第55章 鍋鍋，別做辣魚魚！
【不好意思，大家晚上好，今天又只能發一章了，抱歉啦！】
滋啦！熗鍋的香氣瀰漫了全場。
這個香味比之前拌豆角爆的油還要重。
「好香啊！」
「不知道小郎君又會做出什麼樣的美味。」
人群就像一片莊稼遇到了風，來回搖擺，枝葉晃動。
人們不自覺地踮起腳尖，朝前張望。
劉良自己的羊肉不用怎麼操作了，就忍不住朝李湖這邊觀望。
「程伯伯，窩萌也去康鍋鍋吧？」小兕子又好奇上了。
「走，俺們去看看！」程咬金抱著小兕子來到李湖跟前。
只見這邊，李湖正在燒湯，羊肉片已經下到了鍋里。
「鍋鍋！介系什嘛又又？」小兕子低著頭，朝鍋里看，眼睛睜的大大。
「這是羊肉片片呀。可是，你不能吃，辣。一會兒給你吃別的啊。」
李湖笑著解釋。
「嗯。」小兕子只是安靜地看著。
李泰也湊過來了。
「哇！還可以把羊肉切成小片？」李泰大開眼界。
「是的。」李湖不禁想到，自己還沒給皇子和公主們展示過炒肉呢。
「真香啊！」李泰饒有興趣地觀賞。
羊肉很快翻白，要出鍋了。
李湖端起鍋，把羊肉和湯直接倒入碼放黃豆芽和油菜大碗。
李泰看的一臉懵逼。
他本以為這是要完成了。
哪知李湖又燒起了鍋。
這邊，李湖順手抓了一把蔥花，撒在羊肉湯上面。
【記住本站域名 TW 看書網藏書多，🅢🅗🅤.🅣🅦任你讀 】
隨後，鍋里的油也熱了。
李湖再次端起鍋，把熱油往碗裡一澆。
滋啦啦！
一股蔥花的焦香瞬間直衝鼻孔。
「香香！」小兕子抽動著小鼻子。
「好嘞！咱的菜上桌嘍！官爺，我的菜好了。」李湖輕輕鬆鬆地喊了一聲。
這邊，劉良才緩過神來，趕緊宣布，自己的菜也好了。
李湖的一系列操作，把劉良弄的也一頭霧水，還有這般邪性做菜法？做個菜，左一次，右一次的折騰。
自己的一鍋羊肉，從頭到尾。就沒動地方。
但是這一輪，李湖菜的香氣又把他的肉味壓下去了。
劉良的心懸起來，他只能期待自己的羊肉靠味道能打贏了。
新的一輪嘗試又開始了。
幾位評委望向兩大碗羊肉。
兩碗都是燉羊肉。
這次都是白的。
只不過，一碗是傳統的整根羊腿，一碗是羊肉片，漂湯！
這碗湯可謂是漂亮！
紅亮的湯汁，上面飄著碧綠的雲台（油菜），黃白相間的黃卷（黃豆芽），淡粉色的羊肉雲片，還有翠色的蔥花，只是，不見任何調料渣渣。
香氣，更是不必多說。
幾位評委又是齊刷刷盯著紅湯羊肉。
不用說，這次又是先嘗李湖的水煮羊肉。
「張里正，你說，不知道，這紅湯是怎麼做出來的啊！」李致仕忍不住請教起來。
「這個，在下也不知，老朽還沒有見過如此紅亮的湯羹。」
平康坊的張里正搖搖頭，他轉頭面向光祿寺掌膳，恭恭敬敬道：「王掌膳，您能給我們說一下嗎？這紅色湯汁是如何調製的？」
王掌膳瞳孔微眯，慢慢道：「這個，在下倒有所耳聞，據說用草藥紅藍花，能煎出大紅湯汁。想來，李小郎君，大概用的是此法。」
「哦，原來如此。妙啊。」張里正頻頻點頭。
「我等還是才疏學淺哪。」李致仕笑的燦爛。
「嗯，好吃。肥而不膩！蔬菜爽滑！」魏徵邊吃邊誇讚。
他可是服了，怪不得程咬金那老小子整日往這裡跑。
「哦，王掌膳，我們也來嘗嘗這羊肉片。」張里正抬手邀請。
「請！」
三位臨時搭檔笑呵呵伸伸筷。
李中則先嘗過了紅湯羊肉，裡面的菜清脆爽口，肉鮮嫩彈滑，讓人吃了還想吃，相比之下，他再吃傳統燉羊肉，簡直吃不進去，那玩意兒真是啥味也沒有，還油乎乎的。
王掌膳看了一眼這位一言不發的御史大人，老大人還在細細咀嚼。
「李大人，感覺如何呀？」王掌膳笑容隨意。
「不錯，都不錯。」李中則忙回道。
可是他那含糊其辭的樣子，一看就讓人覺得他言不由衷。
