第108章 地獄營養計劃（求訂閱）
第108章 地獄營養計劃（求訂閱）
羅馬的深夜，托蒂坐在自家廚房的餐桌前。
餐桌上是徐陵過去兩周的營養攝入記錄，這是他讓坎德拉從雷克瑟姆俱樂部那邊調來的。
早餐經常是牛奶泡麥片，午餐在訓練基地食堂吃，晚餐基本是吃一些外賣。
自己找的營養師在這份營養攝入記錄最後的總結一欄寫了一個詞，「inconsistent」
O
托蒂皺皺眉，不由得想到了一句話，職業運動員的營養攝入不是靠天賦跑出來的，是靠每一餐吃出來的。
如此想著，托蒂也順嘴念了出來，腦子裡已經浮現出一個名字。
戈登—拉姆齊。
來自英國的「地獄廚神」，手握17顆米其林星星，卻以暴躁輸出紅遍全球。
托蒂知道拉姆齊年輕時是個不錯的足球運動員，如果不是因為膝蓋受傷，他的職業生涯本應在綠茵場上展開。
正是這段往事讓托蒂聯想到，一個曾經夢想站在球場中央的男人，也許比任何人都更懂得如何保護一個正在奔跑的少年。
坎德拉從書房探出頭來，「你確定？戈登的脾氣，你是知道的。」
托蒂抬起頭，「為了徐，我願意嘗試一下。」
第二天下午，倫敦，拉姆齊的辦公室。
會客室里沒有花花綠綠的美食雜誌，沒有花里胡哨的米其林擺拍照片，牆上只掛著一幅照片，年輕的戈登穿著格拉斯哥流浪者的球衣，膝蓋上纏著繃帶，坐在替補席的末端，絕望的目光望著草坪。
托蒂走進來，拉姆齊已經在等待了，拉姆齊伸出的手很有力，是常年在廚房裡揉面、
顛鍋、切菜才能練出的力道。
咖啡端上來。
拉姆齊開門見山地說道，「徐陵，16歲，華國籍，跑動距離全隊前三，現在是當之無愧的雷克瑟姆隊核心，我看過他的比賽錄像，真是個天才，但是他的營養搭配非常不科學，能量補充的缺口也是導致他有時狀態低迷的原因。」
托蒂放下咖啡杯，「戈登，所以我需要你。」
「你知道我的收費嗎？」
「我知道，但是我也知道你把曾經的職業球員經歷已經壓榨成了自己的招牌，你好像現在特別痛恨足球，恨到要把足球做成盤中餐的程度。」
拉姆齊的臉色驟變。「你來找我，不是來談合作的，是來找茬的？」
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托蒂不緊不慢的拿出合同，「我來請你，錢不是問題，我只是知道，如果沒有合理的身體管理和營養搭配一樣，徐的膝蓋遲早會和你一樣出現問題。」
辦公室里的空氣瞬間像是被抽走了一半，有些低氣壓。
拉姆齊低下頭，看著自己曾經無數次奔跑在草坪上的雙腳，「我現在每周跑42公里，加上100公里自行車，再加20公里游泳，你沒查過我的履歷？」
「我不關心你的履歷，我只關心你是否還愛著足球，所以你來，還是不來？」
短暫的停頓。
拉姆齊看著桌子上的合同，拿起鋼筆，在合同上籤下自己的名字，頗為傲嬌的說，「我當然來，不是為了你，是為了那個孩子...
