第413章 烤羊肉
沈清掀開車簾,往周圍一瞧。
他們正處在一小片樹林中,不遠處是一條小河。
再往更遠的地方看,則是大片大片遼闊的草原。
這個季節,草和葉子都已經黃了,傍晚的風帶著絲絲涼意。
「沈娘子,你肯定沒吃過我們遼國的羊肉,我讓士兵們找附近的牧民買了一群羊,今晚上咱們吃烤羊肉!
「我跟你說,我們遼國的羊,烤著吃可香了,你絕對喜歡。」耶律奇語氣中帶著幾分誇耀。
別的他不敢保證,但草原上的羊比大安羊圈裡的羊絕對要好吃一百倍。
特別是這個季節,牛羊吃得正肥,光是想想,他就已經開始流口水了。
沈清一聽到烤羊肉,她也有些發饞了:「三王子既然說了,那我今日定要吃個痛快。」
「沈娘子,天涼,你先在馬車裡歇歇,等會吃飯的時候我叫你。」耶律奇又道。
沈清點了點頭,乾脆同糰子玩了起來。
這一路上,她幾乎都沒怎麼做飯,趕路不是件輕鬆事,馬車又晃晃悠悠的,晃得人難受。
因此,耶律奇等人安排什麼,她便跟著吃什麼,每日的吃食不外乎都是饅頭粥啥的,果腹而已。
今日聽到這烤羊肉,沈清心裡不由得升起幾分期待來。
不多時,遠處傳來一陣羊叫聲,宰羊,處理羊肉,這些事情遼國人做得十分熟練。
他們將羊肉切成小塊,又從河灘里找了很多紅柳枝。
紅柳枝剝去外皮,將一頭削尖,便可以串羊肉了。
此時,天徹底暗了,眾人生起了篝火,圍坐一圈,
「沈娘子!!」馬車外傳來耶律奇激動熱切的聲音。
沈清抱著糰子下了馬車,此時天已經徹底黑了,篝火燒得很旺,將涼意驅散了幾分。
「沈娘子,快嘗嘗!」耶律奇拿著一根烤羊肉串,興沖沖地遞到了沈清跟前。
沈清還沒接過羊肉串,便聞到一股很重的膻氣,還有一股煙燻火燎的氣息,直衝鼻腔。
她下意識皺了皺眉頭。
太膻了,這她根本就吃不下。
方才她期待的可不是這種氣味的羊肉串,說實話,這股膻氣甚至讓她有些犯噁心。
她想吃的羊肉串,應該是不膻不腥,帶著羊肉純正的脂香,混著自然的焦香和辣椒粉的香氣。
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「聞不慣?」耶律奇看出了沈清的抗拒,哈哈一笑道,「這羊肉就該配著酒,一口酒一口羊肉便聞不到這股氣味了!!」
沈清忍不住問道:「你們這羊肉是怎麼個烤法?」
「簡單,羊肉切塊,穿串,放到火上,撒上鹽巴,這就成了!」
沈清:「......」
怪不得氣味這麼大,還真是最原始的烤法了。
實在是有些暴殄天物。
「洋蔥和雞蛋有沒有?」
耶律奇一愣,但下一刻,他眼裡便浮現出驚喜來。
「有有有!!有啊!」
這種簡單的食材他們還是有的,即便沒有,他們也必須去找牧民換。
聽沈娘子這意思,是要親自動手做飯了!!
「幫我準備一些洋蔥和雞蛋,我去馬車上拿點調料。」
沈清說是拿調料,當然是準備從系統中拿。
剛一打開系統,那道熟悉的機械聲便在耳邊響起。
【叮——檢測到周遭有殺氣】
【叮——請宿主用烤羊肉串勾引潛在暗處的刺客】
【相關調料已發放】
沈清:「???」
拿著系統發放的調料,沈清還是有些發懵。
殺氣?刺客?這又是什麼情況?
不是馬上快要到遼國王都了嗎?
沈清沒有多糾結,反正那刺客應該是打不過她的。
還不如好好享受美味的烤羊肉呢。
她立刻跳下馬車,還沒走兩步,耶律甘便興沖沖地迎了上來:
「沈娘子,我聽三弟說你要親自做烤羊肉?真的假的??」
「真的,調料我都準備好了。」
「好,好,沈娘子,要怎麼做,我幫你!!」
耶律甘滿臉堆笑,他本來沒多大興致,畢竟,身為大遼的二王子,他從小吃羊肉吃到大的,沒什麼稀奇的。
但耶律奇一說沈清要做羊肉,他一下子就來精神了。
沈娘子的烤羊肉啊,肯定很好吃。
他之前聽耶律奇說了不少沈娘子的傳奇,那什麼烤腸缽缽雞的,他本來沒覺得啥,那日一吃竹筒爆漿麻薯,他就忍不住幻想那些稀奇吃食的滋味。
沒想到今日竟然有幸能吃到沈娘子的烤羊肉了!
