第4481章 神話

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  「高要!高要!」

  「肉羹呢?前面等著!」

  聽到外面傳來的催促聲,李傑轉頭環顧一圈。

  這是一間廚房。

  他面前的灶台上架著一口陶釜,肉塊隨著沸水上下翻滾,肉香味、柴煙味,以及一股汗餿味混合在一起。

  怎麼說呢。

  又香又臭屬於是。

  「發什麼愣呢?」

  這時,一個留著短須的中年男人走到門口,皺著眉道。

  「搞快點!」

  丟下這句話,對方就轉身去了前堂。

  李傑拿起手裡的木勺,一邊沿著釜邊轉了半圈,撇去上面的浮沫,一邊回憶著腦海里的記憶。

  上個世界結束後,他搬家去了挪威,在那邊呆了半個月,然後接到了一個任務。

  《神話》!

  仔細想了一圈,他找到了定位的節點。

  眼下是秦始皇二十八年,他在碭郡陳留縣,這家食肆姓梁,他是店裡的庖廚。

  還好。

  來得不算晚。

  如果再晚個幾年,根根都要沒了。

  現在的話,他才來到秦朝一個多月,既沒有碰到聖母易小川,更沒有碰到挨千刀的劉邦。

  丫丫個呸!

  原劇中『高要』的悲劇,可以說是劉邦幹得,要不是這廝把『高要』和易小川灌醉,送去服徭役,『高要』哪會進宮?

  不進宮,心態怎麼可能扭曲?

  畢竟,『高要』只是一個沒什麼大志向的廚子。

  穿越前,他的日子不上多好,但,至少也是個正常人啊!

  一場意外,直接把他送到了兩千多年前。

  他又不像易小川,一路遇到各種貴人,又是項梁、項羽,又是呂家父女、蒙恬、玉漱公主等等。

  身邊全是好人。

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  壞事、壞人全部推到了高要這邊。

  換成任何一個現代人,遇到『高要』這種情況,只是黑化,那都算好的。

  極端一點的,直接報復所有人,那也正常。

  而『高要』,只是一步一步走到最高,變成趙高,這踏馬簡直太善良了!

  「高要,好了沒有?」

  「來了,來了。」

  再次聽到催促聲,李傑用盤子端著幾碗肉羹來到了前堂。

  不過。

  掌柜的沒有讓他上菜,而是站在門口接住了餐食。

  「行了,行了,回去吧。」

  梁固努了努嘴,示意李傑別出門。

  「好。」

  李傑點點頭,重新回到灶房。

  這家小館子看著不大,活是一點都不輕鬆,回來後,他揭開旁邊的甑,瞅了一眼蒸著的粟飯。

  狀態差不多了。

  退火!

  煨著就行。

  說實話,這個廚房他一開始還不太習慣,就說甑,它是秦朝版本的『蒸鍋』。

  一個現代的廚子哪見過這玩意?

  好在,廚藝是相通的,不論是鬲、釜,還是別的廚具,無非是煮、燉、煎、炸、烤。

  炒?

  那沒有。

  這年頭太缺油了!

  秦朝連芝麻都沒有,動物油倒是有,但,那玩意是普通人能消費得起的嗎?

  一年到頭能吃幾回肉就是過年了。

  就這條件,還想要油?

  不過。

  再餓也餓不到廚子,雖說這家店的老闆只管吃管住,不給工錢,但溫飽還不成問題。

  兩千年的飲食文化還是太超模了。

  哪怕沒有大量的油脂,也沒有各種調味料,原來的『高要』,還是憑藉手藝征服了老闆的味蕾。

  畢竟,一些基礎的調味料還是有的,比如姜、蔥、鹽、醬,這是飯館必備的基礎調味品。

  是的。

  秦朝是有醬的,高檔一點的是肉醬,鹿肉、兔肉、羊肉,乃至牛肉都能做醬。

  不過,消費這些的大多是王侯貴族。

  民間的話,那就是各種素醬,什麼芥菜、榆樹錢、大豆、果醬,都很尋常。

  一些沿海地區還有魚醬、蟹醬,前者跟後世的魚露有點類似。

  反正,廚師來了這邊不會面臨『巧婦難為無米之炊』的窘境,沒這些玩意,前身一個黑戶,老闆梁固哪敢留他?

  擱在秦朝,黑戶是很嚴重的『罪』!