一天後，拉姆齊的黑色路虎準時出現在雷克瑟姆訓練基地門口。
老戴夫看著這個穿著黑色T恤、戴著墨鏡、渾身散發著「生人勿近」氣息的男人，皺著眉頭翻了翻訪客名單，「戈登—拉姆齊？廚子？」
拉姆齊摘下墨鏡，一臉不悅，「廚子？我是米其林三星的廚師，你知道什麼是米其林三星嗎？你的小崗亭，還不夠格。」
老戴夫面無表情地開了門。
拉姆齊並沒有走進主樓，而是等待著訓練結束。
他的工作地點不在這裡，而是在徐陵的公寓。
球員們剛結束上午的訓練，正三三兩兩走出來。
麥克林光著膀子，手裡拿著一個蘋果，第一眼就看到了拉姆齊，「你是戈登—拉姆齊？」
「當然。」
旁邊的溫達斯愣了一下，「那個地獄廚神？在電視上罵人的那個？」
徐陵從理療室走出來的時候，拉姆齊和其他球員已經聊開了。
當拉姆齊看到徐陵的時候，第一反應不是打量他的體格，而是看他的眼睛，一種在球場上一遍遍重複同一套動作磨出來的眼神。
「你就是徐？」
「嗯。」
「我看過了你的營養攝入記錄，早餐麥片，午餐食堂，晚餐不固定，你知道職業運動員的身體不是用來對付的嗎？每一條肌肉纖維，每一塊骨骼，都是用恰當的燃料餵出來
的，你給發動機灌劣質汽油，它遲早會壞，你聽懂了嗎？」
徐陵點頭，「聽懂是聽懂了，但是訓練基地食堂吃什麼，是俱樂部決定的。」
拉姆齊愣了一下，然後笑了，「你以後就不在訓練基地吃了，我負責你的飲食，直到你不再需要我.....」
說話間，帕金森就站在門口，面無表情地看著這一切，直到拉姆齊轉過身，看到帕金森，才開口，「我老婆特別喜歡看你的節目，不過我現在只關心一件事，徐能不能通過營養搭配來提高下肢力量。」
「能，只要通過基礎飲食和精準補充的科學策略，就能從多個層面支持肌肉的生長、
恢復和爆發力輸出。」
簡單寒暄之後，徐陵領著拉姆齊來到了宿舍。
拉姆齊剛到宿舍，掃了一眼更衣室，目光落在角落裡的一袋薯片上，「這他媽是什麼？薯片？」。
拉姆齊說著，走過去，拿起薯片，看了看營養成分表，「每100克含脂肪32克，鹽1.2
徐陵縮了縮脖子，以為有了系統就可以為所欲為了，「我.....我偶爾吃...
「偶爾吃也不行！」拉姆齊把薯片扔進垃圾桶，動作乾脆利落。
拉姆齊收拾完徐陵宿舍的垃圾食品，又來到了青訓基地的廚房。
訓練基地的廚房不大，設備齊全，看上去也很乾淨，就是沒有怎麼用過。
目前的雷克瑟姆俱樂部青訓基地人不算很多，財政狀況也無法支撐兩個高規格廚房的運營。
拉姆齊站在灶台前，圍裙系得一絲不苟，旁邊擺著幾排保鮮盒，整整齊齊。
徐陵站在一旁，等著。
拉姆齊遞給他一把削皮刀，「切土豆....
啊？？？
徐陵一愣，握住刀，手指僵硬，「我從來沒切過土豆。」
「那正好，從今天開始學習，職業球員的每一餐都應該知道原料長什麼樣，從哪裡來，經過什麼工序才能變成你盤子裡的食物，這不是矯情，是尊重！」
徐陵低頭切土豆，動作生澀，專注。
拉姆齊站在他身後，沒有吼叫，沒有罵人，只是安靜的看著，窗外的草坪在夕陽下泛著金光。
德國媒體圖片報萊比錫跟隊記者RobertSchreier撰寫柏林赫塔專欄。
16歲的肯尼特—艾希霍恩的Instagram頁面上只有兩條帖子，這兩條都與他的首秀有關，他以史上最年輕的球員的身份完成了自己的德乙首秀。
對於一個十幾歲的孩子來說，在社交媒體上如此低調實屬罕見，對於一位冉冉升起的足球新星來說更是如此。
這同時也表明，這位柏林赫塔的中場天才並不想要任何人為的炒作。
