第301章 找茬
窯坊剩下的陶罐還沒燒好，沈鹿溪也沒幹等著。她趁著這段空檔，把浣香樓的酸菜魚備料又調整了一下。
馬大勺這陣子把酸菜魚做的越來越好，出鍋的速度比剛開始快了不少，調料配比也自己重新調整了一下，味道變得更好了。中午飯點的時候基本能做到客人落座一炷香內上菜。
沈小滿這幾天下了學就鑽進屋裡改策論，連院子裡的蛐蛐都不玩了。沈鹿溪有天路過他窗前，看見桌上鋪著三張宣紙，每張都寫了一半又劃掉重來。
「還在改？」
「姐，我總覺得結尾收得不夠有力，陳大哥說最後一段要把前面的論據兜住，我怎麼改都覺得不行。」沈小滿抬起頭來，額角上還蹭了一道黑色的墨跡。
沈鹿溪伸手在他額頭上擦了擦：「你先去洗把臉，回來再寫。寫文章跟做菜一樣，火候過了反倒不好。」
沈小滿猶豫了一下，還是放下筆去了井邊。
顧南祁不知道什麼時候也走到了院子裡，手裡拿著一本書翻著。沈鹿溪走過去在他旁邊坐下：「小滿的策論你看了最新那版沒有？」
「看了。」顧南祁翻了一頁，「結尾確實差了點，他想說的是瓊州水利年久失修，根子在地方官府不作為，這個意思沒錯，就是筆力不夠。」
「你幫他指一下方向就行，別替他寫。書會上要是被先生看出來風格不像他自己的，反倒落了下乘。」
「我知道。」顧南祁合上書，「這孩子腦子好使，點到了他自己能悟。」
沈小滿洗完臉回來，沒急著動筆，搬了個小凳子坐在顧南祁旁邊，兩人一問一答，聊了好一陣子。沈鹿溪沒插話，進灶房給他們煮了一鍋綠豆湯端出來。
沈小滿喝了一口，忽然拍了下桌子：「我知道怎麼寫了！」
說完就跑回屋裡，筆墨一攤開就寫，這回倒是一氣呵成，中間沒再停。
晚飯的時候沈鹿溪問他寫完了沒有，沈小滿得意地把紙遞過來：「姐你看，這回絕對行。」
沈鹿溪掃了一遍，結尾果然比之前利落得多，收束有力，沒有拖泥帶水。她把紙還給沈小滿：「可以了，明天拿給先生看看，先生說行就定稿。」
沈小滿把紙小心翼翼折好，塞進書袋裡，又低頭扒了兩口飯，嘴裡嘟囔著：「書會上要是能讓魏山長看一眼我的策論就好了。」
「能不能讓山長看到，得看你的文章夠不夠格。與其想這些，不如多讀幾遍，把文章背熟了，到時候上台不怯場才是正經。」
「我又不是沒上過台。上回課堂上先生讓我念，我一個字都沒卡。」
「知道你厲害，但是課堂上幾個人？書會上幾個人？那能一樣嗎。不過你有自信，不緊張倒是好事。」
沈小滿撅了噘嘴，埋頭吃起飯。
吃完飯沈鹿溪收拾碗筷的時候，顧南祁在院子裡劈柴。這活平時都是他干，從來不用人催。沈鹿溪刷完碗出來，看他把柴火放得整齊，順手遞了碗水過去。
「周平那邊最近有沒有望江樓的新消息？」
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顧南祁接過碗喝了一口：「望江樓這陣子的生意又冷下來了。送酒停了之後，客人走了一批，好像是和一家收貨的鋪子鬧了些矛盾。」
「又吵？」
「嗯，人家找到了價格更低的供應渠道，打算把望江樓那邊換掉，結果鍾大福不讓，說人家的東西沒他的好，要求那家鋪子必須用他們的東西。否則就讓他的店關門。」
沈鹿溪搖了搖頭。鍾大福這人是越來越不像話了，隔三岔五就跟鄰鋪起衝突，每回都拿通判府的名頭壓人。承平街上的商戶嘴上不敢說什麼，心裡肯定都憋著一口氣。
這種事積少成多，總有爆發的那一天。
「我總怕他哪天對浣香樓動手，他不是撂下話說承平街就他一家酒樓，萬一對浣香樓動手了可怎麼辦？」沈鹿溪直接問了一句。
顧南祁把碗放下，想了想：「目前還不會。浣香樓跟望江樓隔了好幾家鋪子，沒有直接的鄰里糾紛可以拿來做文章。鍾大福找別人的麻煩都是雞毛蒜皮的小事，油煙、招牌、擺攤位置這些。他要是想找浣香樓的麻煩，得另外找由頭。」
