第119章 趙四：我還是太難了
林辰把手裡的帳本合上。
他心裡透亮著呢，眼前這位是當朝太子李承干
樓上那位穿著白狐裘的是長樂公主李麗質，底下坐著的小棉球是晉陽公主小兕子，還有一個高陽公主。
至於這幾個皇二代在自己面前各披各的馬甲，互相裝作不認識、只是「家裡有來往」的模樣，林辰倒也覺得有趣，懶得去說破。
「行啊，這有什麼不行的。」林辰笑了笑。
恰好這時候，李麗質大概是聽到了樓下的動靜，走到二樓的木圍欄邊，順著樓梯往下看了一眼。
見到是李承干在跟林辰說話，李麗質有些驚訝，但很快就抿著嘴笑了笑，順著話茬說道：
「掌柜的，既然這位公子也來了，那就請他上樓一起來吃吧。這大雪天的，人多圍在一起，鍋子燒起來也熱鬧些。」
李承干抬頭一瞧，當即樂了。
「得咧！還是李大小姐爽快！」
林辰收回視線，轉過身準備去後廚。
「行，那你們先上去坐著吧，我去後廚給你們準備鍋底和肉。」
林辰走了兩步，突然停下腳步，看了一眼正站在大堂角落裡、眼巴巴看著別人吃火鍋直咽口水的趙四。
這幾天趙四幹活挺賣力，而且今天這大雪天的，外面也沒什麼新客人進來了。
「趙四，別在這站著了。」林辰喊了一聲。
趙四回過頭，趕緊跑過來。
「掌柜的，咋了？要端菜嗎？」
林辰擺了擺手
「去把大堂的門關上一半。然後洗洗手，上二樓包廂。」
「啊？」
趙四愣住了。
「啊什麼啊，一個人吃獨食沒意思。樓上那幾個剛好一起湊了一桌，你也上來，咱們今天一起吃頓火鍋。」林辰隨口說道。
趙四的腦袋搖得像撥浪鼓一樣。
他可是百騎司的統領！
太子殿下，長樂公主，晉陽公主，高陽公主！
這大唐最頂尖的幾個皇二代全在上面坐著呢！
讓他一個臣子，跟這群祖宗同桌吃飯？
這要是傳到陛下的耳朵里，那就是大不敬的死罪啊！
「不不不！掌柜的，俺不餓！俺在下面看著店就行，俺哪能上二樓去吃啊。」
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趙四嚇得連連擺手，聲音都有些發抖了。
林辰看著趙四這副沒出息的樣子，直接一腳虛踢過去。
「讓你吃你就吃，哪來那麼多廢話。趕緊去洗手，晚了連口湯都不給你留。」
說完，林辰直接走進了後廚。
留下趙四一個人站在原地，欲哭無淚。他只能硬著頭皮去後院用冷水洗了把臉，好讓自己清醒點，然後戰戰兢兢地往二樓走。
後廚里。
林辰開始忙碌起來。考慮到小兕子年紀小，長樂口味偏清淡，他從系統里拿出了大唐絕對沒有的食材——番茄。
用熱水燙去外皮，切成小塊，下鍋用蔥姜爆香，炒出濃郁酸甜的紅湯，最後加入奶白色的骨湯。
一個紅白相間的紫銅鴛鴦鍋底就準備好了。
接著，切了五大盤薄如蟬翼的凍羊肉卷，調配好濃郁的麻醬、韭菜花和豆腐乳。
林辰端著大托盤，走進了二樓包廂。
包廂里很暖和，小兕子已經把厚厚的棉衣脫了，只穿著一件紅色的夾襖，趴在桌子上眼巴巴地等著。
李承干坐在旁邊，正跟高陽搶著桌子上的一盤乾果。
門外，趙四縮著脖子，輕手輕腳地挪了進來。
他一進門，直接就往地上一跪，剛想磕頭。李承乾眼疾手快，一見有外人在場，趕緊乾咳了兩聲，打斷了他。
「趙夥計，你今天幹活辛苦了。掌柜的讓你吃，你就坐下吃，今天在外面，咱們不講那麼多虛禮。」李承干裝模作樣地擺了擺手。
趙四長出了一口氣，咽了一口唾沫，顫顫巍巍地站起來。
他找了一個離太子和公主最遠的位子，大半個屁股都懸在半空中，雙手放在膝蓋上，坐得比私塾里的學童還要端正。
林辰把鴛鴦鍋放在桌子正中間，紅白兩色的湯底在鍋里翻滾著，熱氣蒸騰而起。
「哇！這鍋怎麼是兩半的呀！紅紅的是什麼湯？」小兕子好奇地指著番茄鍋底問道。
「這叫番茄湯，酸酸甜甜的，最適合小孩子吃。」
林辰拿起公筷，夾起幾片羊肉卷，放進紅色的番茄湯里燙熟，撈出來放在小兕子的碗裡。
