第130章 又一個媚外的傢伙
第130章 又一個媚外的傢伙
次日一大早,周迪就敲開了分廠大門,身上還沾著晨露。
「向陽老弟,省里來的領導大概12點左右到你們糕點分廠考察。」
「咱紙廠里領導,甚至施密特本人都會隨行。今天一天你這兒別營業了,損失特種紙廠給你補。」
「但是你得讓你的員工動起來,畢竟是領導檢查呢!」
他語速很快,顯然是昨晚才想到這一點的。
王向陽手上還沾著麵粉,被周迪從操作間裡叫出來。
他一聽這話心裡咯瞪了一下。
這跟搞突擊檢查似的,說來就來,那感覺就好像比昨天還嚴峻了許多。
但他臉上沒露出驚訝,反而笑了笑:「周組長,我都聽你的。放心,我一切都準備就緒了。不過,我這個材料嘛,研製新品試做的時候消耗了一些。」
周迪立馬接話:「嗨,還提什麼材料?今天的損失我們廠都給你補了!」
「你到時候報個數!只要能把領導們招待好,什麼消耗不消耗的!」
王向陽等的就是這句,他早摸透了周迪的軟肋。這人最怕的就是外事接待出紕漏,寧可花錢買安心。
「對了周組長,這次來的人都是什麼來頭?除了你們廠領導以外。」
周迪想了想,伸出手指比劃著名:「省、市外事辦的領導,還有一兩個專家學者吧!剩下幾個沒說身份,應該是市里陪同的隨行人員。」
聽他這麼一說,王向陽心裡大致有數了。
「行,向陽老弟,我先走了啊!廠里事兒多,一會兒電話聯繫!」
周迪跨上自行車,蹬了兩下就沒影了。
王向陽看著周迪離去的背影,琢磨了一下:
有活干、不能營業、做出來的東西廠里全收、損失還補。
這事兒還真不簡單。
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他當即把全廠四十號人召集起來,三句話安排完:「衛生再搞一遍,操作間、院子、門市部,一個死角不留。」
「後廚全部換上廚師白大褂!」
「門市部照常擺貨,今天不賣,但得讓人看著像在正常經營。剩下的人各就各位,該備料的備料,該和面的和面。」
上午11點,電話響了。周迪的聲音從那頭傳來:「領導們出來了。」
王向陽掛了電話,帶著柳紅幾個女同志站到廠門口。
也不知考斯特有啥好的,從那個年代就被政府所喜好。
糕點廠大院這邊,桌椅餐具早已擺好,桌上的歡迎點心是王向陽和趙林海親自做出來的。
其中就有昨天的蛋撻!
操作間裡,周雅芝已經就位,牛排醃好、平底鍋燒熱。
王向陽手把手教過她的煎牛排流程,她心裡過了一遍又一遍。
張明貴夫婦站在爐灶旁,手有點抖。
不光是他倆,在整個糕點分廠,他們夫妻倆最年長,也才二十九歲。
剩下的全是十七八、二十出頭的小年輕,誰見過這陣仗?
