第4章 趕集賣栗子
幾人歡快應下,皆動作麻利地進了食,早早上榻歇著了。
「三哥,你說咱們真能賣出去麼?咱也能同鎮上那些商戶一樣,靠手藝賣吃食賺銅板子?你說咱們能賺多少,三哥?三哥?」
趙大海心中翻湧,雖已夜深了,可卻毫無睡意,他翻了個身,推了推躺在身側的趙大湖。
「好了,阿娘說的話你也不信?都叨叨半宿了,趕明兒看你還起得來?趕緊歇著,明兒你起不來,我們便不叫你了,叫你躲著哭去!」
「唉,三哥,別,別呀……我這就睡,立馬便睡了……」
趙大湖看著漸酣睡的四弟,心裡也是一陣激動,可又有些擔憂,昏昏沉沉地便這般睡著了。
除了周韻,這一宿幾乎沒人能睡個囫圇覺,眾人皆是一會興奮、一會緊張、一會又是期待。
次日清晨,天還是大黑,周韻便起來了,本打算去敲他們幾人的房門,不想他們幾個早就穿戴整齊,連朝食都做好了,看到她出了房門,幾人齊刷刷從條凳上站起來:「阿娘,您起來了?」
周韻迷迷糊糊被唬了一跳,佇在原地懵了一會,這才回過神來,瞅著他們眼巴巴的眼神,趕忙道:「你們起的也太早了些,坐吧,我去洗漱洗漱就來!」
「哎!」幾人又乖巧齊齊坐下。
待周韻回來,幾人仍是坐在桌旁,規規矩矩等著,他一動手眾人才敢動筷。
周韻瞧著,心裡直嘀咕:這古代的規矩可真是夠重的,以後可得改改才行,否則自己豈不是要日日早起?
「往後無需這般,誰若是起得早了,先用朝食便是,不必等著我。」
看著幾人一臉震驚地望著自己,周韻免不得又要想法子圓回來:
「自上次老二家的來鬧過後,我便想清楚了,那丁華妹是餵不熟的白眼狼,咱家的老二也是個拎不清的傻蛋,只知一昧地護著他那寶貝媳婦兒。
以往我總是指著老二讀了書必能明禮,他成了婚也能帶著媳婦兒幫襯咱們這個家,誰想他自從娶了這媳婦,便開始整日的和稀泥,總覺著我要吃了他的心頭肉一般。
往日瞧她是城裡的姑娘,嫁給咱家這鄉下漢子,叫她受了委屈,我難免多偏疼了幾分,手裡但凡有些銀錢,年節時都叫她哄了去。
端起碗吃飯,放下碗罵娘,這世上斷沒有這樣的道理。日後我定處事公正,否則咱們這個家遲早都得散了。」
周韻這話卻是真心的,自她接受了自己穿越而來的事實後,便想清楚了,自己既占了葛桂花的身子,便要好好替她守住這家。
這幾個孩子也都是善良憨厚的,看他們滿身的補丁和瘦骨嶙峋的身子,周韻心裡很不是滋味,她心裡暗暗下定決心,不說大富大貴,但總要讓他們過上衣食無憂的日子才好。
「過去我的心長偏了,一味袒護老二家的!今兒,我在這給大傢伙道個不是。
我向大家拍著胸脯保證,從今往後,我再不這樣了,往後咱家齊心協力把日子過紅火,沒有誰天生就該在土裡挖食的。」
眾人被說的一陣眼熱,心裡也是暖洋洋的,大湖應道:「阿娘,哪有做娘的給兒道不是的,天下無不是的父母,我們知道您,您呀,是刀子嘴豆腐心。
您放心,我和大哥大嫂還有四弟,以後一定好好跟著您干,如今家裡欠下的債也還的七七八八了,往後咱家的日子,不會比人家的差。」
其餘眾人也附和著,周韻暗自點頭,利索指揮眾人:「翠雲,昨兒還有六斤板栗,你洗洗在上面都打個花刀,像昨兒我教你的一般。
大海,你把灶下的火燒起來,替你大嫂看著灶下的火。
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大湖,你去問問虎子他爹今兒可去集上,若是去,咱們按兩文錢一個人頭讓他帶上咱們,若是不去,你便把他家的騾車借來。
大江,你去把咱家門口的粽葉摘下來,仔細清洗乾淨,多備些,今兒咱們就用這個給客人裝糖炒栗子。」
翠雲心裡卻嘀咕著:我家出了大江這個勞力,怎的我還要做活?
只是迫於葛桂花往日的潑辣勁兒,她面上並不敢顯出什麼來!
