第十五章 盛宴
石板溫度很高,是天然的烤制廚具。
半邊兔肉平貼在炙熱的石板,滋滋作響。
在夏宇的指揮下,風拿著略顯扁平的石頭,用力壓在兔肉上。
滋滋滋…
伴隨著翻面與壓烤,香味更濃。
肉中的蛋白質和微量糖類在水蒸氣的作用下,發生劇烈的美拉德反應。
再配合上炙烤脂肪的味道,混雜出讓人無法抗拒的香味。
廚房的區域,經過處理的酸肉,再加上新鮮的心臟、肝臟等內臟,一同烤制。
整個部落瀰漫著濃郁的肉香。
原始人們快樂且期待,等候著晚上的肉類食物。
當然了,他們沒有香料,附近也沒有鹽鹼地。
因此,他們日常烤制的肉類味道很腥,也很寡淡,並不好吃。
只不過原始人沒有嘗過真正美味的食物。
對他們來說,烤肉已經算美食了。
但今天不一樣,有巨大的驚喜等著他們。
鹽!
夏宇用鹽醃製了酸肉和內臟,大幅度提升了口味。
足夠新鮮的內臟,也彌補了缺少香料的遺憾,吃起來應該別有一番風味。
對於任何原始人來說,今天的烤肉盛宴,絕對無異於美食炸彈!
此時,所有的原始人都圍坐在廚房旁邊,等待著今天的晚飯。
夏宇坐在石凳上,看著原始人們的樣子,心中感慨不已。
先民們就是這樣。
樸實、勤勞、堅韌、樂觀、勇敢…
篳路藍縷,生生不息。
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創造出無比輝煌的文明。
夏宇思緒飄飛,風已經端著兔肉來到他的面前。
相對於十幾斤酸肉、心臟、肝臟等內臟。
兔肉很薄,而且有風翻烤、壓實,因此烤得很快。
此時外焦里嫩,香氣四溢。
風端著烤兔肉,放在夏宇面前,嘴裡嘰里咕嚕地說著什麼。
大概意思是,巫是神明的使者,就連烤肉都帶了神力。
這次的烤兔肉有美味的香氣,一定很好吃。
夏宇當然聽不懂。
他揮揮手,打發走了風,看著面前的烤兔肉流口水。
不過夏宇深知期待越高,失望越大了的道理。
眼前的烤兔肉雖然看上去色香味俱全,但佐料只有鹽和很少的火鍋底料而已。
風味應該比不上前世的鐵板兔肉。
「降低自己的期待,說不定會有驚喜!」
夏宇壓制住激動的心情,嘗試著撕下兔腿。
「嚯!」
「燙、好燙!」
夏宇嘶哈著呲牙咧嘴,一邊搓著手指,一邊感慨原始人果真厲害。
剛剛他分明看到,風徒手拎起烤熟的兔肉,擺在陶罐碎片上。
好像完全不覺得燙。
夏宇吹了吹,確認兔腿的溫度適宜,這才動手撕下。
他吃了太多零食,此時看著烤至金褐色的兔腿,迫不及待一口咬下去。
咔吱…
表皮酥脆,裡面的肉質卻十分鮮嫩,汁水充盈。
夏宇嚼著烤肉,感動的眼淚都快流出來了。
太好吃了!
雖然沒有現代調料,只有粗鹽和薄薄一層火鍋底料。
但兔肉足夠新鮮,而且是純正的跑山兔,肉質細嫩,口感絕佳。
鹽提鮮,增加了烤肉的味道。
少量的火鍋調料沒有喧賓奪主,恰好襯托出鮮嫩的肉香。
簡直完美!
夏宇很快吃完了兔腿,甚至連骨頭都嗦得一乾二淨。
仍然意猶未盡,回味無窮。
此時烤兔的溫度已經下來,不再燙手。
夏宇索性直接拿起半邊兔肉,大快朵頤!
