第6章 封禁倒計時

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  五十多萬人一下湧進直播間,畫面卡了足足三秒。

  重新恢復時,右上角多出一個紅色倒計時。

  【距離帳號判定:59分57秒。】

  倒計時結束,檢測結果也會出來。

  如果平台認定姜葵作弊,「今天開飯」這個帳號大概就真的只開這一頓飯了。

  為了讓大家參與,平台還開了投票。

  【你認為主播是否修改味覺數據?】

  認為作弊的,占百分之八十三。

  姜葵看見結果,並沒有生氣。

  一台不知道淘汰了多少年的舊設備,突然做出接近滿分的氣味還原,換成她坐在觀眾席上,也會覺得可疑。

  懷疑沒什麼。

  把飯做好就是了。

  她先把平台送來的岩鬃獸肉對準鏡頭,又請工作人員展示封簽和食材檢測報告。

  「肉是審查組剛剛送來的,我以前沒有碰過。」

  「平台留一份樣,我也留一份。」

  帶隊審核員點頭確認。

  姜葵這才拆開包裝。

  酸腥味被全息設備送出去,剛進直播間的觀眾頓時被熏得夠嗆。

  【這是在做飯,還是在審問我的鼻子?】

  【岩鬃獸!平台是真不想讓她過啊。】

  【我家樓下加工廠都不收這種肉。】

  【昨天做的是赤翎獸,今天換一種還能好吃?】

  內容安全中心裡,羅庚也在盯著直播。

  臨時更換食材,是他同意的。

  如果異常味道來自提前準備好的添加物,換掉主料,就能把姜葵原本的計劃全部打亂。如果來自非法程序,那麼無論她做什麼,後台都會留下痕跡。

  可姜葵看起來並不慌。

  她沒有馬上切肉,而是順著肌理,一點點剝掉表層筋膜和黏液。

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  「岩鬃獸最重的酸味都在外面。」

  「很多人買回去整塊加熱,等於把這些味道全鎖在了肉里,當然不會好吃。」

  處理後的肉被切成小塊,放進清水裡快速抓洗。

  第一遍水很渾濁。

  第二遍淡了許多。

  第三遍,刺鼻氣味已經減輕大半。

  旁邊的檢測儀器隨之跳出數據。

  【酸性揮發物下降:61%。】

  【異常添加物:無。】

  直播間裡的風向悄悄變了一點。

  【原來外面那層東西可以去掉?】

  【我以前都是洗都不洗直接烤。】

  【前面的,你居然能活著發彈幕。】

  【別急,只能證明她很會洗肉。】

  第七遠征軍休息區里,顧戎看到最後一句,十分贊同地點頭。

  「說得沒錯。洗乾淨也不代表能吃。」

  邵野看了他一眼,「你剛剛投的作弊?」

  「我這叫保持合理懷疑。」

  「等會兒別搶。」

  「為什麼?」

  「你都不信人家,還吃什麼?」

  顧戎頓時不吭聲了。

  他確實不信。

  可那塊肉洗完以後,聞起來似乎也沒有那麼可怕了。

  看一眼怎麼了?

  姜葵將瘦肉切碎,又把為數不多的脂肪單獨切成小粒,兩者按比例混合。

  刀鋒落在案板上,聲音快而不亂。

  很快,那一大塊怎麼看都讓人沒有食慾的紫肉,變成了細膩肉餡。

  她取了一種便宜辛香根莖,切碎泡水,再把水一點點打進肉餡里。

  「瘦肉讓丸子有彈性,脂肪負責香氣。」

  「水不能一次全加,要少量多次,讓肉慢慢吃進去。」

  【肉還會吃水?】

  「會。」姜葵一本正經,「而且比某些只聞味道不關注的觀眾好養。」

  彈幕里頓時多出一片關注提示。

  姜葵眼裡帶了點笑,把調好味的肉餡提起來。黏潤肉餡穩穩掛在手上,沒有散。

  「這樣就可以做丸子了。」

  她洗淨手,抓起一把肉餡。

  虎口輕輕一收,一顆圓潤的小肉丸便擠了出來。勺子貼著手背一刮,肉丸穩穩落進盤中。

  第二顆,第三顆。

  姜葵動作越來越快,不多時,盤子裡已經整整齊齊擺了一排。每一顆大小都差不多,圓滾滾的,看上去居然還有些可愛。

  【這手也太快了。】

  【前面還是一盆不明物體,怎麼突然就能吃了?】

  【還沒下鍋你就覺得能吃,立場呢?】

  【立場和狼哥一起熟了。】

  邵野看見彈幕,假裝沒看見。

  倒計時還剩三十一分鐘。

  姜葵架起油鍋。

  就在她準備試油溫時,審核員忽然開口:「審查期間,爐灶應當交由設備統一控溫,避免人為修改數據。」

  機器人伸出機械臂,準備接管爐灶。

  姜葵抬手擋了一下。

  「肉丸下鍋以後,油溫會降。」

  「放多少、什麼時候放,都會影響火候。你們的自動程序只有一個固定溫度。」

  審核員道:「固定溫度更穩定。」

  「對儀器穩定,對肉丸不一定。」

  姜葵並沒有硬攔,只問:「如果交給機器以後做壞了,算誰的?」

  審核員不說話了。

  他可沒得到替平台認領失敗的授權。

  片刻後,機械臂退了回去。

  姜葵伸手試過溫度,把第一顆肉丸放進油里。

  小丸子沉到鍋底,周圍立刻冒出一圈細泡。

  隨後是一整盤。

  油鍋一下熱鬧起來。

  肉丸在熱油里慢慢定型,從淺色變成誘人的金棕。細碎脂肪被高溫融化,辛香根莖壓住最後一點酸味,一股厚實溫暖的肉香漸漸飄了出來。

  投票數字開始往下掉。

  百分之八十三。

  百分之六十七。

  百分之五十九。

  內容安全中心裡,羅庚根本顧不上投票。

  他的注意力全在另一塊屏幕上。

  姜葵開始做飯以後,那段昨晚出現過的金色波紋,又來了。

  沒有程序注入,沒有異常添加物。

  它就像是憑空從她身上出現,然後融進了食物里。

  羅庚皺緊眉,「準備關閉試吃功能。」

  「可肉還沒做好。」下屬提醒。

  「波段來源不明,不能讓觀眾冒險。」

  他剛說完,一道新的通訊忽然接進審核系統。

  銀黑色軍徽出現在所有屏幕上。

  男人的聲音冷靜而清晰。

  「試吃不用關。」

  「這一次,由第七遠征軍和平台一起看。」


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