第56章 國營飯店
五月底，月考成績出來了。
葉小敏和葉抗美一前一後從學校走回家。葉小敏走在前面，葉抗美跟在後頭，手裡攥著成績單，走幾步就低頭看一眼。
「你都看了八百回了！」葉小敏頭也沒回。
葉小敏轉過身倒著走了兩步。「你以前沒考過第五？小學的時候我記得有呀？」
「小學不算。」葉抗美快走兩步跟上她。
「初中三年，頭一回進前十。我自己都不敢信，田老師在班上念我名字的時候，我以為他念錯了。」
巷子裡的風從廠區那邊吹過來，把楊樹葉子吹得嘩啦啦響。葉抗美走在她旁邊，腳步比平時輕快不少，嘴裡哼著調子，也不是什么正經調，就是高興了隨便哼哼。
到家的時候周秀蘭正在灶台邊切土豆，聽見腳步聲抬頭看了一眼。「今天回來得早。」
葉抗美把成績單往灶台上一拍：「媽，你看！」
周秀蘭放下菜刀，拿圍裙擦了擦手，接過成績單看了看，又看了一遍。「呦，第五名？」
「第五名！」葉抗美把胸脯挺了挺。「全班第五！」
按照廠辦初中往年的成績，一個班能考上五六個中專。葉抗美現在這個排名，夠得著邊了。
周秀蘭把成績單看了第三遍，放下，轉頭往裡屋喊了一聲。「她爸！你出來一下！」
葉二強從裡屋走出來，手裡還拿著一截鐵絲，大概是正在修什麼東西。他走到灶台邊，周秀蘭把成績單遞給他。葉二強接過看了看，看了好幾秒。
葉衛東正好從院子裡進來，銼刀還拿在手裡，看見一家人都在灶台邊圍著，問了一句：「咋了？」
葉抗美搶著說：「大哥！我考了第五名！全班第五！」
葉衛東一愣，把銼刀擱在窗台上。「行啊二弟，進步了這麼多。班級前五，能考上中專了。」
葉抗美得意地晃了晃腦袋：「那是。」
周秀蘭摘下圍裙往灶台邊一搭：「今晚家裡不開火了，去國營飯店搓一頓！好好犒勞犒勞大家！」
葉二強難得痛快地接話：「今天高興，出去吃。」
這話一出，屋裡三個孩子眼睛瞬間都亮了。六五年的日子緊巴巴的，糧票飯菜都要精打細算，能去國營飯店吃一頓，是普通人家難得的奢侈。
一家人簡單收拾了一下，鎖上門，說說笑笑往街上走。
傍晚的街道安安靜靜，晚風溫溫柔柔的吹著。路邊的國營商店亮著玻璃窗，行人步履從容，處處都是安穩平和的煙火氣。國營飯店離廠區不遠，走路十來分鐘。一家人到的時候天還沒全黑，飯店門口亮著燈，玻璃門上貼著紅字寫的「營業中」。
門帘掀開一角，店裡乾淨敞亮，桌椅擺放得整整齊齊。空氣中飄著濃郁的油香和面香，聞著就讓人肚子發空。 後廚鐵鍋翻炒的滋滋聲清清楚楚傳出來。大師傅是正經國營老廚子，手上功夫紮實，火候拿捏得穩穩噹噹。
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周秀蘭看著菜單，大方跟服務員報菜名：「來一份過油肉，一盤土豆片栲栳栳，一份糖醋丸子，再下五碗打滷面。」這些都是解饞的硬菜，孩子們也愛吃。
沒等多久，熱氣騰騰的飯菜一一端上桌。鮮亮滑嫩的過油肉，肉片入味，鮮香不膩；土豆片配栲栳栳裹滿濃郁醬汁，筋道軟糯，越嚼越香；糖醋丸子色澤紅亮，酸甜適中，口感酥脆。
五大碗打滷面擺在桌上，麵條勁道厚實，滷子料足，木耳、黃花、肉片滿滿當當，熱氣騰騰的，看著就無比誘人。
一家五口圍著桌子坐下，難得放鬆，熱熱鬧鬧開動吃飯。
周秀蘭先給三個孩子挨個夾肉，嘴上念叨：「慢點吃，沒人跟你們搶，難得出來一回。」
葉小敏夾起一小塊過油肉，小心翼翼吹掉熱氣，小口咬下去。肉汁瞬間在嘴裡化開，醇厚的肉香順著喉嚨往肚子裡鑽，一點膩味都沒有。她眼睛猛地一亮，腮幫子鼓鼓地慢慢咀嚼，下意識眯起眼睛，一臉滿足，眉眼都彎成了月牙。
旁的葉抗美大口扒拉著肉，油汁沾在了下巴上。含糊不清嚷嚷：「太好吃了」
周秀蘭招呼孩子們。「都多吃點！多吃肉多吃麵，吃飽了才有勁繼續學！」
葉小敏咬了一口糖醋丸子，一臉滿足。這個年代沒有什麼科技與狠活，全憑師傅的手藝。我現在轉行當廚師還來不來得及？