另一邊，小兕子嚷嚷上了。
「魚！大魚魚！」小兕子在程咬金懷裡，伸出小胖手。
小傢伙剛欣賞完李湖處理魚。
李湖拿到的是一條鱸魚。
他準備做糖醋魚。
糖用的是大唐的發黃砂糖。
「鍋鍋，別做辣魚魚！」小兕子提前叮囑哥哥。
「好，這次給小公主做酸甜味的魚。」
李湖一邊說，一邊往魚身上拍乾麵粉。
「嘻嘻……魚魚窗星衣福啦！」小兕子拍著小手，臉上露出兩個小酒窩。
很快，一條大魚渾身裹滿白霜。
「盧國公，請您和小公主移兩步，在下要炸魚。」
李湖再次起鍋燒油。
很快，鍋快冒煙了。
李湖拎起大魚，呲～～大魚貼著鍋邊滑進熱油里。
「大魚洗澡澡啦！」小兕子又發現了新樂子。
「誒，小公主，這油可熱啦！燙人。你看著它像水，但它可是油啊。」
「嗯，窩吉島啦。」小兕子目不轉睛地看著大魚「洗澡」。
滋啦滋啦！大魚身下一圈泡泡，魚香迸發出來。
這小味道，簡直是飄進了靈魂里。
「泡泡～～香香～～」小傢伙一邊搓著小手，小嘴巴都要流出口水了。
「喔！魚也可以煎炸？」程咬金眼睛瞪的像銅鈴，抱著小公主，遠遠探出腦袋。
「可以，好多東西都能油炸。」
李湖把大魚翻個，頓時，底下那年呈金黃色，而且鼓起一個個小泡泡。
「漂釀漂釀！」小兕子小短腿都跟著撲騰起來，像兩根不安分的胡蘿蔔。
嘎巴嘎巴……
另一面也炸的金黃酥脆。
同時，空氣中飄著濃濃的魚香～～
所有人鼻孔都鑽進了沁人肺腑的焦香。
有人不禁喉頭滾動。
大家都有點餓了。
空氣中這股飽和度極高的魚香，甚至能管一點飽。
「鍋鍋，魚魚熟耶嘛？」小兕子忍不住問。
「等一下，很快的。」李湖撈起大魚。
只見大魚身上的花刀處層層捲起，大魚躺在盤子裡，色澤焦黃，看起來脆脆的。
「鍋鍋，還沒有熟嗎？」小兕子實在不懂。
「馬上了，看哥哥給你做酸酸甜甜的魚啊。」李湖淡淡一笑。
滋啦！熗鍋的香氣瀰漫了全場。
這個香味比之前拌豆角爆的油還要重。
「好香啊！」
「不知道小郎君又會做出什麼樣的美味。」
人群就像一片莊稼遇到了風，來回搖擺，枝葉晃動。
人們不自覺地踮起腳尖，朝前張望。
劉良自己的羊肉不用怎麼操作了，就忍不住朝李湖這邊觀望。
「程伯伯，窩萌也去康鍋鍋吧？」小兕子又好奇上了。
「走，俺們去看看！」程咬金抱著小兕子來到李湖跟前。
只見這邊，李湖正在燒湯，羊肉片已經下到了鍋里。
「鍋鍋！介系什嘛又又？」小兕子低著頭，朝鍋里看，眼睛睜的大大。
「這是羊肉片片呀。可是，你不能吃，辣。一會兒給你吃別的啊。」
李湖笑著解釋。
「嗯。」小兕子只是安靜地看著。
李泰也湊過來了。
「哇！還可以把羊肉切成小片？」李泰大開眼界。
「是的。」李湖不禁想到，自己還沒給皇子和公主們展示過炒肉呢。
「真香啊！」李泰饒有興趣地觀賞。
羊肉很快翻白，要出鍋了。
李湖端起鍋，把羊肉和湯直接倒入碼放黃豆芽和油菜大碗。
李泰看的一臉懵逼。
他本以為這是要完成了。
哪知李湖又燒起了鍋。
這邊，李湖順手抓了一把蔥花，撒在羊肉湯上面。
【記住本站域名 TW 看書網藏書多，🅢🅗🅤.🅣🅦任你讀 】
隨後，鍋里的油也熱了。
李湖再次端起鍋，把熱油往碗裡一澆。
滋啦啦！
一股蔥花的焦香瞬間直衝鼻孔。
「香香！」小兕子抽動著小鼻子。
「好嘞！咱的菜上桌嘍！官爺，我的菜好了。」李湖輕輕鬆鬆地喊了一聲。
這邊，劉良才緩過神來，趕緊宣布，自己的菜也好了。
李湖的一系列操作，把劉良弄的也一頭霧水，還有這般邪性做菜法？做個菜，左一次，右一次的折騰。
自己的一鍋羊肉，從頭到尾。就沒動地方。
但是這一輪，李湖菜的香氣又把他的肉味壓下去了。
