第48章 張桂芳的算計
孫建安伸手揉了揉女兒的頭頂，語氣寵溺又篤定："急啥，慢慢來。等咱們生意真做起來了，大房子那還不是早晚的事兒？"
孫偉也笑著勸："就是，二妞你就放寬心。該有的，都會有的。"
下午，三家人都聚到了李長功家的柴房。
地上擺著一筐剛收的雞蛋，二妞站在中間，手裡舉著個手電筒，煞有介事地清了清嗓子："今天教你們一個最簡單的法子，照蛋。拿手電筒一照，受精沒受精，一眼就能看出來。"
她說著，按下手電筒的開關，一束白光聚成小光柱。
二妞拿起一顆雞蛋，大頭朝下對準手電筒的燈頭，雞蛋瞬間被照得透亮，像顆溫潤的白玉。
"你們看，這顆就是無精蛋。整個蛋是透亮的，裡面乾乾淨淨，啥都沒有。這種蛋孵不出小雞，只能留著吃或者賣。"
她又換了兩顆蛋，挨個照過去。照到第三顆的時候，停住了："這顆就是受精蛋。你們仔細看，這裡有個小黑點，周圍還有細細的血絲，像個小蜘蛛似的。這種的才能孵出小雞。"
李長功、宋小杏、張小草幾個人都湊過來，腦袋擠著腦袋，眯著眼睛仔細瞅。
"還真是！有個小黑點兒！"
"哎呀，這麼神奇呢？"
幾人輪流上手試了試，照著二妞教的方法，一顆一顆地辨認。
試了幾顆下來，也就都摸出門道了。
"好了，方法都教給你們了。"
二妞拍拍手，"這兩天把受精蛋都挑出來，到時候再抓幾隻抱窩的母雞過來孵。"
宋小杏立馬應道："行，這事兒交給我和小草就行，保證給你挑得明明白白的。"
"那就辛苦嬸子們了。"
二妞點點頭，又想起灶上還泡著的食材，"行了，咱們先去忙滷肉的活兒吧，那些下水還沒洗呢。"
張小草起身就往外走："走，去秀蓮嫂子家忙活去！"
一群人說說笑笑地出了柴房，又扎進孫家的灶房裡。
洗大腸的洗大腸、刮豬毛的刮豬毛，熱熱鬧鬧忙了一下午，一直到天擦黑，所有食材才都收拾乾淨。
院子裡，新砌的灶台已經干透了，旁邊搭起了簡易的布棚子。
那口訂做的大鐵鍋也送來了，黑亮黑亮的，扣在灶台上，比原來那口小鍋大了整整兩圈。
明天，就可以用新灶開滷了。
接下來的幾天，孫家的日子就像上了發條，轉得飛快。
每天天不亮就起來滷肉，七點多孫建安趕著牛車帶二妞去鎮上，不到中午就賣得精光回來。
生意是一天比一天好。
頭一天還只是嘗鮮的人多，到了第二天、第三天，就有不少回頭客了。
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有人頭天買了半斤回去，全家人吃了都說好，第二天一早就來排隊，一買就是兩三斤。
孫家滷肉的名頭，在鎮上悄悄傳開了。
每天賺的錢也在往上漲，從二十八塊，到三十多、四十多……數字一天比一天好看。
這事兒在村里自然也瞞不住。
孫建安天天趕著牛車進進出出，家裡那股肉香小半個村子都能聞見。
村里人又不是瞎子聾子，一來二去，就都知道了，孫家老二分家另過，不知道從哪兒搞了個滷肉的方子，發財了。
這天傍晚，村口的大槐樹下聚了一堆納涼的老娘們、老爺子，話題自然而然就扯到了孫建安家。
"你們是沒聞過，建安家那滷肉，香得邪乎！我前兒個去鎮上趕集，特意買了二兩，哎喲，差點兒把舌頭都咽下去！"
一個老婆子咂著嘴，說得繪聲繪色。
旁邊的婦人接話："誰說不是呢！他家就住我家前院，我天天早上都是被那香味兒香醒的！
也不知道擱了啥香料，味兒太霸道了，飄半條村都能聞見。"
"我上回趕集也看見了，那攤子前圍的人喲，里三層外三層的，都揮著錢搶著買，生怕去晚了沒了！"
"嘖嘖，這得賺多少錢啊……"
有人羨慕地嘆道，"要是我家也有這麼個方子就好了，也能去鎮上擺攤賺錢。"