大領導下來檢查,每個人都捏著一把汗。
其實所有人都想多了,這種級別的復盤檢查,根本輪不到王向陽開口介紹什麼。
特種紙廠的領導全程接應,把流程安排得明明白白。
隊伍里職級最高的,是省外事辦的一位黃主任。
他身後跟著兩個學者模樣的人,還有一個不愛說話的中年人。
那人四十出頭,目光總在牆上、地上、案板上掃,偶爾在本子上記兩筆,誰也不知道他到底是誰。
隊伍最後面站著三個外國人,施密特也在其中。
他一看見王向陽,就沖他擠眉弄眼,那意思是「咱倆是好割們」。
王向陽差點沒繃住。
一行人走進廠區,剛進門就被左側一面牆吸引了。
整面牆是嶄新的證件欄,一格一人,所有人的健康證整齊插在裡面,一目了然。
牆上還刷了幾條紅底白字的標語:「安全生產第一位」
「時刻注意食品安全」
字跡工整醒目,這些都是王向陽昨天臨時整的。
他知道這些領導,就喜歡看這些很正式的東西。
再看操作間裡,所有廚師學徒著裝統一,案板擦得鋥亮,不鏽鋼台面泛著光,連角落都找不出一片麵粉渣。
省里來的黃主任頻頻點頭,跟在身後的那個中年人也停下腳步,在本子上記了幾筆。
特種紙廠的領導把人引到院子裡,桌椅早已擺好,地面還鋪了兩道紅毯。
領導們落座,目光立刻被桌上的點心包吸引了。
「這是什麼?」黃主任拿起一個蛋撻,翻來覆去地看。
他確實沒見過這東西。
倒是旁邊那個年長些的學者開口了:「我在粵省出差時見過,叫蛋撻,據說是海外傳進來的。」
語氣裡帶著幾分得意,像是炫耀自己見多識廣。
說完他掃了一眼旁邊趙林海做的提漿月餅和棗糕點心。
眼神里閃過一絲「也就那樣」的意思,同時還說道:「這些中式點心沒必要擺,本來就上不了外賓接待的台面。」
這話聲音不大,但王向陽站得不遠,聽得一清二楚。
心裡騰地就冒上一股火!
什麼叫上不了台面?你吃過嗎就下結論?
王向陽強忍著鬱悶,給柳紅遞了個眼神。
柳紅轉身進了操作間,從冰櫃裡端出兩個托盤。
一盤是整齊排列的焦糖布丁,剛從冷藏里取出,每隻杯子外壁還掛著一層薄薄的冰霜O
另一盤是王向陽和趙林海研製出的中式涼糕。
九月的天,還是有些溫度的,這冰涼的甜品一上桌,幾個領導眼睛都亮了。
可惜那兩個學者又露怯了,誰都沒見過焦糖布丁,有些面面相覷。
但是面對那些中式涼糕,又是一副不屑一顧的表情。
倒是坐在側面的老外眼睛一亮,嘰里咕嚕說了一句,翻譯連忙跟上:「他說這是他家鄉法蘭西的焦糖布丁。」
黃主任恍然大悟,也拿起一杯嘗了一口。
同時也拿起一塊兒涼糕放進嘴裡。
相比較焦糖布丁,他還是更喜歡中式的涼糕。
那兩個學者一看老外誇了、領導也嘗了,趕緊跟著動勺。
一口下去,臉上的表情瞬間凝固,隨即誇張地「唔」了一聲,連聲說:「不錯不錯,入口即化,甜而不膩!」
可他這話剛說完,又指著涼糕擺了擺手:「這種中式點心就不用拿出來了。」
話音落下,那三個老外手裡正各自拿著一塊涼糕往嘴裡送。
天熱心熱,涼糕清甜爽口,一口下去渾身舒坦。
王向陽在旁邊看著,心裡就一句話:
這裡人是什麼成分?
為何一個勁兒貶低中式點心?
反而使勁鼓吹西點?
這時候周迪湊到王向陽耳邊小聲說了幾句,王向陽立刻轉身進操作間傳話。
張明貴夫婦、周雅芝同時動手。
不多時,煎牛排、黑胡椒牛肉意面、番茄意面、黑麥麵包、香腸,一樣樣端上來,擺滿了桌面。
省里的領導們每人象徵性地嘗了一點,主要還是在看那三個老外的反應。
幾個老外是真給面子!