簡直就是天大的幸運。
沈清笑著道:「好啊, 二王子可以幫我切切洋蔥,切成絲就行。」
「好,好,好!小小洋蔥,不在話下,沈娘子你就瞧好吧!」
耶律甘又興沖沖地去拿洋蔥了。
那模樣,一看便知沒切過洋蔥,不知道自己等會要哭。
沈清笑著搖搖頭,繼續準備烤羊肉串。
她接過了小兵手中的刀,快速將羊肉切成了拇指大小的塊,每塊都帶一點肥油邊,如此,烤的時候,融化的肥油便會滲入瘦肉中,吃起來會更香。
切好的肉放入盆中,打入幾個雞蛋,此時便該放洋蔥絲了。
耶律甘就在旁邊,此刻他正一邊流眼淚一邊切洋蔥,咬牙切齒的,仿佛那洋蔥跟他有什麼深仇大恨一樣。
「洋蔥絲切好了?」沈清笑著問。
耶律甘:「......還沒,馬上,馬上!」
他大話已經說了出去,自然不能讓沈娘子失望。
他今日必須將這洋蔥切完!
想到這,不知怎的,眼眶裡的眼淚更多了。
「切的時候往刀上蘸點水,會好一點。」沈清都看不下去了。
此時的耶律甘,兩個眼睛紅紅的,眼淚啪嗒啪嗒地往下掉,像是受了天大的委屈一樣。
「嗚嗚嗚,沈娘子,還是你人好啊!」
「沈娘子你放心,你告訴了我竅門,我一定會將這洋蔥切完的!!」
耶律甘哭著喊了兩聲,然後下意識用手去摸眼角的眼淚。
完全忘記自己手上也沾了洋蔥汁。
「啊!」
「好酸,我的眼睛——」
「這洋蔥也太難切了,做飯就不是人幹的活啊!!」
「......」
他們正處在一小片樹林中,不遠處是一條小河。
再往更遠的地方看,則是大片大片遼闊的草原。
這個季節,草和葉子都已經黃了,傍晚的風帶著絲絲涼意。
「沈娘子,你肯定沒吃過我們遼國的羊肉,我讓士兵們找附近的牧民買了一群羊,今晚上咱們吃烤羊肉!
「我跟你說,我們遼國的羊,烤著吃可香了,你絕對喜歡。」耶律奇語氣中帶著幾分誇耀。
別的他不敢保證,但草原上的羊比大安羊圈裡的羊絕對要好吃一百倍。
特別是這個季節,牛羊吃得正肥,光是想想,他就已經開始流口水了。
沈清一聽到烤羊肉,她也有些發饞了:「三王子既然說了,那我今日定要吃個痛快。」
「沈娘子,天涼,你先在馬車裡歇歇,等會吃飯的時候我叫你。」耶律奇又道。
沈清點了點頭,乾脆同糰子玩了起來。
這一路上,她幾乎都沒怎麼做飯,趕路不是件輕鬆事,馬車又晃晃悠悠的,晃得人難受。
因此,耶律奇等人安排什麼,她便跟著吃什麼,每日的吃食不外乎都是饅頭粥啥的,果腹而已。
今日聽到這烤羊肉,沈清心裡不由得升起幾分期待來。
不多時,遠處傳來一陣羊叫聲,宰羊,處理羊肉,這些事情遼國人做得十分熟練。
他們將羊肉切成小塊,又從河灘里找了很多紅柳枝。
紅柳枝剝去外皮,將一頭削尖,便可以串羊肉了。
此時,天徹底暗了,眾人生起了篝火,圍坐一圈,
「沈娘子!!」馬車外傳來耶律奇激動熱切的聲音。
沈清抱著糰子下了馬車,此時天已經徹底黑了,篝火燒得很旺,將涼意驅散了幾分。
「沈娘子,快嘗嘗!」耶律奇拿著一根烤羊肉串,興沖沖地遞到了沈清跟前。
沈清還沒接過羊肉串,便聞到一股很重的膻氣,還有一股煙燻火燎的氣息,直衝鼻腔。
她下意識皺了皺眉頭。
太膻了,這她根本就吃不下。
方才她期待的可不是這種氣味的羊肉串,說實話,這股膻氣甚至讓她有些犯噁心。
她想吃的羊肉串,應該是不膻不腥,帶著羊肉純正的脂香,混著自然的焦香和辣椒粉的香氣。
讀小說就上 TW 看書網,𝗌𝗁𝗎.𝗍𝗐超順暢
「聞不慣?」耶律奇看出了沈清的抗拒,哈哈一笑道,「這羊肉就該配著酒,一口酒一口羊肉便聞不到這股氣味了!!」
沈清忍不住問道:「你們這羊肉是怎麼個烤法?」
「簡單,羊肉切塊,穿串,放到火上,撒上鹽巴,這就成了!」
沈清:「......」
怪不得氣味這麼大,還真是最原始的烤法了。
實在是有些暴殄天物。
「洋蔥和雞蛋有沒有?」
耶律奇一愣,但下一刻,他眼裡便浮現出驚喜來。
「有有有!!有啊!」
這種簡單的食材他們還是有的,即便沒有,他們也必須去找牧民換。
聽沈娘子這意思,是要親自動手做飯了!!