  秦律里有一個專門的罪叫『匿戶罪』,被逮到了,輕則沒收全部家產,重則丟掉性命。

  幫忙藏匿隱戶的人,也會被連坐。

  當然。

  規定是規定的,執行又是另外一回事,別說是秦朝,哪怕往後推兩千年,很多事也有操作空間。

  梁固能在『黃金位置』開飯館,多多少少有點人脈。

  而且,秦朝統一天下沒兩年,六國遺民中,逃戶、隱戶數量,一抓一大把。

  真要嚴格執行,就秦吏那點人,根本完不成。

  在小飯館安頓之後,梁固平時沒少『恐嚇』原身,除了包吃包住,一毛錢不給。

  偶爾還讓他挑水、劈柴、收拾屋子,同時,嚴格限制他的活動範圍。

  除非特別忙,前廳都不讓他去。

  怎麼說,跟黑奴差不多,除了讓他吃飽,其他的啥有點也沒有。

  沒醒之前,過這種日子也就算了,甦醒後,還這麼過,那踏馬不是白醒了?

  眼下最要緊的,就是把戶籍給解決了。

  雖然登記後,分配的有各種稅賦、徭役,但,隨著大一統的時間越來越久,秦朝編戶齊民的力度也會越高越高。

  趁著這個視窗期先辦了,也方便日後出門。

  瑪德!

  回頭出門第一件事就是宰了劉邦!

  至於宰了他之後,漢朝沒了怎麼辦?

  沒了劉邦,也會有其他人,要相信歷史的慣性。

  倏地,前廳傳來老梁略帶『諂媚』的招呼聲。

  「安君,今日還是照舊?」

  「照舊,不過,肉羹給我少盛些。」

  聽見這聲音,李傑忽然想起一件事。

  這人是老主顧,叫陳安,工作嘛,是在縣廷里做些文書上的事務。

  別拿豆包不當大模型!

  在小的吏,那也是吏!

  在這個時代,能隔三差五下館子的人,能沒點身份,沒點地位?

  不過。

  陳安到底有沒有錢,跟李傑沒多大關係,他想起的是另外一件事。

  前幾天,他跟老梁提過,縣丞的肩傷又犯了,人一不舒服,脾氣難免會大一點。

  然後,底下的人就跟著受累。

  對原身而言,這件事沒多大價值,畢竟,縣丞在當地是坐地虎,他自己呢,一個黑戶。

  雙方幾乎不可能產生什麼交集。

  但。

  對李傑來說,這倒是一個小小的機會。

  華佗到了他面前,都得老老實實當個學生,治個肩傷,手拿把攥。

  「高要,來一碗肉羹,多放點肉湯,少放點肉,再來一份羊肉醬,一碗粟飯,你端過來。」

  「好。」

  朝著外面喊了一聲,李傑迅速取餐。

  都是現成的。

  把它們放到一個托盤上後,他端著餐盤,小步走到了外面,走路時,他半低著頭。

  之前都是這樣,現在也不能改變太多。

  很快。

  他來到靠門的席位旁,老梁正坐在對面陪笑著,而陳安則是捏著右手腕,一下下的揉著。

  見狀,李傑主動問道。

  「案君,可是寫字寫的?」

  「嗯?」

  陳安抬起頭,看見是店裡的廚子,隨口應了一聲。

  「是的,這幾日公文比較多。」

  「握筆時也疼?」

  「嗯?」

  這一次,陳安是真意外了。

  「你怎麼知道的?」

  「家父曾經是醫官,從小學過一點。」

  李傑一邊放下餐食,一邊道。

  「安君可以試試一個方子,艾葉一把,生薑數片,桂少許,加水煮沸,放溫後浸洗手腕,泡上一刻鐘,沿著腕部緩緩按揉,每日晚間一次即可。」


  陳安抬手道。

  「你再說一遍。」

  「好的。」

  李傑又複述了一遍,眼見對方記下,他也沒繼續『攻略』,轉身就回了廚房。

  釣魚,最忌諱的就是急。

  事實上,那個方子裡的艾葉、生薑等等都沒什麼大用,真正起作用的是溫水浸泡,以及按揉。

  腱鞘炎嘛。

  沒有藥膏的情況下,休息+溫水+按摩,足以緩解大部分疼痛,多加幾位『藥材』,那不是顯得他專業嘛。

  「你們這裡的廚子哪裡來的?」

  等他走後,陳安眉頭一挑,看向對面的老梁。

  「是我一個遠親,專門過來投奔我的。」

  老梁早就準備好了話術,任誰問,都是這個套路,至於戶籍的問題,只要不問,他就不說。

  「哦。」

  陳安點了點頭,沒跟著追問。

  沒那個必要。

  一個廚子,哪怕對方懂一點點家傳醫術,也算不得什麼,再說了,對方的廚藝還不錯。

  對比一個多月前,老梁的飯館,水平提升了不止一個檔次。

  特別是炙鹿肉,堪稱一絕!

