第229章 服裝廠施工圖
地下實驗室里，柳顏和慕容娜娜正埋頭畫圖。
聽到腳步聲，柳顏抬起頭。
「川哥，你來了。」她的聲音帶著一絲慵懶。
「嗯。」秦川走過去，在她們對面的椅子上坐下，「進度如何？」
「規劃方案已經完成，現在正處於施工圖設計階段。」慕容娜娜放下手裡的碳筆，回答道。
她把桌上一沓圖紙推到秦川面前。
最上面一張是整個工廠的總平面圖。
三個車間呈一字排開，第一車間是化纖車間，第二車間是紡織車間，第三車間是裁剪車間。三個車間之間用傳送帶連線，原料從第一車間進去，成品從第三車間出來，整條流水線一氣呵成。
秦川看了一眼，點了點頭。
「這個布局合理。」
柳顏接過話頭。
「總占地面積大概八百平方米，建在別墅東側那塊空地上正合適。距離海邊近，方便將來運輸。也靠近礦區，原料運輸方便。」
「嗯。」
「目前我們在畫的是化纖車間的裝置圖。」慕容娜娜翻開第二張圖紙，「化纖的生產工藝比較複雜，需要聚合反應釜、紡絲機、卷繞機、拉伸機這一系列裝置。每一個裝置的引數都需要精確計算。」
秦川看了一下，那張圖紙上密密麻麻地標著各種數字和符號，複雜得讓他頭大。
「你們慢慢搞，別急。」秦川說道，「今天大家都在包餃子，你們要不要一起去，放鬆一下？」
「餃子？」柳顏的眼睛亮了一下，「真的嗎？」
「嗯，蜜蜜帶頭，包蝦仁餡的。」
「好久沒吃餃子了。」柳顏嘆了一口氣，長發順著她的動作滑到了胸前，「我老家逢年過節都吃餃子。」
慕容娜娜也放下了筆。
「一起去吧，工作不差這一會兒。」
「走吧。」
三個人一起從地下實驗室上來。
院子裡的包餃子大軍已經成型了。一張大桌子擺在戶外餐廳的中央，桌上的餃子盤已經擺了好幾盤。每個人都在專心致志地捏著，時不時還能聽到笑聲。
「柳顏，娜娜！來包餃子啊！」沈蜜蜜揮著手。
柳顏和娜娜立刻坐下加入了。
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柳顏的手很巧，幾下就學會了捏餃子的手法。她那雙纖長的手指捏起餃子來格外好看，每一個邊角都捏得恰到好處。
「我以前幫我媽包過餃子，但都是好幾年前的事了。」柳顏一邊捏一邊說。
「柳顏姐，你以前家裡都是什麼時候吃餃子？」米娜好奇地問。
「過年的時候吧，還有冬至。我媽說冬至吃餃子不凍耳朵。」柳顏回答。
慕容娜娜的手法就有點生疏了。她捏出來的餃子邊緣不太整齊，有時候餡兒還會從縫裡漏出來。
「娜娜，你以前沒包過餃子？」蘇玉冰看著她笨拙的動作。
「我媽管得嚴，讓我專心學習。」慕容娜娜的臉有些紅，「家裡這種事都是我媽和保姆做。」
「沒事，慢慢來。」柳顏在旁邊教她，「先把皮放手心，餡放中間，然後從兩邊對摺，再從一頭開始捏邊……」
院子裡一片其樂融融。
秦川在旁邊的椅子上坐下，看著這一桌子的女人忙活，心裡說不出的踏實。
這種感覺是他在藍星上從來沒有過的，來到這座島上，反而有了家的感覺。
沈蜜蜜抬起頭，看到秦川在發呆，喊了一句。
「川哥，你也來包啊，光看著多沒意思。」
「我手笨，不太會。」秦川擺了擺手。
「你就別謙虛了！」沈蜜蜜起鬨，「能用神聖術做餃子皮的人，包個餃子算什麼？」
秦川被一群人架到了桌子旁邊。
他確實不太會包餃子。第一個嘗試，他用了太多的力氣，皮被捏破了，餡兒從縫裡擠了出來。
「哈哈哈！」一群女人笑了起來。
