第612章 上門吃飯的高陽
李麗質低頭重新翻開帳冊：「你若在鋪子裡亮出身份，五文錢的面便賣不成了。」
「本宮會付錢。」
「你若不滿意，便會多付一百文。」
高陽沒有接話。
她在宮裡吃一碗麵，御廚要先問湯底用哪種肉，面要切多寬，蔥要用哪一日採下的。若她說不好吃，廚子還要跪在地上請罪。
蘇世那間小鋪子若真只賣五文錢的面，她倒要看一看，裡面能有什麼名堂。
半個時辰後，高陽換了件青色布衣，頭上只簪一支木簪，領著兩個侍女出了門。
兩個侍女也換成了粗布衣裳，只是走路時仍習慣抬著下巴。高陽瞧了幾眼，提醒道：「別走得這麼慢。」
「殿……姑娘，您平日便是這麼走的。」
「從今日起改。」
「那咱們該怎麼走？」
「快些。」
三人趕到城南時，鋪子門口已經坐了五名客人。
門上沒有招牌，只有一塊白布。
陽春麵。
五文一碗。
高陽站在門口看了一會兒，問：「就這？」
侍女小聲答：「看著是。」
「你們沒吃過？」
「奴婢沒吃過五文錢的面。」
「今日吃。」
高陽抬腳走進去。
鋪子裡只有兩張桌。
靠灶台的那張坐著三個腳伕，面前的碗已經見底。門邊的長凳上還坐著一個賣柴的老人，捧著碗慢慢喝湯。
高陽挑了靠里的位置坐下。
一名夥計跑過來：「三位吃麵？」
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「來三碗。」
「十五文。」
高陽摸出一串錢，放到桌上：「先端一碗。」
夥計收了錢，沖灶台喊：「蘇哥，三碗陽春麵。」
蘇世正在撈麵，頭也沒抬：「桌上有人，記著位置。」
「記著。」
高陽聽見這話，問道：「還要記位置？」
「廚房忙，免得端錯。」
「不過三碗面，能端錯？」
「你若會做，去灶台幫忙。」
高陽轉過頭。
蘇世把麵條挑入碗中，手腕一抖，蔥油落在面上。豬骨湯從鍋里舀出，澆下去後，麵條散開，蔥花浮在湯麵。
第一碗端到了高陽面前。
她低頭看了看。
麵條細，湯色白，碗裡除了一把蔥，什麼也沒有。
「我的呢？」身後的侍女問。
「馬上。」
高陽拿起筷子，夾起麵條。
蘇世開口：「愛吃便吃，不吃讓座。」
高陽的筷子停在半空。
「你對客人都是這個態度？」
「客人都交錢了。」
「本姑娘若不吃呢？」
「把碗放下。」
「你不勸？」
「面又不是藥，勸什麼？」
高陽把筷子放下：「你可知本姑娘……」
話到一半，她停了下來。
高陽回頭一看，門外又進來兩個漢子，其中一人已經朝她這邊看了兩回。
她端起碗，喝了一口湯。
豬骨熬出的鮮味先到，蔥油落在後面，湯里沒有香料，也沒有多餘的鹽味。麵條帶著一點筋性，咬斷時不粘牙。
她又夾了一筷子。
侍女的面送來了。
「姑娘，這面……」
「閉嘴。」
高陽低頭吃麵。
第三筷下去，碗裡的面少了大半。她原本想挑出些毛病，可湯里沒有浮沫，麵條也沒有一根粘在一起。
蔥油的火候拿得穩，蔥香已經出來，卻沒有焦味。
她放慢速度，手裡的筷子卻沒停。
蘇世抬頭看了一眼：「吃得挺快。」
高陽把碗往自己這邊挪了挪：「面少。」
「二兩面，不少。」
「本姑娘平日吃三兩。」
「那是你平日的事。」
「再來一碗。」
夥計看向蘇世。
蘇世問：「還要？」
高陽把五文錢拍在桌上：「怕我吃不起？」
「第二碗還是五文。」
「少說話。」
蘇世接過錢，轉身揉面。
高陽盯著他的背影：「你師父便這樣教你待客？」
「師父教我，先收錢。」
「沒教你對客人客氣？」
「客氣不能讓湯變好喝。」
高陽沒有找到話回。
第二碗端來時，她問：「這湯為何不用雞湯？」
「雞湯貴。」
「貴便貴，五文錢不夠，本姑娘可以多給。」
「你多給十文，我也只給你豬骨湯。」
「為何？」
「鋪子賣的是陽春麵，不是宮宴。」
高陽握筷子的手停了停。
這人說話真不留情。
可她低頭喝湯時，心裡又覺得這規矩並不討厭。
每個人進門五文錢，吃的東西一樣，沒人因衣著貴賤多放一塊肉，也沒人因身份尊貴少收一文錢。
第二碗面吃完，高陽把碗推到一旁。
「蔥油少了。」
