第552章 打發電燈泡
蘇世站住了。
房青君在馬上沒說話。
她看著這一老一少——其實蘇牧也不老,可站在蘇世面前那個架勢,就是老的。
她見過蘇世在廚神大賽上被塞了鈍刀的樣子,那時候這小子扔了刀,抓起木棍砸蝦。
今天他連話都接不上。
「師父。」
蘇世的聲音低了半截,「您和嫂子往南?」
「商道。」
蘇牧點了點南邊那條路,「胡商走那條。安西的葡萄乾,波斯的香子,天竺的胡椒,都從那條路進來。我得去看看那些東西在原產地是怎麼用的。」
「為什麼不帶我。」
「帶你幹什麼?」蘇牧上了馬,「你現在聞見羊膻就想拔刀,我帶你去聞胡椒,你能聞出什麼來?」
蘇世的耳朵紅了。
「東西不是刀切出來的。」
蘇牧勒著馬轉了半圈,看著他,「地椒長在石頭縫裡,那老漢守了三十年。
你在長安得了個頭名,走到哪兒都有人給你端凳子。這一個月里沒人給你端凳子。你自己站著。」
蘇世的手往上抬,摸到了背上的刀鞘。
他摸了一下,又摸了一下。
「一個月?」
「一個月。」
「涼州西市,馬家羊肉鋪。」
「記住了就走。」
蘇世沒走。
他往下一跪,膝蓋砸在土路上,砰的一聲。
「起來。」蘇牧說,「路上人多。」
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蘇世磕了一個頭,起來的時候鼻子裡吸了一下。他轉身上馬,動作有點亂,腳在馬鐙上蹬了兩回才上去。
「嫂子,您照顧師父。」
房青君點頭。
「你自己吃飽。」
蘇世夾了一下馬腹。瘦馬往北走了十幾步,他忽然回頭。
「師父!要是那兒的柴真是濕的怎麼辦?」
蘇牧在馬上擺了擺手。
「濕的就攤開曬。曬不干就先燒灶膛底下的土,把土燒透了再架柴。」
蘇世喊了一聲「記住了」,再沒回頭。北邊那條路往上抬,人和馬的影子在土坡上小下去,走到坡頂的時候只剩個黑點。然後連黑點也沒了。
岔路口安靜下來。
房青君調過馬頭,和蘇牧並排站著。
「你狠不狠。」
「狠什麼。」
「他剛出長安,就被你扔在半道上。」房青君說,「他心裡現在肯定在琢磨自己哪兒做錯了。」
「他沒做錯。」
蘇牧的目光還在北邊那道坡上,「他在長安待久了。第一屆廚神,御賜寶刀,祿東贊給他玉佩。他現在低頭看那些破鍋爛灶,看見的全是毛病。」
「毛病不是毛病?」
「是。」
蘇牧說,「可他只看毛病,不看別的。那鍋蕎麵糊糊糊了底,他沒聞出來店家用的是新磨的蕎。新蕎比陳蕎香三成,長安買不到。」
房青君想了一下。
「所以你讓他去軍鎮。」
「軍鎮裡全是毛病。」蘇牧終於把眼睛從北路上收回來,「他要麼在那兒氣死,要麼想通。」
「萬一氣死了。」
「那我就少個徒弟。」
蘇牧夾了夾馬,往南路走,「天下第一廚這名頭,本來也不是我給他的。」
房青君笑了一下,跟上去。
走了沒幾步,蘇牧從馬鞍後頭解下一個包,抖開是一件大氅,青灰的粗呢子,裡頭襯了羊皮。
他側過身,一伸手把大氅搭在房青君肩上,又替她把領口的繩子系了個結。
房青君沒動,讓他系。
「西邊風硬。」蘇牧把她鬢角吹散的一根頭髮別到耳後,「你那件太薄。」
「你自己不冷?」
「我火氣旺。」
房青君看著他。
「你早就想把他打發走了。」
「早就想。」
「為什麼。」
蘇牧把馬韁往手裡繞了一圈。「你想想,一路上他跟著,晚上住店三間房,吃飯三副碗筷。我說個什麼話他掏本子記,我看個什麼東西他湊過來問。」
「他好學。」
「他是好學。」蘇牧點頭,「可我這趟是出來幹什麼的?」
房青君沒答。
「我在長安待了多久了?」
蘇牧說,「天天有人上門,有人送菜,有人抬著鍋來問我這鍋怎麼使。皇帝來蹭飯,國舅來試探,連祿東贊都要來比一場。我成親那天熱鬧夠了,往後就沒消停過。」
「所以?」
「所以我出來一趟,想跟自己媳婦好好走一段路。」蘇牧看了她一眼,「旁邊站個人舉著燈照著,那還怎麼走。」
房青君愣了一下,然後把臉往大氅的領子裡埋了埋。
「你這話,」她的聲音從領子裡出來,「別讓蘇世聽見。」
「聽不見。他都走出三里地了。」
「他要是知道自己是被你當燈攆走的……」
「他不會知道。」蘇牧說,「他現在滿腦子都是那鍋雜碎。」
......