「川哥，你這哪是包餃子，你這是揉麵團。」柳顏笑得肩膀都在抖。
「第一次包，沒經驗。」秦川笑道。
「我教你。」沈蜜蜜湊過來，手把手地教秦川。
她的手放在秦川的手上面，引導著秦川的動作。手指的溫度和柔軟的觸感讓秦川一時有些走神。
「看到了嗎，就這麼捏，輕一點……」沈蜜蜜的聲音在耳邊響起。
秦川嗯了一聲，但心思已經不在餃子上了。
在沈蜜蜜的指導下，秦川終於包出了第一個像樣的餃子。雖然丑了點，但起碼沒破。
「你看，你看，不就會了嘛。」沈蜜蜜鬆開手，得意地說。
「嗯，多謝沈老師。」
「客氣什麼，給我加雞腿就行。」
一群人笑成一團。
大家又忙活了好幾個小時，幾百個餃子已經包好。
只是它們形態各異，歪歪扭扭的，有些還裂開了，露出裡面的肉餡。但每一個都凝聚著大家的心意。
到了下午6點，夕陽開始西沉，金色的餘暉灑在院子裡。
沈蜜蜜和北川惠子在廚房裡忙活著主菜。
廚房裡忙成了一團。
沈蜜蜜是絕對的主廚，所有的烹飪工作都由她來統籌。其他人各有分工，北川惠子負責燒火，林詩詩負責洗菜，柳顏幫忙切配，慕容娜娜幫忙整理。
晚餐的選單很豐富。
主食是龍蝦蝦仁水餃。主菜是蒲燒鰻魚。配菜是蒸海膽和蒼月海參骨湯。另外還有一小碟桃花魚包刺身。
蒲燒鰻魚是今天的重頭戲。
沈蜜蜜先處理了兩段鰻魚。灰黑色的鰻魚段擺在砧板上，每段一米多長。她用菜刀從鰻魚的背部下刀，沿著脊骨的方向，一刀劃開。
刀刃在魚肉里推進的時候，能感覺到阻力很小。鰻魚的肉質嫩得出乎意料，菜刀像是在切豆腐一樣。
「這個肉質太嫩了。」沈蜜蜜一邊切一邊感嘆，「脂肪含量很適中，紋理細密。藍星上最頂級的鰻魚都沒這個品質。」
去骨是最考驗刀工的一步。
林詩詩站在旁邊看著，沈蜜蜜的菜刀緊貼著脊骨的表面推進，每一刀的角度和力度都拿捏得恰到好處。
刀鋒過處，整塊魚肉被完整地從骨頭上剝離下來，沒有一絲一毫的浪費。
「蜜蜜的刀工是真的好。」林詩詩由衷地贊了一句。
沈蜜蜜頭也不抬：「熟能生巧，多練練，你也可以。」
去完骨之後，沈蜜蜜把鰻魚肉切成了巴掌大小的方塊。
每一塊的厚度大約兩指寬，切面上白色的肉質和銀色的脂肪層交替排列著。
「接下來是醃製。」沈蜜蜜在魚肉表面均勻地撒了一層鹽和調味粉，然後翻面，再撒一層。」醃二十分鐘，去腥入味。」
醃製的時間裡，沈蜜蜜開始熬蒲燒汁。
「做蒲燒鰻魚，醬汁是靈魂。」沈蜜蜜一邊熬一邊跟身邊的人解釋，「藍星上正宗的蒲燒汁要用醬油、味醂、清酒和糖。我們這裡沒有這些東西，所以我得變通一下。」
她從調料罐子裡取出了一些東西。鹽、麵條樹果實壓榨的甜汁、之前釀的鳳梨酒、還有一小撮從山上采的香料粉。
「甜汁代替糖，鳳梨酒代替味醂和清酒，再加上鹽調鹹度。」沈蜜蜜把這些東西倒進了一個小鐵鍋里，用小火慢慢熬。
鐵鍋里的液體開始冒泡，甜汁的焦糖香味和鳳梨酒的果香味混合在一起，在廚房裡瀰漫開來。
「好香啊。」北川惠子從灶台旁邊湊過來聞了一下。
沈蜜蜜用木勺攪了攪，嘗了一口：「嗯，差不多了。比正宗的蒲燒汁差一點，但味道已經很接近了。」
二十分鐘之後，鰻魚醃好了。
沈蜜蜜在鐵鍋上架了一張鐵絲網，然後把醃好的鰻魚塊一塊一塊地擺在鐵絲網上。
下面是炭火。紅彤彤的木炭在鐵鍋底部燒著，熱氣從網眼裡往上竄。
鰻魚塊放上去之後，底部的油脂開始融化，滴在木炭上，發出「滋滋「的聲響。
