第300章 牛師傅
一個人民廣場核心區的鋪子，八十平米，155萬，接近兩萬一平。
在這個社會屬於天價商鋪，幾乎99%的人買不起。
而且這種鋪子市場價不過140萬左右，但私下流通人家卻漲了15萬，這個價格很值。
這種鋪子只要放出來就有無數人去買，屬於絕對的優質資產，哪怕溢價都無所謂。
陳芝虎一口答應下來，然後打電話給銀行經理辦貸款。
正常打工族這個年代想要貸一百多萬純屬做夢，個人貸款需要調查很多東西的。
陳芝虎打電話過去銀行的行長滿口答應下來，說初八上班的時候再辦理，當天就能放款，連買什麼東西都沒詢問。
這可是珠三角公認的廚師工資天花板，手上好幾家星級酒店的offer，區區一百多萬根本不怕爛帳。
打完電話，汪伯讚嘆的看著他：「你小子真有魄力啊。」
一百多萬說借就借了，鋪子說買就買，連還價都沒吱聲。
「咱們普通人有機會接觸這個鋪子就算運氣不錯了，還不趕緊買。」他理所當然的說道。
「也是。」阿伯點了點頭。
陳芝虎雖然現在收入高，被追捧，但想要階級躍遷還差點沉澱，他的人脈還沒穩定下來。
現在或許會有人願意和他結交，但絕對不會拿他當自己人，也就汪家父子靠他賺錢才漏出這些資源。
「阿伯，謝了啊。」
「謝我幹嘛，多幫店裡多搞點錢就行。」汪伯擺了擺手。
沒買鋪子其實也有一方面原因，那就是汪總把店裡的現金流抽乾了，就剩過年那200萬的貨款。
還好大供應商年前結帳了，酒樓資金滾動快的情況下不會影響正常運轉。
……
第二日一早正式上班，廚房裡的人來了有三分之二，總算是正常運轉了。
而且還來了一個台州師傅應聘。
一個白淨的年輕師傅，約莫二十八九歲樣子，白襯衫、皮鞋、金表、大哥大標配一套都有。
現在應聘廚師這樣一套下來能極大的增強信服力。
「牛師傅，你好。」他拉著人來到茶台這邊，迎賓小妞兒很有眼力勁的給他上了一壺茶。
「陳廚客氣。」
「牛師傅，您能先和我說說前面在哪家店上班嗎？」他掏出香菸遞了一根過去，自己也點上。
對方接過香菸同樣點上，「我原來是在台州躍然居上班，主要是負責燒本港海鮮，比較擅長時令燒法。」
「去年六月份到珠三角，原本是在東莞的大富豪娛樂酒店上班，不過……」他嘆了口氣。
過年期間大富豪娛樂酒店不知道得罪誰被掃了，他也差點被送進去，一個多月工資都沒拿到呢。
正好有個朋友喊他說南海國賓招台州菜師傅就過來了，這裡要是開不出他想要的工資今年就得回浙江了。
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陳芝虎笑了笑，大富豪娛樂酒店的事兒他也知道，被抓業績了。
撈偏門就是這樣，一時的風光並不代表什麼，反而南海國賓這樣的正經酒樓才能長遠穩定的運行下去。
「躍然居？你和章師傅是什麼關係？」
「你認識我師傅？」牛漢森錯愕的瞪大眼睛，沒道理啊，對方這么小歲數怎麼和師傅有關係的。
「久仰大名，還沒見過面。」他淡定的說道。
上輩子兩人是同一批評上名廚的，在省商業廳聊過但沒有過深交，只知道對方曾在躍然居當過一些年總廚。
「那是我師傅，去年還在華東廚師大賽裡面拿了金獎。」牛漢森略帶得意的說道。
珠三角有人知道師傅他心裡不由高興幾分，起碼自己也算是有跟腳的了。
這個年代廚師找工作，有跟腳的和沒跟腳的就是兩種待遇。
「哈哈，那今天就看看牛師傅的手藝了。」他笑嗬嗬的拿出一張紙：「牛師傅，你要什麼材料先開個單子，我讓人去採購。」
「具體薪資等試完菜我們再聊？」
「可以。」這是規矩。
其實兩人見面的時候中間介紹人就已經把情況簡單說了。
基本工資六千以上，能談多少看他本事。
如果談成功南海國賓還得給人三千塊茶水費。
……
把人送走，來到後廚的時候劉一鳴也到了，還有劉父送來的山貨。
汪伯立刻帶著人卸貨，這兩車是南海國賓的。
包括500斤土豆和冷凍的野生西紅柿，還有400斤咸五花。
這批咸五花在當地就切割好了，純肥肉全部被留下，送過來的都是正兒八經的五花三層，價格直接開了20塊錢一斤。