葉抗美這段時間一直緊繃著學習，難得放鬆，大口吃著面，跟過年一樣高興。葉衛東慢慢吃著面，看著弟弟妹妹越來越出息，打心底里為家裡高興。
飯吃到半飽，氣氛慢慢鬆弛下來。葉二強放下筷子，看著三個孩子，語氣鄭重。「爸媽沒多大本事，一輩子就是老老實實上班掙錢，給不了你們大富大貴。」
「但你們只要願意讀書、肯努力考學，家裡絕對全力支持。」
他目光落在葉小敏和葉抗美身上。
葉抗美端著碗愣了一下：「爸，中專不用學費吧？國家發補貼呢。」
「你小子皮癢了是不是？」葉二強又夾了一筷子菜。
周秀蘭也跟著附和。「讀書這事，抗美你盡力就行。能考上中專最好，就算差那麼一點，上了高中，爸媽也高興。只要你們踏踏實實做人，好好上進，不走歪門邪道，咱們家的日子只會越來越紅火。」
「衛東，你也一樣。你練鉗工的樣子，爸媽都看在眼裡。這次考核不管能不能過，我們都百分百支持你。實在不行了，到時候爸媽托關係、花錢給你買個正式工的工作。」
說到這，周秀蘭突然想起了什麼，放下筷子。「除了讀書，媽還有句心裡話囑咐你們。將來長大了，不管是交朋友、處對象，眼睛放亮一點。」
前幾天她娘家，麗華的婚事風波，一家人都歷歷在目，她正好借著機會好好叮囑幾句。
葉抗美正往嘴裡扒面，聽見這話抬頭看了他媽一眼，含含糊糊地說。「媽你說這個幹啥？我還小呢！」
「等過了年就16了，小什么小？」
周秀蘭把筷子擱在碗沿上。「你表姐的事你們都看見了。這人呀，不能只看外表、看嘴上的話，最要看的是人品心術。」
桌上安靜了兩秒。葉衛東沒接話，葉抗美把嘴裡的面咽下去，也沒吭聲。葉小敏低頭扒了一口面。她媽說的輕巧，哪那麼容易就能分辨出來。
周秀蘭她端起來杯子喝了一口水。「以後你們不管誰成家，寧可慢慢找、晚點找，千萬要打聽清楚。遇著人品不行的，日子一輩子都過不安生。」
三個孩子都乖乖聽著，認真點頭。
葉小敏和葉抗美一前一後從學校走回家。葉小敏走在前面，葉抗美跟在後頭，手裡攥著成績單，走幾步就低頭看一眼。
「你都看了八百回了！」葉小敏頭也沒回。
葉小敏轉過身倒著走了兩步。「你以前沒考過第五？小學的時候我記得有呀？」
「小學不算。」葉抗美快走兩步跟上她。
「初中三年，頭一回進前十。我自己都不敢信，田老師在班上念我名字的時候，我以為他念錯了。」
巷子裡的風從廠區那邊吹過來，把楊樹葉子吹得嘩啦啦響。葉抗美走在她旁邊，腳步比平時輕快不少，嘴裡哼著調子，也不是什么正經調，就是高興了隨便哼哼。
到家的時候周秀蘭正在灶台邊切土豆，聽見腳步聲抬頭看了一眼。「今天回來得早。」
葉抗美把成績單往灶台上一拍：「媽，你看！」
周秀蘭放下菜刀，拿圍裙擦了擦手，接過成績單看了看，又看了一遍。「呦，第五名？」
「第五名！」葉抗美把胸脯挺了挺。「全班第五！」
按照廠辦初中往年的成績，一個班能考上五六個中專。葉抗美現在這個排名，夠得著邊了。
周秀蘭把成績單看了第三遍，放下，轉頭往裡屋喊了一聲。「她爸！你出來一下！」
葉二強從裡屋走出來，手裡還拿著一截鐵絲，大概是正在修什麼東西。他走到灶台邊，周秀蘭把成績單遞給他。葉二強接過看了看，看了好幾秒。
葉衛東正好從院子裡進來，銼刀還拿在手裡，看見一家人都在灶台邊圍著，問了一句：「咋了？」
葉抗美搶著說：「大哥！我考了第五名！全班第五！」
葉衛東一愣，把銼刀擱在窗台上。「行啊二弟，進步了這麼多。班級前五，能考上中專了。」
葉抗美得意地晃了晃腦袋：「那是。」
周秀蘭摘下圍裙往灶台邊一搭：「今晚家裡不開火了，去國營飯店搓一頓！好好犒勞犒勞大家！」
葉二強難得痛快地接話：「今天高興，出去吃。」
這話一出，屋裡三個孩子眼睛瞬間都亮了。六五年的日子緊巴巴的，糧票飯菜都要精打細算，能去國營飯店吃一頓，是普通人家難得的奢侈。
一家人簡單收拾了一下，鎖上門，說說笑笑往街上走。
