第102章 背刺
王向陽將王蕊和周雅芝叫來,當眾示範了好幾種餡料的製作方法。
這還得益於他們的好鄰居副食廠,都快成王向陽的原材料批發基地了。
他用買來的材料分別製作出黑芝麻、蓮蓉、椒鹽、果脯、綠豆五種餡料。
再搭配上之前的五仁、棗泥、紅豆三種,正好能湊八樣。
緊接著,他又示範了一下蘇廣潮三種月餅的製作工藝,趙林海看了一次就學會了!
因為做月餅的整體工藝就不難,都是面油糖往死里加,無非烘烤方式不一樣而已。
周雅芝是南方人,她對京式月餅無愛,但對於王向陽能做出南方的月餅有些震驚。
畢竟那時候不像現在交通發達,所謂地區特色,那就僅僅是地區特色。
哦,對了!石市正宗徽味牛肉板面例外。
「來,都嘗嘗,看有什麼問題?」
王向陽每製作出一種新品,都相當於將配方公開,從這一點上來看,所有人對他都是敬佩的。
他將每種多烤了幾塊兒,分給在場的大夥。
區別於傳統老三餡,這種樣式多的形式無疑是成功的,每塊兒80克重,是傳統月餅的一半重量。
就連不愛吃甜食的關宏斌,也一口塞了塊兒椒鹽的。
趙林海嚼著椒鹽月餅,忽然想起什麼,湊過來小聲問:「向陽大哥,這一爐得多少錢?」
王向陽這次沒說話,沈清秋卻拿起帳本算了起來:「面油糖以及那些餡料加起來,總成本將近1塊2毛,不過這沒算人工。」
「向陽大哥,市面上根本找不到咱這個檔次的貨,若按照4塊錢賣給化纖廠的標準,我們是不是賣的有些虧?」
趙林海手藝很好,但是總是愛算糊塗帳。
沈清秋趕忙補充:
「林海,帳不是這麼算的,4塊錢每人的標準是化纖廠定的。」
「實際上他們還會再壓價的!」
「甚至每份兒的價格還被壓到3塊錢,畢竟走量越大,單價就越低。」
沈清秋最近瘋狂補充市場相關理論,有時還總是請教王向陽和胡姐,做買賣的時候會遇到什麼問題。
如今也是稍微有一些商業意識了!
「低於3塊錢,應該不太可能,要不我們掙啥?」
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「就圖個辛苦費?」
「但是咱至少得去談了才知道!」
王向陽說完這話,給了旁邊胡姐一個眼神。
「呵呵,你終於想到我了?」
胡姐一臉慵懶,胖瘦二人組不知道為何,突然站在了她的背後。
就跟為大姐站台一樣!
「王廠,你放心,化纖廠的單子咱絕對能拿下!」
「而且,還有個別的單子也正在談!」
胡姐說這話的時候,頗有一絲神秘感,給王向陽都整得有些驚喜!
莫非還有其他定製單?
「不過現在,還不能告訴你們!」她大臂一揮,轉身就走,兩名小弟緊跟其後。
那架勢,還真有種後世銷售精英的感覺。
次日,胡姐就帶胖瘦二人組,拿著10盒打包好的月餅,前往化纖廠。
與她們同行的還有沈清秋和她徒弟李書琴。
幾人到達廠後勤樓,胡姐直接說明了來意:
「同志你好,我們是西郊糕點廠的職工,之前你們物資科外事辦的張組長,從我們這裡訂了十盒月餅。」
「我們這不趕忙送了來麼!」
後勤樓的女辦事員又是一副半死不活的模樣:「哦~西郊糕點廠啊!」
說這話的時候,她還刻意提高了聲調,眼睛還瞥了下子,盡顯刻薄。
「你們在這等會兒!」這女人的態度很不耐煩,說完便頭也不回地上樓去了。
幾人等了一會兒,那女人才慢悠悠地走下來,隔著大老遠就喊道:「你們先在一邊待會兒吧!他們物資科正在開會呢!」
「一會兒完事就下來了!」說話的時候還拿手忽閃忽閃。
「誒!我說!」瘦子侯斌見女人態度惡劣,分明沒把他們當回事,就想上去理論:「你這老娘……同志!和人說話要用喊的嗎?我們是欠你們什麼嗎?是你們找的我們!」
「誒呦,你們一個破三產,還牛氣了?」
「三產怎麼了?三產不照樣是幹活的同志麼?」胡姐立刻加入了戰局,她那股勁兒一上來,直接把對方吼住。
「你領導是誰?我找你們領導去!」
「讓你們領導評評理!」
這大廠職工再刁鑽刻薄,哪裡能比得過久居市井的胡姐?