白色的油煙從魚肉的邊緣冒出來，帶著一股濃烈的烤魚香味。
聽到腳步聲，柳顏抬起頭。
「川哥，你來了。」她的聲音帶著一絲慵懶。
「嗯。」秦川走過去，在她們對面的椅子上坐下，「進度如何？」
「規劃方案已經完成，現在正處於施工圖設計階段。」慕容娜娜放下手裡的碳筆，回答道。
她把桌上一沓圖紙推到秦川面前。
最上面一張是整個工廠的總平面圖。
三個車間呈一字排開，第一車間是化纖車間，第二車間是紡織車間，第三車間是裁剪車間。三個車間之間用傳送帶連線，原料從第一車間進去，成品從第三車間出來，整條流水線一氣呵成。
秦川看了一眼，點了點頭。
「這個布局合理。」
柳顏接過話頭。
「總占地面積大概八百平方米，建在別墅東側那塊空地上正合適。距離海邊近，方便將來運輸。也靠近礦區，原料運輸方便。」
「嗯。」
「目前我們在畫的是化纖車間的裝置圖。」慕容娜娜翻開第二張圖紙，「化纖的生產工藝比較複雜，需要聚合反應釜、紡絲機、卷繞機、拉伸機這一系列裝置。每一個裝置的引數都需要精確計算。」
秦川看了一下，那張圖紙上密密麻麻地標著各種數字和符號，複雜得讓他頭大。
「你們慢慢搞，別急。」秦川說道，「今天大家都在包餃子，你們要不要一起去，放鬆一下？」
「餃子？」柳顏的眼睛亮了一下，「真的嗎？」
「嗯，蜜蜜帶頭，包蝦仁餡的。」
「好久沒吃餃子了。」柳顏嘆了一口氣，長發順著她的動作滑到了胸前，「我老家逢年過節都吃餃子。」
慕容娜娜也放下了筆。
「一起去吧，工作不差這一會兒。」
「走吧。」
三個人一起從地下實驗室上來。
院子裡的包餃子大軍已經成型了。一張大桌子擺在戶外餐廳的中央，桌上的餃子盤已經擺了好幾盤。每個人都在專心致志地捏著，時不時還能聽到笑聲。
「柳顏，娜娜！來包餃子啊！」沈蜜蜜揮著手。
柳顏和娜娜立刻坐下加入了。
ⓉⓌ看書📕ⓢⓗⓤ.ⓣⓦ
柳顏的手很巧，幾下就學會了捏餃子的手法。她那雙纖長的手指捏起餃子來格外好看，每一個邊角都捏得恰到好處。
「我以前幫我媽包過餃子，但都是好幾年前的事了。」柳顏一邊捏一邊說。
「柳顏姐，你以前家裡都是什麼時候吃餃子？」米娜好奇地問。
「過年的時候吧，還有冬至。我媽說冬至吃餃子不凍耳朵。」柳顏回答。
慕容娜娜的手法就有點生疏了。她捏出來的餃子邊緣不太整齊，有時候餡兒還會從縫裡漏出來。
「娜娜，你以前沒包過餃子？」蘇玉冰看著她笨拙的動作。
「我媽管得嚴，讓我專心學習。」慕容娜娜的臉有些紅，「家裡這種事都是我媽和保姆做。」
「沒事，慢慢來。」柳顏在旁邊教她，「先把皮放手心，餡放中間，然後從兩邊對摺，再從一頭開始捏邊……」
院子裡一片其樂融融。
秦川在旁邊的椅子上坐下，看著這一桌子的女人忙活，心裡說不出的踏實。
這種感覺是他在藍星上從來沒有過的，來到這座島上，反而有了家的感覺。
沈蜜蜜抬起頭，看到秦川在發呆，喊了一句。
「川哥，你也來包啊，光看著多沒意思。」
「我手笨，不太會。」秦川擺了擺手。
「你就別謙虛了！」沈蜜蜜起鬨，「能用神聖術做餃子皮的人，包個餃子算什麼？」
秦川被一群人架到了桌子旁邊。
他確實不太會包餃子。第一個嘗試，他用了太多的力氣，皮被捏破了，餡兒從縫裡擠了出來。
「哈哈哈！」一群女人笑了起來。
「川哥，你這哪是包餃子，你這是揉麵團。」柳顏笑得肩膀都在抖。
