第85章燉豬頭
「要下雨啊，那老爺子我們放在老豬溝那邊的野豬不就浪費了嗎」，宋安國一聽要下雨馬上關心的問道。
「啊，你說打窩子的那些野豬肉啊，放心浪費不了，下雨才正好呢，等下過雨，那些野牲口找食物更加困難，反而更容易來吃我們留下來的肉食」，傅老爺子笑呵呵的回道。
「是這樣啊，那我們什麼時候過去看看呢，這都一天多了」，宋安國笑著追問道。
「不著急，那麼多肉就算是三兩頭熊霸（大棕熊）來了也要吃上個十天半個月的，要有耐心，就跟釣魚一樣，悄悄的等一段時間，自然會有上鉤的，太早了吸引不來遠處的大牲口，也就一些貂和黃鼠狼來啃幾口，耐心等兩天」，傅老爺子教導宋安國道。
宋安國笑著說道：「我就怕等兩天豬肉臭了，萬一那些野生口就不來了就太虧了」。
傅老爺子聽到宋安國的話哈哈哈大笑起來指著他說道：「安國啊，你還是不了解這山裡的野牲口，不要是肉臭了，就算是腐爛的再厲害也有要吃的牲口，就像黑瞎子、豹子、老虎一類的大型猛獸他們幾乎都有吃腐食的習慣，他們在山裡可不是每天都能遇到獵物的，要是不吃腐食，他們早就餓死了，黑瞎子這些葷素都吃，要不然它們可就滅絕了」。
老爺子止住笑聲接著講道：「那些野豬肉放幾天，讓它變質散發出的味道會傳的更遠，更加有吸引力，放心過幾天我們過去看看」。
兩人一邊聊天一邊把柴刀帶著，鑽了出去，他倆今天已經忙活了很久了，所以也不準備走遠，直接就在地窨子所在的山坡處，找了幾棵枯死的小樹，砍倒劈成合適的大小帶了回去。
兩人花了一個多小時才總算把需要用的木柴全部理順好了，堆放到地窨子門口旁邊的柴堆上。
「老爺子這些木柴夠用的了不」，宋安國問道。
他倆可是一連砍倒了六顆碗口粗細的小樹，光劈木柴都花了很長時間，加上這些木柴地窨子門口的木柴都堆到了一米多高。
「夠了，我們就帶一個月，這些木柴足夠燒了」，傅老爺子笑著回道。
「那我去做飯去了」，宋安國笑著給他打了個招呼說道。
行，你去吧，把我們之前洗淨的熊肉和著豬排燉一鍋，你想吃蘿蔔白菜自己加一些進去，燉好了就盛到盆子裡，吃了飯我來烀豬頭肉，這幾個大豬頭不能浪費了，傅老爺子笑著說道。
「好的，老爺子你先休息會兒，等我把肉燉上，火旺了我就出來和你一起燻肉哈」，宋安國答應著說道。
「不用，你在地窨子裡忙就行，這裡我一個人就辦了，就這麼點豬肉而已，我用鐵絲穿起來直接挨著熊肉掛到石壁上就是，反正沒啥忙的，就是點上松木讓它慢慢煙燻著就成了，也許我弄好了你都還在忙著呢」，傅老爺子拒絕道。
兩人分頭行動，果然如老爺子所說，還沒等宋安國收拾利索，傅老爺子已經笑呵呵的走進地窨子裡了。
「安國，要幫忙不」，傅老爺子問道。
「馬上就好，老爺子你夠快的啊，我還想著抓緊忙好了出來幫你呢」，宋安國笑著回道。
「就是把肉掛起來再添點柴火而已，沒啥需要幫忙的，現在肉多了這一個月可得使勁兒吃哈，你現在太瘦了點，那些豬腿就算了，其他的豬肉至少要吃完兩頭哈」，傅老爺子笑著說道。
干爺放心吧，我可是吃肉沒夠，保准吃的完，宋安國笑著保證道。
兩頭半大的野豬，身上的肉加起來一共也就不到兩百斤還要加上骨頭，照他和老爺子的胃口，基本上一天就可以消滅個五六斤，一個月吃一百多斤應該不成問題。
不要覺得誇張，這年頭的人身體本身就十分缺油水，老爺子除外，至少宋安國每頓啃啃上一斤豬肉幾乎都不帶膩的。
他這個身體正是需要大油的時候，只不過在老家沒這個條件罷了，他一米八幾的身高還不到一百二十斤，確實太瘦了。
兩人說說笑笑，老爺子繼續逗弄著小獒犬，還時不時的到外邊看一下火堆，不能讓火燒到掛在石壁上的肉。
等到飯熟了，兩人也就是老爺子葷素搭配，宋安國主要朝著肉使勁兒，偶爾才吃塊蘿蔔，他依然是燉的蘿蔔，蘿蔔對腸胃有好處，利於老年人消化。