「我……我……」女工瞬間啞口無言,還想說些什麼,但是看到胡姐那神情立刻萎了下來。
「哼!你們自己在這待著吧!」她一甩手就把幾人扔下不管了。
「胡姐,我覺得,他們好像對月餅不是那麼迫切。」
沈清秋緩緩開口,她雖不善人際交流,但最近忙於學習,文青病好了許多。
對方態度如此敷衍,顯然沒把他們當回事。
幾人就在這裡這麼等著,可是好久都沒人過來,更別提什麼張組長了。
「行了,不用等了!」
「這群人根本就不想訂我們的單子!」胡姐朝著樓上看了一眼,可是整個樓道空蕩蕩的,也沒有聽到那間辦公室在開會。
「那,我們這是白做了麼?要不再等等吧!」
李書琴這個小年輕還有些天真,說白了才上不到一個月的班,經歷的少。
「不等了,我們走!」
「什麼化纖廠了,呸!」
在胡姐的帶領下,幾人抱著盒子就走出了大樓。
他們前腳剛走,後腳就有幾人從辦公室里出來張望,裡面就有外事組的張組長。
「就這?」
「一個小破三產廠,還想拿走咱們廠的單子?」為首之人大腹便便,還有些禿頂。
「高科長,這事兒咱們做的不太好吧!」
「畢竟我之前答應過王廠長,先試試產品再說!」
「還有就是,這麼搞,宮下先生那裡,我可怎麼交代啊?」
張組長臉上有些為難,他覺得自己這麼做就是出爾反爾。
可是高科長卻教育起他來,「小張,不用管他們,咱們廠的中秋月餅福利,我們說了算!」
「當時你又沒把話說死,哪怕他們把東西放下,咱們也有理由不訂!」
「至於宮下洋鬼子的改善伙食,副食廠的同志有辦法解決!」
高科長很自信!
他以為勝券在握,在接待處的椅子上緩緩坐下。
可剛坐下的那一刻……
「誒呦臥槽!」
椅子塌了,挫了他的老腰。
「這椅子怎麼壞了!剛剛不還是好好的麼?」
剛出廠門口的胖子李銳看到侯斌手裡拿著什麼,邊問道:「斌子,你拿的這是啥?」
侯斌笑了笑:「椅子的底梁!」
這還得益於他們的好鄰居副食廠,都快成王向陽的原材料批發基地了。
他用買來的材料分別製作出黑芝麻、蓮蓉、椒鹽、果脯、綠豆五種餡料。
再搭配上之前的五仁、棗泥、紅豆三種,正好能湊八樣。
緊接著,他又示範了一下蘇廣潮三種月餅的製作工藝,趙林海看了一次就學會了!
因為做月餅的整體工藝就不難,都是面油糖往死里加,無非烘烤方式不一樣而已。
周雅芝是南方人,她對京式月餅無愛,但對於王向陽能做出南方的月餅有些震驚。
畢竟那時候不像現在交通發達,所謂地區特色,那就僅僅是地區特色。
哦,對了!石市正宗徽味牛肉板面例外。
「來,都嘗嘗,看有什麼問題?」
王向陽每製作出一種新品,都相當於將配方公開,從這一點上來看,所有人對他都是敬佩的。
他將每種多烤了幾塊兒,分給在場的大夥。
區別於傳統老三餡,這種樣式多的形式無疑是成功的,每塊兒80克重,是傳統月餅的一半重量。
就連不愛吃甜食的關宏斌,也一口塞了塊兒椒鹽的。
趙林海嚼著椒鹽月餅,忽然想起什麼,湊過來小聲問:「向陽大哥,這一爐得多少錢?」
王向陽這次沒說話,沈清秋卻拿起帳本算了起來:「面油糖以及那些餡料加起來,總成本將近1塊2毛,不過這沒算人工。」
「向陽大哥,市面上根本找不到咱這個檔次的貨,若按照4塊錢賣給化纖廠的標準,我們是不是賣的有些虧?」
趙林海手藝很好,但是總是愛算糊塗帳。
沈清秋趕忙補充:
「林海,帳不是這麼算的,4塊錢每人的標準是化纖廠定的。」
「實際上他們還會再壓價的!」
「甚至每份兒的價格還被壓到3塊錢,畢竟走量越大,單價就越低。」
沈清秋最近瘋狂補充市場相關理論,有時還總是請教王向陽和胡姐,做買賣的時候會遇到什麼問題。
如今也是稍微有一些商業意識了!