牛排切得動、意面合胃口、黑麥麵包和香腸更是熟悉得不能再熟悉,三個人狼吞虎咽,盤子見了底。
施密特放下叉子,抹了抹嘴:「非常好,比上次還好吃!」
翻譯轉述完,黃主任笑了,轉頭對特種紙廠的領導說:「看來你們的接待工作,確實下了功夫。」
黃主任剛定下調子,他後面的那兩個學者緊跟著也奉承起來:「西餐就是講究,從食材到工藝都規範,難怪外賓認可。」
「咱們自己這些傳統的東西,說到底還是隨意了些,難登大雅之堂啊。」
次日一大早,周迪就敲開了分廠大門,身上還沾著晨露。
「向陽老弟,省里來的領導大概12點左右到你們糕點分廠考察。」
「咱紙廠里領導,甚至施密特本人都會隨行。今天一天你這兒別營業了,損失特種紙廠給你補。」
「但是你得讓你的員工動起來,畢竟是領導檢查呢!」
他語速很快,顯然是昨晚才想到這一點的。
王向陽手上還沾著麵粉,被周迪從操作間裡叫出來。
他一聽這話心裡咯瞪了一下。
這跟搞突擊檢查似的,說來就來,那感覺就好像比昨天還嚴峻了許多。
但他臉上沒露出驚訝,反而笑了笑:「周組長,我都聽你的。放心,我一切都準備就緒了。不過,我這個材料嘛,研製新品試做的時候消耗了一些。」
周迪立馬接話:「嗨,還提什麼材料?今天的損失我們廠都給你補了!」
「你到時候報個數!只要能把領導們招待好,什麼消耗不消耗的!」
王向陽等的就是這句,他早摸透了周迪的軟肋。這人最怕的就是外事接待出紕漏,寧可花錢買安心。
「對了周組長,這次來的人都是什麼來頭?除了你們廠領導以外。」
周迪想了想,伸出手指比劃著名:「省、市外事辦的領導,還有一兩個專家學者吧!剩下幾個沒說身份,應該是市里陪同的隨行人員。」
聽他這麼一說,王向陽心裡大致有數了。
「行,向陽老弟,我先走了啊!廠里事兒多,一會兒電話聯繫!」
周迪跨上自行車,蹬了兩下就沒影了。
王向陽看著周迪離去的背影,琢磨了一下:
有活干、不能營業、做出來的東西廠里全收、損失還補。
這事兒還真不簡單。
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他當即把全廠四十號人召集起來,三句話安排完:「衛生再搞一遍,操作間、院子、門市部,一個死角不留。」
「後廚全部換上廚師白大褂!」
「門市部照常擺貨,今天不賣,但得讓人看著像在正常經營。剩下的人各就各位,該備料的備料,該和面的和面。」
上午11點,電話響了。周迪的聲音從那頭傳來:「領導們出來了。」
王向陽掛了電話,帶著柳紅幾個女同志站到廠門口。
也不知考斯特有啥好的,從那個年代就被政府所喜好。
糕點廠大院這邊,桌椅餐具早已擺好,桌上的歡迎點心是王向陽和趙林海親自做出來的。
其中就有昨天的蛋撻!
操作間裡,周雅芝已經就位,牛排醃好、平底鍋燒熱。
王向陽手把手教過她的煎牛排流程,她心裡過了一遍又一遍。
張明貴夫婦站在爐灶旁,手有點抖。
不光是他倆,在整個糕點分廠,他們夫妻倆最年長,也才二十九歲。
剩下的全是十七八、二十出頭的小年輕,誰見過這陣仗?