小兕子也不蘸料，直接塞進嘴裡，番茄的濃郁酸甜完全解了羊肉的膻味。小丫頭開心得眼睛都眯成了月牙
「好吃！肉好嫩呀！」
李承干早就等不及了。
他夾起一大筷子羊肉扔進骨湯里燙熟，在麻醬里狠狠滾了一圈，一大口塞進嘴裡。
「過癮！這火鍋簡直就是人間極品啊！」
李承干一邊大口嚼著肉，一邊含糊不清地誇讚，額頭上瞬間冒出了熱汗。
他吃飯的速度極快，簡直就像是餓死鬼投胎。在東宮天天被太傅盯著，吃那些白水煮肉，他早就饞瘋了。
林辰轉過頭，看向坐在對面的李麗質。
在火鍋熱氣的薰染下，她的臉頰微紅。林辰夾起幾片羊肉燙熟，十分自然地放在了李麗質的碗裡。
「你腸胃弱，先吃點白湯的。這麻醬里我加了點醋，解膩，你嘗嘗。」林辰的聲音很溫和。
李麗質看著碗裡的肉，輕輕抿嘴一笑。她沒有說客套話，拿起筷子夾起肉放進嘴裡，細細咀嚼著。
「好吃。」
李麗質抬起頭，眼中滿是笑意。
角落裡的趙四，此刻簡直是冰火兩重天。
聞著這霸道的香味，口水在嘴裡瘋狂打轉，可是他不敢下筷子啊！
太子殿下和公主都在那吃，他怎麼敢去同一個鍋里撈肉。
李承干連著消滅了兩盤羊肉，一抬頭看到趙四像個木頭人一樣坐著。
「趙夥計，你幹嘛呢？趕緊吃啊！再不吃都被高陽搶光了！」
李承干直接端起一盤生羊肉，「嘩啦」一下全都倒進了鍋里。
趙四聽到太子發話，感動得差點哭出來。
「哎！哎！多謝少爺！俺這就吃！」
趙四小心翼翼地伸出筷子，在鍋邊緣夾了一小片肉。
肉一入口，他眼睛瞬間瞪得溜圓。太香了！
他這輩子都沒吃過這麼好吃的東西！
一頓火鍋，吃得熱火朝天。
不到半個時辰，李承乾麵前已經摞了五個空盤子。
他猛地放下筷子，打了個長長的飽嗝，拿過旁邊的茶水猛灌了一口。
「不行了，吃撐了。」
李承干站起身，拿起搭在椅子上的錦袍披在身上，一邊系扣子一邊說道
「掌柜的，我吃好了，得先撤了。家裡管得嚴，偷溜出來太久要出事。」
他心裡透亮著呢，眼前這位是當朝太子李承干
樓上那位穿著白狐裘的是長樂公主李麗質，底下坐著的小棉球是晉陽公主小兕子，還有一個高陽公主。
至於這幾個皇二代在自己面前各披各的馬甲，互相裝作不認識、只是「家裡有來往」的模樣，林辰倒也覺得有趣，懶得去說破。
「行啊，這有什麼不行的。」林辰笑了笑。
恰好這時候，李麗質大概是聽到了樓下的動靜，走到二樓的木圍欄邊，順著樓梯往下看了一眼。
見到是李承干在跟林辰說話，李麗質有些驚訝，但很快就抿著嘴笑了笑，順著話茬說道：
「掌柜的，既然這位公子也來了，那就請他上樓一起來吃吧。這大雪天的，人多圍在一起，鍋子燒起來也熱鬧些。」
李承干抬頭一瞧，當即樂了。
「得咧！還是李大小姐爽快！」
林辰收回視線，轉過身準備去後廚。
「行，那你們先上去坐著吧，我去後廚給你們準備鍋底和肉。」
林辰走了兩步，突然停下腳步，看了一眼正站在大堂角落裡、眼巴巴看著別人吃火鍋直咽口水的趙四。
這幾天趙四幹活挺賣力，而且今天這大雪天的，外面也沒什麼新客人進來了。
「趙四，別在這站著了。」林辰喊了一聲。
趙四回過頭，趕緊跑過來。
「掌柜的，咋了？要端菜嗎？」
林辰擺了擺手
「去把大堂的門關上一半。然後洗洗手，上二樓包廂。」
「啊？」
趙四愣住了。
「啊什麼啊，一個人吃獨食沒意思。樓上那幾個剛好一起湊了一桌，你也上來，咱們今天一起吃頓火鍋。」林辰隨口說道。
趙四的腦袋搖得像撥浪鼓一樣。
他可是百騎司的統領！
太子殿下，長樂公主，晉陽公主，高陽公主！
這大唐最頂尖的幾個皇二代全在上面坐著呢！
讓他一個臣子，跟這群祖宗同桌吃飯？
這要是傳到陛下的耳朵里，那就是大不敬的死罪啊！
「不不不！掌柜的，俺不餓！俺在下面看著店就行，俺哪能上二樓去吃啊。」