「那就讓他找。」沈鹿溪語氣平淡，「浣香樓從選址到經營，每一步都乾乾淨淨，他找不出毛病來。」
「話是這麼說，我讓周平多留意著，你店裡的人也是，多注意些。這種人不講理，真要使陰的，不一定按規矩來。」
沈鹿溪點了下頭。周平辦事細緻，讓他盯著望江樓那邊的動靜，有什麼風吹草動能第一時間就能知道。
聊完正事，院子裡安靜了一會兒。沈小滿從屋裡跑出來，手裡舉著一個石頭，衝著院子裡的石牆扔了一下，又撿起來扔第二下。
「你幹嘛呢？」沈鹿溪看他。
「練臂力。陳望書說他能把石子扔過書院的圍牆，我不信，明天我跟他比一下。」
「你一個讀書人，比什麼扔石子。」
「讀書人也得有力氣啊，萬一以後考武舉呢。」
「你先把文舉考上再說吧。」
沈小滿嘿嘿笑了兩聲，又把石頭扔了出去，這回倒是扔得挺遠，啪的一聲砸在了牆頭上彈了回來。
顧南祁站在一旁看了看，什麼也沒說，彎腰撿起石頭，隨手一甩就過了牆頭。
沈小滿張著嘴瞪了半天：「陳大哥你怎麼扔的？教教我！」
「回屋讀書去。」顧南祁說完轉身進了屋。
沈小滿一臉不甘心地被沈鹿溪趕回了屋裡。
等院子裡只剩自己了，沈鹿溪回到房間，關好門窗進了空間。
新缸里的醬醪還在繼續發酵，新一批醬膜已經結了厚厚一層。沈鹿溪掀開來看了看，底下的醬液顏色正在變深，再有半個月就能出第二批油了。
酸菜缸也該翻一翻了。沈鹿溪挽起袖子，用長木筷把缸里的酸菜上下翻了一遍，讓發酵更均勻。缸口飄出來的酸味已經很正了，再過幾天就可以出缸。
從空間出來的時候，隔壁屋的燈終於滅了。沈小滿總算是消停了。
沈鹿溪靠在門框上，摸了摸袖子裡裝著的那張窯坊收據。罐子再過幾天就能取貨了，到時候灌上醬油，帶著樣品去找李掌柜，這筆生意就算正式提上了日程。
馬大勺這陣子把酸菜魚做的越來越好，出鍋的速度比剛開始快了不少，調料配比也自己重新調整了一下，味道變得更好了。中午飯點的時候基本能做到客人落座一炷香內上菜。
沈小滿這幾天下了學就鑽進屋裡改策論，連院子裡的蛐蛐都不玩了。沈鹿溪有天路過他窗前，看見桌上鋪著三張宣紙，每張都寫了一半又劃掉重來。
「還在改？」
「姐，我總覺得結尾收得不夠有力，陳大哥說最後一段要把前面的論據兜住，我怎麼改都覺得不行。」沈小滿抬起頭來，額角上還蹭了一道黑色的墨跡。
沈鹿溪伸手在他額頭上擦了擦：「你先去洗把臉，回來再寫。寫文章跟做菜一樣，火候過了反倒不好。」
沈小滿猶豫了一下，還是放下筆去了井邊。
顧南祁不知道什麼時候也走到了院子裡，手裡拿著一本書翻著。沈鹿溪走過去在他旁邊坐下：「小滿的策論你看了最新那版沒有？」
「看了。」顧南祁翻了一頁，「結尾確實差了點，他想說的是瓊州水利年久失修，根子在地方官府不作為，這個意思沒錯，就是筆力不夠。」
「你幫他指一下方向就行，別替他寫。書會上要是被先生看出來風格不像他自己的，反倒落了下乘。」
「我知道。」顧南祁合上書，「這孩子腦子好使，點到了他自己能悟。」
沈小滿洗完臉回來，沒急著動筆，搬了個小凳子坐在顧南祁旁邊，兩人一問一答，聊了好一陣子。沈鹿溪沒插話，進灶房給他們煮了一鍋綠豆湯端出來。
沈小滿喝了一口，忽然拍了下桌子：「我知道怎麼寫了！」
說完就跑回屋裡，筆墨一攤開就寫，這回倒是一氣呵成，中間沒再停。
晚飯的時候沈鹿溪問他寫完了沒有，沈小滿得意地把紙遞過來：「姐你看，這回絕對行。」
沈鹿溪掃了一遍，結尾果然比之前利落得多，收束有力，沒有拖泥帶水。她把紙還給沈小滿：「可以了，明天拿給先生看看，先生說行就定稿。」