這是他穿越之後,吃的第一頓正經飯。
巨大的滿足感讓夏宇恍惚,還以為自己來到了原始主題的田園農家樂。
「要是有冰鎮可樂或者啤酒就好了…」
夏宇享受著美味的烤兔肉,其他食物也烤好了。
石母指揮著果和風將烤制的酸肉與內臟搬下來,用石刀切開,分給大家。
酸肉有十多斤,烤制之後縮水了一些,還剩下八九斤左右。
石母將酸肉分割成十三份,又把心、肝等內臟切開,分別放在破陶片上。
藤、月等人則拿出了今天採集到的野果、堅果。
果子已經挑選完畢,好果子放進山洞陰涼處儲藏起來。
稍微帶點傷的果子可以儲存兩三天。
但是傷得很厲害的果子,今天晚上就要吃掉。
石母分完了肉,藤和月給大家分果子。
月掏出一把完美無瑕的果子,擺在了夏宇面前。
這才給其他人分發破損果子。
每個人都分到了一塊烤肉,少許心臟、肝臟等內臟,以及一把果子。
對於原始部落來說,絕對算相當豐盛的晚餐了。
原始人們拿著裝有食物的破陶片,圍坐在廚房的火塘邊,口中嘰里咕嚕地說著什麼。
表情興奮、動作誇張。
尤其是大角。
他一手拿陶片,一邊揮舞著手臂,表現出突刺的動作,似乎在說他們獵殺狍子的過程。
原始人中,黑的性格最為沉默。
他只是笑著看向身邊的同伴,同時拿起了一塊肝臟,放進嘴中。
咀嚼…
「啊!」
黑騰地一聲站起來,瞪大著眼睛,口中怪叫!
原始人同伴們都知道黑的性格沉默,很少說話。
現在這麼激動,難道是吃了酸肉,中毒了?
原始人們嚇了一跳,趕緊放下手中的破陶罐,圍在黑的面前,嘰里咕嚕地說著什麼。
黑的鼻涕眼淚一大把,卻不管不顧,只是捂著自己的嘴巴,望向夏宇的方向。
其他原始人們愣了愣。
「巫?」
「巫怎麼了?」
…
自認為最聰明的大角狠狠拍了拍身邊的果,大聲道:「我知道,黑想讓巫治病!」
「疼!下次拍你自己!」
果瞪了大角一眼,趕緊扶著黑來到夏宇面前。
夏宇看著浩浩蕩蕩的原始人,表情疑惑:「怎麼了?」
月連說帶比劃,表示黑中了毒,需要治療。
果看黑還護著手中的破陶片,氣不打一處來:「別吃了!」
黑掙扎著想要說些什麼,卻被其他原始人按倒,無法動彈。
「中毒嗎?吃了酸肉?」
夏宇仔細看著黑的情況,微微皺眉。
面色通紅,神情激動。
不像中毒的樣子呀?
他揮手驅散身邊的原始人,黑終於站起身。
他胡亂抹了抹臉上的眼淚、鼻涕,舉著手中的破陶片,嚎叫道:
「好吃!」
半邊兔肉平貼在炙熱的石板,滋滋作響。
在夏宇的指揮下,風拿著略顯扁平的石頭,用力壓在兔肉上。
滋滋滋…
伴隨著翻面與壓烤,香味更濃。
肉中的蛋白質和微量糖類在水蒸氣的作用下,發生劇烈的美拉德反應。
再配合上炙烤脂肪的味道,混雜出讓人無法抗拒的香味。
廚房的區域,經過處理的酸肉,再加上新鮮的心臟、肝臟等內臟,一同烤制。
整個部落瀰漫著濃郁的肉香。
原始人們快樂且期待,等候著晚上的肉類食物。
當然了,他們沒有香料,附近也沒有鹽鹼地。
因此,他們日常烤制的肉類味道很腥,也很寡淡,並不好吃。
只不過原始人沒有嘗過真正美味的食物。
對他們來說,烤肉已經算美食了。
但今天不一樣,有巨大的驚喜等著他們。
鹽!
夏宇用鹽醃製了酸肉和內臟,大幅度提升了口味。
足夠新鮮的內臟,也彌補了缺少香料的遺憾,吃起來應該別有一番風味。
對於任何原始人來說,今天的烤肉盛宴,絕對無異於美食炸彈!
此時,所有的原始人都圍坐在廚房旁邊,等待著今天的晚飯。
夏宇坐在石凳上,看著原始人們的樣子,心中感慨不已。
先民們就是這樣。
樸實、勤勞、堅韌、樂觀、勇敢…
篳路藍縷,生生不息。
【記住本站域名 看書就來 TW 看書網,🅢🅗🅤.🅣🅦超靠譜 】
創造出無比輝煌的文明。
夏宇思緒飄飛,風已經端著兔肉來到他的面前。
相對於十幾斤酸肉、心臟、肝臟等內臟。
兔肉很薄,而且有風翻烤、壓實,因此烤得很快。
此時外焦里嫩,香氣四溢。
風端著烤兔肉,放在夏宇面前,嘴裡嘰里咕嚕地說著什麼。
大概意思是,巫是神明的使者,就連烤肉都帶了神力。
這次的烤兔肉有美味的香氣,一定很好吃。
夏宇當然聽不懂。
他揮揮手,打發走了風,看著面前的烤兔肉流口水。
不過夏宇深知期待越高,失望越大了的道理。
眼前的烤兔肉雖然看上去色香味俱全,但佐料只有鹽和很少的火鍋底料而已。
風味應該比不上前世的鐵板兔肉。
「降低自己的期待,說不定會有驚喜!」
夏宇壓制住激動的心情,嘗試著撕下兔腿。
「嚯!」
「燙、好燙!」
夏宇嘶哈著呲牙咧嘴,一邊搓著手指,一邊感慨原始人果真厲害。
剛剛他分明看到,風徒手拎起烤熟的兔肉,擺在陶罐碎片上。
好像完全不覺得燙。
夏宇吹了吹,確認兔腿的溫度適宜,這才動手撕下。
他吃了太多零食,此時看著烤至金褐色的兔腿,迫不及待一口咬下去。
咔吱…
表皮酥脆,裡面的肉質卻十分鮮嫩,汁水充盈。
夏宇嚼著烤肉,感動的眼淚都快流出來了。
太好吃了!