  可惜。

  新鮮的鹿肉,不是每天都有。

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  先更後改,以下為重複內容

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  沒有藥膏的情況下,休息+溫水+按摩,足以緩解大部分疼痛,多加幾位『藥材』,那不是顯得他專業嘛。

  「你們這裡的廚子哪裡來的?」

  等他走後,陳安眉頭一挑,看向對面的老梁。

  「是我一個遠親,專門過來投奔我的。」

  老梁早就準備好了話術,任誰問,都是這個套路,至於戶籍的問題,只要不問,他就不說。

  「哦。」

  陳安點了點頭,沒跟著追問。

  沒那個必要。

  一個廚子,哪怕對方懂一點點家傳醫術,也算不得什麼,再說了,對方的廚藝還不錯。

  對比一個多月前,老梁的飯館,水平提升了不止一個檔次。

  特別是炙鹿肉,堪稱一絕!

  可惜。

  新鮮的鹿肉,不是每天都有。沒有藥膏的情況下,休息+溫水+按摩,足以緩解大部分疼痛,多加幾位『藥材』,那不是顯得他專業嘛。

  「你們這裡的廚子哪裡來的?」

  等他走後,陳安眉頭一挑,看向對面的老梁。

  「是我一個遠親,專門過來投奔我的。」

  老梁早就準備好了話術,任誰問,都是這個套路,至於戶籍的問題,只要不問,他就不說。

  「哦。」

  陳安點了點頭,沒跟著追問。

  沒那個必要。

  一個廚子,哪怕對方懂一點點家傳醫術,也算不得什麼,再說了,對方的廚藝還不錯。

  對比一個多月前,老梁的飯館,水平提升了不止一個檔次。

  特別是炙鹿肉,堪稱一絕!

  可惜。

  新鮮的鹿肉,不是每天都有。沒有藥膏的情況下,休息+溫水+按摩,足以緩解大部分疼痛,多加幾位『藥材』,那不是顯得他專業嘛。

  「你們這裡的廚子哪裡來的?」

  等他走後,陳安眉頭一挑,看向對面的老梁。

  「是我一個遠親,專門過來投奔我的。」

  老梁早就準備好了話術,任誰問,都是這個套路,至於戶籍的問題,只要不問,他就不說。

  「哦。」

  陳安點了點頭,沒跟著追問。

  沒那個必要。

  一個廚子,哪怕對方懂一點點家傳醫術,也算不得什麼,再說了,對方的廚藝還不錯。

  對比一個多月前,老梁的飯館,水平提升了不止一個檔次。

  特別是炙鹿肉,堪稱一絕!

  可惜。

  新鮮的鹿肉,不是每天都有。沒有藥膏的情況下,休息+溫水+按摩,足以緩解大部分疼痛,多加幾位『藥材』,那不是顯得他專業嘛。

  「你們這裡的廚子哪裡來的?」

  等他走後,陳安眉頭一挑,看向對面的老梁。

  「是我一個遠親,專門過來投奔我的。」

  老梁早就準備好了話術,任誰問,都是這個套路,至於戶籍的問題,只要不問,他就不說。

  「哦。」

  陳安點了點頭,沒跟著追問。

  沒那個必要。

  一個廚子,哪怕對方懂一點點家傳醫術,也算不得什麼,再說了,對方的廚藝還不錯。

  對比一個多月前,老梁的飯館,水平提升了不止一個檔次。

  特別是炙鹿肉,堪稱一絕!

  可惜。

  新鮮的鹿肉,不是每天都有。沒有藥膏的情況下,休息+溫水+按摩,足以緩解大部分疼痛,多加幾位『藥材』,那不是顯得他專業嘛。

  「你們這裡的廚子哪裡來的?」

  等他走後,陳安眉頭一挑,看向對面的老梁。

  「是我一個遠親,專門過來投奔我的。」

  老梁早就準備好了話術,任誰問,都是這個套路,至於戶籍的問題,只要不問,他就不說。

  「哦。」

  陳安點了點頭,沒跟著追問。

  沒那個必要。

  一個廚子,哪怕對方懂一點點家傳醫術,也算不得什麼,再說了,對方的廚藝還不錯。

  對比一個多月前,老梁的飯館,水平提升了不止一個檔次。

  特別是炙鹿肉,堪稱一絕!

  可惜。

  新鮮的鹿肉,不是每天都有。


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