第113章 我是你們老闆的媽!
周二晚市的小插曲,並沒有影響到店裡的營業。
晚上打烊後,程硯帶著許棲柚回到雲頂府,大寶第一時間把今天的事匯報給了許振雄。
電話那頭的許振雄聽完,冷冷開口:
「後天晚上集團開元老會,我就趁這個機會,把這顆毒瘤徹底清理乾淨。」
有了老丈人這句話兜底,程硯也懶得再為唐家那對父子費神。
第二天是周三,上午沒課。
因為有了「程宴智廚」小程序自動分流,店裡再也不用手忙腳亂了。
上午十一點。
第一批預約了十一點半到十二點時段的客人,正排著隊在門口掃碼核銷進店。
這時,一輛黑色的奧迪A8L停在了路口。
車門打開,只見一個穿著高定套裙、挎著愛馬仕鉑金的中年女人從后座走了下來。
女人戴著墨鏡,看著嘈雜熱鬧的大學生小吃街,眉頭蹙了蹙。
她叫周慧蘭,正是王闊那位在江城商界雷厲風行的董事長親媽。
兩個月前,她給了兒子一筆創業啟動資金,原本是想讓王闊在社會上碰碰壁、吃點虧,好早點死心回家繼承家業。
結果王闊前兩天還在電話里說自己盤了個飯館,日入斗金,馬上就財富自由了。
周慧蘭在商海里沉浮了二十多年,什麼大風大浪沒見過?
一個開在大學城的小餐館,還日入斗金?
她百分百篤定是兒子怕丟面子,在跟她打腫臉充胖子。
今天上午正好在附近開完會,她特意沒給王闊打招呼,直接讓司機把車開了過來,準備搞個突擊檢查,抓王闊一個現行!
「夫人,應該就是前面那家『程宴』了。」司機指了指街角。
周慧蘭順著手指的方向看過去,倒是微微愣了一下。
原本她以為是個油膩髒亂的蒼蠅館子,沒想到門頭裝修得古色古香,黑底金字的牌匾十分雅致。
更讓她意外的是,店門口,二十多個大學生正挨個掃碼進門。
「看著倒還算像模像樣,就是不知道是不是花錢請來充場面的託兒。」
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周慧蘭摘下墨鏡放進包里,徑直繞過排隊的學生,踩著高跟鞋走上台階,推門就要往店裡進。
一隻胳膊橫在了門框前。
二寶指了指旁邊的立牌:「阿姨,麻煩出示一下預約碼,沒碼不能進。」
周慧蘭腳步一頓,有些好笑地說道:
「小伙子,我不是來排隊吃飯的,我是你們老闆的媽,過來看看店裡的情況。」
二寶聽到這話,整個人一愣。
老闆的媽?!
二寶腦子轉開了:小姐和先生明明說過,程兄弟的爸媽失蹤好幾個月了!
怎麼突然冒出來一個穿金戴銀的富太太,說是程兄弟的親媽?!
二寶瞪大了銅鈴般的眼睛,一臉震驚又警惕地看著周慧蘭:
「阿姨,話可不能亂說啊!俺老闆的媽失蹤好幾個月了,派出所還立著案呢!你真是他親媽?這幾個月你跑哪去了?」
周慧蘭徹底聽傻了,臉上寫滿了問號:
「什、什麼失蹤好幾個月?我天天在公司上班我失什麼蹤!我是王闊的媽!」
二寶撓了撓寸頭:「啊?你是王老闆的媽啊?」
「廢話!」周慧蘭哭笑不得,「王闊那臭小子在不在裡頭?叫他出來!」
就在這時,正在前廳引導客人的王闊聽見門口熟悉的聲音,探頭往外一看,手裡的抹布差點嚇掉在地上:
「臥槽!媽?!!」
王闊衝到門口趕緊把周慧蘭迎進了店裡。
此時一樓大廳已經坐得滿滿當當,空氣里飄蕩著濃郁的回鍋肉醬香、麻婆豆腐的麻辣鮮香以及灌湯包的肉香。
原本以為進門會聞到一股劣質地溝油味的周慧蘭,在踏進店門聞到這股醇正奇香的瞬間,鼻尖動了。
這香味……怎麼比她平時去吃的那些人均兩千的私房菜還要勾人?
