第24章 晚飯

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  包了一個下午才把所有的餃子都包完,林晚星站起來伸了伸腰,對大家說:「時間差不多了,我去煮。」

  陳麥和宋小芸也起身幫忙。

  其他人就把堂屋收拾乾淨,等著晚上的大餐。

  鍋里的水燒開了,林晚星把餃子一個個順著鍋邊滑進水裡,滾開的水濺起來差點燙到她的手,她縮了一下手又繼續放。餃子在鍋里翻著跟頭,白胖白胖的,面香和酸菜的酸香混在一起,飄得滿知青點都是。

  煮餃子的間隙,林晚星又切了半盆酸菜絲,拍了兩瓣蒜,用醬油和醋調了一碗蘸料。她還把早上剩下的苞米麵粥熱了熱,又把趙元元昨天蒸的窩頭撿了一筐,男知青光吃餃子肯定不夠,得搭著吃才能填飽肚子。

  大家端著搪瓷缸圍坐在長條桌旁,熱氣騰騰的餃子端上來的時候,所有人都歡呼了一聲。

  蘇曉雅就是在歡呼聲中提著包走進來的,「這麼熱鬧啊,看來我來的剛好。」說著,從包里拿出一包東西放在桌子上。

  張建國坐在最外面,伸手打開後發出驚呼:「烤雞!」

  「什麼什麼,哪有烤雞!」吳小燕大喊。

  蘇曉雅得意地笑了:「給大家加個菜,我的口糧已經解決了,你們慢慢吃。」

  她衝著林晚星揚揚手裡的包,轉身回西屋了。

  「謝謝曉雅姐!」吳勤馬上開口,下一秒筷子就朝那包烤雞伸了過去。

  其他人也紛紛伸筷,這年頭的人都缺油水,一人一筷就沒了。

  陳麥手快,還特地給林晚星夾了一塊,沖她挑眉:「不吃白不吃!」

  林晚星笑了笑,低頭吃了。

  張建軍看著蘇曉雅的背影,總感覺這個女人有事瞞著自己,連烤雞都沒興趣吃,有一口沒一口的吃著碗裡的餃子。

  把烤雞吃完後,大家才開始慢慢品味辛苦一下午的成果。

  吳小燕坐在角落裡,小口小口地吃著餃子,眼睛紅紅的。林晚星走過去問她怎麼了,她說:「想家了。每年冬至我娘都包餃子,也是酸菜餡的。」林晚星在她旁邊坐下,把自己碗裡的餃子夾了兩個給她,輕聲說:「吃飽了就不想家了。」

  吳小燕點了點頭,把餃子塞進嘴裡,腮幫子鼓得像只小松鼠。她嚼著嚼著,眼淚就掉了下來,掉進了搪瓷缸里,她用袖子胡亂抹了把臉,繼續吃。

  陳麥吃著吃著忽然說:「這是我吃過最丑的餃子。」她自己包的餃子煮出來以後皮開肉綻,餡都散到了湯里,她用勺子撈著餡吃,一邊撈一邊罵自己包的太醜。

  「但是好吃。」宋小芸接了一句。

  「好吃。」王招娣嘴裡塞著那個拳頭大的「餃子王」,燙得直哈氣,「比俺們老家的大包子還香。」

  林晚星看著碗裡的餃子,想起來前世。

  前世過冬至的時候,是她一個人擀皮一個人包,包完了一個人吃,吃完了還要收拾碗筷。

  這輩子不一樣了。雖然累,但鬧哄哄的笑聲還沒散,長條桌上杯盤狼藉,陳麥跟王招娣還在爭論誰的餃子更丑。

  她聽著那些聲音,覺得心裡頭滿噹噹的。夾起餃子咬了一口。酸菜的酸、油渣的香、花椒的麻,味道正正好好,比她前世做過的任何一頓餃子都香。

  放下思緒,認認真真地吃完碗裡的餃子。

  走到後廚時發現灶台上還有一碗,是給蘇曉雅留的,但看她剛才的樣子,已經在外面吃過了。

  於是端著那碗餃子出去放到長條桌上:「本來是給蘇曉雅留的,看她在外面吃過的樣子,大家就分了吧,別浪費。」

  「好好好!正好我沒吃飽。」林晚星話音剛落,吳勤的筷子就伸過來夾了兩個。

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  聽到蘇曉雅已經吃過了,張建軍更是眉頭一皺,快速把碗裡的餃子湯喝完,拿著碗往外走:「我吃完了,去洗碗。」

  林晚星盯著他離開的方向,那明明是去西屋的路,找蘇曉雅去了吧,但她也沒興趣窺探他們倆的勾當,只要不來惹她就行。

  飯後,收拾完廚房後陳麥和宋小芸就先回西屋了,林晚星留下來給灶加點柴,確保到明天早上火都不會熄,不然炕就涼了,要凍死人的。

  搞完後,林晚星從堂屋走出來,月光底下她的臉比平時更白淨,眉眼間帶著一絲倦意。

  她看見知青點門口站了個人,愣了一瞬。

  「顧衛東?你怎麼來了?」

  他站在原地,搪瓷缸燙著胸口,拿出來也不是,藏起來也不是。

  最終他把搪瓷缸遞過去,眼睛看著林晚星的鞋,看著她一步一步走近,聲音乾巴巴的,「蒸了幾個粘豆包,黃米麵的。冬至要吃這個。」

  這是他今天下午做的,黃米麵是他秋天在山坡上種的一小壟黍子,收下來碾了面,一直沒捨得吃。黃米麵金燦燦的,帶著一股黍子特有的甜香。他兌了溫水,又摻了一小把白面,摻了白面才筋道。揉面的動作比平時輕了些,那雙粗糲的大手在面盆里慢慢地揉著,像是在做什麼精細活。

  面揉好後,他又灶台邊摸出半碗紅小豆。倒進鍋里加水煮爛,用勺背碾成豆沙,然後從房樑上取下那個裝白糖的小布袋,往裡舀了小半勺糖。

  糖不多,他想了想,又加了點夏天從山上采來曬乾的玫瑰花瓣碎末,豆沙餡里便多了一縷若有若無的花香。

  包粘豆包比包餃子費時。他把黃米麵團揪成劑子,在掌心裡按扁,舀一勺豆沙餡放在中間,手指慢慢收口,團成圓圓的一小個,底下墊片干蘇子葉,一個個碼在蓋簾上。

  煤油燈下,十幾個粘豆包整整齊齊地排著,金黃的麵皮透著光,蘇子葉的紋路印在面上,像蓋了枚淺淺的章。他包得慢,但每一個都團得渾圓飽滿,收口處捏得嚴嚴實實,比他做任何活計都仔細。

  鍋里的水燒開了。他把粘豆包一個個擺進蒸籠,蓋上籠蓋。灶膛里的柈子噼啪作響,蒸汽從籠蓋縫裡鑽出來,裹挾著黃米麵的甜香和蘇子葉的清苦,飄得滿屋子都是。蒸熟了,把粘豆包撿進搪瓷缸里,用一塊洗得發白的舊棉布裹了好幾層,塞進棉襖里,才拉開門走進了雪地里。

  林晚星接過搪瓷缸。棉布外頭冰涼,裡面燙得很。她掀開一角,熱氣湧出來,裹著黃米麵和蘇子葉的清香。十幾個金黃渾圓的粘豆包擠在缸底,還微微燙手。

  她的鼻頭酸了一下。

  「你進來坐會兒吧。」


  林晚星看著他寬厚的背影,想到這已經是不知道第幾次看他的背影了,有點感動的同時又有點好笑。


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