鄉下豬肉才六塊錢一斤，醃製一斤鹹肉成本也不過十塊錢，還能把肥的切下來，這對山民來說可是好事兒，現在鄉下純肥肉可比五花肉值錢呢。
劉父掏出兩個信封，一個是小樓的，他直接給了汪伯。
「臭小子，找老婆都不跟我打招呼。」汪伯嘀嘀咕咕的把信收了起來，回頭再給小樓就是了。
陳芝虎同樣收下信。
他拉著人來到邊上抽菸，順便詢問了一下山里醃貨的規模。
目前來說山貨已經夠南海國賓和敦煌酒樓消耗的，但馬上太子酒樓也要上咸心鮑，所以他準備囤積一些。
「還是我們四家在醃製，你要是想多搞貨的話我回去就讓人多醃製一些。」劉父美滋滋的嘬著香菸。
現在他有兩輛麵包車，大哥大也買了，外債也還完了，算是徹底發達起來。
「讓阿竹家裡多醃製一些咸雞和咸五花，豬蹄你這邊多備一點，二三級火腿能搞給我多搞點。」說著他從兜里拿出一捆鈔票，這是早就準備好的：「這個給阿竹家送過去。」
信他還沒看，不過現在他過年到現在憋了這麼久，對那個山里精靈想念的緊，先砸點錢過去。
「好。」劉父羨慕的看了手上的鈔票，有個命好的女兒比啥都強啊。
不過想到自家兒子就跟著陳廚在學廚師又高興起來，以後一鳴也能這麼牛逼。
一根煙抽完，他來到角落打開手裡的信封。
「阿哥，我過完元宵節就來找你。」
……
「阿爸說讓我伺候好你，現在不讓我幹活兒了，說讓我養白淨一些。」（笑臉）
……
「我去大城市給你生娃娃好不好？」
從一開始的偶爾讓他去山裡看她一眼，後來又到去鵬城旅遊，找他。
過了一個年，又變成了給他生娃娃。
陳芝虎看到之後還蠻開心的，起碼這些東西自己都給得起。
最怕的就是李冉冉那樣，啥都不要就圖跟他快活，然後還死心塌地跟著他的。
這才是「美人債」，和溫瀾結個婚還得把人哄好，不然夫妻倆自己都過意不去。
剛把信封收好，又來一個電話，他瞥過之後接了起來。
「阿雯，怎麼想起來和我舊情復燃了？」說完臉上一愣，反應過來抽了自己一巴掌。
艸，怎麼下意識的嘴賤調戲人家。
在這個社會屬於天價商鋪，幾乎99%的人買不起。
而且這種鋪子市場價不過140萬左右，但私下流通人家卻漲了15萬，這個價格很值。
這種鋪子只要放出來就有無數人去買，屬於絕對的優質資產，哪怕溢價都無所謂。
陳芝虎一口答應下來，然後打電話給銀行經理辦貸款。
正常打工族這個年代想要貸一百多萬純屬做夢，個人貸款需要調查很多東西的。
陳芝虎打電話過去銀行的行長滿口答應下來，說初八上班的時候再辦理，當天就能放款，連買什麼東西都沒詢問。
這可是珠三角公認的廚師工資天花板，手上好幾家星級酒店的offer，區區一百多萬根本不怕爛帳。
打完電話，汪伯讚嘆的看著他：「你小子真有魄力啊。」
一百多萬說借就借了，鋪子說買就買，連還價都沒吱聲。
「咱們普通人有機會接觸這個鋪子就算運氣不錯了，還不趕緊買。」他理所當然的說道。
「也是。」阿伯點了點頭。
陳芝虎雖然現在收入高，被追捧，但想要階級躍遷還差點沉澱，他的人脈還沒穩定下來。
現在或許會有人願意和他結交，但絕對不會拿他當自己人，也就汪家父子靠他賺錢才漏出這些資源。
「阿伯，謝了啊。」
「謝我幹嘛，多幫店裡多搞點錢就行。」汪伯擺了擺手。
沒買鋪子其實也有一方面原因，那就是汪總把店裡的現金流抽乾了，就剩過年那200萬的貨款。
還好大供應商年前結帳了，酒樓資金滾動快的情況下不會影響正常運轉。
……
第二日一早正式上班，廚房裡的人來了有三分之二，總算是正常運轉了。
而且還來了一個台州師傅應聘。
一個白淨的年輕師傅，約莫二十八九歲樣子，白襯衫、皮鞋、金表、大哥大標配一套都有。
現在應聘廚師這樣一套下來能極大的增強信服力。
「牛師傅，你好。」他拉著人來到茶台這邊，迎賓小妞兒很有眼力勁的給他上了一壺茶。
「陳廚客氣。」
「牛師傅，您能先和我說說前面在哪家店上班嗎？」他掏出香菸遞了一根過去，自己也點上。