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趙四嚇得連連擺手，聲音都有些發抖了。
林辰看著趙四這副沒出息的樣子，直接一腳虛踢過去。
「讓你吃你就吃，哪來那麼多廢話。趕緊去洗手，晚了連口湯都不給你留。」
說完，林辰直接走進了後廚。
留下趙四一個人站在原地，欲哭無淚。他只能硬著頭皮去後院用冷水洗了把臉，好讓自己清醒點，然後戰戰兢兢地往二樓走。
後廚里。
林辰開始忙碌起來。考慮到小兕子年紀小，長樂口味偏清淡，他從系統里拿出了大唐絕對沒有的食材——番茄。
用熱水燙去外皮，切成小塊，下鍋用蔥姜爆香，炒出濃郁酸甜的紅湯，最後加入奶白色的骨湯。
一個紅白相間的紫銅鴛鴦鍋底就準備好了。
接著，切了五大盤薄如蟬翼的凍羊肉卷，調配好濃郁的麻醬、韭菜花和豆腐乳。
林辰端著大托盤，走進了二樓包廂。
包廂里很暖和，小兕子已經把厚厚的棉衣脫了，只穿著一件紅色的夾襖，趴在桌子上眼巴巴地等著。
李承干坐在旁邊，正跟高陽搶著桌子上的一盤乾果。
門外，趙四縮著脖子，輕手輕腳地挪了進來。
他一進門，直接就往地上一跪，剛想磕頭。李承乾眼疾手快，一見有外人在場，趕緊乾咳了兩聲，打斷了他。
「趙夥計，你今天幹活辛苦了。掌柜的讓你吃，你就坐下吃，今天在外面，咱們不講那麼多虛禮。」李承干裝模作樣地擺了擺手。
趙四長出了一口氣，咽了一口唾沫，顫顫巍巍地站起來。
他找了一個離太子和公主最遠的位子，大半個屁股都懸在半空中，雙手放在膝蓋上，坐得比私塾里的學童還要端正。
林辰把鴛鴦鍋放在桌子正中間，紅白兩色的湯底在鍋里翻滾著，熱氣蒸騰而起。
「哇！這鍋怎麼是兩半的呀！紅紅的是什麼湯？」小兕子好奇地指著番茄鍋底問道。
「這叫番茄湯，酸酸甜甜的，最適合小孩子吃。」
林辰拿起公筷，夾起幾片羊肉卷，放進紅色的番茄湯里燙熟，撈出來放在小兕子的碗裡。
小兕子也不蘸料，直接塞進嘴裡，番茄的濃郁酸甜完全解了羊肉的膻味。小丫頭開心得眼睛都眯成了月牙
「好吃！肉好嫩呀！」
李承干早就等不及了。
他夾起一大筷子羊肉扔進骨湯里燙熟，在麻醬里狠狠滾了一圈，一大口塞進嘴裡。
「過癮！這火鍋簡直就是人間極品啊！」
李承干一邊大口嚼著肉，一邊含糊不清地誇讚，額頭上瞬間冒出了熱汗。
他吃飯的速度極快，簡直就像是餓死鬼投胎。在東宮天天被太傅盯著，吃那些白水煮肉，他早就饞瘋了。
林辰轉過頭，看向坐在對面的李麗質。
在火鍋熱氣的薰染下，她的臉頰微紅。林辰夾起幾片羊肉燙熟，十分自然地放在了李麗質的碗裡。
「你腸胃弱，先吃點白湯的。這麻醬里我加了點醋，解膩，你嘗嘗。」林辰的聲音很溫和。
李麗質看著碗裡的肉，輕輕抿嘴一笑。她沒有說客套話，拿起筷子夾起肉放進嘴裡，細細咀嚼著。
「好吃。」
李麗質抬起頭，眼中滿是笑意。
角落裡的趙四，此刻簡直是冰火兩重天。
聞著這霸道的香味，口水在嘴裡瘋狂打轉，可是他不敢下筷子啊！
太子殿下和公主都在那吃，他怎麼敢去同一個鍋里撈肉。
李承干連著消滅了兩盤羊肉，一抬頭看到趙四像個木頭人一樣坐著。
「趙夥計，你幹嘛呢？趕緊吃啊！再不吃都被高陽搶光了！」
李承干直接端起一盤生羊肉，「嘩啦」一下全都倒進了鍋里。
趙四聽到太子發話，感動得差點哭出來。
「哎！哎！多謝少爺！俺這就吃！」
趙四小心翼翼地伸出筷子，在鍋邊緣夾了一小片肉。
肉一入口，他眼睛瞬間瞪得溜圓。太香了！
他這輩子都沒吃過這麼好吃的東西！
一頓火鍋，吃得熱火朝天。
不到半個時辰，李承乾麵前已經摞了五個空盤子。
他猛地放下筷子，打了個長長的飽嗝，拿過旁邊的茶水猛灌了一口。
「不行了，吃撐了。」
李承干站起身，拿起搭在椅子上的錦袍披在身上，一邊系扣子一邊說道
「掌柜的，我吃好了，得先撤了。家裡管得嚴，偷溜出來太久要出事。」