大領導下來檢查,每個人都捏著一把汗。
其實所有人都想多了,這種級別的復盤檢查,根本輪不到王向陽開口介紹什麼。
特種紙廠的領導全程接應,把流程安排得明明白白。
隊伍里職級最高的,是省外事辦的一位黃主任。
他身後跟著兩個學者模樣的人,還有一個不愛說話的中年人。
那人四十出頭,目光總在牆上、地上、案板上掃,偶爾在本子上記兩筆,誰也不知道他到底是誰。
隊伍最後面站著三個外國人,施密特也在其中。
他一看見王向陽,就沖他擠眉弄眼,那意思是「咱倆是好割們」。
王向陽差點沒繃住。
一行人走進廠區,剛進門就被左側一面牆吸引了。
整面牆是嶄新的證件欄,一格一人,所有人的健康證整齊插在裡面,一目了然。
牆上還刷了幾條紅底白字的標語:「安全生產第一位」
「時刻注意食品安全」
字跡工整醒目,這些都是王向陽昨天臨時整的。
他知道這些領導,就喜歡看這些很正式的東西。
再看操作間裡,所有廚師學徒著裝統一,案板擦得鋥亮,不鏽鋼台面泛著光,連角落都找不出一片麵粉渣。
省里來的黃主任頻頻點頭,跟在身後的那個中年人也停下腳步,在本子上記了幾筆。
特種紙廠的領導把人引到院子裡,桌椅早已擺好,地面還鋪了兩道紅毯。
領導們落座,目光立刻被桌上的點心包吸引了。
「這是什麼?」黃主任拿起一個蛋撻,翻來覆去地看。
他確實沒見過這東西。
倒是旁邊那個年長些的學者開口了:「我在粵省出差時見過,叫蛋撻,據說是海外傳進來的。」
語氣裡帶著幾分得意,像是炫耀自己見多識廣。
說完他掃了一眼旁邊趙林海做的提漿月餅和棗糕點心。
眼神里閃過一絲「也就那樣」的意思,同時還說道:「這些中式點心沒必要擺,本來就上不了外賓接待的台面。」
這話聲音不大,但王向陽站得不遠,聽得一清二楚。
心裡騰地就冒上一股火!
什麼叫上不了台面?你吃過嗎就下結論?
王向陽強忍著鬱悶,給柳紅遞了個眼神。
柳紅轉身進了操作間,從冰櫃裡端出兩個托盤。
一盤是整齊排列的焦糖布丁,剛從冷藏里取出,每隻杯子外壁還掛著一層薄薄的冰霜O
另一盤是王向陽和趙林海研製出的中式涼糕。
九月的天,還是有些溫度的,這冰涼的甜品一上桌,幾個領導眼睛都亮了。
可惜那兩個學者又露怯了,誰都沒見過焦糖布丁,有些面面相覷。
但是面對那些中式涼糕,又是一副不屑一顧的表情。
倒是坐在側面的老外眼睛一亮,嘰里咕嚕說了一句,翻譯連忙跟上:「他說這是他家鄉法蘭西的焦糖布丁。」
黃主任恍然大悟,也拿起一杯嘗了一口。
同時也拿起一塊兒涼糕放進嘴裡。
相比較焦糖布丁,他還是更喜歡中式的涼糕。
那兩個學者一看老外誇了、領導也嘗了,趕緊跟著動勺。
一口下去,臉上的表情瞬間凝固,隨即誇張地「唔」了一聲,連聲說:「不錯不錯,入口即化,甜而不膩!」
可他這話剛說完,又指著涼糕擺了擺手:「這種中式點心就不用拿出來了。」
話音落下,那三個老外手裡正各自拿著一塊涼糕往嘴裡送。
天熱心熱,涼糕清甜爽口,一口下去渾身舒坦。
王向陽在旁邊看著,心裡就一句話:
這裡人是什麼成分?
為何一個勁兒貶低中式點心?
反而使勁鼓吹西點?
這時候周迪湊到王向陽耳邊小聲說了幾句,王向陽立刻轉身進操作間傳話。
張明貴夫婦、周雅芝同時動手。
不多時,煎牛排、黑胡椒牛肉意面、番茄意面、黑麥麵包、香腸,一樣樣端上來,擺滿了桌面。
省里的領導們每人象徵性地嘗了一點,主要還是在看那三個老外的反應。
幾個老外是真給面子!
牛排切得動、意面合胃口、黑麥麵包和香腸更是熟悉得不能再熟悉,三個人狼吞虎咽,盤子見了底。
施密特放下叉子,抹了抹嘴:「非常好,比上次還好吃!」
翻譯轉述完,黃主任笑了,轉頭對特種紙廠的領導說:「看來你們的接待工作,確實下了功夫。」
黃主任剛定下調子,他後面的那兩個學者緊跟著也奉承起來:「西餐就是講究,從食材到工藝都規範,難怪外賓認可。」
「咱們自己這些傳統的東西,說到底還是隨意了些,難登大雅之堂啊。」