傍晚的街道安安靜靜，晚風溫溫柔柔的吹著。路邊的國營商店亮著玻璃窗，行人步履從容，處處都是安穩平和的煙火氣。國營飯店離廠區不遠，走路十來分鐘。一家人到的時候天還沒全黑，飯店門口亮著燈，玻璃門上貼著紅字寫的「營業中」。
門帘掀開一角，店裡乾淨敞亮，桌椅擺放得整整齊齊。空氣中飄著濃郁的油香和面香，聞著就讓人肚子發空。 後廚鐵鍋翻炒的滋滋聲清清楚楚傳出來。大師傅是正經國營老廚子，手上功夫紮實，火候拿捏得穩穩噹噹。
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問𝗧𝗪看書網→𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄網站，觀看最快的章節更新）
周秀蘭看著菜單，大方跟服務員報菜名：「來一份過油肉，一盤土豆片栲栳栳，一份糖醋丸子，再下五碗打滷面。」這些都是解饞的硬菜，孩子們也愛吃。
沒等多久，熱氣騰騰的飯菜一一端上桌。鮮亮滑嫩的過油肉，肉片入味，鮮香不膩；土豆片配栲栳栳裹滿濃郁醬汁，筋道軟糯，越嚼越香；糖醋丸子色澤紅亮，酸甜適中，口感酥脆。
五大碗打滷面擺在桌上，麵條勁道厚實，滷子料足，木耳、黃花、肉片滿滿當當，熱氣騰騰的，看著就無比誘人。
一家五口圍著桌子坐下，難得放鬆，熱熱鬧鬧開動吃飯。
周秀蘭先給三個孩子挨個夾肉，嘴上念叨：「慢點吃，沒人跟你們搶，難得出來一回。」
葉小敏夾起一小塊過油肉，小心翼翼吹掉熱氣，小口咬下去。肉汁瞬間在嘴裡化開，醇厚的肉香順著喉嚨往肚子裡鑽，一點膩味都沒有。她眼睛猛地一亮，腮幫子鼓鼓地慢慢咀嚼，下意識眯起眼睛，一臉滿足，眉眼都彎成了月牙。
旁的葉抗美大口扒拉著肉，油汁沾在了下巴上。含糊不清嚷嚷：「太好吃了」
周秀蘭招呼孩子們。「都多吃點！多吃肉多吃麵，吃飽了才有勁繼續學！」
葉小敏咬了一口糖醋丸子，一臉滿足。這個年代沒有什麼科技與狠活，全憑師傅的手藝。我現在轉行當廚師還來不來得及？
葉抗美這段時間一直緊繃著學習，難得放鬆，大口吃著面，跟過年一樣高興。葉衛東慢慢吃著面，看著弟弟妹妹越來越出息，打心底里為家裡高興。
飯吃到半飽，氣氛慢慢鬆弛下來。葉二強放下筷子，看著三個孩子，語氣鄭重。「爸媽沒多大本事，一輩子就是老老實實上班掙錢，給不了你們大富大貴。」
「但你們只要願意讀書、肯努力考學，家裡絕對全力支持。」
他目光落在葉小敏和葉抗美身上。
葉抗美端著碗愣了一下：「爸，中專不用學費吧？國家發補貼呢。」
「你小子皮癢了是不是？」葉二強又夾了一筷子菜。
周秀蘭也跟著附和。「讀書這事，抗美你盡力就行。能考上中專最好，就算差那麼一點，上了高中，爸媽也高興。只要你們踏踏實實做人，好好上進，不走歪門邪道，咱們家的日子只會越來越紅火。」
「衛東，你也一樣。你練鉗工的樣子，爸媽都看在眼裡。這次考核不管能不能過，我們都百分百支持你。實在不行了，到時候爸媽托關係、花錢給你買個正式工的工作。」
說到這，周秀蘭突然想起了什麼，放下筷子。「除了讀書，媽還有句心裡話囑咐你們。將來長大了，不管是交朋友、處對象，眼睛放亮一點。」
前幾天她娘家，麗華的婚事風波，一家人都歷歷在目，她正好借著機會好好叮囑幾句。
葉抗美正往嘴裡扒面，聽見這話抬頭看了他媽一眼，含含糊糊地說。「媽你說這個幹啥？我還小呢！」
「等過了年就16了，小什么小？」
周秀蘭把筷子擱在碗沿上。「你表姐的事你們都看見了。這人呀，不能只看外表、看嘴上的話，最要看的是人品心術。」
桌上安靜了兩秒。葉衛東沒接話，葉抗美把嘴裡的面咽下去，也沒吭聲。葉小敏低頭扒了一口面。她媽說的輕巧，哪那麼容易就能分辨出來。
周秀蘭她端起來杯子喝了一口水。「以後你們不管誰成家，寧可慢慢找、晚點找，千萬要打聽清楚。遇著人品不行的，日子一輩子都過不安生。」
三個孩子都乖乖聽著，認真點頭。