沈小滿把紙小心翼翼折好，塞進書袋裡，又低頭扒了兩口飯，嘴裡嘟囔著：「書會上要是能讓魏山長看一眼我的策論就好了。」
「能不能讓山長看到，得看你的文章夠不夠格。與其想這些，不如多讀幾遍，把文章背熟了，到時候上台不怯場才是正經。」
「我又不是沒上過台。上回課堂上先生讓我念，我一個字都沒卡。」
「知道你厲害，但是課堂上幾個人？書會上幾個人？那能一樣嗎。不過你有自信，不緊張倒是好事。」
沈小滿撅了噘嘴，埋頭吃起飯。
吃完飯沈鹿溪收拾碗筷的時候，顧南祁在院子裡劈柴。這活平時都是他干，從來不用人催。沈鹿溪刷完碗出來，看他把柴火放得整齊，順手遞了碗水過去。
「周平那邊最近有沒有望江樓的新消息？」
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顧南祁接過碗喝了一口：「望江樓這陣子的生意又冷下來了。送酒停了之後，客人走了一批，好像是和一家收貨的鋪子鬧了些矛盾。」
「又吵？」
「嗯，人家找到了價格更低的供應渠道，打算把望江樓那邊換掉，結果鍾大福不讓，說人家的東西沒他的好，要求那家鋪子必須用他們的東西。否則就讓他的店關門。」
沈鹿溪搖了搖頭。鍾大福這人是越來越不像話了，隔三岔五就跟鄰鋪起衝突，每回都拿通判府的名頭壓人。承平街上的商戶嘴上不敢說什麼，心裡肯定都憋著一口氣。
這種事積少成多，總有爆發的那一天。
「我總怕他哪天對浣香樓動手，他不是撂下話說承平街就他一家酒樓，萬一對浣香樓動手了可怎麼辦？」沈鹿溪直接問了一句。
顧南祁把碗放下，想了想：「目前還不會。浣香樓跟望江樓隔了好幾家鋪子，沒有直接的鄰里糾紛可以拿來做文章。鍾大福找別人的麻煩都是雞毛蒜皮的小事，油煙、招牌、擺攤位置這些。他要是想找浣香樓的麻煩，得另外找由頭。」
「那就讓他找。」沈鹿溪語氣平淡，「浣香樓從選址到經營，每一步都乾乾淨淨，他找不出毛病來。」
「話是這麼說，我讓周平多留意著，你店裡的人也是，多注意些。這種人不講理，真要使陰的，不一定按規矩來。」
沈鹿溪點了下頭。周平辦事細緻，讓他盯著望江樓那邊的動靜，有什麼風吹草動能第一時間就能知道。
聊完正事，院子裡安靜了一會兒。沈小滿從屋裡跑出來，手裡舉著一個石頭，衝著院子裡的石牆扔了一下，又撿起來扔第二下。
「你幹嘛呢？」沈鹿溪看他。
「練臂力。陳望書說他能把石子扔過書院的圍牆，我不信，明天我跟他比一下。」
「你一個讀書人，比什麼扔石子。」
「讀書人也得有力氣啊，萬一以後考武舉呢。」
「你先把文舉考上再說吧。」
沈小滿嘿嘿笑了兩聲，又把石頭扔了出去，這回倒是扔得挺遠，啪的一聲砸在了牆頭上彈了回來。
顧南祁站在一旁看了看，什麼也沒說，彎腰撿起石頭，隨手一甩就過了牆頭。
沈小滿張著嘴瞪了半天：「陳大哥你怎麼扔的？教教我！」
「回屋讀書去。」顧南祁說完轉身進了屋。
沈小滿一臉不甘心地被沈鹿溪趕回了屋裡。
等院子裡只剩自己了，沈鹿溪回到房間，關好門窗進了空間。
新缸里的醬醪還在繼續發酵，新一批醬膜已經結了厚厚一層。沈鹿溪掀開來看了看，底下的醬液顏色正在變深，再有半個月就能出第二批油了。
酸菜缸也該翻一翻了。沈鹿溪挽起袖子，用長木筷把缸里的酸菜上下翻了一遍，讓發酵更均勻。缸口飄出來的酸味已經很正了，再過幾天就可以出缸。
從空間出來的時候，隔壁屋的燈終於滅了。沈小滿總算是消停了。
沈鹿溪靠在門框上，摸了摸袖子裡裝著的那張窯坊收據。罐子再過幾天就能取貨了，到時候灌上醬油，帶著樣品去找李掌柜，這筆生意就算正式提上了日程。