第8章 值一頓好飯

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  「系統提示:高價值目標檢測。」

  「姓名:艾琳娜·科瓦奇。身份:戰地記者,匈牙利籍,歐洲知名媒體撰稿人。影響力評級:S級。」

  「觸發臨時任務:征服艾琳娜的胃。任務要求:讓艾琳娜對宿主產生濃厚的興趣和好奇。」

  「任務獎勵:經驗+200。額外獎勵:解鎖隱藏菜譜×1」

  瞬間,徐來夾著煙的手頓了一下。

  他立即看了一眼面板上的經驗值:525/1000。

  還差475經驗!

  做一頓飯,200經驗?

  徐來沒多想,立即掐滅手裡的眼,轉身回灶台。

  「艾琳娜小姐,你吃飽了嗎?」

  艾琳娜看著面前空了一半的盤子,猶豫了一下:「半飽!」

  「那就再來三道!」

  「三道?」

  「你已經嘗過蛋炒飯的味道了。」

  徐來點火,倒油。

  「接下來的三道,分別是雞肉粥、大餅卷肉、紅燒肉。你坐著等,別催!」

  艾琳娜頓時來了興趣,她靠在椅背上,雙手抱胸:「你為什麼要給我做三道菜?」

  「因為你值!」

  「值什麼?」

  「值一頓好飯!」

  艾琳娜愣了愣,她沒想到聽這樣的回答,忍不住笑了笑。

  她笑起來的時候,眼角有細紋,很好看,像是太陽曬多了的那種健康的好看。

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  艾琳娜徹底放鬆下來,把筆記本翻開,拿起筆。

  「行,那我等著……做得不好吃,我寫篇差評,發到歐洲去!」

  「隨便!」

  徐來把米倒進鍋里,加水:「反正你也寫不出什麼難聽的話……記者嘛,肯定會實話實說的!」

  艾琳娜哈哈一笑。

  而接下來的四十分鐘,龍餐館的後廚變成了一個戰場。

  徐來打算先熬粥。

  米是約旦的長粒香米,他洗了三遍,泡了二十分鐘。

  鍋里的水燒開,米下鍋,大火滾三分鐘,然後轉小火。

  接著,徐來切了雞胸肉,剁成細末,用鹽、白胡椒和一點點澱粉抓勻。

  當粥熬到米粒開花的時候,徐來把雞肉末下進去,用勺子慢慢推散。

  不一會兒,雞肉變色,粥變稠,他撒了一把蔥花,滴了兩滴香油。

  「雞肉粥,一份!」徐來把碗放在出菜口。

  艾琳娜起身,端到桌子上,試探性地喝了一口。

  燙,但捨不得吐。

  雞肉粥滑進喉嚨,溫溫的,綿密得像絲綢。

  雞肉末嫩得入口即化,白胡椒的辛香在舌尖上跳了一下,然後被米香蓋住了。

  不知怎麼了,艾琳娜的眼睛有點紅。

  她沒有哭,而是一種吃到好吃的東西之後鼻子發酸的感覺。

  「好吃?」

  「……嗯!」

  徐來滿意地笑了笑,動作卻沒停。

  他拿起一塊醒好的麵團,擀干,抹油,撒鹽和花椒粉,然後捲起來,再擀干。

  然後,平底鍋燒熱,不放油,徐來把麵餅放進去,小火慢烙。

  而趁這個空檔,他把昨天滷好的牛肉切成片,又切了青椒絲和洋蔥絲。

  當麵餅變得兩面金黃時,徐來把它拿了出來,然後鋪上牛肉、青椒、洋蔥,再卷緊,最後用刀斜切成兩段。

  「大餅卷肉!」徐來喊了一聲。

  艾琳娜伸手接過來,拿起一段,輕輕咬了一口。

  餅皮酥脆,牛肉軟爛,青椒和洋蔥的清甜解了肉的膩。

  她嚼著嚼著,眼睛越睜越大。

  「這個……這個比我在伊斯坦堡吃的還好!」

  「伊斯坦堡的不行。」徐來把一塊五花肉下鍋,「他們的火候不夠。」

  紅燒肉是最後一道,也是最慢的。

  五花肉切塊,冷水下鍋焯,撈出來瀝乾。

  鍋里放油,下冰糖,小火慢慢熬……

  不一會兒,糖色從透明變成淺黃,再從淺黃變成琥珀色。

  徐來把肉倒進去,翻炒……

  當每一塊肉都裹上糖色,變得紅亮的時候,他開始加蔥姜、八角、桂皮、香葉,然後倒料酒和醬油,加水沒過肉麵。

  接著,徐來蓋上鍋蓋,轉小火,慢燉!