"嗨，想啥呢，那都是人家的本事。"
有人搖頭，"不過說真的，建業這分家分得值啊！你看這才多久，日子就紅火成這樣了，比在老家裡受氣強一萬倍。"
眾人七嘴八舌地議論著，誰也沒注意到，不遠處蹲著的劉翠花，耳朵豎得老高。
當聽到"滷肉方子"那幾個字的時候，劉翠花的眼睛"唰"地就亮了。
她也不蹲了，拍拍屁股上的土，拎起菜籃子就往家跑，腳步又急又快。
"爸！媽！"劉翠花一進院門就嚷嚷開了，"老二家發財了！"
堂屋裡，張桂芳正坐在小板凳上納鞋底，聞言抬起頭："嚷嚷啥？他？孫建安？他能發什麼財？"
"真的媽！"劉翠花湊過去，壓低聲音，"老二家不知道從哪兒弄了個滷肉的方子，現在天天去鎮上擺攤賣滷肉，可賺錢了！
聽說每天帶去的肉不到晌午就賣光，供不應求！"
張桂芳手裡的針線頓住了，眼珠子轉了轉，臉上露出幾分貪婪："哦？還有這事兒？這個死老二，有這麼好的買賣，也不知道想著家裡一點兒，就知道自己吃獨食！真是個白眼狼，白養他這麼大了！"
"就是！"劉翠花跟著附和。
這時，孫老實從裡屋出來了，沉著臉哼了一聲："人家吃不吃獨食，跟你們一毛錢關係都沒有。
我告訴你們，老二手裡那滷肉方子，誰也別去打主意。要是讓我知道誰跑去老二家鬧事兒，別怪我老頭子不客氣！"
張桂芳撇了撇嘴，不情不願地應道："行行行，不去不去，誰稀罕似的。"
"最好是說到做到。"孫老實撂下這句話，背著手出門溜達去了。
等人走遠了，張桂芳立馬換了副臉色。
她眼珠子骨碌一轉，沖劉翠花招了招手，壓著嗓子道："老大家的，你過來。"
劉翠花趕緊湊過去："媽，啥事兒？"
張桂芳壓低聲音，語氣裡帶著算計："你明天回趟娘家，找你大哥幫忙。讓他想辦法，把老二家那滷肉方子給弄到手。
只要方子到手，這滷肉生意，咱們兩家一起做，有錢一塊兒賺！"
孫偉也笑著勸："就是，二妞你就放寬心。該有的，都會有的。"
下午，三家人都聚到了李長功家的柴房。
地上擺著一筐剛收的雞蛋，二妞站在中間，手裡舉著個手電筒，煞有介事地清了清嗓子："今天教你們一個最簡單的法子，照蛋。拿手電筒一照，受精沒受精，一眼就能看出來。"
她說著，按下手電筒的開關，一束白光聚成小光柱。
二妞拿起一顆雞蛋，大頭朝下對準手電筒的燈頭，雞蛋瞬間被照得透亮，像顆溫潤的白玉。
"你們看，這顆就是無精蛋。整個蛋是透亮的，裡面乾乾淨淨，啥都沒有。這種蛋孵不出小雞，只能留著吃或者賣。"
她又換了兩顆蛋，挨個照過去。照到第三顆的時候，停住了："這顆就是受精蛋。你們仔細看，這裡有個小黑點，周圍還有細細的血絲，像個小蜘蛛似的。這種的才能孵出小雞。"
李長功、宋小杏、張小草幾個人都湊過來，腦袋擠著腦袋，眯著眼睛仔細瞅。
"還真是！有個小黑點兒！"
"哎呀，這麼神奇呢？"
幾人輪流上手試了試，照著二妞教的方法，一顆一顆地辨認。
試了幾顆下來，也就都摸出門道了。
"好了，方法都教給你們了。"
二妞拍拍手，"這兩天把受精蛋都挑出來，到時候再抓幾隻抱窩的母雞過來孵。"
宋小杏立馬應道："行，這事兒交給我和小草就行，保證給你挑得明明白白的。"
"那就辛苦嬸子們了。"
二妞點點頭，又想起灶上還泡著的食材，"行了，咱們先去忙滷肉的活兒吧，那些下水還沒洗呢。"
張小草起身就往外走："走，去秀蓮嫂子家忙活去！"
一群人說說笑笑地出了柴房，又扎進孫家的灶房裡。
洗大腸的洗大腸、刮豬毛的刮豬毛，熱熱鬧鬧忙了一下午，一直到天擦黑，所有食材才都收拾乾淨。
