第334章 林家火鍋店

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  會議室中,焚骨城的輿圖攤開在長桌上,墨跡猶新的硃筆標註在燭光下微微泛紅。

  林徹負手立於窗前,背對著輿圖,目光落在窗外碎星湖的碧波之上。

  湖面上薄霧如紗,幾隻靈禽悠然掠過,在水面拖出長長的水痕。

  「父親,三家已經正式對外宣布成立商盟了。」林玄動推門而入,氣喘吁吁,額頭上還有趕路留下的細汗。

  顯然他是一路從焚骨城御劍趕回來的,衣袍上沾著些許風塵,連鬢角都被罡風吹得有些凌亂。

  快步走到桌邊,端起茶壺灌了一大口,茶水順著嘴角流下,他也顧不上擦,聲音裡帶著幾分急切:「明面上十二條規矩,說來說去核心就三條。」

  「第一,加入商盟的商戶,不得與未加入商盟的商戶進行任何大宗交易,這就等於把所有中小商戶綁上了他們的船,誰跟咱們做生意,誰就是商盟的敵人。」

  他頓了頓,語氣沉了幾分,伸出了第二根手指:

  「第二,商盟成員統一採購、統一定價,不得私自降價或抬價。這樣一來,他們可以在採購端聯手壓價,在銷售端聯手抬價。咱們單打獨鬥,成本比他們高,售價卻賣不上去。」

  「第三,也是最要命的!」他伸出第三根手指,指節攥得發白。

  「他們已經聯絡了十二家中小商戶,其中七家已經同意加入。這些商戶涵蓋了靈材供應、靈獸飼料、丹藥輔料等多個環節,雖然每一家的體量都不大,可加在一起,足以在供應鏈上卡我們的脖子。」

  林徹終於轉過身來,目光平靜如水,看不出任何波瀾。

  只有一種沉穩如山的從容,仿佛這一切早就在預料之中。

  「果然如此,他們建立商盟,就是為了封鎖我們林家。」

  「是。」林玄動點頭,眉頭緊鎖,手指在桌面上無意識地敲擊著。

  「我們賣靈獸,飼料商不供貨;我們賣丹藥,輔料商不合作,我們想收購靈物,那些散戶也會被商盟的渠道截流,短期還能靠初陽城的庫存撐著,可時間一長……」

  他沒有說下去,可在場的三人都明白那意味著什麼。

  林家自從開始高速發展,自產的那點飼料就不夠用了。

  靈獸越養越多,從最初的幾十頭到現在的上千頭,每天消耗的飼料量是個驚人的數字。

  初陽城這小地方根本沒有那麼齊全的輔料和飼料,所以只能選擇在焚骨城的商會或商戶那裡採購。

  對方顯然是查到了這一點,才會選擇從這個角度針對林家。

  如果在整體上控制價格,讓林家的產品賣不出去,那幾乎就是絕殺了。

  上下游同時卡脖子,上游斷飼料,下游斷銷路,產品再好也出不去。

  「三個月。」林玄動喘了口氣,抬起頭,目光在父親和大哥之間來回掃過。

  「咱們採購的庫存,只夠撐三個月,三個月後,飼料斷供,靈獸就得餓肚子,庫存的靈獸肉賣完,商會的貨架就得空一半,到時候別說賺錢,連維持運轉都難。」

  他咽了口唾沫,聲音裡帶上了幾分不易察覺的急切:「咱們現在怎麼辦?」

  林徹與林玄啟相視一笑。

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  「放心。」林徹端起茶盞,輕輕抿了一口:「我們早就計劃好了。」

