第140章 收大白菜

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  宋家把大陶罐送來的時候,李晶晶提前喊來了李滿滿跟著一起先收洗出大陶罐來。

  接著,在李晶晶的指揮下,李青青和李滿滿還有陳氏三人負責將李晶晶調好的佐料拌進各種發酵好的大醬原料里,而後裝進大陶罐中放置到了後院柿子樹下靠著牆角。

  李弘武一個人搗辣椒跟不上,大郎便什麼也不干,專門跟著一起搗辣椒。

  如此一直忙到月底,中間李晶晶帶著全家人一起上鎮上擺攤賣麵條賣了兩次。

  因為有陳氏的加入,兩次下來李晶晶也覺得輕鬆了不少,沒有那麼累了。

  而且,之前有人吃過涼粉,後面幾次再賣涼粉李晶晶直接就帶著青崗粉去調。

  因而多賣了好些涼粉,兩次賣得的錢也因此比之前賣的要多得多。

  當然,因為他們連續幾次去鎮子上賣涼粉,李家麵攤也漸漸在鎮子上傳開了,不僅僅鎮裡人都知道了他們賣面賣涼粉,就是村里人也知道了。

  鎮上有喜歡吃李家麵攤的人,直言李家麵條十天才來賣一次,實在吃不過癮,想要天天吃也吃不到。

  所以,希望他們每天都去擺攤,又或者乾脆他們在鎮子上租個鋪面賣更好。

  但是李晶晶打算買鋪面,卻沒有打算一直窩在廚房裡賺這筆辛苦錢。

  而且,她現在不是沒有買鋪面的計劃,就是缺了買鋪面的錢而已。

  她手中原本還有十兩銀子的,幾次採買,進進出出後,如今她做的大醬已有十五缸,玉米的,豆瓣的,香辣的,甚至還有幾罐子酸筍,醬菜等。

  這些投入後,手上原本的十兩銀子,也只剩下了三四兩。

  就這麼一點錢,她想要在鎮子上別說買鋪面,就是租個鋪面都租不來。

  所以,鋪面的事就只能等一等了。

  轉眼月底到了,和宋春蘭約定的月底採摘黃心大白菜的時間就到了。

  李家和陸家一大早就約好了去地里見。

  這一次,李老頭帶著刀親自領著孫輩們去砍白菜,李弘武和大郎負責推著車一趟一趟的將白菜往家裡運送。

  李晶晶負責在地里過秤,李滿滿和李青青還有陳氏三人負責將砍來的白菜及時洗乾淨,瀝乾水分。

  而地里砍白菜的,除了李老頭,就是陸老三夫妻兩個跟著一起砍。

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  最後,那近半畝地的黃心白菜,一共收了四百斤。

  當李晶晶把錢遞到宋春蘭手上的時候,宋春蘭整個人的手都抖起來。

  她實在想不到,自己閒時挖的荒地,種了點白菜,竟然一次賣了四百文錢。

  四百文錢啊,加上上次李晶晶買黃豆的三百文,一共就有七百文錢了。

  這些年家裡窮,幾年下來家裡都沒有攢得七百文錢過。

  誰能想得到,有一天她隨便種在邊角的豆子,不值錢的白菜竟都賣出了價錢出來。

  有了這些錢,給小阿澤做身衣裳,給珍珍做雙鞋子的錢就都有了。

  「春蘭嬸子,你這白菜種的好,連蟲眼子都少。

  這茬白菜收了,還能再種,你要是能種得出來,下次我還收你的白菜。」

  李晶晶笑著說。

  宋春蘭聞言,心裡又是一陣狂喜。

  種這白菜,三個月的時間就得吃,而且又不費什麼事。

  要是她再種上一茬,在入冬前還能再收一次,到時候又是幾百文錢的收入,她再給家裡的孩子做一身襖子都得。

  這樣孩子今年過冬也能少受幾分罪。

  「晶晶,你說的可是真的?」

  宋春蘭瞳孔縮了縮,雖然習慣了李晶晶帶來的意外驚喜,但心裡還是忍不住激動起來。

  李晶晶笑著將自己的荷包收了起來,對著宋春蘭道:

  「這事兒哪能隨便亂說,自然是真的。嬸子要是信不過我,我們也是可以簽個契的。

  到時候我要是不要你們的白菜了,你們也是可以主張我賠償你們的損失的啊。」

  「啊……這哪能啊。我們自然是信得過你的。」

  宋春蘭忙擺手說,生怕自己要是真的跟她簽契,得罪了她,那財神爺還能往她家裡跑?