王闊把周慧蘭領到小桌旁坐下,又跑去把侯宇和剛洗完手出來的程硯、許棲柚叫了過來。
「阿姨好,我是程硯,這是我女朋友許棲柚,這位是侯宇。」程硯禮貌地打了個招呼。
周慧蘭的目光先是在程硯身上停頓了一下,暗贊了一聲這小伙子長得精神挺拔。
隨後視線落在了旁邊的許棲柚身上——她平時在江城見過不少千金小姐,可還沒見過哪個小姑娘氣質這麼幹淨靈動、偏偏身上穿的戴的又處處透著頂級豪門的底蘊。
「你們好。」
周慧蘭笑著點了點頭,轉頭看向王闊,「我今天順路過來,就是想看看你小子天天在電話里吹得天花亂墜的店,到底是個什麼成色。」
「那感情好!」
王闊一點都不怵,「硯子,今天高低得給我媽露一手,把咱們的招牌回鍋肉、黃金蛋炒飯、還有極品灌湯包和開水白菜各上一份!」
「行,阿姨稍等,我親自去炒。」程硯笑著轉身下了樓。
看兒子那副自信滿滿的樣子,周慧蘭心裡暗暗搖頭。
回鍋肉?蛋炒飯?灌湯包?
全是最普通不過的大眾家常菜,在大學城賣給學生吃,就算味道尚可,又能有多高的技術壁壘和利潤空間?
她正琢磨著一會兒吃完飯怎麼勸王闊見好就收,不到十五分鐘,程硯和王闊就端著托盤上來了。
一盤色澤紅亮、肉片微捲成燈盞窩狀的回鍋肉;
一碗粒粒分明、泛著琥珀金光的黃金蛋炒飯;
一籠皮薄如紙、隱約可見金色湯汁晃動的灌湯包;
外加一盅清澈見底的開水白菜。
菜一上桌,周慧蘭原本到了嘴邊的說教詞,突然就卡住了。
她為了保持身材,平時中午只吃一點輕食沙拉,來之前也打定了主意只象徵性地嘗一口。
可當那股豬油混著郫縣豆瓣的複合奇香鑽進鼻腔時,她居然鬼使神差地拿起了筷子,夾起一片回鍋肉放進了嘴裡。
「咔嚓。」
微焦酥脆的肉片邊緣在齒間碎裂,緊接著,伊比利亞黑豬五花特有的油脂甜香與醇厚的醬香轟然炸開,肥而不膩,滿口生津!
周慧蘭整個人僵在了椅子上,眼睛猛地睜大。
這……這是回鍋肉?!
她不敢相信地又拿起勺子,舀了一口黃金蛋炒飯送入口中。
Q彈飽滿的米粒裹著焦香的蛋液,每一粒米都仿佛在舌尖上跳舞,好吃得讓人頭皮發麻!
「媽,怎麼樣?我沒吹牛吧?」王闊在旁邊得意地晃著腦袋,「還有這個灌湯包和開水白菜,你快趁熱嘗嘗!」
周慧蘭沒有說話。
因為她根本顧不上說話了!
這位平時在公司酒局上每道菜絕不動第二筷子的優雅女總裁,此刻手裡的筷子和勺子快得幾乎出現了殘影。
一口回鍋肉,一口蛋炒飯,再吸掉一個湯汁鮮美到極致的灌湯包,最後喝上一口清甜醇厚的開水白菜清湯……
旁邊的王闊和侯宇看得目瞪口呆。
王闊長這麼大,還是第一次看見自己那個常年喊著戒碳水的親媽,在短短十分鐘內,把滿滿一碗蛋炒飯、大半盤迴鍋肉和整整四個灌湯包吃得乾乾淨淨!
她輕咳一聲掩飾尷尬:
「咳……味道確實是頂級的,比我吃過的五星級酒店行政總廚做的還要好。」
說到這,她的職業習慣又上來了,正色看向王闊:「不過王闊,做生意光靠味道好還不夠。」
「你們用的食材我一嘗就知道是頂級貨,你們的帳算得過來嗎?把帳本拿來我看看。」
王闊早就等著這一刻了,笑嘻嘻地沖侯宇一努嘴。
侯宇將手裡的平板電腦遞到了周慧蘭面前。
周慧蘭掃了一眼。
只一眼,她的呼吸瞬間屏住了,一把拿過平板電腦湊到眼前:
【昨日全天營業額:74,800.00元】
【昨日食材與運營總成本:26,180.00元】
【昨日劃撥慈善基金後淨利潤:38,896.00元】
【本月預計累計淨利潤:1,120,000.00元】
「一天淨賺三萬八?!單月純利潤破一百萬?!」
周慧蘭失聲叫了出來,不可思議地抬頭看了看這個只有六十平米上下的小店,「你們這六十平的小店,比我在市中心開的珠寶行還要高出三倍?!」
王闊尾巴都快翹到天上去了,「媽,現在你還讓我畢業回家去你那個破公司坐班嗎?」
周慧蘭眼神變了。
作為商人,她太清楚這家店意味著什麼了——這是一隻正在起飛的餐飲獨角獸!
下一秒,周慧蘭滿臉春風般和煦的笑容,主動拉住了程硯:
「那個……小程啊,你們這個『程宴』,考不考慮往市中心CBD開旗艦分店?」
被親媽一掌推開的王闊:「???」
不是,媽,到底誰才是你親生的啊?!