幾人分頭行動,周韻守在灶旁,教翠雲該如何炒栗子:「這糖炒栗子並不難,一要捨得用糖、油,二要注意火候,先是大火翻炒,炒干內里的水分,而後小火慢煸,待栗子表面掛上了糖霜,空氣中有栗子的香味就成了。」
王翠雲在一旁看著自家婆婆往陶鍋里大把大把撒糖,只覺著心裡抽抽地疼,心中只道:那可是要吃到年底的,大半罐子糖眼瞅著就見底了,今年過年可怎麼好?
周韻看出了翠雲眼中的不舍:「翠雲,糖炒栗子要想炒得香,就得糖和油加得夠夠的才成,不然炒出的栗子既不香也不甜。
栗子賣不出去都砸在手裡頭,那才真的是浪費了糖油,要想賺錢,就得捨得本錢,莫要捨不得這些小東西,手莫要抖,大膽地往裡加就是了!可懂了?」
王翠雲並不以為然,可是她一向是個沒主見的,對婆婆更是從來不敢忤逆,婆婆怎麼說,她便怎麼做,於是接下來二人倒也合作愉快。
很快熱氣騰騰的糖炒栗子便一鍋又一鍋地端出來了,炒貨的焦香味很快瀰漫到家中每個角落,幾人熱的一臉的汗,可卻也擋不住他們洋溢的笑。
「大湖、大海、翠雲,你們都嘗嘗?」
幾人不像昨日那般拘謹,大湖從竹籃中拈起一顆還冒著熱氣的栗子,暗紅色的板栗瞅著油滋滋的,表面掛了糖霜,油香更是直往鼻孔里竄。
他顧不得燙手,剝了一顆便往嘴裡送,滾燙的板栗肉燙得大湖直哈氣,可他卻捨不得吐出來,一邊哈著熱氣一邊嚼:「阿娘……好吃……真是太好吃了……」
趙大海在一旁直勾勾地瞧著三哥吃著噴香的板栗,忍不住直咽口水。
周韻忍著笑意:「都嘗嘗,大海、大江、翠雲,你們都嘗嘗。」
翠雲連連擺手,她哪裡敢吃,又是糖又是油,這可貴著呢,留著賣才好。
周韻見她這般推拒,也沒說別的話,只是挑了顆最大的塞到她手中:「吃吧,往後咱家對兒子兒媳都一樣,有他們的,就有你的。」
翠雲聽了會這話,鼻頭一酸,低低應了一聲:「哎。」
翠雲是逃荒來的,七歲那年,北邊發了大水,她跟著阿娘走了大半年,才從北邊的幽州走到青州。
路上人人餓紅了眼,有些人家為了活命甚至易子而食,阿爹為了她與阿娘,在爭鬥中丟了性命。
「三哥,你說咱們真能賣出去麼?咱也能同鎮上那些商戶一樣,靠手藝賣吃食賺銅板子?你說咱們能賺多少,三哥?三哥?」
趙大海心中翻湧,雖已夜深了,可卻毫無睡意,他翻了個身,推了推躺在身側的趙大湖。
「好了,阿娘說的話你也不信?都叨叨半宿了,趕明兒看你還起得來?趕緊歇著,明兒你起不來,我們便不叫你了,叫你躲著哭去!」
「唉,三哥,別,別呀……我這就睡,立馬便睡了……」
趙大湖看著漸酣睡的四弟,心裡也是一陣激動,可又有些擔憂,昏昏沉沉地便這般睡著了。
除了周韻,這一宿幾乎沒人能睡個囫圇覺,眾人皆是一會興奮、一會緊張、一會又是期待。
次日清晨,天還是大黑,周韻便起來了,本打算去敲他們幾人的房門,不想他們幾個早就穿戴整齊,連朝食都做好了,看到她出了房門,幾人齊刷刷從條凳上站起來:「阿娘,您起來了?」
周韻迷迷糊糊被唬了一跳,佇在原地懵了一會,這才回過神來,瞅著他們眼巴巴的眼神,趕忙道:「你們起的也太早了些,坐吧,我去洗漱洗漱就來!」
「哎!」幾人又乖巧齊齊坐下。
待周韻回來,幾人仍是坐在桌旁,規規矩矩等著,他一動手眾人才敢動筷。
周韻瞧著,心裡直嘀咕:這古代的規矩可真是夠重的,以後可得改改才行,否則自己豈不是要日日早起?