  「四十分鐘!」徐來擦了擦手後,看了一眼艾琳娜,「你等不等?」

  「等!」

  艾琳娜把盤子往自己面前拉了拉,裡面還有半盤蛋炒飯和半碗粥。

  「反正外面也走不了……難得碰到你這麼一個……這麼一個難以看透的男人,我想多了解了解!」

  徐來微微一笑,挑了挑眉。

  四十分鐘後……

  徐來掀開鍋蓋,一瞬間,濃郁的香氣就像一堵牆,直接拍在他的臉上。

  儘管艾琳娜坐在里灶台最遠的桌子,還是被熏得咽了一下口水。

  徐來把紅燒肉盛出來,放在艾琳娜面前。

  肉塊紅得透亮,肥肉部分晶瑩剔透,瘦肉部分吸飽了湯汁,顫巍巍地冒著熱氣。

  「來,嘗嘗!」

  艾琳娜笑了笑,然後拿起筷子。她剛才看徐來用,學了個七七八八。

  夾了一塊肉放進嘴裡,輕輕咀嚼後,艾琳娜閉上了眼睛。

  肥肉一抿就化,瘦肉一咬就散,糖色的甜和醬油的咸在舌尖上纏在一起,八角的香氣從鼻腔後面鑽出來。

  她嚼了兩下,又夾了一塊。

  第三塊的時候,艾琳娜放下了筷子。

  「徐,我吃不下了。」

  「沒事。剩下的,都是我的!」

  徐來把盤子端過來,坐在艾琳娜對面,開始吃。

  【叮!臨時任務完成。艾莉娜·科瓦奇滿意度:98%。好感度:從「好奇」提升至「濃厚興趣」。經驗+200!】

  【當前經驗:725/1000。額外獎勵:解鎖隱藏食譜「匈牙利燉牛肉」】

  系統提示音響起的瞬間,徐來正嚼著紅燒肉,差點咬到舌頭。

  「臥槽……」他在心裡罵了一句,「這就是高價值目標?一頓飯加了200?值了!這飯做得太值了!」

  徐來面上不動聲色,繼續吃。

  艾莉娜靠在椅背上,看著窗外。

  天已經完全黑了,北邊的煙柱徹底散了,露出幾顆星星。

  街上的人少了大半,哈桑在收攤,奧馬爾在掃地,馬希爾的人已經撤了。

  她的目光落在街對面,地上還有幾灘血跡。

  雖然馬希爾的人把屍體拖走了,但血滲進了水泥地,沖不掉!

  「徐來!」

  「嗯?」

  「那些屍體,怎麼回事?」

  徐來夾起最後一塊紅燒肉,放進嘴裡,嚼了兩下,咽下去。

  然後,他放下筷子,拿抹布擦了擦嘴,抬起頭。

  「你說那些人渣啊?」

  徐來臉上帶著笑容,指了指自己的胸口,大拇指反過來點了點。

  「我殺的!」

  艾莉娜手裡的筆記本掉了,她盯著徐來看了整整五秒,臉上的表情從困惑到震驚,又從震驚到懷疑,然後從懷疑到一種說不清的複雜。

  最後,艾莉娜彎下腰,把筆記本撿起來,翻開,拿起筆。

  「你現在接受採訪嗎?」

  「為什麼?」

  「因為你剛才吃了四道菜,腦子還沒轉過來。」

  徐來站起來,收拾碗筷,淡淡道:「等你消化完了,想清楚了再問!」

  艾莉娜沉默了一會兒,然後把筆記本合上,放回包里。

  「那我明天還來,你很有採訪的價值!」

  徐來無奈一笑:「明天沒有紅燒肉!」

  「那你有什麼?」

  「看情況!」

  徐來端著碗走進廚房,聲音從裡面飄出來:「反正餓不死你!」

  艾莉娜看著徐來的背影,嘴角不自覺地往上翹了一下。

  「徐來!」

  她小聲念了一遍這個名字,像是在記一個地址。

  隨後,艾琳娜走出龍餐館,發動汽車,很快消失在阿勒頗的夜色里。


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