......
蘇世扛著行李進火頭營的時候,正趕上午飯散夥。
七八個老兵蹲在灶台邊啃餅子,見他進來,眼神都不抬一下。只有靠門口那個光頭老卒抬起眼皮瞟了一眼,呸地吐出一口唾沫。
「長安來的細皮嫩肉貨色,分你東邊那口鍋。」
蘇世順著手指的方向看過去,角落裡杵著一口比人還高的鐵鍋,鍋沿鏽得發紅,鍋底黑得像糊了層焦炭。
「今晚你做飯,百人份。」
光頭老卒站起來,踢了踢腳邊的麻袋,「肉在這兒。」
麻袋裡的羊肉凍成了石頭塊,表面泛著青紫色。蘇世蹲下身摸了摸,硬邦邦的,手感跟磚頭差不多。
「這肉……」
「怎麼,長安小爺嫌棄啊?」光頭老卒咧嘴笑,「火頭營就這待遇,愛干不干。」
其他幾個老兵也圍過來了。
「估計連刀都握不穩。」
「待會兒看他哭鼻子。」
「我賭一個時辰,他就得回去找上官告狀。」
蘇世沒說話。
他把行李放下,挽起袖子。
腰間的玄鐵刀沉甸甸的。他手指碰到刀柄,又鬆開了。
師父說過,食材無貴賤。
再差的料子,也能做出吃食。
他拖著麻袋走到灶台邊,先把肉倒出來。十幾塊羊肉摔在案板上,發出梆梆的悶響。
光頭老卒抱著胳膊看熱鬧:「連火都不會生吧?」
蘇世沒理他。
他從柴堆里翻出一根粗木棍,掄起來就往羊肉上砸。
砰!
第一棍下去,羊肉紋絲不動。
砰!砰!砰!
木棍砸在凍肉上,聲音沉悶。蘇世掄得虎虎生風,手腕帶著巧勁,每一棍都砸在同一個點上。
老兵們的笑聲漸漸沒了。
「這小子……力氣不小。」
「砸肉乾什麼?瘋了吧。」
房青君在馬上沒說話。
她看著這一老一少——其實蘇牧也不老,可站在蘇世面前那個架勢,就是老的。
她見過蘇世在廚神大賽上被塞了鈍刀的樣子,那時候這小子扔了刀,抓起木棍砸蝦。
今天他連話都接不上。
「師父。」
蘇世的聲音低了半截,「您和嫂子往南?」
「商道。」
蘇牧點了點南邊那條路,「胡商走那條。安西的葡萄乾,波斯的香子,天竺的胡椒,都從那條路進來。我得去看看那些東西在原產地是怎麼用的。」
「為什麼不帶我。」
「帶你幹什麼?」蘇牧上了馬,「你現在聞見羊膻就想拔刀,我帶你去聞胡椒,你能聞出什麼來?」
蘇世的耳朵紅了。
「東西不是刀切出來的。」
蘇牧勒著馬轉了半圈,看著他,「地椒長在石頭縫裡,那老漢守了三十年。
你在長安得了個頭名,走到哪兒都有人給你端凳子。這一個月里沒人給你端凳子。你自己站著。」
蘇世的手往上抬,摸到了背上的刀鞘。
他摸了一下,又摸了一下。
「一個月?」
「一個月。」
「涼州西市,馬家羊肉鋪。」
「記住了就走。」
蘇世沒走。
他往下一跪,膝蓋砸在土路上,砰的一聲。
「起來。」蘇牧說,「路上人多。」
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蘇世磕了一個頭,起來的時候鼻子裡吸了一下。他轉身上馬,動作有點亂,腳在馬鐙上蹬了兩回才上去。
「嫂子,您照顧師父。」
房青君點頭。
「你自己吃飽。」
蘇世夾了一下馬腹。瘦馬往北走了十幾步,他忽然回頭。
「師父!要是那兒的柴真是濕的怎麼辦?」
蘇牧在馬上擺了擺手。
「濕的就攤開曬。曬不干就先燒灶膛底下的土,把土燒透了再架柴。」
蘇世喊了一聲「記住了」,再沒回頭。北邊那條路往上抬,人和馬的影子在土坡上小下去,走到坡頂的時候只剩個黑點。然後連黑點也沒了。
岔路口安靜下來。
房青君調過馬頭,和蘇牧並排站著。
「你狠不狠。」
「狠什麼。」
「他剛出長安,就被你扔在半道上。」房青君說,「他心裡現在肯定在琢磨自己哪兒做錯了。」