蘇世正在給別桌撈麵：「你第一碗吃得快，沒嘗清。」
「本姑娘吃了兩碗，還能沒嘗清？」
「第一碗你一直在找毛病，第二碗才認真吃。」
「你管得太多。」
「你管得也不少。」
高陽看著他：「我說蔥油少了。」
「你若嫌少，明日早些來。」
「為何？」
「早來的那鍋蔥油多。」
「你今日不能多放？」
「今日的客人也要吃。」
高陽抿了抿唇：「那便明日。」
蘇世抬眼：「明日還來？」
「本姑娘只是要吃明白。」
「面已經吃完了。」
「還沒吃明白。」
「那你明日別帶這麼多人。」
「我帶侍女礙著你了？」
「她們占一條長凳。」
兩個侍女低頭看了看。
她們一人坐了一半，另一半放著手爐和帕子。高陽把手爐拿起來，放到腳邊：「明日不帶手爐。」
蘇世把面碗放到旁邊客人桌上：「侍女也別坐長凳，站著等。」
「你讓她們站著？」
「她們若不願站，便回去。」
高陽看了一眼兩個侍女。
兩人馬上起身：「奴婢站著。」
高陽又覺得自己被占了便宜，拿起桌上的錢：「明日我還要挑刺。」
「隨你。」
「若我挑出毛病呢？」
「退你五文。」
「當真？」
「面不好，退錢正常。」
「若我挑不出呢？」
「你照樣交錢。」
高陽將錢收好：「你倒會做生意。」
「我師父說，做買賣不能靠熟人捧場。」
高陽的手指在錢串上停了一下。
她本來便是來捧場的。
這句話落到耳中，竟不太舒服。
她看著鋪里幾個吃完面的人，有人把碗送到灶台邊，有人臨走時提醒蘇世明日多放些蔥。沒有人提蘇牧，也沒人因蘇世是高人弟子便圍著問話。
他們只在意這碗面夠不夠熱，五文錢值不值。
高陽起身往外走，剛跨過門檻，又回頭：「蘇世。」
「何事？」
「你這鋪子為何不掛招牌？」
「師父不讓。」
「沒有招牌，怎麼讓人記住？」
「門上有白布。」
「白布上就三個字。」
「七個。」
高陽低頭看去。
陽春麵，五文一碗。
她數了一遍：「你把五文也算上了？」
「客人看見五文，才會進來。」
「若有人嫌貴？」
「換賣三文的。」
「若有人嫌便宜？」
「讓他去酒樓。」
高陽哼了一聲，帶著侍女離開。
「本宮會付錢。」
「你若不滿意，便會多付一百文。」
高陽沒有接話。
她在宮裡吃一碗麵，御廚要先問湯底用哪種肉，面要切多寬，蔥要用哪一日採下的。若她說不好吃，廚子還要跪在地上請罪。
蘇世那間小鋪子若真只賣五文錢的面，她倒要看一看，裡面能有什麼名堂。
半個時辰後，高陽換了件青色布衣，頭上只簪一支木簪，領著兩個侍女出了門。
兩個侍女也換成了粗布衣裳，只是走路時仍習慣抬著下巴。高陽瞧了幾眼，提醒道：「別走得這麼慢。」
「殿……姑娘，您平日便是這麼走的。」
「從今日起改。」
「那咱們該怎麼走？」
「快些。」
三人趕到城南時，鋪子門口已經坐了五名客人。
門上沒有招牌，只有一塊白布。
陽春麵。
五文一碗。
高陽站在門口看了一會兒，問：「就這？」
侍女小聲答：「看著是。」
「你們沒吃過？」
「奴婢沒吃過五文錢的面。」
「今日吃。」
高陽抬腳走進去。
鋪子裡只有兩張桌。
靠灶台的那張坐著三個腳伕，面前的碗已經見底。門邊的長凳上還坐著一個賣柴的老人，捧著碗慢慢喝湯。
高陽挑了靠里的位置坐下。
一名夥計跑過來：「三位吃麵？」
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「來三碗。」
「十五文。」
高陽摸出一串錢，放到桌上：「先端一碗。」
夥計收了錢，沖灶台喊：「蘇哥，三碗陽春麵。」
蘇世正在撈麵，頭也沒抬：「桌上有人，記著位置。」
「記著。」
高陽聽見這話，問道：「還要記位置？」
「廚房忙，免得端錯。」
「不過三碗面，能端錯？」
「你若會做，去灶台幫忙。」
高陽轉過頭。
蘇世把麵條挑入碗中，手腕一抖，蔥油落在面上。豬骨湯從鍋里舀出，澆下去後，麵條散開，蔥花浮在湯麵。
第一碗端到了高陽面前。
她低頭看了看。
麵條細，湯色白，碗裡除了一把蔥，什麼也沒有。
「我的呢？」身後的侍女問。
「馬上。」