「往後無需這般,誰若是起得早了,先用朝食便是,不必等著我。」
看著幾人一臉震驚地望著自己,周韻免不得又要想法子圓回來:
「自上次老二家的來鬧過後,我便想清楚了,那丁華妹是餵不熟的白眼狼,咱家的老二也是個拎不清的傻蛋,只知一昧地護著他那寶貝媳婦兒。
以往我總是指著老二讀了書必能明禮,他成了婚也能帶著媳婦兒幫襯咱們這個家,誰想他自從娶了這媳婦,便開始整日的和稀泥,總覺著我要吃了他的心頭肉一般。
往日瞧她是城裡的姑娘,嫁給咱家這鄉下漢子,叫她受了委屈,我難免多偏疼了幾分,手裡但凡有些銀錢,年節時都叫她哄了去。
端起碗吃飯,放下碗罵娘,這世上斷沒有這樣的道理。日後我定處事公正,否則咱們這個家遲早都得散了。」
周韻這話卻是真心的,自她接受了自己穿越而來的事實後,便想清楚了,自己既占了葛桂花的身子,便要好好替她守住這家。
這幾個孩子也都是善良憨厚的,看他們滿身的補丁和瘦骨嶙峋的身子,周韻心裡很不是滋味,她心裡暗暗下定決心,不說大富大貴,但總要讓他們過上衣食無憂的日子才好。
「過去我的心長偏了,一味袒護老二家的!今兒,我在這給大傢伙道個不是。
我向大家拍著胸脯保證,從今往後,我再不這樣了,往後咱家齊心協力把日子過紅火,沒有誰天生就該在土裡挖食的。」
眾人被說的一陣眼熱,心裡也是暖洋洋的,大湖應道:「阿娘,哪有做娘的給兒道不是的,天下無不是的父母,我們知道您,您呀,是刀子嘴豆腐心。
您放心,我和大哥大嫂還有四弟,以後一定好好跟著您干,如今家裡欠下的債也還的七七八八了,往後咱家的日子,不會比人家的差。」
其餘眾人也附和著,周韻暗自點頭,利索指揮眾人:「翠雲,昨兒還有六斤板栗,你洗洗在上面都打個花刀,像昨兒我教你的一般。
大海,你把灶下的火燒起來,替你大嫂看著灶下的火。
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大湖,你去問問虎子他爹今兒可去集上,若是去,咱們按兩文錢一個人頭讓他帶上咱們,若是不去,你便把他家的騾車借來。
大江,你去把咱家門口的粽葉摘下來,仔細清洗乾淨,多備些,今兒咱們就用這個給客人裝糖炒栗子。」
翠雲心裡卻嘀咕著:我家出了大江這個勞力,怎的我還要做活?
只是迫於葛桂花往日的潑辣勁兒,她面上並不敢顯出什麼來!
幾人分頭行動,周韻守在灶旁,教翠雲該如何炒栗子:「這糖炒栗子並不難,一要捨得用糖、油,二要注意火候,先是大火翻炒,炒干內里的水分,而後小火慢煸,待栗子表面掛上了糖霜,空氣中有栗子的香味就成了。」
王翠雲在一旁看著自家婆婆往陶鍋里大把大把撒糖,只覺著心裡抽抽地疼,心中只道:那可是要吃到年底的,大半罐子糖眼瞅著就見底了,今年過年可怎麼好?
周韻看出了翠雲眼中的不舍:「翠雲,糖炒栗子要想炒得香,就得糖和油加得夠夠的才成,不然炒出的栗子既不香也不甜。
栗子賣不出去都砸在手裡頭,那才真的是浪費了糖油,要想賺錢,就得捨得本錢,莫要捨不得這些小東西,手莫要抖,大膽地往裡加就是了!可懂了?」
王翠雲並不以為然,可是她一向是個沒主見的,對婆婆更是從來不敢忤逆,婆婆怎麼說,她便怎麼做,於是接下來二人倒也合作愉快。
很快熱氣騰騰的糖炒栗子便一鍋又一鍋地端出來了,炒貨的焦香味很快瀰漫到家中每個角落,幾人熱的一臉的汗,可卻也擋不住他們洋溢的笑。
「大湖、大海、翠雲,你們都嘗嘗?」
幾人不像昨日那般拘謹,大湖從竹籃中拈起一顆還冒著熱氣的栗子,暗紅色的板栗瞅著油滋滋的,表面掛了糖霜,油香更是直往鼻孔里竄。
他顧不得燙手,剝了一顆便往嘴裡送,滾燙的板栗肉燙得大湖直哈氣,可他卻捨不得吐出來,一邊哈著熱氣一邊嚼:「阿娘……好吃……真是太好吃了……」
趙大海在一旁直勾勾地瞧著三哥吃著噴香的板栗,忍不住直咽口水。
周韻忍著笑意:「都嘗嘗,大海、大江、翠雲,你們都嘗嘗。」
翠雲連連擺手,她哪裡敢吃,又是糖又是油,這可貴著呢,留著賣才好。
周韻見她這般推拒,也沒說別的話,只是挑了顆最大的塞到她手中:「吃吧,往後咱家對兒子兒媳都一樣,有他們的,就有你的。」
翠雲聽了會這話,鼻頭一酸,低低應了一聲:「哎。」
翠雲是逃荒來的,七歲那年,北邊發了大水,她跟著阿娘走了大半年,才從北邊的幽州走到青州。
路上人人餓紅了眼,有些人家為了活命甚至易子而食,阿爹為了她與阿娘,在爭鬥中丟了性命。