劉良的心懸起來，他只能期待自己的羊肉靠味道能打贏了。
新的一輪嘗試又開始了。
幾位評委望向兩大碗羊肉。
兩碗都是燉羊肉。
這次都是白的。
只不過，一碗是傳統的整根羊腿，一碗是羊肉片，漂湯！
這碗湯可謂是漂亮！
紅亮的湯汁，上面飄著碧綠的雲台（油菜），黃白相間的黃卷（黃豆芽），淡粉色的羊肉雲片，還有翠色的蔥花，只是，不見任何調料渣渣。
香氣，更是不必多說。
幾位評委又是齊刷刷盯著紅湯羊肉。
不用說，這次又是先嘗李湖的水煮羊肉。
「張里正，你說，不知道，這紅湯是怎麼做出來的啊！」李致仕忍不住請教起來。
「這個，在下也不知，老朽還沒有見過如此紅亮的湯羹。」
平康坊的張里正搖搖頭，他轉頭面向光祿寺掌膳，恭恭敬敬道：「王掌膳，您能給我們說一下嗎？這紅色湯汁是如何調製的？」
王掌膳瞳孔微眯，慢慢道：「這個，在下倒有所耳聞，據說用草藥紅藍花，能煎出大紅湯汁。想來，李小郎君，大概用的是此法。」
「哦，原來如此。妙啊。」張里正頻頻點頭。
「我等還是才疏學淺哪。」李致仕笑的燦爛。
「嗯，好吃。肥而不膩！蔬菜爽滑！」魏徵邊吃邊誇讚。
他可是服了，怪不得程咬金那老小子整日往這裡跑。
「哦，王掌膳，我們也來嘗嘗這羊肉片。」張里正抬手邀請。
「請！」
三位臨時搭檔笑呵呵伸伸筷。
李中則先嘗過了紅湯羊肉，裡面的菜清脆爽口，肉鮮嫩彈滑，讓人吃了還想吃，相比之下，他再吃傳統燉羊肉，簡直吃不進去，那玩意兒真是啥味也沒有，還油乎乎的。
王掌膳看了一眼這位一言不發的御史大人，老大人還在細細咀嚼。
「李大人，感覺如何呀？」王掌膳笑容隨意。
「不錯，都不錯。」李中則忙回道。
可是他那含糊其辭的樣子，一看就讓人覺得他言不由衷。
另一邊，小兕子嚷嚷上了。
「魚！大魚魚！」小兕子在程咬金懷裡，伸出小胖手。
小傢伙剛欣賞完李湖處理魚。
李湖拿到的是一條鱸魚。
他準備做糖醋魚。
糖用的是大唐的發黃砂糖。
「鍋鍋，別做辣魚魚！」小兕子提前叮囑哥哥。
「好，這次給小公主做酸甜味的魚。」
李湖一邊說，一邊往魚身上拍乾麵粉。
「嘻嘻……魚魚窗星衣福啦！」小兕子拍著小手，臉上露出兩個小酒窩。
很快，一條大魚渾身裹滿白霜。
「盧國公，請您和小公主移兩步，在下要炸魚。」
李湖再次起鍋燒油。
很快，鍋快冒煙了。
李湖拎起大魚，呲～～大魚貼著鍋邊滑進熱油里。
「大魚洗澡澡啦！」小兕子又發現了新樂子。
「誒，小公主，這油可熱啦！燙人。你看著它像水，但它可是油啊。」
「嗯，窩吉島啦。」小兕子目不轉睛地看著大魚「洗澡」。
滋啦滋啦！大魚身下一圈泡泡，魚香迸發出來。
這小味道，簡直是飄進了靈魂里。
「泡泡～～香香～～」小傢伙一邊搓著小手，小嘴巴都要流出口水了。
「喔！魚也可以煎炸？」程咬金眼睛瞪的像銅鈴，抱著小公主，遠遠探出腦袋。
「可以，好多東西都能油炸。」
李湖把大魚翻個，頓時，底下那年呈金黃色，而且鼓起一個個小泡泡。
「漂釀漂釀！」小兕子小短腿都跟著撲騰起來，像兩根不安分的胡蘿蔔。
嘎巴嘎巴……
另一面也炸的金黃酥脆。
同時，空氣中飄著濃濃的魚香～～
所有人鼻孔都鑽進了沁人肺腑的焦香。
有人不禁喉頭滾動。
大家都有點餓了。
空氣中這股飽和度極高的魚香，甚至能管一點飽。
「鍋鍋，魚魚熟耶嘛？」小兕子忍不住問。
「等一下，很快的。」李湖撈起大魚。
只見大魚身上的花刀處層層捲起，大魚躺在盤子裡，色澤焦黃，看起來脆脆的。
「鍋鍋，還沒有熟嗎？」小兕子實在不懂。
「馬上了，看哥哥給你做酸酸甜甜的魚啊。」李湖淡淡一笑。