晚上打烊後,程硯帶著許棲柚回到雲頂府,大寶第一時間把今天的事匯報給了許振雄。
電話那頭的許振雄聽完,冷冷開口:
「後天晚上集團開元老會,我就趁這個機會,把這顆毒瘤徹底清理乾淨。」
有了老丈人這句話兜底,程硯也懶得再為唐家那對父子費神。
第二天是周三,上午沒課。
因為有了「程宴智廚」小程序自動分流,店裡再也不用手忙腳亂了。
上午十一點。
第一批預約了十一點半到十二點時段的客人,正排著隊在門口掃碼核銷進店。
這時,一輛黑色的奧迪A8L停在了路口。
車門打開,只見一個穿著高定套裙、挎著愛馬仕鉑金的中年女人從后座走了下來。
女人戴著墨鏡,看著嘈雜熱鬧的大學生小吃街,眉頭蹙了蹙。
她叫周慧蘭,正是王闊那位在江城商界雷厲風行的董事長親媽。
兩個月前,她給了兒子一筆創業啟動資金,原本是想讓王闊在社會上碰碰壁、吃點虧,好早點死心回家繼承家業。
結果王闊前兩天還在電話里說自己盤了個飯館,日入斗金,馬上就財富自由了。
周慧蘭在商海里沉浮了二十多年,什麼大風大浪沒見過?
一個開在大學城的小餐館,還日入斗金?
她百分百篤定是兒子怕丟面子,在跟她打腫臉充胖子。
今天上午正好在附近開完會,她特意沒給王闊打招呼,直接讓司機把車開了過來,準備搞個突擊檢查,抓王闊一個現行!
「夫人,應該就是前面那家『程宴』了。」司機指了指街角。
周慧蘭順著手指的方向看過去,倒是微微愣了一下。
原本她以為是個油膩髒亂的蒼蠅館子,沒想到門頭裝修得古色古香,黑底金字的牌匾十分雅致。
更讓她意外的是,店門口,二十多個大學生正挨個掃碼進門。
「看著倒還算像模像樣,就是不知道是不是花錢請來充場面的託兒。」
【記住本站域名𝑻𝑾看書📕𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘】
周慧蘭摘下墨鏡放進包里,徑直繞過排隊的學生,踩著高跟鞋走上台階,推門就要往店裡進。
一隻胳膊橫在了門框前。
二寶指了指旁邊的立牌:「阿姨,麻煩出示一下預約碼,沒碼不能進。」
周慧蘭腳步一頓,有些好笑地說道:
「小伙子,我不是來排隊吃飯的,我是你們老闆的媽,過來看看店裡的情況。」
二寶聽到這話,整個人一愣。
老闆的媽?!
二寶腦子轉開了:小姐和先生明明說過,程兄弟的爸媽失蹤好幾個月了!
怎麼突然冒出來一個穿金戴銀的富太太,說是程兄弟的親媽?!
二寶瞪大了銅鈴般的眼睛,一臉震驚又警惕地看著周慧蘭:
「阿姨,話可不能亂說啊!俺老闆的媽失蹤好幾個月了,派出所還立著案呢!你真是他親媽?這幾個月你跑哪去了?」
周慧蘭徹底聽傻了,臉上寫滿了問號:
「什、什麼失蹤好幾個月?我天天在公司上班我失什麼蹤!我是王闊的媽!」
二寶撓了撓寸頭:「啊?你是王老闆的媽啊?」
「廢話!」周慧蘭哭笑不得,「王闊那臭小子在不在裡頭?叫他出來!」
就在這時,正在前廳引導客人的王闊聽見門口熟悉的聲音,探頭往外一看,手裡的抹布差點嚇掉在地上:
「臥槽!媽?!!」
王闊衝到門口趕緊把周慧蘭迎進了店裡。
此時一樓大廳已經坐得滿滿當當,空氣里飄蕩著濃郁的回鍋肉醬香、麻婆豆腐的麻辣鮮香以及灌湯包的肉香。
原本以為進門會聞到一股劣質地溝油味的周慧蘭,在踏進店門聞到這股醇正奇香的瞬間,鼻尖動了。
這香味……怎麼比她平時去吃的那些人均兩千的私房菜還要勾人?
