第151章 我在古代當老闆
三人的表現天差地別。
馬扁子上手最快,幾乎沒讓秦悠糾正任何一個動作。
他做出來的香露顏色清亮,香味層次分明。
高步定人老實,手是真的笨。
秦悠不得不讓他重新再來。
但他是真學,錯了就咧嘴訕笑,抹一把汗從頭再來。
第二遍明顯好了很多,第三遍已經有模有樣,至少顏色不是灰黃色的了。
秦悠檢查他最後做出來的成品,聞了聞,點了點頭。
賈正儀倒是讓秦悠有些意外。
他全程沒怎麼說話,但手穩得出奇。
倒油的時候手腕不顫,攪拌的時候速度均勻,碾花瓣的時候石杵在石臼里轉了整整四圈,不多不少,力度始終如一。
他做出來的香露顏色比馬扁子的還透亮幾分,薄荷油的綠意保留得特別好。
秦悠逐一檢查了三人的成品。
先看顏色,再聞香氣,最後倒一點在手腕上試了試持久度。
三份都合格,高步定的那瓶雖然層次感差了些,但基礎味道沒問題,能賣。
「不錯,都能用,現在開始批量做,材料有多少做多少。」秦悠把三個規格的瓷瓶各擺了一排,「成品按規格分裝,拇指瓶裝試用裝,小瓶裝日常裝,大瓶裝家庭裝。裝瓶之前把瓶子倒扣在干布上拍一拍,確認裡面沒有灰塵。」
三人立刻各就各位。
馬扁子負責碾花和調油,高步定負責灌瓶封口,賈正儀負責分裝標記,在每一瓶的木塞頂上用細筆寫規格和日期。
秦悠退到廚房門口,看著他們三個在灶台前忙活。
她終於鬆了口氣。
今天這一天,可真夠累的。
先是香露試製成功,然後第一位客戶上門,緊接著翠兒跑來報喪,然後是密室、土煞、銅鏡針孔、驗屍、拆鏡、推理、驚馬……
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哦對,還有被許成舟救了一命。
這一天的事情密度,堪比她上輩子趕項目上線。
但看著廚房裡三顆腦袋在灶台前認真幹活的樣子,看著架子上已經擺好的成品香露,她又覺得今天沒白過。
至少,鋪子的事終於上了正軌。
許成舟的人來得很快。
秦悠剛在廚房裡盯完第三批香露的灌瓶,院門外就傳來了叩門聲。
她擦了把手走出去,拉開門,門口站著一個穿藏藍長衫的中年男子,身後跟著七八個人,有男有女,齊刷刷地站在門口。
「趙姑娘,」為首的中年男子拱手行禮,態度恭敬,「在下周伯,成王殿下命我挑了些人手來幫襯姑娘,這幾個是鋪子裡打雜跑腿的,手腳利索,對西市也熟,這兩位是帳房,在王府帳上做了幾年,這位是老韓,以前在瑞豐商行做匠人,專門調香粉的,成王殿下特意從瑞豐把韓師傅請過來的。」
他說著往旁邊讓了一步,露出身後站著的那位。
老韓看上去五十出頭,花白的鬍子修剪得整整齊齊,目光沉靜地從秦悠身上掃過,像是在評估這位新東家的分量。
秦悠被他這麼一看,本能地挺了挺腰。
「還有這幾位……」周伯又往後讓了一步,露出隊伍最末尾站著的四個年輕姑娘。
她們穿著統一的淺碧色衣裙,年齡從十六七到二十出頭不等,個個面容端正,身量勻稱,站成一排像是畫裡走出來的。
打頭的姑娘梳著雙丫髻,眉眼彎彎,見秦悠看過來便大大方方地行了個禮,笑起來腮邊兩個淺淺的梨渦。
「她們是?」秦悠問。
「這是春桃、夏荷、秋菊、冬梅,」周伯挨個介紹,「王爺說,香露鋪子開在永寧坊,來來往往多是太太小姐,櫃檯後面站個糙老爺們不好說話,這四位姑娘從前在王府里伺候,嘴甜,會看眼色,手腳也麻利,放在鋪子裡當櫃面再合適不過。」
秦悠看了看這四位如花似玉的姑娘,默默在心裡給許成舟點了個贊。
這人辦事效率確實高得離譜,她是上午在街上跟他提了一嘴人手不夠,這才過了幾個時辰,人就送到了門口。
而且不光有人。
周伯又從袖中取出一個信封雙手呈上:「這是瑞豐商行和另外三家香料藥材商的供貨名錄,王爺已經打過招呼了,姑娘看中了哪家直接勾選,他們會按大宗客戶的價走。」
「姑娘若是忙得過來,現在就可以跟他們對接,若是人手還不夠,在下再去安排。」周伯補充道。
秦悠接過信封,看著正堂里已經開始忙忙碌碌的員工。
貨架已經擺好了,靠牆三排松木架子是老韓帶來的,收銀台擺在正中間偏左的位置,台面右側擺著賈正儀剛搬過來的帳本和毛筆。
春桃和夏荷正在往貨架上擺試用裝,秋菊和冬梅在收銀台旁邊準備試香碟,兩雙巧手在桌面上忙得飛起。
她秦悠,也是當上老闆了。
上輩子打工打到猝死,這輩子居然在古代開了個鋪子。
還有御筆親題的匾額掛在門頭上,員工從三個前騙子擴充到了十來個,其中還有專業調香師傅和四個顏值能打的櫃面姑娘。
爽!