「他沒做錯。」
蘇牧的目光還在北邊那道坡上,「他在長安待久了。第一屆廚神,御賜寶刀,祿東贊給他玉佩。他現在低頭看那些破鍋爛灶,看見的全是毛病。」
「毛病不是毛病?」
「是。」
蘇牧說,「可他只看毛病,不看別的。那鍋蕎麵糊糊糊了底,他沒聞出來店家用的是新磨的蕎。新蕎比陳蕎香三成,長安買不到。」
房青君想了一下。
「所以你讓他去軍鎮。」
「軍鎮裡全是毛病。」蘇牧終於把眼睛從北路上收回來,「他要麼在那兒氣死,要麼想通。」
「萬一氣死了。」
「那我就少個徒弟。」
蘇牧夾了夾馬,往南路走,「天下第一廚這名頭,本來也不是我給他的。」
房青君笑了一下,跟上去。
走了沒幾步,蘇牧從馬鞍後頭解下一個包,抖開是一件大氅,青灰的粗呢子,裡頭襯了羊皮。
他側過身,一伸手把大氅搭在房青君肩上,又替她把領口的繩子系了個結。
房青君沒動,讓他系。
「西邊風硬。」蘇牧把她鬢角吹散的一根頭髮別到耳後,「你那件太薄。」
「你自己不冷?」
「我火氣旺。」
房青君看著他。
「你早就想把他打發走了。」
「早就想。」
「為什麼。」
蘇牧把馬韁往手裡繞了一圈。「你想想,一路上他跟著,晚上住店三間房,吃飯三副碗筷。我說個什麼話他掏本子記,我看個什麼東西他湊過來問。」
「他好學。」
「他是好學。」蘇牧點頭,「可我這趟是出來幹什麼的?」
房青君沒答。
「我在長安待了多久了?」
蘇牧說,「天天有人上門,有人送菜,有人抬著鍋來問我這鍋怎麼使。皇帝來蹭飯,國舅來試探,連祿東贊都要來比一場。我成親那天熱鬧夠了,往後就沒消停過。」
「所以?」
「所以我出來一趟,想跟自己媳婦好好走一段路。」蘇牧看了她一眼,「旁邊站個人舉著燈照著,那還怎麼走。」
房青君愣了一下,然後把臉往大氅的領子裡埋了埋。
「你這話,」她的聲音從領子裡出來,「別讓蘇世聽見。」
「聽不見。他都走出三里地了。」
「他要是知道自己是被你當燈攆走的……」
「他不會知道。」蘇牧說,「他現在滿腦子都是那鍋雜碎。」
......
......
蘇世扛著行李進火頭營的時候,正趕上午飯散夥。
七八個老兵蹲在灶台邊啃餅子,見他進來,眼神都不抬一下。只有靠門口那個光頭老卒抬起眼皮瞟了一眼,呸地吐出一口唾沫。
「長安來的細皮嫩肉貨色,分你東邊那口鍋。」
蘇世順著手指的方向看過去,角落裡杵著一口比人還高的鐵鍋,鍋沿鏽得發紅,鍋底黑得像糊了層焦炭。
「今晚你做飯,百人份。」
光頭老卒站起來,踢了踢腳邊的麻袋,「肉在這兒。」
麻袋裡的羊肉凍成了石頭塊,表面泛著青紫色。蘇世蹲下身摸了摸,硬邦邦的,手感跟磚頭差不多。
「這肉……」
「怎麼,長安小爺嫌棄啊?」光頭老卒咧嘴笑,「火頭營就這待遇,愛干不干。」
其他幾個老兵也圍過來了。
「估計連刀都握不穩。」
「待會兒看他哭鼻子。」
「我賭一個時辰,他就得回去找上官告狀。」
蘇世沒說話。
他把行李放下,挽起袖子。
腰間的玄鐵刀沉甸甸的。他手指碰到刀柄,又鬆開了。
師父說過,食材無貴賤。
再差的料子,也能做出吃食。
他拖著麻袋走到灶台邊,先把肉倒出來。十幾塊羊肉摔在案板上,發出梆梆的悶響。
光頭老卒抱著胳膊看熱鬧:「連火都不會生吧?」
蘇世沒理他。
他從柴堆里翻出一根粗木棍,掄起來就往羊肉上砸。
砰!
第一棍下去,羊肉紋絲不動。
砰!砰!砰!
木棍砸在凍肉上,聲音沉悶。蘇世掄得虎虎生風,手腕帶著巧勁,每一棍都砸在同一個點上。
老兵們的笑聲漸漸沒了。
「這小子……力氣不小。」
「砸肉乾什麼?瘋了吧。」