對方接過香菸同樣點上，「我原來是在台州躍然居上班，主要是負責燒本港海鮮，比較擅長時令燒法。」
「去年六月份到珠三角，原本是在東莞的大富豪娛樂酒店上班，不過……」他嘆了口氣。
過年期間大富豪娛樂酒店不知道得罪誰被掃了，他也差點被送進去，一個多月工資都沒拿到呢。
正好有個朋友喊他說南海國賓招台州菜師傅就過來了，這裡要是開不出他想要的工資今年就得回浙江了。
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陳芝虎笑了笑，大富豪娛樂酒店的事兒他也知道，被抓業績了。
撈偏門就是這樣，一時的風光並不代表什麼，反而南海國賓這樣的正經酒樓才能長遠穩定的運行下去。
「躍然居？你和章師傅是什麼關係？」
「你認識我師傅？」牛漢森錯愕的瞪大眼睛，沒道理啊，對方這么小歲數怎麼和師傅有關係的。
「久仰大名，還沒見過面。」他淡定的說道。
上輩子兩人是同一批評上名廚的，在省商業廳聊過但沒有過深交，只知道對方曾在躍然居當過一些年總廚。
「那是我師傅，去年還在華東廚師大賽裡面拿了金獎。」牛漢森略帶得意的說道。
珠三角有人知道師傅他心裡不由高興幾分，起碼自己也算是有跟腳的了。
這個年代廚師找工作，有跟腳的和沒跟腳的就是兩種待遇。
「哈哈，那今天就看看牛師傅的手藝了。」他笑嗬嗬的拿出一張紙：「牛師傅，你要什麼材料先開個單子，我讓人去採購。」
「具體薪資等試完菜我們再聊？」
「可以。」這是規矩。
其實兩人見面的時候中間介紹人就已經把情況簡單說了。
基本工資六千以上，能談多少看他本事。
如果談成功南海國賓還得給人三千塊茶水費。
……
把人送走，來到後廚的時候劉一鳴也到了，還有劉父送來的山貨。
汪伯立刻帶著人卸貨，這兩車是南海國賓的。
包括500斤土豆和冷凍的野生西紅柿，還有400斤咸五花。
這批咸五花在當地就切割好了，純肥肉全部被留下，送過來的都是正兒八經的五花三層，價格直接開了20塊錢一斤。
鄉下豬肉才六塊錢一斤，醃製一斤鹹肉成本也不過十塊錢，還能把肥的切下來，這對山民來說可是好事兒，現在鄉下純肥肉可比五花肉值錢呢。
劉父掏出兩個信封，一個是小樓的，他直接給了汪伯。
「臭小子，找老婆都不跟我打招呼。」汪伯嘀嘀咕咕的把信收了起來，回頭再給小樓就是了。
陳芝虎同樣收下信。
他拉著人來到邊上抽菸，順便詢問了一下山里醃貨的規模。
目前來說山貨已經夠南海國賓和敦煌酒樓消耗的，但馬上太子酒樓也要上咸心鮑，所以他準備囤積一些。
「還是我們四家在醃製，你要是想多搞貨的話我回去就讓人多醃製一些。」劉父美滋滋的嘬著香菸。
現在他有兩輛麵包車，大哥大也買了，外債也還完了，算是徹底發達起來。
「讓阿竹家裡多醃製一些咸雞和咸五花，豬蹄你這邊多備一點，二三級火腿能搞給我多搞點。」說著他從兜里拿出一捆鈔票，這是早就準備好的：「這個給阿竹家送過去。」
信他還沒看，不過現在他過年到現在憋了這麼久，對那個山里精靈想念的緊，先砸點錢過去。
「好。」劉父羨慕的看了手上的鈔票，有個命好的女兒比啥都強啊。
不過想到自家兒子就跟著陳廚在學廚師又高興起來，以後一鳴也能這麼牛逼。
一根煙抽完，他來到角落打開手裡的信封。
「阿哥，我過完元宵節就來找你。」
……
「阿爸說讓我伺候好你，現在不讓我幹活兒了，說讓我養白淨一些。」（笑臉）
……
「我去大城市給你生娃娃好不好？」
從一開始的偶爾讓他去山裡看她一眼，後來又到去鵬城旅遊，找他。
過了一個年，又變成了給他生娃娃。
陳芝虎看到之後還蠻開心的，起碼這些東西自己都給得起。
最怕的就是李冉冉那樣，啥都不要就圖跟他快活，然後還死心塌地跟著他的。
這才是「美人債」，和溫瀾結個婚還得把人哄好，不然夫妻倆自己都過意不去。
剛把信封收好，又來一個電話，他瞥過之後接了起來。
「阿雯，怎麼想起來和我舊情復燃了？」說完臉上一愣，反應過來抽了自己一巴掌。
艸，怎麼下意識的嘴賤調戲人家。