雖然沒有現代調料,只有粗鹽和薄薄一層火鍋底料。
但兔肉足夠新鮮,而且是純正的跑山兔,肉質細嫩,口感絕佳。
鹽提鮮,增加了烤肉的味道。
少量的火鍋調料沒有喧賓奪主,恰好襯托出鮮嫩的肉香。
簡直完美!
夏宇很快吃完了兔腿,甚至連骨頭都嗦得一乾二淨。
仍然意猶未盡,回味無窮。
此時烤兔的溫度已經下來,不再燙手。
夏宇索性直接拿起半邊兔肉,大快朵頤!
這是他穿越之後,吃的第一頓正經飯。
巨大的滿足感讓夏宇恍惚,還以為自己來到了原始主題的田園農家樂。
「要是有冰鎮可樂或者啤酒就好了…」
夏宇享受著美味的烤兔肉,其他食物也烤好了。
石母指揮著果和風將烤制的酸肉與內臟搬下來,用石刀切開,分給大家。
酸肉有十多斤,烤制之後縮水了一些,還剩下八九斤左右。
石母將酸肉分割成十三份,又把心、肝等內臟切開,分別放在破陶片上。
藤、月等人則拿出了今天採集到的野果、堅果。
果子已經挑選完畢,好果子放進山洞陰涼處儲藏起來。
稍微帶點傷的果子可以儲存兩三天。
但是傷得很厲害的果子,今天晚上就要吃掉。
石母分完了肉,藤和月給大家分果子。
月掏出一把完美無瑕的果子,擺在了夏宇面前。
這才給其他人分發破損果子。
每個人都分到了一塊烤肉,少許心臟、肝臟等內臟,以及一把果子。
對於原始部落來說,絕對算相當豐盛的晚餐了。
原始人們拿著裝有食物的破陶片,圍坐在廚房的火塘邊,口中嘰里咕嚕地說著什麼。
表情興奮、動作誇張。
尤其是大角。
他一手拿陶片,一邊揮舞著手臂,表現出突刺的動作,似乎在說他們獵殺狍子的過程。
原始人中,黑的性格最為沉默。
他只是笑著看向身邊的同伴,同時拿起了一塊肝臟,放進嘴中。
咀嚼…
「啊!」
黑騰地一聲站起來,瞪大著眼睛,口中怪叫!
原始人同伴們都知道黑的性格沉默,很少說話。
現在這麼激動,難道是吃了酸肉,中毒了?
原始人們嚇了一跳,趕緊放下手中的破陶罐,圍在黑的面前,嘰里咕嚕地說著什麼。
黑的鼻涕眼淚一大把,卻不管不顧,只是捂著自己的嘴巴,望向夏宇的方向。
其他原始人們愣了愣。
「巫?」
「巫怎麼了?」
…
自認為最聰明的大角狠狠拍了拍身邊的果,大聲道:「我知道,黑想讓巫治病!」
「疼!下次拍你自己!」
果瞪了大角一眼,趕緊扶著黑來到夏宇面前。
夏宇看著浩浩蕩蕩的原始人,表情疑惑:「怎麼了?」
月連說帶比劃,表示黑中了毒,需要治療。
果看黑還護著手中的破陶片,氣不打一處來:「別吃了!」
黑掙扎著想要說些什麼,卻被其他原始人按倒,無法動彈。
「中毒嗎?吃了酸肉?」
夏宇仔細看著黑的情況,微微皺眉。
面色通紅,神情激動。
不像中毒的樣子呀?
他揮手驅散身邊的原始人,黑終於站起身。
他胡亂抹了抹臉上的眼淚、鼻涕,舉著手中的破陶片,嚎叫道:
「好吃!」