第三十六章北大荒的第一個中秋節

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  王猛舒服地打了個飽嗝,「還真是跟永貴和陳隊長說的一樣,這黃毛子肉一點都不腥臊,還有股清香味。」

  吳文清也顧不得擦眼鏡上的霧氣,就差把臉埋進飯缸子了。

  郝永貴聽到有人提起自己,也顧不上吃了,「嘿,這才哪到哪,等我改天給你打頭黑熊,讓你嘗嘗什麼才叫美味。」

  連續幾個月的勞作,再加上最近搶收,大家的身體確實缺了油水,這一頓全豬宴算是給大家補了回來

  在這個年代能敞開肚皮吃上這麼一頓,就連過年都難。

  想想陳隊長在分隊的時候,說分場是整個總場位置最好的,大家還以為是安慰。

  可現在覺得,當初陳守柱吹過的牛,一步步都在實現。

  剩下的幾天,有了油水的補充,大家幹勁十足,就連採集的五味子也比尋常要多。

  八月十五這一天,對處在北大荒的眾人來說,就是普通的一天。

  這麼久一直在忙,沒有休息,陳守柱趁著這個節日,帶著幾個人進山,打算採集些軟棗子,當個閒時的零嘴。

  東北人口中的軟棗子,也就是野生獼猴桃,個頭小,皮薄,吃起來酸酸甜甜的。

  既可以捂熟之後直接吃,又可以曬成果乾冬天泡水喝。

  來到樹枝纏繞的林子裡,一串串的軟棗子垂在枝葉之間。

  陳守柱蹲下身,拿起一枚果子給大家看。

  「挑果子的時候要注意,捏著發軟的,就是熟了,當下就能吃。那些捏著邦邦硬的,不能直接塞到嘴裡,不僅酸澀還苦舌頭,得拿回去捂兩天才能吃。」

  有了上次樹莓的經驗,這次大家等陳守柱說完之後才行動。

  眾人分散開之後,挑了幾個熟的吃了幾顆,確實酸甜可口。

  扯幾把乾草墊在柳筐里,生怕果子碰爛了,沒過一會,就摘了大半筐。

  眼見這片區域被大家採光,一行人就挪到另一處藤蔓茂密的山坳,想要多摘一些。

  剛轉過一片灌木叢,就聽到在前面不遠的地方,枝葉發出了一陣嘩啦啦的響聲。

  陳守柱猛地把大家拉住,眾人這才發現,一頭黑熊正坐在藤蔓底下,大口地啃食著軟棗子。

  趙石頭被眼前的大傢伙嚇得發出了一聲尖叫,眾人想要制止也晚了。

  黑熊聽到聲音後,用鼻子嗅了嗅氣息,猛地抬起碩大的腦袋,衝著眾人發出「嗚嗚」的咆哮聲。

  陳守柱知道,眼下正是黑熊囤秋膘,準備過冬的時候,它的主要精力都在吃東西上,它不一定會主動發起攻擊。

  於是壓低嗓音,對大家說道:「別亂跑,咱們處於下風向,慢慢往後退就行,千萬不要驚擾到它。」

  哪怕是之前叫嚷著要打黑瞎子的郝永貴,此刻也被嚇得大氣都不敢喘。

  幾個人腳步放得極輕,一步一步地往後挪,緩緩地退出了這片山坳子。

  直到退回安全的區域,眾人才敢加快腳步,腳底生風地往營地趕。

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  正如陳守柱所料的那樣,黑熊只是威懾警告打擾它進食了,一心惦記著那些野果,並不願意耗費力氣追人。

  興許是覺得剛才丟了面子,回程的路上,郝永貴滿臉懊惱:「可惜!今天沒申請把槍帶出來,要不這頭黑熊肯定跑不了。」

  陳守柱搖了搖頭:「就算是帶了槍,也不能魯莽地開槍。再說,這黑熊皮糙肉厚的,要是沒打死,把它惹得發狂,咱們也未必能全身而退。」

  吳文清也明白這件事的嚴重性,幫忙勸解:「咱能平平安安地回來,還採回這麼多的果子,就已經很不錯了。」

  陳守柱也拍拍郝永貴的肩膀,「想抓熊,我們冬天掏倉子最安全,這個時候黑熊都忙著進食,不能輕易招惹。」

  郝永貴點點頭,這才把這事翻篇。

  一行人回到營地,挑揀出幾枚已經熟透的軟棗子,沖洗乾淨,留著晚上中秋賞月的時候再給大家嘗嘗鮮。

  餘下那些硬實的果子,盡數放在一起捂著,準備催熟後再曬成果乾。

  前兩日抓到的黃毛子,一隻已經吃掉,另一隻一直在養著。

  直到隊長劉長鎖做主,把第二頭黃毛子宰殺,趁著過節,做豬肉燉粉條吃。

  大家這才明白,為什麼陳守柱前兩天非要再養活幾天,就為了過節這天吃一口新鮮的。

  跟前兩天一樣,又是幾乎全員出動,這才把野豬給收拾好。

  回到營地的土灶前,基本就變成了孫德才一個人忙活。

  到菜地里摘下兩顆已經卷芯的大白菜,從倉庫里拿出從供銷社申請的一小捆粉條,甚至還揪了兩顆換來的紅辣椒。

  孫德才用大骨熬湯,把豬肉、豬下水切塊,大火燒開後,小火慢煮。

  快出鍋的時候再加入大白菜和粉條。

  晚飯的時候,桌子上就擺了這一道硬菜,還有一盤洗乾淨的軟棗子。

  陳守柱從自己的木箱子裡面,拿出一個油紙包著的東西,打開一看,竟是兩個月餅。

  趙石頭看到是月餅,立馬咋咋呼呼的喊著,「嘿,陳隊長,剛才我們還說,今天八月十五,可惜沒有月餅吃,沒想到你這還有驚喜。」

  把月餅交給孫德才,分成八份,每人也就四分之一個。

  大家都選擇在吃飯前,把這口得來不易的月餅給吃掉。

  五仁餡的月餅,餡料裡面是瓜子、花生、芝麻、核桃、青紅絲和冰糖碎。

  月餅里的冰糖都是大塊的,咬在嘴裡嘎吱嘎吱的作響,簡直甜到了心裡。

  陳守柱想起後世一直被吐槽的五仁月餅,在這個時代可是香餑餑,北大荒這樣的地方,想買都得靠搶。

  為了慶祝過節,隊長劉長鎖甚至拿出兩瓶散簍子。

  打開蓋子,一股沖人的糧食香味就撲面而來。

  王猛拿過瓶子,聞了聞,嘆了一口氣:「在老家經常喝的就是地瓜燒,這北大荒的高粱燒,勁頭是真足。」

  劉長鎖給每個人的缸子裡都倒上一兩左右,舉起缸子,「今天是中秋,大夥在一起過節,就祝咱們全隊收成節節高,家裡人也平安。」

  大家一起碰了碰杯子,一起抿了一口,眼鏡吳文清被辣得直接吐舌頭,看得大家哈哈大笑。

  圍坐在一起,聞著鍋里飄出來的肉香,望著天上的月亮,在北大荒的秋收之中,也算是過了一個熱鬧的中秋。

  陳守柱望著天上的月亮,愣了愣神,大家只以為他是想家了。

  剛才隊長劉長鎖說希望家裡人都平安,也不知道接下來,小分隊的幾個人會不會平安?

  今年還會不會有這麼多的非戰鬥性減員。


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