  …………

  十日後,焚骨城,凌雲街。

  青木商會兩側原本的小店大變了樣。

  那兩間鋪面原本賣的是靈材雜貨,門臉灰撲撲的,毫不起眼。

  如今,臨街的牆面被徹底打通,換上了通透晶瑩的特製琉璃落地窗。

  那琉璃不是普通的玻璃,而是以靈砂燒制,光潔如鏡,從外面可以清清楚楚地看到店內的每一個角落。

  進門右側,靠窗設立了一座流光溢彩的琉璃展櫃。

  展櫃的每一面都打磨得光滑透亮,內里銘刻著精心設計的保鮮陣與微風陣。

  保鮮陣能確保滷味三日不變質,微風陣則能將那勾魂攝魄的香氣絲絲縷縷地吹散出去。

  更妙的是,展櫃特意開設了外賣窗口,行人無需進店,便可直接在窗口購買,隨買隨走,極為便利。

  沒錯,這兩間鋪面都被林家租下來了,重新裝修,風格與初陽城的百味齋完全一致。

  青磚黛瓦,飛檐斗拱,門口掛著紅燈籠,窗欞上貼著剪紙,透著一種質樸而又溫馨的氣息。

  透過晶瑩剔透的琉璃窗,一眼便可看到裡面火熱的場景。

  其中一家,和原本的百味齋一模一樣,出售下酒菜與炸貨。

  另一家,可就不一樣了。

  此刻,街道上兩家店門前已經聚集了一大群散修,黑壓壓地站了一片,少說也有上百人。

  他們看著那兩間被紅綢半遮的鋪面,交頭接耳,議論紛紛。

  「這裝修,一看就是林家的百味齋!」有人興奮地喊道。

  「我在初陽城吃過,那下酒菜絕了!鹵地豚耳,紅油兔頭,配上二兩靈酒,那滋味……」說話的人咽了咽口水,說不下去了。

  聚集的人群中,大部分都是百味齋的老顧客。

  有的是從初陽城跟過來的,聽說百味齋要在焚骨城開業,專門趕來捧場;

  有的是剛好路過初陽城嘗過一次,念念不忘的散修,聽說這邊也開了,一大早就來排隊。

  不過,讓他們好奇的是,這次為何要開兩家?

  如果是分開在兩條街上,那還能理解,一家不夠再開一家,擴大覆蓋範圍。

  可這兩家就挨在一起,中間只隔了一間青木商會。

  這怎麼解釋啊?

  「該不會是兩家賣的東西不一樣吧?」有人猜測。

  「不可能吧,百味齋不就是下酒菜和炸貨嗎?還能賣什麼?」

  「說不定是專門賣酒的?王家釀的靈酒可是一絕!」

  眾人七嘴八舌,猜什麼的都有。

  伴隨著眾人的議論,原初陽城百味齋的掌柜王硯端走了出來。

  他今日穿著一身暗紅色的錦緞長袍,頭髮梳得一絲不苟,臉上帶著商人特有的熱情笑容,走路帶風,精神矍鑠。

  自從初陽城的百味齋火起來,他的氣度也隨著林家的擴張而水漲船高。

  見來人是老掌柜,眾人紛紛好奇詢問。

  「老王!你們這百味齋怎麼還開兩家啊?」一個膀大腰圓的壯漢扯著嗓子喊道,他懷裡還揣著一壺酒,顯然是衝著下酒菜來的。

  「就是說,怎麼著,又有什麼新花樣?」另一個瘦削的散修接話,眼睛滴溜溜地轉。

  「快開業吧!我們已經等不及了!」人群中有性子急的已經開始催促了。

  聽著面前眾人的議論,王硯端笑著朝眾人拱拱手,聲音洪亮:

