第四章 搶食與熬夜

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  深夜的公寓廚房,瀰漫著濃白色的蒸汽。

  藍眼睛的女孩對羅素道了聲謝之後,就毫不客氣地接過碗筷,夾起碗裡的羊肉片,放進嘴裡咀嚼。

  她快活地搖晃著身體,眼睛也眯成了一條縫。

  嘴裡的肉片還沒吞下去,她就迫不及待地夾起了另一片生羊肉,放進鍋里涮了起來。

  讓羅素驚訝的是,她用筷子的技術居然還很嫻熟。

  「你是個好人。」女孩真摯地說道,但眼睛依然盯著鍋里的羊肉片,「我在臥室里聞到了香味,口水把枕頭都打濕了……我叫艾娜,艾娜·卡拉多,你是我的室友嗎?房東跟我說過,嘶……」

  她吸了一口涼氣,鍋里沸騰的水珠濺在了她的手背上,就算這樣她也沒放下手裡的筷子,而是把涮熟的羊肉片夾到碗裡,才朝手背上吹了幾口氣。

  「我叫羅素。」羅素對這個本質吃貨的姑娘印象不壞,只是加快了攪拌蘸料的速度,以免搶不到剩下的羊肉片,「歡迎你住進來,只是我的作息時間不太固定,而且還可能偶爾犯一下潔癖……」

  「太好了。」艾娜原地輕輕跳了跳,笑眯眯地夾起第三塊羊肉片放進鍋里,「我也喜歡在晚上畫畫,而且我的上一個室友是個印度人,她可真是……我沒有任何歧視的意思,我只是抱怨她不怎麼愛乾淨……」

  「你是個畫家?」

  羅素終於攪拌完了自己的調料,而第一盤手切羊肉片已經消失了三分之一了。

  他連忙夾起一片羊肉,邊燙羊肉邊默數:

  ……三,二,一……

  羊肉出水,裹上蘸料,肉香混合著料香在羅素的嘴裡綻開,胃仿佛在舒爽地呻吟……

  「插畫師。」艾娜的回答明顯更簡短了,她專注地盯著羅素晚下鍋卻早出鍋的羊肉片,並且提出疑問,「你那片肉為什麼只涮十幾秒?熟了嗎?」

  「恰到好處。」

  羅素也言簡意賅。

  ……

  兩磅羊肉片很快就進了二人的肚子,羅素少吃幾片,但總體上還算平分秋色。

  「你的筷子用得很熟練。」羅素一邊把白菜和金針菇倒進鍋里,一邊對艾娜問道,「你經常吃中國菜嗎,艾娜?」

  艾娜的注意力終於從鍋里轉移到了羅素臉上。

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  她燦爛一笑:

  「我的祖父來自中國河北……在我還小的時候,他經常做中國菜給我吃。我印象最深的一道菜就是……」

  艾娜指了指涮鍋,字正腔圓地用中文說道:

  「涮羊肉。」

  「哇,你的中文很棒。」羅素有點驚喜,「但我們通常不把這個稱為一道菜。」

  「好吧,我不是特別了解。」艾娜聳了聳肩,「但我對它的味道記憶深刻……它的味道跟我記憶中的一模一樣,甚至還要更美味一些……」

  艾娜的話音未落,一道光幕從羅素麵前彈了出來。

  【檢測到宿主已收穫顧客的真心誇讚】

  【獎勵:菜譜「醬牛肉」,牛肉通體醬紅油亮,切開後肉色深褐,筋膜呈半透明琥珀色,紋理層次分明。口味醬香醇厚為主,牛肉本香突出。為達到最佳口感與風味,需要較強的火候控制技巧。】

  紛繁的信息,堅挺地進入大腦。

  羅素怔了一下。

  但艾娜並沒有察覺到異樣,因為她開始從涮鍋里撈涮熟的蔬菜了。

  吃完這鍋菜,兩人還有些意猶未盡,羅素又從冰箱裡翻出一包室友留下來的腐竹,一併涮了。

  搶著吃飯就是香。

  這是當初羅素在約翰霍普金斯大學讀碩士的時候,飼養小鼠得出來的結論。

  吃完這頓夜宵,艾娜還有些不好意思地搓著手問羅素應該給他多少錢。

  羅素則大方地表示不需要艾娜出錢,她只要把餐具刷乾淨就好。

  「沒問題,這是我應該做的。」

  艾娜打了個響指,哼著歌去刷鍋了。

  羅素心安理得地回屋睡覺。

  ……

  九點,布魯克林北區,NYPD刑偵綜合樓三樓。

  羅素打著哈欠走下電梯,迎面撞上了一位四十歲上下中年白人探員,他有一頭還算茂密的褐色捲髮,不像漢森隊長那樣,早早地失去了自己的頭髮。

  「早上好,馬蒂……」

  羅素沖他點了點頭。

  這位是重案小隊的成員之一,馬蒂·科恩,一級資深探員,他的臉頰上有一處明顯的疤痕,那是子彈穿過的痕跡。

  歹徒的9mm子彈從馬蒂的臉頰打進去,穿過他的舌頭和下頜,擦著頸動脈穿了出去。

  萬幸中的不幸是,這顆子彈讓馬蒂說話多少有些含混不清。

  用馬蒂本人的話說,他的舌頭現在跟石頭一樣僵硬。

  「早上好,拉索醫生。」

  馬蒂把羅素的音發成了拉索,羅素已經習慣了。

  不過,接下來馬蒂的話羅素就聽不太清楚了,只能連蒙帶猜地判斷出昨晚逮捕的嫌犯現在正在審訊室里,漢森隊長和另外兩位探員也在。

  「我們熬了一夜。」馬蒂疲憊地總結道,「但他還是不肯說為什麼殺人……我必須再去喝杯咖啡。你要咖啡嗎,拉索?我可以幫你帶一杯。」

  「謝謝你了,馬蒂。」羅素晃了晃手裡的紙袋,「我給你們都帶了咖啡。」

  拜託馬蒂把咖啡帶去審訊室,羅素坐進了自己靠牆的工位,打開電腦。

  審訊跟羅素的關係不大,他現在必須要做的工作是,把一整套法醫報告寫好整理出來,這是給審訊室里那個罪犯定罪的證據。

  很快,羅素麵前的電腦屏幕上就出現了一堆如果在公眾面前露出需要打碼的照片。

  羅素從它們中間仔細挑選,詳細注釋,認真撰寫報告。

  對法醫來說,最複雜的工作並非解剖驗屍,而是處理解剖後那些紛繁的文書報告。


  但系統就像憑空消失了一樣,沉默不語。

  大概它也不愛寫報告吧。

  不知過了多久,羅素終於從電腦前抬起頭來,他的肩頸關節咔咔作響。當羅素轉動脖子,舒緩筋骨的時候,恰好看到傑西從審訊室里走了出來。

  傑西眼神空洞,腳下發飄,像一隻在外廝混了整夜的公野貓。

  還是黑貓。

  「我不能理解……」傑西衝著羅素聳了聳肩,「那傢伙承認自己殺了喬伊,卻連一個字都不願說明為何殺人……我熬不住了,我必須去車裡睡一覺……」

  「晚安。」

  羅素沖傑西點了點頭。


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