「低於3塊錢,應該不太可能,要不我們掙啥?」
全網首發更新ᴛᴡ看書📕sʜᴜ.ᴛᴡ
「就圖個辛苦費?」
「但是咱至少得去談了才知道!」
王向陽說完這話,給了旁邊胡姐一個眼神。
「呵呵,你終於想到我了?」
胡姐一臉慵懶,胖瘦二人組不知道為何,突然站在了她的背後。
就跟為大姐站台一樣!
「王廠,你放心,化纖廠的單子咱絕對能拿下!」
「而且,還有個別的單子也正在談!」
胡姐說這話的時候,頗有一絲神秘感,給王向陽都整得有些驚喜!
莫非還有其他定製單?
「不過現在,還不能告訴你們!」她大臂一揮,轉身就走,兩名小弟緊跟其後。
那架勢,還真有種後世銷售精英的感覺。
次日,胡姐就帶胖瘦二人組,拿著10盒打包好的月餅,前往化纖廠。
與她們同行的還有沈清秋和她徒弟李書琴。
幾人到達廠後勤樓,胡姐直接說明了來意:
「同志你好,我們是西郊糕點廠的職工,之前你們物資科外事辦的張組長,從我們這裡訂了十盒月餅。」
「我們這不趕忙送了來麼!」
後勤樓的女辦事員又是一副半死不活的模樣:「哦~西郊糕點廠啊!」
說這話的時候,她還刻意提高了聲調,眼睛還瞥了下子,盡顯刻薄。
「你們在這等會兒!」這女人的態度很不耐煩,說完便頭也不回地上樓去了。
幾人等了一會兒,那女人才慢悠悠地走下來,隔著大老遠就喊道:「你們先在一邊待會兒吧!他們物資科正在開會呢!」
「一會兒完事就下來了!」說話的時候還拿手忽閃忽閃。
「誒!我說!」瘦子侯斌見女人態度惡劣,分明沒把他們當回事,就想上去理論:「你這老娘……同志!和人說話要用喊的嗎?我們是欠你們什麼嗎?是你們找的我們!」
「誒呦,你們一個破三產,還牛氣了?」
「三產怎麼了?三產不照樣是幹活的同志麼?」胡姐立刻加入了戰局,她那股勁兒一上來,直接把對方吼住。
「你領導是誰?我找你們領導去!」
「讓你們領導評評理!」
這大廠職工再刁鑽刻薄,哪裡能比得過久居市井的胡姐?
「我……我……」女工瞬間啞口無言,還想說些什麼,但是看到胡姐那神情立刻萎了下來。
「哼!你們自己在這待著吧!」她一甩手就把幾人扔下不管了。
「胡姐,我覺得,他們好像對月餅不是那麼迫切。」
沈清秋緩緩開口,她雖不善人際交流,但最近忙於學習,文青病好了許多。
對方態度如此敷衍,顯然沒把他們當回事。
幾人就在這裡這麼等著,可是好久都沒人過來,更別提什麼張組長了。
「行了,不用等了!」
「這群人根本就不想訂我們的單子!」胡姐朝著樓上看了一眼,可是整個樓道空蕩蕩的,也沒有聽到那間辦公室在開會。
「那,我們這是白做了麼?要不再等等吧!」
李書琴這個小年輕還有些天真,說白了才上不到一個月的班,經歷的少。
「不等了,我們走!」
「什麼化纖廠了,呸!」
在胡姐的帶領下,幾人抱著盒子就走出了大樓。
他們前腳剛走,後腳就有幾人從辦公室里出來張望,裡面就有外事組的張組長。
「就這?」
「一個小破三產廠,還想拿走咱們廠的單子?」為首之人大腹便便,還有些禿頂。
「高科長,這事兒咱們做的不太好吧!」
「畢竟我之前答應過王廠長,先試試產品再說!」
「還有就是,這麼搞,宮下先生那裡,我可怎麼交代啊?」
張組長臉上有些為難,他覺得自己這麼做就是出爾反爾。
可是高科長卻教育起他來,「小張,不用管他們,咱們廠的中秋月餅福利,我們說了算!」
「當時你又沒把話說死,哪怕他們把東西放下,咱們也有理由不訂!」
「至於宮下洋鬼子的改善伙食,副食廠的同志有辦法解決!」
高科長很自信!
他以為勝券在握,在接待處的椅子上緩緩坐下。
可剛坐下的那一刻……
「誒呦臥槽!」
椅子塌了,挫了他的老腰。
「這椅子怎麼壞了!剛剛不還是好好的麼?」
剛出廠門口的胖子李銳看到侯斌手裡拿著什麼,邊問道:「斌子,你拿的這是啥?」
侯斌笑了笑:「椅子的底梁!」