  「感謝大家能在開業這天來支持我百味齋!沒錯,就如同大夥想的一樣,我們林家又有新的產品推出!」

  他沒有急著揭曉謎底,而是側頭看了一眼天色。

  陽光正好,照在琉璃窗上,折射出七彩的光暈。

  「吉時已到!」他收回目光,沖身後的族人點了點頭,聲音拔高了幾分:「點火,升爐!」

  兩名店員立刻行動,指尖靈光閃動,輕輕一彈,兩道細小的火苗精準地落入灶台下的靈火陣眼中。

  橘紅色的火焰歡快地躍動起來,舔舐著鍋底,發出細微的噼啪聲。

  隨著溫度逐漸升高,百味齋那口特製的鹵湯開始輕輕翻滾。

  那口鍋是鐵無雙親手打造的,三足兩耳,銅壁厚重,能均勻地傳導熱量,讓鹵湯的每一寸都被充分加熱。

  鍋中的鹵湯是用林家秘制的配方熬製的,加入了數十種靈草和香料,經過三天三夜的慢火熬煮,色澤紅亮,濃稠如漿。

  一股難以言喻的複合香氣隨之緩緩蒸騰而起。

  那股香氣不是單一的,而是層層疊疊。

  先是滷料的辛香,再是肉類的醇香,然後是靈草的清香,最後是一絲若有若無的回甘。

  這些香氣交織在一起,如同一支無聲的交響樂,在空氣中緩緩鋪展開來。

  與此同時,另一個店員啟動了布置在店內的飄香陣法。

  那陣法是秦玉麟特意為百味齋設計的,能將鍋中的香氣放大數倍,並定向輸送到街道上。

  「嗡——」

  陣法運轉的微響幾乎被下一刻爆發的聲浪所淹沒。

  原本含蓄的香氣仿佛掙脫了束縛,化作一股肉眼可見的淡金色香霧,如同潮水般洶湧而出,瞬間穿透琉璃窗,席捲了整個街道!