  按照李晶晶的想法,其實她是想要簽契約的,這樣對雙方都有保障。

  但是她的辣白菜是第一次做,銷量如何還不知道,既然宋春蘭說不用簽契約,她也就沒有堅持。

  先看看市場反應如何,要是反應比較好,她再考慮簽契約,長期做的打算。

  一行人熱熱鬧鬧的收工回家,最後這一車白菜,宋老三見李弘武半大的少年推了幾趟實在是累,便主動攬過去幫忙推起來。

  反正兩家就在兩對門,順手的事。

  然而,李家熱熱鬧鬧的去收菜,這事兒還是在村里傳開了。

  前來看熱鬧的人很多,多少人都看著陸老三家眼睛發紅。

  要說菜地里,哪家地里不種著幾棵大白菜,那李晶晶怎麼別家的菜不買,就偏偏只買陸老三家的?

  還不是那宋氏一天天的嫂子嫂子的朝著李家跑。

  說白了,還是宋春蘭會哄人,馬屁拍得響這種好事才會落到了她家頭上去的。

  再聽李晶晶說還要再買陸家的白菜,這些人那是一個個的都有些坐不住了,忍不住就心思活絡起來。

  而李晶晶他們回家後,四百斤大白菜,已經被陳氏帶著李青青和李滿滿洗了半數了。

  見院子裡的活計沒有做完,陸老三夫妻兩個便留在了李家的院子裡幫忙一起洗菜。

  而李晶晶看到最先晾起來的白菜被瀝乾了水,便搬出自己早早就煮好的一罐子精鹽出來,將那些備菜一層層灑上鹽巴放在大陶罐之中。

  宋春蘭看見李晶晶拿著那白花花的精鹽像是不要錢的朝著白菜里撒,實在忍不住怪叫了一聲。

  「晶晶,這可是精鹽啊。」

  他們家從來沒有吃過精鹽,她卻是拿來撒白菜里,真是造孽,造孽啊……

  「是啊,我知道是精鹽啊,咋了嬸子?」

  李晶晶看著有些奇怪的問。

  她自從來到這個世界,除了一開始那幾天,她就一直不缺精鹽吃,所以她對精鹽的稀缺就沒有太多的感觸。

  看到李晶晶以及眾人見怪不怪的表情,宋春蘭才冷靜了下來。

  「我是想說,精鹽的價格已經那麼貴了,用來做出來的菜還能比精鹽還貴?」

  要是沒有精鹽貴的話,豈不是要虧本?

  要是比精鹽貴,那還有人買?

  這些疑問李青青早就問過她,因為李青青也是知道他們家的精鹽是怎麼來的,所以她也問過李晶晶為什麼不直接賣精鹽。

  她這話一出,嚇得李晶晶一個激靈,恨不得立刻就把她的嘴巴給捂死。

  賣醬、賣菜都不犯法,賣精鹽那是販賣私鹽,死罪,砍頭的死罪,她就是有十個腦袋也不夠人家砍的。

  也正因為她知道精鹽賣的貴,所以她在做醬,做辣白菜這些的時候也是不怕別人把方法學了去的。

  因為精鹽貴,別人要學她做醬,成本就要比她貴,成本貴了,賣的時候肯定就要貴。

  同樣的東西,誰會沒事拿著貴的買?

  別人想要降價,那就只能收縮成本,但是收縮成本料就不足,味道肯定就不如李晶晶做的好。

  所以,她不怕人學,因為別人在她這裡實在沒有什麼競爭力。


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