她長長舒出一口氣,把心裡的感慨壓了壓,開始分配任務。
老韓負責監製生產,把馬扁子他們上午摸索出來的配方標準化。
兩位帳房先生負責盤庫存、記帳目、核對供貨名錄上的價格。
春桃四人先把試用裝貼上標籤碼好貨架,再把門口掃乾淨灑上水,灑了水路面看起來清清爽爽,人走過心情都好些。
安排完新人,她轉過去找馬扁子三人。
馬扁子正站在貨架旁邊跟老韓說話,手裡拿著一張寫得密密麻麻的草紙,是他之前規劃的正堂改造方案。
秦悠把他叫過來,指了指架上已經做好的幾瓶玫瑰薄荷香露:「你們三個每人拿幾瓶上街試試,讓路人試用,告訴他們過幾天正式開業,到時候有折扣。」
三人接了任務,精神抖擻地出門去了。
正堂里漸漸歸於忙碌的秩序。
老韓在廚房裡調試第二鍋玫瑰薄荷香露的火候,兩個帳房在收銀台後面噼里啪啦地打算盤對庫存。
春桃四人蹲在門口灑水掃地,把每一塊地磚都掃得乾乾淨淨。
秦悠看著這一切,忽然覺得很踏實。
鋪子的事暫時不用她操心了,但產品線的事得抓緊。
現在就玫瑰薄荷基礎版和升級版兩個SKU,選擇太少。
她得趁著這幾天還沒正式開業,多配幾個不同香型的香露出來。
芍藥、月季、甚至可以把許成舟身上那個青橘味復刻一下。
不過青橘的事得先問問許成舟的配方,人家剛從馬上救了她,她又訛了他人手和進貨渠道,不好意思馬上再去敲他府上的門,只能先放一放。
藥鋪里能買到的乾花她得先去看看,芍藥和月季這個季節應該有存貨。
還有就是沈不言上次給的建議,白芷定香,艾葉驅蚊,效果立竿見影,這人在花香藥香上的專業知識比她自己瞎琢磨靠譜得多。
趁今天還有點時間,去大理寺找他問一圈,看看還能加什麼新料進去。
想到就干。
跟老周交代了一句,她便出了門。
馬扁子上手最快,幾乎沒讓秦悠糾正任何一個動作。
他做出來的香露顏色清亮,香味層次分明。
高步定人老實,手是真的笨。
秦悠不得不讓他重新再來。
但他是真學,錯了就咧嘴訕笑,抹一把汗從頭再來。
第二遍明顯好了很多,第三遍已經有模有樣,至少顏色不是灰黃色的了。
秦悠檢查他最後做出來的成品,聞了聞,點了點頭。
賈正儀倒是讓秦悠有些意外。
他全程沒怎麼說話,但手穩得出奇。
倒油的時候手腕不顫,攪拌的時候速度均勻,碾花瓣的時候石杵在石臼里轉了整整四圈,不多不少,力度始終如一。
他做出來的香露顏色比馬扁子的還透亮幾分,薄荷油的綠意保留得特別好。
秦悠逐一檢查了三人的成品。
先看顏色,再聞香氣,最後倒一點在手腕上試了試持久度。
三份都合格,高步定的那瓶雖然層次感差了些,但基礎味道沒問題,能賣。
「不錯,都能用,現在開始批量做,材料有多少做多少。」秦悠把三個規格的瓷瓶各擺了一排,「成品按規格分裝,拇指瓶裝試用裝,小瓶裝日常裝,大瓶裝家庭裝。裝瓶之前把瓶子倒扣在干布上拍一拍,確認裡面沒有灰塵。」
三人立刻各就各位。
馬扁子負責碾花和調油,高步定負責灌瓶封口,賈正儀負責分裝標記,在每一瓶的木塞頂上用細筆寫規格和日期。
秦悠退到廚房門口,看著他們三個在灶台前忙活。
她終於鬆了口氣。
今天這一天,可真夠累的。
先是香露試製成功,然後第一位客戶上門,緊接著翠兒跑來報喪,然後是密室、土煞、銅鏡針孔、驗屍、拆鏡、推理、驚馬……
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哦對,還有被許成舟救了一命。
這一天的事情密度,堪比她上輩子趕項目上線。
但看著廚房裡三顆腦袋在灶台前認真幹活的樣子,看著架子上已經擺好的成品香露,她又覺得今天沒白過。
至少,鋪子的事終於上了正軌。
許成舟的人來得很快。
秦悠剛在廚房裡盯完第三批香露的灌瓶,院門外就傳來了叩門聲。
她擦了把手走出去,拉開門,門口站著一個穿藏藍長衫的中年男子,身後跟著七八個人,有男有女,齊刷刷地站在門口。