王闊把周慧蘭領到小桌旁坐下,又跑去把侯宇和剛洗完手出來的程硯、許棲柚叫了過來。
「阿姨好,我是程硯,這是我女朋友許棲柚,這位是侯宇。」程硯禮貌地打了個招呼。
周慧蘭的目光先是在程硯身上停頓了一下,暗贊了一聲這小伙子長得精神挺拔。
隨後視線落在了旁邊的許棲柚身上——她平時在江城見過不少千金小姐,可還沒見過哪個小姑娘氣質這麼幹淨靈動、偏偏身上穿的戴的又處處透著頂級豪門的底蘊。
「你們好。」
周慧蘭笑著點了點頭,轉頭看向王闊,「我今天順路過來,就是想看看你小子天天在電話里吹得天花亂墜的店,到底是個什麼成色。」
「那感情好!」
王闊一點都不怵,「硯子,今天高低得給我媽露一手,把咱們的招牌回鍋肉、黃金蛋炒飯、還有極品灌湯包和開水白菜各上一份!」
「行,阿姨稍等,我親自去炒。」程硯笑著轉身下了樓。
看兒子那副自信滿滿的樣子,周慧蘭心裡暗暗搖頭。
回鍋肉?蛋炒飯?灌湯包?
全是最普通不過的大眾家常菜,在大學城賣給學生吃,就算味道尚可,又能有多高的技術壁壘和利潤空間?
她正琢磨著一會兒吃完飯怎麼勸王闊見好就收,不到十五分鐘,程硯和王闊就端著托盤上來了。
一盤色澤紅亮、肉片微捲成燈盞窩狀的回鍋肉;
一碗粒粒分明、泛著琥珀金光的黃金蛋炒飯;
一籠皮薄如紙、隱約可見金色湯汁晃動的灌湯包;
外加一盅清澈見底的開水白菜。
菜一上桌,周慧蘭原本到了嘴邊的說教詞,突然就卡住了。
她為了保持身材,平時中午只吃一點輕食沙拉,來之前也打定了主意只象徵性地嘗一口。
可當那股豬油混著郫縣豆瓣的複合奇香鑽進鼻腔時,她居然鬼使神差地拿起了筷子,夾起一片回鍋肉放進了嘴裡。
「咔嚓。」
微焦酥脆的肉片邊緣在齒間碎裂,緊接著,伊比利亞黑豬五花特有的油脂甜香與醇厚的醬香轟然炸開,肥而不膩,滿口生津!
周慧蘭整個人僵在了椅子上,眼睛猛地睜大。
這……這是回鍋肉?!
她不敢相信地又拿起勺子,舀了一口黃金蛋炒飯送入口中。
Q彈飽滿的米粒裹著焦香的蛋液,每一粒米都仿佛在舌尖上跳舞,好吃得讓人頭皮發麻!
「媽,怎麼樣?我沒吹牛吧?」王闊在旁邊得意地晃著腦袋,「還有這個灌湯包和開水白菜,你快趁熱嘗嘗!」
周慧蘭沒有說話。
因為她根本顧不上說話了!
這位平時在公司酒局上每道菜絕不動第二筷子的優雅女總裁,此刻手裡的筷子和勺子快得幾乎出現了殘影。
一口回鍋肉,一口蛋炒飯,再吸掉一個湯汁鮮美到極致的灌湯包,最後喝上一口清甜醇厚的開水白菜清湯……
旁邊的王闊和侯宇看得目瞪口呆。
王闊長這麼大,還是第一次看見自己那個常年喊著戒碳水的親媽,在短短十分鐘內,把滿滿一碗蛋炒飯、大半盤迴鍋肉和整整四個灌湯包吃得乾乾淨淨!
她輕咳一聲掩飾尷尬:
「咳……味道確實是頂級的,比我吃過的五星級酒店行政總廚做的還要好。」
說到這,她的職業習慣又上來了,正色看向王闊:「不過王闊,做生意光靠味道好還不夠。」
「你們用的食材我一嘗就知道是頂級貨,你們的帳算得過來嗎?把帳本拿來我看看。」
王闊早就等著這一刻了,笑嘻嘻地沖侯宇一努嘴。
侯宇將手裡的平板電腦遞到了周慧蘭面前。
周慧蘭掃了一眼。
只一眼,她的呼吸瞬間屏住了,一把拿過平板電腦湊到眼前:
【昨日全天營業額:74,800.00元】
【昨日食材與運營總成本:26,180.00元】
【昨日劃撥慈善基金後淨利潤:38,896.00元】
【本月預計累計淨利潤:1,120,000.00元】
「一天淨賺三萬八?!單月純利潤破一百萬?!」
周慧蘭失聲叫了出來,不可思議地抬頭看了看這個只有六十平米上下的小店,「你們這六十平的小店,比我在市中心開的珠寶行還要高出三倍?!」
王闊尾巴都快翹到天上去了,「媽,現在你還讓我畢業回家去你那個破公司坐班嗎?」
周慧蘭眼神變了。
作為商人,她太清楚這家店意味著什麼了——這是一隻正在起飛的餐飲獨角獸!
下一秒,周慧蘭滿臉春風般和煦的笑容,主動拉住了程硯:
「那個……小程啊,你們這個『程宴』,考不考慮往市中心CBD開旗艦分店?」
被親媽一掌推開的王闊:「???」
不是,媽,到底誰才是你親生的啊?!