「幫我準備一些洋蔥和雞蛋,我去馬車上拿點調料。」
沈清說是拿調料,當然是準備從系統中拿。
剛一打開系統,那道熟悉的機械聲便在耳邊響起。
【叮——檢測到周遭有殺氣】
【叮——請宿主用烤羊肉串勾引潛在暗處的刺客】
【相關調料已發放】
沈清:「???」
拿著系統發放的調料,沈清還是有些發懵。
殺氣?刺客?這又是什麼情況?
不是馬上快要到遼國王都了嗎?
沈清沒有多糾結,反正那刺客應該是打不過她的。
還不如好好享受美味的烤羊肉呢。
她立刻跳下馬車,還沒走兩步,耶律甘便興沖沖地迎了上來:
「沈娘子,我聽三弟說你要親自做烤羊肉?真的假的??」
「真的,調料我都準備好了。」
「好,好,沈娘子,要怎麼做,我幫你!!」
耶律甘滿臉堆笑,他本來沒多大興致,畢竟,身為大遼的二王子,他從小吃羊肉吃到大的,沒什麼稀奇的。
但耶律奇一說沈清要做羊肉,他一下子就來精神了。
沈娘子的烤羊肉啊,肯定很好吃。
他之前聽耶律奇說了不少沈娘子的傳奇,那什麼烤腸缽缽雞的,他本來沒覺得啥,那日一吃竹筒爆漿麻薯,他就忍不住幻想那些稀奇吃食的滋味。
沒想到今日竟然有幸能吃到沈娘子的烤羊肉了!
簡直就是天大的幸運。
沈清笑著道:「好啊, 二王子可以幫我切切洋蔥,切成絲就行。」
「好,好,好!小小洋蔥,不在話下,沈娘子你就瞧好吧!」
耶律甘又興沖沖地去拿洋蔥了。
那模樣,一看便知沒切過洋蔥,不知道自己等會要哭。
沈清笑著搖搖頭,繼續準備烤羊肉串。
她接過了小兵手中的刀,快速將羊肉切成了拇指大小的塊,每塊都帶一點肥油邊,如此,烤的時候,融化的肥油便會滲入瘦肉中,吃起來會更香。
切好的肉放入盆中,打入幾個雞蛋,此時便該放洋蔥絲了。
耶律甘就在旁邊,此刻他正一邊流眼淚一邊切洋蔥,咬牙切齒的,仿佛那洋蔥跟他有什麼深仇大恨一樣。
「洋蔥絲切好了?」沈清笑著問。
耶律甘:「......還沒,馬上,馬上!」
他大話已經說了出去,自然不能讓沈娘子失望。
他今日必須將這洋蔥切完!
想到這,不知怎的,眼眶裡的眼淚更多了。
「切的時候往刀上蘸點水,會好一點。」沈清都看不下去了。
此時的耶律甘,兩個眼睛紅紅的,眼淚啪嗒啪嗒地往下掉,像是受了天大的委屈一樣。
「嗚嗚嗚,沈娘子,還是你人好啊!」
「沈娘子你放心,你告訴了我竅門,我一定會將這洋蔥切完的!!」
耶律甘哭著喊了兩聲,然後下意識用手去摸眼角的眼淚。
完全忘記自己手上也沾了洋蔥汁。
「啊!」
「好酸,我的眼睛——」
「這洋蔥也太難切了,做飯就不是人幹的活啊!!」
「......」