番外 桂花糖

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  深秋的桂花是第二茬,香得有點蠻橫。陸沉舟還沒進巷口,那香氣就劈頭蓋臉撲過來,混著灶房裡飄出的一縷糖煙,

  他推開院門,程英正坐在灶前的小杌子上,拿竹片撥火。爐上那口小銅鍋咕嘟咕嘟滾著,糖漿在鍋沿翻起細密的氣泡,一個接一個炸開。她聽見門響,沒抬頭,先把竹片往鍋沿一磕,抖掉粘著的糖絲,才開口:「灶上燒著水,先喝口。衣裳換了,灰大。「

  他抖了抖道袍下擺,把包袱放到條凳上。包袱皮一松,露出半截青布路上給孩子們扯的料子,還有一包油紙,壓得方方正正。

  「又買糖?「她終於抬頭,鼻尖上沾了一點糖沫,自己沒察覺。

  「鎮上趙婆子說,今秋桂花收得少,糖要漲。多買了兩斤,你留著做。「

  程英沒接話,轉頭去看鍋。糖漿正到火候,她端起銅鍋,手腕一斜,金黃的漿液拉成一線,澆進早擺好的木格子裡。熱氣撲了她一臉,她眯了眯眼,又拿竹片刮鍋底,刮下的最後一層糖絲在指尖繞了兩圈,然後塞進自己嘴裡,腮幫子微微動了一下。

  陸沉舟看見她耳尖先紅,才想起自己看了太久。

  「看火。「她把竹片遞過來,語氣是平的,「糖涼了要起砂,得趁溫切塊。「

  他接過竹片坐下。糖在格子裡漸漸凝住,琥珀色,透光。她用刀背輕輕一磕,一板糖齊齊裂成小塊,碼進棉紙里,包好,紙角掖得整整齊齊和她寫字一樣,一筆是一筆。

  「這糖,比嘉興那回的好。「他忽然說。

  程英的手頓了一下。嘉興那回,他隔著客棧門檻塞給她一包桂花糖,話沒多說,人先走了。那年她十一歲,還沒上桃花島,還不知道什麼叫「既見君子「。

  她低頭把紙包紮緊:「路上吃,別放懷裡,化了黏衣裳。「

  「嗯。「

  院裡那棵桂花樹正落花,風一過,細碎的金點子灑下來,有幾片落她發頂。她沒拂。他伸手,伸到一半改了方向,去接那根差點落進糖盒的糖絲,丟進嘴裡。

  「甜。「

  她終於笑了一下,收木格子的時候聲音低下去半截:「下次別放三勺糖。「

  「那不行。「

  「怎麼不行?「

  「你做的,就正好。「

  她沒再理他,抱著木格子進了灶房。風又過一回,桂花落了他一肩。

  院門外傳來孩子的喊聲,是鎮上撿來的兩個小丫頭,一路跑一路喊「程姑姑「,到了門口卻一齊剎住腳,規規矩矩叫了聲「道長好「,眼睛卻滴溜溜往他懷裡的油紙包上瞟。

  他蹲下身,拆開油紙:「一人一塊,先洗手。「

  兩個丫頭歡呼著往井台跑。程英站在灶房門口,圍裙上沾著糖漬,看他被兩個孩子圍住,道袍被風吹得鼓起來,衣角還沾著趕路的灰。

  她轉身進屋,再出來時手裡多了一方疊得齊整的帕子,搭在他肩上:「明早動身?「

  「明早。「

  「糖帶著,帕子也帶著。「

  他低頭,帕子角上繡著一枝小小的桂花,針腳細密,是新繡的,線頭還留著。

  他沒說謝,把帕子收進懷裡。兩個丫頭洗完手跑回來,一人舉著一塊糖,吃得滿手黏。

  「程姑姑,道長明兒還來嗎?「

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  程英蹲下身,拿帕角給丫頭擦手。

  「來。「


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