院子裡，新砌的灶台已經干透了，旁邊搭起了簡易的布棚子。
那口訂做的大鐵鍋也送來了，黑亮黑亮的，扣在灶台上，比原來那口小鍋大了整整兩圈。
明天，就可以用新灶開滷了。
接下來的幾天，孫家的日子就像上了發條，轉得飛快。
每天天不亮就起來滷肉，七點多孫建安趕著牛車帶二妞去鎮上，不到中午就賣得精光回來。
生意是一天比一天好。
頭一天還只是嘗鮮的人多，到了第二天、第三天，就有不少回頭客了。
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有人頭天買了半斤回去，全家人吃了都說好，第二天一早就來排隊，一買就是兩三斤。
孫家滷肉的名頭，在鎮上悄悄傳開了。
每天賺的錢也在往上漲，從二十八塊，到三十多、四十多……數字一天比一天好看。
這事兒在村里自然也瞞不住。
孫建安天天趕著牛車進進出出，家裡那股肉香小半個村子都能聞見。
村里人又不是瞎子聾子，一來二去，就都知道了，孫家老二分家另過，不知道從哪兒搞了個滷肉的方子，發財了。
這天傍晚，村口的大槐樹下聚了一堆納涼的老娘們、老爺子，話題自然而然就扯到了孫建安家。
"你們是沒聞過，建安家那滷肉，香得邪乎！我前兒個去鎮上趕集，特意買了二兩，哎喲，差點兒把舌頭都咽下去！"
一個老婆子咂著嘴，說得繪聲繪色。
旁邊的婦人接話："誰說不是呢！他家就住我家前院，我天天早上都是被那香味兒香醒的！
也不知道擱了啥香料，味兒太霸道了，飄半條村都能聞見。"
"我上回趕集也看見了，那攤子前圍的人喲，里三層外三層的，都揮著錢搶著買，生怕去晚了沒了！"
"嘖嘖，這得賺多少錢啊……"
有人羨慕地嘆道，"要是我家也有這麼個方子就好了，也能去鎮上擺攤賺錢。"
"嗨，想啥呢，那都是人家的本事。"
有人搖頭，"不過說真的，建業這分家分得值啊！你看這才多久，日子就紅火成這樣了，比在老家裡受氣強一萬倍。"
眾人七嘴八舌地議論著，誰也沒注意到，不遠處蹲著的劉翠花，耳朵豎得老高。
當聽到"滷肉方子"那幾個字的時候，劉翠花的眼睛"唰"地就亮了。
她也不蹲了，拍拍屁股上的土，拎起菜籃子就往家跑，腳步又急又快。
"爸！媽！"劉翠花一進院門就嚷嚷開了，"老二家發財了！"
堂屋裡，張桂芳正坐在小板凳上納鞋底，聞言抬起頭："嚷嚷啥？他？孫建安？他能發什麼財？"
"真的媽！"劉翠花湊過去，壓低聲音，"老二家不知道從哪兒弄了個滷肉的方子，現在天天去鎮上擺攤賣滷肉，可賺錢了！
聽說每天帶去的肉不到晌午就賣光，供不應求！"
張桂芳手裡的針線頓住了，眼珠子轉了轉，臉上露出幾分貪婪："哦？還有這事兒？這個死老二，有這麼好的買賣，也不知道想著家裡一點兒，就知道自己吃獨食！真是個白眼狼，白養他這麼大了！"
"就是！"劉翠花跟著附和。
這時，孫老實從裡屋出來了，沉著臉哼了一聲："人家吃不吃獨食，跟你們一毛錢關係都沒有。
我告訴你們，老二手裡那滷肉方子，誰也別去打主意。要是讓我知道誰跑去老二家鬧事兒，別怪我老頭子不客氣！"
張桂芳撇了撇嘴，不情不願地應道："行行行，不去不去，誰稀罕似的。"
"最好是說到做到。"孫老實撂下這句話，背著手出門溜達去了。
等人走遠了，張桂芳立馬換了副臉色。
她眼珠子骨碌一轉，沖劉翠花招了招手，壓著嗓子道："老大家的，你過來。"
劉翠花趕緊湊過去："媽，啥事兒？"
張桂芳壓低聲音，語氣裡帶著算計："你明天回趟娘家，找你大哥幫忙。讓他想辦法，把老二家那滷肉方子給弄到手。
只要方子到手，這滷肉生意，咱們兩家一起做，有錢一塊兒賺！"