這也是他唯一可以勝得過老爺子的地方，老爺子飯量不小，可是不能完全只吃肉，宋安國勝在年輕隨便吃都無所謂。
兩人吃了晚飯，老爺子照例給小獒犬弄了些肉湯和碎肉，餵小傢伙兒吃，宋安國則出去洗碗。
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晚上老爺子把豬頭清理了兩個，在灶台裡面燒了一下豬毛，宋安國用斧子把豬頭劈開，提著到了水潭邊上洗乾淨。
宋安國回到地窨子，老爺子接過豬頭放進過了，勉強放得下，這倆豬頭就夠他們吃兩天的了。
宋安國則往灶台里添了些柴火，就讓火慢慢燒著就行了，只需要過段時間看看裡面的湯水別焅幹了就行。
宋安國都弄了一會兒小獒犬，就感覺困得不行了，給老爺子打了聲招呼，自己就躺到炕上睡覺去了。
因為烀豬頭肉的關係，地窨子裡十分熱乎，他連被子都不需要蓋，直接就那樣睡了，隔天一早，宋安國醒來，老爺子都已經擺好吃食了，吃過飯則開始傳授功夫。
昨天夜裡果然下起了雨，連綿不斷的小雨，阻斷了兩人外出的腳步。
一連幾天宋安國都跟老爺子在地窨子裡邊練習吐納之法和學習拳腳功夫，早上和晚上老爺子則讓他打坐練習吐納法門。
這幾天烀出來的豬頭肉可是香氣四溢，充盈在巨石的空隙里，雨水瀰漫可打濕不了兩人所在得地方，因為巨石的遮擋，煙燻肉的地方照樣可以燒火，地窨子裡更是暖和，兩人每天都是大快朵頤，頓頓吃得宋安國直呼過癮。
直到一個星期過後，連綿的細雨終於停了，下午太陽也露出頭了，第二天一早吃過早飯，等宋安國打坐吐納之後。
宋安國笑著答應道：「知道了」。
說完他就起身來到了外面，看著清晨的山林，感覺十分的舒服。
他沿著小溪邊上的草地往上走了一圈，回來的時候在水潭附近逗留了十多分鐘，潭裡的細鱗果然還在，他嘿嘿一笑。
雖然水潭裡的水因為下雨的緣故感覺深了不少，可是並不妨礙他來捉魚。
「啊，你說打窩子的那些野豬肉啊，放心浪費不了，下雨才正好呢，等下過雨，那些野牲口找食物更加困難，反而更容易來吃我們留下來的肉食」，傅老爺子笑呵呵的回道。
「是這樣啊，那我們什麼時候過去看看呢，這都一天多了」，宋安國笑著追問道。
「不著急，那麼多肉就算是三兩頭熊霸（大棕熊）來了也要吃上個十天半個月的，要有耐心，就跟釣魚一樣，悄悄的等一段時間，自然會有上鉤的，太早了吸引不來遠處的大牲口，也就一些貂和黃鼠狼來啃幾口，耐心等兩天」，傅老爺子教導宋安國道。
宋安國笑著說道：「我就怕等兩天豬肉臭了，萬一那些野生口就不來了就太虧了」。
傅老爺子聽到宋安國的話哈哈哈大笑起來指著他說道：「安國啊，你還是不了解這山裡的野牲口，不要是肉臭了，就算是腐爛的再厲害也有要吃的牲口，就像黑瞎子、豹子、老虎一類的大型猛獸他們幾乎都有吃腐食的習慣，他們在山裡可不是每天都能遇到獵物的，要是不吃腐食，他們早就餓死了，黑瞎子這些葷素都吃，要不然它們可就滅絕了」。
老爺子止住笑聲接著講道：「那些野豬肉放幾天，讓它變質散發出的味道會傳的更遠，更加有吸引力，放心過幾天我們過去看看」。
兩人一邊聊天一邊把柴刀帶著，鑽了出去，他倆今天已經忙活了很久了，所以也不準備走遠，直接就在地窨子所在的山坡處，找了幾棵枯死的小樹，砍倒劈成合適的大小帶了回去。
兩人花了一個多小時才總算把需要用的木柴全部理順好了，堆放到地窨子門口旁邊的柴堆上。
「老爺子這些木柴夠用的了不」，宋安國問道。
他倆可是一連砍倒了六顆碗口粗細的小樹，光劈木柴都花了很長時間，加上這些木柴地窨子門口的木柴都堆到了一米多高。
「夠了，我們就帶一個月，這些木柴足夠燒了」，傅老爺子笑著回道。
「那我去做飯去了」，宋安國笑著給他打了個招呼說道。