拜仁慕尼黑、RB萊比錫、法蘭克福和勒沃庫森都在考慮簽下艾希霍恩，哪怕他們目前並不急需一名中場球員。
但對於許多專家來說，簽下這位被譽為「新托尼—克羅斯」的球員，其誘惑力實在太大了。
柏林赫塔的高層也深諳此道，他們今夏才與艾希霍恩續約，但續約條款頗為複雜，因為他將在合同期內年滿18歲。無論如何，這位布蘭登堡州出生的球員最近在德國轉會市場網站transfermarkt.de上標出的600萬歐元，確實不夠高。
柏林赫塔內部討論的底線是2000萬歐元。
難怪財力雄厚的海外俱樂部也加入了這場爭奪戰。曼聯、利物浦、巴塞隆納和巴黎聖日耳曼的球探已經出現在了柏林赫塔奧林匹克體育場的看台上。皇家馬德里、曼城和阿森
納的球探部門也早已將艾希霍恩視為一位值得關注的新星。
羅馬的深夜，托蒂坐在自家廚房的餐桌前。
餐桌上是徐陵過去兩周的營養攝入記錄，這是他讓坎德拉從雷克瑟姆俱樂部那邊調來的。
早餐經常是牛奶泡麥片，午餐在訓練基地食堂吃，晚餐基本是吃一些外賣。
自己找的營養師在這份營養攝入記錄最後的總結一欄寫了一個詞，「inconsistent」
O
托蒂皺皺眉，不由得想到了一句話，職業運動員的營養攝入不是靠天賦跑出來的，是靠每一餐吃出來的。
如此想著，托蒂也順嘴念了出來，腦子裡已經浮現出一個名字。
戈登—拉姆齊。
來自英國的「地獄廚神」，手握17顆米其林星星，卻以暴躁輸出紅遍全球。
托蒂知道拉姆齊年輕時是個不錯的足球運動員，如果不是因為膝蓋受傷，他的職業生涯本應在綠茵場上展開。
正是這段往事讓托蒂聯想到，一個曾經夢想站在球場中央的男人，也許比任何人都更懂得如何保護一個正在奔跑的少年。
坎德拉從書房探出頭來，「你確定？戈登的脾氣，你是知道的。」
托蒂抬起頭，「為了徐，我願意嘗試一下。」
第二天下午，倫敦，拉姆齊的辦公室。
會客室里沒有花花綠綠的美食雜誌，沒有花里胡哨的米其林擺拍照片，牆上只掛著一幅照片，年輕的戈登穿著格拉斯哥流浪者的球衣，膝蓋上纏著繃帶，坐在替補席的末端，絕望的目光望著草坪。
托蒂走進來，拉姆齊已經在等待了，拉姆齊伸出的手很有力，是常年在廚房裡揉面、
顛鍋、切菜才能練出的力道。
咖啡端上來。
拉姆齊開門見山地說道，「徐陵，16歲，華國籍，跑動距離全隊前三，現在是當之無愧的雷克瑟姆隊核心，我看過他的比賽錄像，真是個天才，但是他的營養搭配非常不科學，能量補充的缺口也是導致他有時狀態低迷的原因。」
托蒂放下咖啡杯，「戈登，所以我需要你。」
「你知道我的收費嗎？」
「我知道，但是我也知道你把曾經的職業球員經歷已經壓榨成了自己的招牌，你好像現在特別痛恨足球，恨到要把足球做成盤中餐的程度。」
拉姆齊的臉色驟變。「你來找我，不是來談合作的，是來找茬的？」
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托蒂不緊不慢的拿出合同，「我來請你，錢不是問題，我只是知道，如果沒有合理的身體管理和營養搭配一樣，徐的膝蓋遲早會和你一樣出現問題。」
辦公室里的空氣瞬間像是被抽走了一半，有些低氣壓。
拉姆齊低下頭，看著自己曾經無數次奔跑在草坪上的雙腳，「我現在每周跑42公里，加上100公里自行車，再加20公里游泳，你沒查過我的履歷？」
「我不關心你的履歷，我只關心你是否還愛著足球，所以你來，還是不來？」
短暫的停頓。
拉姆齊看著桌子上的合同，拿起鋼筆，在合同上籤下自己的名字，頗為傲嬌的說，「我當然來，不是為了你，是為了那個孩子...