「趙姑娘,」為首的中年男子拱手行禮,態度恭敬,「在下周伯,成王殿下命我挑了些人手來幫襯姑娘,這幾個是鋪子裡打雜跑腿的,手腳利索,對西市也熟,這兩位是帳房,在王府帳上做了幾年,這位是老韓,以前在瑞豐商行做匠人,專門調香粉的,成王殿下特意從瑞豐把韓師傅請過來的。」
他說著往旁邊讓了一步,露出身後站著的那位。
老韓看上去五十出頭,花白的鬍子修剪得整整齊齊,目光沉靜地從秦悠身上掃過,像是在評估這位新東家的分量。
秦悠被他這麼一看,本能地挺了挺腰。
「還有這幾位……」周伯又往後讓了一步,露出隊伍最末尾站著的四個年輕姑娘。
她們穿著統一的淺碧色衣裙,年齡從十六七到二十出頭不等,個個面容端正,身量勻稱,站成一排像是畫裡走出來的。
打頭的姑娘梳著雙丫髻,眉眼彎彎,見秦悠看過來便大大方方地行了個禮,笑起來腮邊兩個淺淺的梨渦。
「她們是?」秦悠問。
「這是春桃、夏荷、秋菊、冬梅,」周伯挨個介紹,「王爺說,香露鋪子開在永寧坊,來來往往多是太太小姐,櫃檯後面站個糙老爺們不好說話,這四位姑娘從前在王府里伺候,嘴甜,會看眼色,手腳也麻利,放在鋪子裡當櫃面再合適不過。」
秦悠看了看這四位如花似玉的姑娘,默默在心裡給許成舟點了個贊。
這人辦事效率確實高得離譜,她是上午在街上跟他提了一嘴人手不夠,這才過了幾個時辰,人就送到了門口。
而且不光有人。
周伯又從袖中取出一個信封雙手呈上:「這是瑞豐商行和另外三家香料藥材商的供貨名錄,王爺已經打過招呼了,姑娘看中了哪家直接勾選,他們會按大宗客戶的價走。」
「姑娘若是忙得過來,現在就可以跟他們對接,若是人手還不夠,在下再去安排。」周伯補充道。
秦悠接過信封,看著正堂里已經開始忙忙碌碌的員工。
貨架已經擺好了,靠牆三排松木架子是老韓帶來的,收銀台擺在正中間偏左的位置,台面右側擺著賈正儀剛搬過來的帳本和毛筆。
春桃和夏荷正在往貨架上擺試用裝,秋菊和冬梅在收銀台旁邊準備試香碟,兩雙巧手在桌面上忙得飛起。
她秦悠,也是當上老闆了。
上輩子打工打到猝死,這輩子居然在古代開了個鋪子。
還有御筆親題的匾額掛在門頭上,員工從三個前騙子擴充到了十來個,其中還有專業調香師傅和四個顏值能打的櫃面姑娘。
爽!
她長長舒出一口氣,把心裡的感慨壓了壓,開始分配任務。
老韓負責監製生產,把馬扁子他們上午摸索出來的配方標準化。
兩位帳房先生負責盤庫存、記帳目、核對供貨名錄上的價格。
春桃四人先把試用裝貼上標籤碼好貨架,再把門口掃乾淨灑上水,灑了水路面看起來清清爽爽,人走過心情都好些。
安排完新人,她轉過去找馬扁子三人。
馬扁子正站在貨架旁邊跟老韓說話,手裡拿著一張寫得密密麻麻的草紙,是他之前規劃的正堂改造方案。
秦悠把他叫過來,指了指架上已經做好的幾瓶玫瑰薄荷香露:「你們三個每人拿幾瓶上街試試,讓路人試用,告訴他們過幾天正式開業,到時候有折扣。」
三人接了任務,精神抖擻地出門去了。
正堂里漸漸歸於忙碌的秩序。
老韓在廚房裡調試第二鍋玫瑰薄荷香露的火候,兩個帳房在收銀台後面噼里啪啦地打算盤對庫存。
春桃四人蹲在門口灑水掃地,把每一塊地磚都掃得乾乾淨淨。
秦悠看著這一切,忽然覺得很踏實。
鋪子的事暫時不用她操心了,但產品線的事得抓緊。
現在就玫瑰薄荷基礎版和升級版兩個SKU,選擇太少。
她得趁著這幾天還沒正式開業,多配幾個不同香型的香露出來。
芍藥、月季、甚至可以把許成舟身上那個青橘味復刻一下。
不過青橘的事得先問問許成舟的配方,人家剛從馬上救了她,她又訛了他人手和進貨渠道,不好意思馬上再去敲他府上的門,只能先放一放。
藥鋪里能買到的乾花她得先去看看,芍藥和月季這個季節應該有存貨。
還有就是沈不言上次給的建議,白芷定香,艾葉驅蚊,效果立竿見影,這人在花香藥香上的專業知識比她自己瞎琢磨靠譜得多。
趁今天還有點時間,去大理寺找他問一圈,看看還能加什麼新料進去。
想到就干。
跟老周交代了一句,她便出了門。