高陽拿起筷子，夾起麵條。
蘇世開口：「愛吃便吃，不吃讓座。」
高陽的筷子停在半空。
「你對客人都是這個態度？」
「客人都交錢了。」
「本姑娘若不吃呢？」
「把碗放下。」
「你不勸？」
「面又不是藥，勸什麼？」
高陽把筷子放下：「你可知本姑娘……」
話到一半，她停了下來。
高陽回頭一看，門外又進來兩個漢子，其中一人已經朝她這邊看了兩回。
她端起碗，喝了一口湯。
豬骨熬出的鮮味先到，蔥油落在後面，湯里沒有香料，也沒有多餘的鹽味。麵條帶著一點筋性，咬斷時不粘牙。
她又夾了一筷子。
侍女的面送來了。
「姑娘，這面……」
「閉嘴。」
高陽低頭吃麵。
第三筷下去，碗裡的面少了大半。她原本想挑出些毛病，可湯里沒有浮沫，麵條也沒有一根粘在一起。
蔥油的火候拿得穩，蔥香已經出來，卻沒有焦味。
她放慢速度，手裡的筷子卻沒停。
蘇世抬頭看了一眼：「吃得挺快。」
高陽把碗往自己這邊挪了挪：「面少。」
「二兩面，不少。」
「本姑娘平日吃三兩。」
「那是你平日的事。」
「再來一碗。」
夥計看向蘇世。
蘇世問：「還要？」
高陽把五文錢拍在桌上：「怕我吃不起？」
「第二碗還是五文。」
「少說話。」
蘇世接過錢，轉身揉面。
高陽盯著他的背影：「你師父便這樣教你待客？」
「師父教我，先收錢。」
「沒教你對客人客氣？」
「客氣不能讓湯變好喝。」
高陽沒有找到話回。
第二碗端來時，她問：「這湯為何不用雞湯？」
「雞湯貴。」
「貴便貴，五文錢不夠，本姑娘可以多給。」
「你多給十文，我也只給你豬骨湯。」
「為何？」
「鋪子賣的是陽春麵，不是宮宴。」
高陽握筷子的手停了停。
這人說話真不留情。
可她低頭喝湯時，心裡又覺得這規矩並不討厭。
每個人進門五文錢，吃的東西一樣，沒人因衣著貴賤多放一塊肉，也沒人因身份尊貴少收一文錢。
第二碗面吃完，高陽把碗推到一旁。
「蔥油少了。」
蘇世正在給別桌撈麵：「你第一碗吃得快，沒嘗清。」
「本姑娘吃了兩碗，還能沒嘗清？」
「第一碗你一直在找毛病，第二碗才認真吃。」
「你管得太多。」
「你管得也不少。」
高陽看著他：「我說蔥油少了。」
「你若嫌少，明日早些來。」
「為何？」
「早來的那鍋蔥油多。」
「你今日不能多放？」
「今日的客人也要吃。」
高陽抿了抿唇：「那便明日。」
蘇世抬眼：「明日還來？」
「本姑娘只是要吃明白。」
「面已經吃完了。」
「還沒吃明白。」
「那你明日別帶這麼多人。」
「我帶侍女礙著你了？」
「她們占一條長凳。」
兩個侍女低頭看了看。
她們一人坐了一半，另一半放著手爐和帕子。高陽把手爐拿起來，放到腳邊：「明日不帶手爐。」
蘇世把面碗放到旁邊客人桌上：「侍女也別坐長凳，站著等。」
「你讓她們站著？」
「她們若不願站，便回去。」
高陽看了一眼兩個侍女。
兩人馬上起身：「奴婢站著。」
高陽又覺得自己被占了便宜，拿起桌上的錢：「明日我還要挑刺。」
「隨你。」
「若我挑出毛病呢？」
「退你五文。」
「當真？」
「面不好，退錢正常。」
「若我挑不出呢？」
「你照樣交錢。」
高陽將錢收好：「你倒會做生意。」
「我師父說，做買賣不能靠熟人捧場。」
高陽的手指在錢串上停了一下。
她本來便是來捧場的。
這句話落到耳中，竟不太舒服。
她看著鋪里幾個吃完面的人，有人把碗送到灶台邊，有人臨走時提醒蘇世明日多放些蔥。沒有人提蘇牧，也沒人因蘇世是高人弟子便圍著問話。
他們只在意這碗面夠不夠熱，五文錢值不值。
高陽起身往外走，剛跨過門檻，又回頭：「蘇世。」
「何事？」
「你這鋪子為何不掛招牌？」
「師父不讓。」
「沒有招牌，怎麼讓人記住？」
「門上有白布。」
「白布上就三個字。」
「七個。」
高陽低頭看去。
陽春麵，五文一碗。
她數了一遍：「你把五文也算上了？」
「客人看見五文，才會進來。」
「若有人嫌貴？」
「換賣三文的。」
「若有人嫌便宜？」
「讓他去酒樓。」
高陽哼了一聲，帶著侍女離開。