  與此同時,炸鍋中的油溫也開始升高。

  清澈的靈油在鍋中翻滾,泛著細密的氣泡,只等食材下鍋,便會炸出金黃的酥皮,發出噼里啪啦的脆響。

  街道上圍在百味齋前的眾人紛紛被這香味勾引,不約而同地深吸了一口氣。

  「嗯……還是那味!」一個老顧客眯著眼睛,一臉陶醉:「不愧是百味齋的下酒菜,這香味一聞就知道錯不了!」

  「好幾個月沒吃炸貨了,」另一個散修搓著手,眼睛直勾勾地盯著那扇琉璃窗:「我可想死他們了!」

  還有不少剛剛路過的修士猛地停下腳步,疑惑地看向這邊。

  他們本來是要去別處的,可那股香氣硬生生把他們的腳步拽住了。

  見這邊有人在排隊,好奇地湊了過來。

  「這是什麼?這家靈膳店我怎麼沒見過?」一個年輕修士踮著腳尖往裡看。

  「味道好香啊,」他身旁的同伴吸了吸鼻子:「看起來很不錯啊!」

  面對新老顧客,王硯端笑著沖眾人介紹道:「此乃我林家研發的下酒菜,歡迎大家前來品嘗!今日全場九折!前兩百名送試吃一斤!」

  「什麼?送一斤?!」

  「真的假的?!」

  人群頓時炸開了鍋。

  兩百名,對於現在的客流來說,晚了就拿不到了。

  一斤滷味,少說也值十幾塊靈石,這可不是小數目。

  眾人頓時眼前一亮,沒想到還有這福利。

  那些原本還在猶豫的路人,聽到「送一斤」三個字,立刻開始往人群里擠。

  那些老顧客的反應可做不得假。

  他們臉上的陶醉、眼中的期待、嘴角的口水,都證明這家店的東西絕對好吃。

  再加上有優惠,他們也準備買些嘗嘗看。

  當然,也有人的目光一直落在另一家店鋪上。

  那家店的裝修與百味齋明顯不同。

  沒有靠窗的外賣展示櫃,也沒有巨大的鹵鍋,透過琉璃窗看到的是一張張四方桌,桌上鑲嵌著一個個精巧的靈爐。

  牆壁上掛著山水畫,角落裡擺著綠植,整個氛圍透著一種雅致和溫馨。

  「老王,你就別賣關子了!」有人忍不住喊道,「快揭曉下一家店吧!」

  「好!」王硯端笑著走到另一家店鋪門前,抬手扯下了門楣上的紅綢。

  「百味齋·火鍋」五個大字在陽光下熠熠生輝。

  「火鍋?」有人念了一遍,滿臉疑惑:「那是什麼?」

  「火鍋?是把鍋燒紅了下火鍋嗎?」有人聯想到了煉器。

  還有更多人你看看我,我看看你,滿臉茫然。

  「我只聽過燉鍋、炒鍋、蒸鍋,沒聽過火鍋啊?」

  眾人議論紛紛,卻沒人能說出個所以然來。

  王硯端沒有賣關子。

  他揮揮手,店員們開始魚貫而出,每人手中端著一個銅製的鍋,鍋底平坦,鍋身圓潤,鍋沿兩側各有一個銅環。

  他們將鍋一一放在那些四方桌上,嵌入靈爐上方的凹槽中,嚴絲合縫。

  眾人只看見一大片紅彤彤的東西鋪在鍋底,還有一些叫不上名字的佐料。

  赤龍蛻皮藤,清心月光葉,紅級三月果……以及一整塊牛油整整齊齊地碼在鍋底。

  「就吃這個?」有人瞪大了眼睛,「那是……作料?」

  「這能吃嗎?」有人懷疑。

  沒有解釋,王硯端直接下令。

  「加湯,開火!」

  店員們提著靈壺走上前來,逐一掀開壺蓋。

  壺中是熬製了整整一天一夜的高湯,用靈骨、靈雞、靈魚和數十種靈草慢火熬煮而成,湯色乳白,濃稠如漿。

  隨著靈壺蓋子的打開,一股濃郁的香味從店中蔓延而出,縈繞在食客們的舌尖。

  那香味與下酒菜的鹵香截然不同。

  醇香濃郁,帶著一股暖意,直衝鼻腔。

  「好靚的湯!」一個老饕深吸一口氣,眼睛瞪得溜圓:「這湯嗅上一口我就感覺體內靈韻在躁動!」

  這還只是開始。

  靈壺傾斜,高湯傾瀉而下,注入鍋中,沒過那些紅彤彤的底料。

  隨著高湯入鍋,嵌入桌子的靈爐開始升溫。

  靈爐是鐵無雙特製的,以靈火陣為驅動,火力可調,溫度可控,既能猛火爆煮,也能文火慢燉。

  店員們按下靈爐旁的按鈕,橘紅色的火焰在爐膛中躍動,將銅鍋的底部燒得發紅。

  鍋中的香料開始散發出香味。

  火鍋底料是林家秘制的,用了數十種靈草和香料,經過反覆調配,最終確定了現在的配方。

  既有林徹前世川蜀的麻辣,又有嶺南的鮮香,還有雲貴的醇厚。

  香氣愈發強烈,濃重的辣香和麻香在空氣中交織,如同一隻無形的手,勾得人食慾大動。

  那香氣不是溫柔地飄過來,而是霸道地衝過來,不容拒絕,不由分說。

  眾人都不免咽了咽口水。

  有的喉結上下滾動,有的用手指抹了抹嘴角,有的直接深吸一口氣,想把那股香氣全部吸進肺里。

  緊接著,一盤盤切的晶瑩剔透的靈獸肉被端了出來。

  金穗靈雞肉切得薄如蟬翼,粉嫩的肉片上還帶著細密的脂肪紋路;

  雲夢靈鴨肉片得大小均勻,皮薄肉嫩,泛著淡淡的光澤;

  地母靈豚肉切成薄片,肥瘦相間,紋理清晰,如同大理石的花紋。

  ……

  適合煮火鍋的靈菜也被一一端上。

  翠綠的靈蔬、雪白的靈菇、金黃的靈薯、墨色的靈耳,林林總總,擺滿了每一張桌子。

  王硯端笑著看向眾人,聲音洪亮,在嘈雜的人群中依然清晰可聞:「大夥還等什麼?今日百味齋火鍋店,全場免單!」

  眾人一聽這話,本來就被那霸道的香味勾起了無邊的食慾,此時哪裡還忍得住?

  一個個如同聽到了衝鋒號,紛紛不再猶豫,瘋狂地沖入店中。

  有人一馬當先,搶了最裡面的大桌;

  有人拉著同伴就往裡跑,生怕晚一步沒位置;

  王硯端揮揮手,店員們紛紛開始為食客們講解火鍋的吃法。

  「先下肉,後下菜,肉片在鍋里涮十息,變色即熟,蘸這個醬料,這是我們林家秘制的麻醬和蒜泥油碟,您喜歡哪個就蘸哪個。」

  「小心燙,剛出鍋的肉片別急著入口,先在嘴邊吹一吹。」

  講解聲、詢問聲、鍋中的咕嘟聲交織在一起,匯成一片熱鬧的交響。

  ……


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