一天後，拉姆齊的黑色路虎準時出現在雷克瑟姆訓練基地門口。
老戴夫看著這個穿著黑色T恤、戴著墨鏡、渾身散發著「生人勿近」氣息的男人，皺著眉頭翻了翻訪客名單，「戈登—拉姆齊？廚子？」
拉姆齊摘下墨鏡，一臉不悅，「廚子？我是米其林三星的廚師，你知道什麼是米其林三星嗎？你的小崗亭，還不夠格。」
老戴夫面無表情地開了門。
拉姆齊並沒有走進主樓，而是等待著訓練結束。
他的工作地點不在這裡，而是在徐陵的公寓。
球員們剛結束上午的訓練，正三三兩兩走出來。
麥克林光著膀子，手裡拿著一個蘋果，第一眼就看到了拉姆齊，「你是戈登—拉姆齊？」
「當然。」
旁邊的溫達斯愣了一下，「那個地獄廚神？在電視上罵人的那個？」
徐陵從理療室走出來的時候，拉姆齊和其他球員已經聊開了。
當拉姆齊看到徐陵的時候，第一反應不是打量他的體格，而是看他的眼睛，一種在球場上一遍遍重複同一套動作磨出來的眼神。
「你就是徐？」
「嗯。」
「我看過了你的營養攝入記錄，早餐麥片，午餐食堂，晚餐不固定，你知道職業運動員的身體不是用來對付的嗎？每一條肌肉纖維，每一塊骨骼，都是用恰當的燃料餵出來
的，你給發動機灌劣質汽油，它遲早會壞，你聽懂了嗎？」
徐陵點頭，「聽懂是聽懂了，但是訓練基地食堂吃什麼，是俱樂部決定的。」
拉姆齊愣了一下，然後笑了，「你以後就不在訓練基地吃了，我負責你的飲食，直到你不再需要我.....」
說話間，帕金森就站在門口，面無表情地看著這一切，直到拉姆齊轉過身，看到帕金森，才開口，「我老婆特別喜歡看你的節目，不過我現在只關心一件事，徐能不能通過營養搭配來提高下肢力量。」
「能，只要通過基礎飲食和精準補充的科學策略，就能從多個層面支持肌肉的生長、
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簡單寒暄之後，徐陵領著拉姆齊來到了宿舍。
拉姆齊剛到宿舍，掃了一眼更衣室，目光落在角落裡的一袋薯片上，「這他媽是什麼？薯片？」。
拉姆齊說著，走過去，拿起薯片，看了看營養成分表，「每100克含脂肪32克，鹽1.2
徐陵縮了縮脖子，以為有了系統就可以為所欲為了，「我.....我偶爾吃...
「偶爾吃也不行！」拉姆齊把薯片扔進垃圾桶，動作乾脆利落。
拉姆齊收拾完徐陵宿舍的垃圾食品，又來到了青訓基地的廚房。
訓練基地的廚房不大，設備齊全，看上去也很乾淨，就是沒有怎麼用過。
目前的雷克瑟姆俱樂部青訓基地人不算很多，財政狀況也無法支撐兩個高規格廚房的運營。
拉姆齊站在灶台前，圍裙系得一絲不苟，旁邊擺著幾排保鮮盒，整整齊齊。
徐陵站在一旁，等著。
拉姆齊遞給他一把削皮刀，「切土豆....
啊？？？
徐陵一愣，握住刀，手指僵硬，「我從來沒切過土豆。」
「那正好，從今天開始學習，職業球員的每一餐都應該知道原料長什麼樣，從哪裡來，經過什麼工序才能變成你盤子裡的食物，這不是矯情，是尊重！」
徐陵低頭切土豆，動作生澀，專注。
拉姆齊站在他身後，沒有吼叫，沒有罵人，只是安靜的看著，窗外的草坪在夕陽下泛著金光。
德國媒體圖片報萊比錫跟隊記者RobertSchreier撰寫柏林赫塔專欄。
16歲的肯尼特—艾希霍恩的Instagram頁面上只有兩條帖子，這兩條都與他的首秀有關，他以史上最年輕的球員的身份完成了自己的德乙首秀。
對於一個十幾歲的孩子來說，在社交媒體上如此低調實屬罕見，對於一位冉冉升起的足球新星來說更是如此。
這同時也表明，這位柏林赫塔的中場天才並不想要任何人為的炒作。
拜仁慕尼黑、RB萊比錫、法蘭克福和勒沃庫森都在考慮簽下艾希霍恩，哪怕他們目前並不急需一名中場球員。
但對於許多專家來說，簽下這位被譽為「新托尼—克羅斯」的球員，其誘惑力實在太大了。
柏林赫塔的高層也深諳此道，他們今夏才與艾希霍恩續約，但續約條款頗為複雜，因為他將在合同期內年滿18歲。無論如何，這位布蘭登堡州出生的球員最近在德國轉會市場網站transfermarkt.de上標出的600萬歐元，確實不夠高。
柏林赫塔內部討論的底線是2000萬歐元。
難怪財力雄厚的海外俱樂部也加入了這場爭奪戰。曼聯、利物浦、巴塞隆納和巴黎聖日耳曼的球探已經出現在了柏林赫塔奧林匹克體育場的看台上。皇家馬德里、曼城和阿森
納的球探部門也早已將艾希霍恩視為一位值得關注的新星。