「第一次包，沒經驗。」秦川笑道。
「我教你。」沈蜜蜜湊過來，手把手地教秦川。
她的手放在秦川的手上面，引導著秦川的動作。手指的溫度和柔軟的觸感讓秦川一時有些走神。
「看到了嗎，就這麼捏，輕一點……」沈蜜蜜的聲音在耳邊響起。
秦川嗯了一聲，但心思已經不在餃子上了。
在沈蜜蜜的指導下，秦川終於包出了第一個像樣的餃子。雖然丑了點，但起碼沒破。
「你看，你看，不就會了嘛。」沈蜜蜜鬆開手，得意地說。
「嗯，多謝沈老師。」
「客氣什麼，給我加雞腿就行。」
一群人笑成一團。
大家又忙活了好幾個小時，幾百個餃子已經包好。
只是它們形態各異，歪歪扭扭的，有些還裂開了，露出裡面的肉餡。但每一個都凝聚著大家的心意。
到了下午6點，夕陽開始西沉，金色的餘暉灑在院子裡。
沈蜜蜜和北川惠子在廚房裡忙活著主菜。
廚房裡忙成了一團。
沈蜜蜜是絕對的主廚，所有的烹飪工作都由她來統籌。其他人各有分工，北川惠子負責燒火，林詩詩負責洗菜，柳顏幫忙切配，慕容娜娜幫忙整理。
晚餐的選單很豐富。
主食是龍蝦蝦仁水餃。主菜是蒲燒鰻魚。配菜是蒸海膽和蒼月海參骨湯。另外還有一小碟桃花魚包刺身。
蒲燒鰻魚是今天的重頭戲。
沈蜜蜜先處理了兩段鰻魚。灰黑色的鰻魚段擺在砧板上，每段一米多長。她用菜刀從鰻魚的背部下刀，沿著脊骨的方向，一刀劃開。
刀刃在魚肉里推進的時候，能感覺到阻力很小。鰻魚的肉質嫩得出乎意料，菜刀像是在切豆腐一樣。
「這個肉質太嫩了。」沈蜜蜜一邊切一邊感嘆，「脂肪含量很適中，紋理細密。藍星上最頂級的鰻魚都沒這個品質。」
去骨是最考驗刀工的一步。
林詩詩站在旁邊看著，沈蜜蜜的菜刀緊貼著脊骨的表面推進，每一刀的角度和力度都拿捏得恰到好處。
刀鋒過處，整塊魚肉被完整地從骨頭上剝離下來，沒有一絲一毫的浪費。
「蜜蜜的刀工是真的好。」林詩詩由衷地贊了一句。
沈蜜蜜頭也不抬：「熟能生巧，多練練，你也可以。」
去完骨之後，沈蜜蜜把鰻魚肉切成了巴掌大小的方塊。
每一塊的厚度大約兩指寬，切面上白色的肉質和銀色的脂肪層交替排列著。
「接下來是醃製。」沈蜜蜜在魚肉表面均勻地撒了一層鹽和調味粉，然後翻面，再撒一層。」醃二十分鐘，去腥入味。」
醃製的時間裡，沈蜜蜜開始熬蒲燒汁。
「做蒲燒鰻魚，醬汁是靈魂。」沈蜜蜜一邊熬一邊跟身邊的人解釋，「藍星上正宗的蒲燒汁要用醬油、味醂、清酒和糖。我們這裡沒有這些東西，所以我得變通一下。」
她從調料罐子裡取出了一些東西。鹽、麵條樹果實壓榨的甜汁、之前釀的鳳梨酒、還有一小撮從山上采的香料粉。
「甜汁代替糖，鳳梨酒代替味醂和清酒，再加上鹽調鹹度。」沈蜜蜜把這些東西倒進了一個小鐵鍋里，用小火慢慢熬。
鐵鍋里的液體開始冒泡，甜汁的焦糖香味和鳳梨酒的果香味混合在一起，在廚房裡瀰漫開來。
「好香啊。」北川惠子從灶台旁邊湊過來聞了一下。
沈蜜蜜用木勺攪了攪，嘗了一口：「嗯，差不多了。比正宗的蒲燒汁差一點，但味道已經很接近了。」
二十分鐘之後，鰻魚醃好了。
沈蜜蜜在鐵鍋上架了一張鐵絲網，然後把醃好的鰻魚塊一塊一塊地擺在鐵絲網上。
下面是炭火。紅彤彤的木炭在鐵鍋底部燒著，熱氣從網眼裡往上竄。
鰻魚塊放上去之後，底部的油脂開始融化，滴在木炭上，發出「滋滋「的聲響。
白色的油煙從魚肉的邊緣冒出來，帶著一股濃烈的烤魚香味。