行，你去吧，把我們之前洗淨的熊肉和著豬排燉一鍋，你想吃蘿蔔白菜自己加一些進去，燉好了就盛到盆子裡，吃了飯我來烀豬頭肉，這幾個大豬頭不能浪費了，傅老爺子笑著說道。
「好的，老爺子你先休息會兒，等我把肉燉上，火旺了我就出來和你一起燻肉哈」，宋安國答應著說道。
「不用，你在地窨子裡忙就行，這裡我一個人就辦了，就這麼點豬肉而已，我用鐵絲穿起來直接挨著熊肉掛到石壁上就是，反正沒啥忙的，就是點上松木讓它慢慢煙燻著就成了，也許我弄好了你都還在忙著呢」，傅老爺子拒絕道。
兩人分頭行動，果然如老爺子所說，還沒等宋安國收拾利索，傅老爺子已經笑呵呵的走進地窨子裡了。
「安國，要幫忙不」，傅老爺子問道。
「馬上就好，老爺子你夠快的啊，我還想著抓緊忙好了出來幫你呢」，宋安國笑著回道。
「就是把肉掛起來再添點柴火而已，沒啥需要幫忙的，現在肉多了這一個月可得使勁兒吃哈，你現在太瘦了點，那些豬腿就算了，其他的豬肉至少要吃完兩頭哈」，傅老爺子笑著說道。
干爺放心吧，我可是吃肉沒夠，保准吃的完，宋安國笑著保證道。
兩頭半大的野豬，身上的肉加起來一共也就不到兩百斤還要加上骨頭，照他和老爺子的胃口，基本上一天就可以消滅個五六斤，一個月吃一百多斤應該不成問題。
不要覺得誇張，這年頭的人身體本身就十分缺油水，老爺子除外，至少宋安國每頓啃啃上一斤豬肉幾乎都不帶膩的。
他這個身體正是需要大油的時候，只不過在老家沒這個條件罷了，他一米八幾的身高還不到一百二十斤，確實太瘦了。
兩人說說笑笑，老爺子繼續逗弄著小獒犬，還時不時的到外邊看一下火堆，不能讓火燒到掛在石壁上的肉。
等到飯熟了，兩人也就是老爺子葷素搭配，宋安國主要朝著肉使勁兒，偶爾才吃塊蘿蔔，他依然是燉的蘿蔔，蘿蔔對腸胃有好處，利於老年人消化。
這也是他唯一可以勝得過老爺子的地方，老爺子飯量不小，可是不能完全只吃肉，宋安國勝在年輕隨便吃都無所謂。
兩人吃了晚飯，老爺子照例給小獒犬弄了些肉湯和碎肉，餵小傢伙兒吃，宋安國則出去洗碗。
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晚上老爺子把豬頭清理了兩個，在灶台裡面燒了一下豬毛，宋安國用斧子把豬頭劈開，提著到了水潭邊上洗乾淨。
宋安國回到地窨子，老爺子接過豬頭放進過了，勉強放得下，這倆豬頭就夠他們吃兩天的了。
宋安國則往灶台里添了些柴火，就讓火慢慢燒著就行了，只需要過段時間看看裡面的湯水別焅幹了就行。
宋安國都弄了一會兒小獒犬，就感覺困得不行了，給老爺子打了聲招呼，自己就躺到炕上睡覺去了。
因為烀豬頭肉的關係，地窨子裡十分熱乎，他連被子都不需要蓋，直接就那樣睡了，隔天一早，宋安國醒來，老爺子都已經擺好吃食了，吃過飯則開始傳授功夫。
昨天夜裡果然下起了雨，連綿不斷的小雨，阻斷了兩人外出的腳步。
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這幾天烀出來的豬頭肉可是香氣四溢，充盈在巨石的空隙里，雨水瀰漫可打濕不了兩人所在得地方，因為巨石的遮擋，煙燻肉的地方照樣可以燒火，地窨子裡更是暖和，兩人每天都是大快朵頤，頓頓吃得宋安國直呼過癮。
直到一個星期過後，連綿的細雨終於停了，下午太陽也露出頭了，第二天一早吃過早飯，等宋安國打坐吐納之後。
宋安國笑著答應道：「知道了」。
說完他就起身來到了外面，看著清晨的山林，感覺十分的舒服。
他沿著小溪邊上的草地往上走了一圈，回來的時候在水潭附近逗留了十多分鐘，潭裡的細鱗果然還在，他嘿嘿一笑。
雖然水潭裡的水因為下雨的緣故感覺深了不少，可是並不妨礙他來捉魚。