揉搓。
麵粉能吸附腸壁上的黏液，粗鹽則能帶走多餘的油脂。
季凌霄負責將揉搓過的豬腸翻面，他手指修長有力，動作極快，翻過來後，撕掉裡面那些多餘的脂肪和淋巴結。
「倒點白醋。」季凌霄頭也沒抬。
宋明月立刻拿起旁邊的白醋瓶，嘩啦啦倒了半瓶進去。
刺鼻的酸味混合著生肉的腥氣，在廚房裡瀰漫開來。
「哥，我突然覺得，咱們倆現在特別像流水線工人。」宋明月揉著發酸的後腰，看著盆里仿佛永遠洗不完的腸子，苦中作樂地打趣。
季凌霄將一根洗得發白的豬腸扔進乾淨的盆里，瞥了她一眼。
「流水線工人有下班時間，我們沒有。」
宋明月被噎了一下，沒忍住笑出聲。
時間在重複的揉搓和沖洗中一點點流逝，牆上的掛鍾指針滴答作響。
直到凌晨三點多，最後一副豬肺終於被季凌霄用水管沖洗得乾乾淨淨，呈現出健康的粉白色。
「大功告成。」
宋明月長長吐出一口濁氣，扯下橡膠手套，整個人像是一灘爛泥般癱坐在廚房的餐椅上。
她的兩隻手被水泡得發白髮皺，胳膊酸得幾乎抬不起來，脊背更是僵硬得不行。
季凌霄摘下手套，仔細檢查了一下手臂上的紗布，確認沒有沾水，這才走到她旁邊拉開椅子坐下。
「累了？」他倒了兩杯溫水，推了一杯過去。
「快散架了。」宋明月端起水杯灌了一大口，低頭聞了聞自己的衣服，嫌棄地皺起鼻子，「哥，我現在已經醃入味了。」
季凌霄看著她那副生無可戀的模樣，眼底泛起極淡的笑意。
「去洗澡。」他站起身，「洗完早點睡。」
宋明月拖著沉重的步子去了二樓浴室。
滾燙的熱水從花灑噴涌而下，沖刷著僵硬的肌肉。
她足足打了三遍沐浴露，才覺得那股揮之不去的豬下水味被徹底洗淨。
換上乾淨的睡衣，宋明月拿了牛肉包子和海鮮粥，兩人吃飽喝足才退出空間，各自回房。
腦袋剛沾上枕頭，宋明月便沉沉睡去，連個夢都沒做。
第二天一早，喚醒她的不是鬧鐘，而是樓下飄上來的香味。
宋明月吸了吸鼻子，肚子極其配合地發出一聲咕嚕聲。
她翻身下床，簡單洗漱後推門下樓。
一樓餐廳里，熱氣騰騰。
宋媽媽正站在灶台前，手裡拿著一雙長筷子，在大鐵鍋里翻撈著麵條。
「醒了？快來吃麵。」宋媽媽聽到腳步聲，頭也沒回地招呼。
宋明月走到餐桌旁，眼睛頓時亮了。
桌上擺著一大盆剛做好的肥腸手工寬面。
麵條是宋媽媽大清早起來親手和面、擀出來的，寬大厚實，透著微微的面香。
上面的澆頭是昨天晚上滷好的鹵下水，色澤紅亮，肥糯油潤。
滿滿一大勺鹵下水在面上，旁邊臥著青菜，澆上兩勺濃稠的老滷汁，再撒上一把翠綠的蔥花，香的不行。