第19章 喜迎新老食客
四十張桌子很快坐了大半。客人們一進門就被新店的裝修驚艷到了，紛紛掏出手機拍照。
「哇，駱老闆，你裝修完也太敞亮了！跟以前完全不一樣！」
「這牌匾也好看，『百家飯莊』，大氣！」
「哇，老闆你家出新品了呀，河南燴麵還有蔥油拌麵！」
「老闆，這二維碼是加群的吧？我掃了啊！」
駱清一邊招呼大家坐下，一邊指著牆上的二維碼：「對，掃那個碼進群，以後店裡有什麼新菜品或者活動，我都會在群里通知！」
客人們紛紛掏出手機掃碼，短短十幾分鐘，微信群就加了二十多個人。
隨著這些新老顧客們落了座，點餐的聲音此起彼伏。
「老闆，我要一碗蔥油拌麵！新出的！」
「我來一碗河南燴麵！聽說湯底特別鮮！」
「油潑麵一碗，多放辣！」
「陽春麵、西紅柿雞蛋面各一碗，再加一碟土豆絲！」
駱清記好菜單，轉身進了後廚。後廚里，骨湯和羊肉湯已經熬了一個半小時，湯色變得濃白，香氣四溢。他用勺子攪了攪，滿意地點點頭，開大火讓湯沸騰起來，準備煮麵。
精緻煮鍋里的水早已燒開，恆溫功能讓水溫穩定在最佳狀態。駱清一把把麵條下入鍋中，同時開始準備澆頭和配料。
第一碗出鍋的是蔥油拌麵。麵條撈出瀝乾，放入碗中，舀一勺蔥油均勻拌開，撒上炸焦的蔥段和白芝麻，動作行雲流水。
「蔥油拌麵，好了！」駱清端著托盤走出後廚。
周敏第一個嘗到。她夾起一筷子送進嘴裡，眼睛瞬間亮了：「我的天！老闆，你怎麼做什麼面都這麼好吃！嗚嗚嗚，要是天天都能吃到你做的面，我死了都願意。」
她的同事忙打趣道：「小敏，你乾脆嫁給老闆得了，當老闆娘！」
周敏的臉刷的一下就紅了，羞怒之下敲了敲同事的腦袋，然後偷偷瞄向駱清。
駱清也被這突如其來的玩笑話弄得滿臉通紅，擠出一句：「客人請慢用，」然後就逃到了後廚。
幾分鐘之後，張啟明那桌點的河南燴麵也端了上來。奶白色的湯底，軟爛的羊肉，配上木耳和幾根香菜，熱氣騰騰，香氣撲鼻。
「我去！這湯也太鮮了，太好喝了！」張啟明喝了一口湯，頓時滿臉激動，然後又夾起一片羊肉。「羊肉也好香，我靠，這才是純純正正的真羊肉啊，一點也不膻！」
一時間，店裡讚嘆聲不絕於耳。基本都是好吃、好喝、鮮、香之類的詞。
也是，大家都是普通的食客，誰也不是專門的美食品鑑家。
所以大家吃到好吃的東西，最多的一句感嘆就是：臥槽，這也太好吃了！
駱清在後廚忙得腳不沾地，好在大家對上餐順序沒有多大意見，可以把相同的面一起下鍋煮，效率一下子就提高了不少。
九點四十左右，孟雨涵低調地走進了店裡。她今天沒開直播，只帶了相機，找了個角落坐下。
【記住本站域名 讀好書選 TW 看書網，𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠超省心 】
「駱老闆，還記得我嗎？」她摘下口罩，笑著打招呼。
「當然記得，雨涵姐，你可是我們店的貴人。」駱清連忙過去招呼，「今天想吃點什麼？新上的蔥油拌麵和河南燴麵，要不要嘗嘗？」
「那就各來一碗吧，正好給你們的新店發個探店視頻。」孟雨涵舉起相機，對著新店的裝修和牆上的菜單拍了幾張，「裝修得不錯，比原來敞亮多了。」
一聽孟雨涵說還要幫自己發探店視頻，駱清當即高興壞了。
「哎呀，那太謝謝雨涵姐了。快請坐，我現在就去給你做麵條。」
……
十點剛過，店裡已經坐了幾十個新老顧客。有從雲川市專程開車來的，有從青陽縣坐大巴來的，還有不少是進望陽山景區之前被香味吸引進來的遊客。
「老闆，我是看了雨涵姐的探店視頻來的，給我來一碗西紅柿雞蛋面！」
「我是看張胖子的帖子來的，他說你家面堪比國宴，我倒要嘗嘗是不是真的！」
「老闆，他們說的群聊是什麼？」
駱清忙裡抽空，指了指牆上的二維碼：「掃那個碼就行，以後店裡有什麼新菜品或者活動，我都會在群里通知！」
微信群的人數一路飆升，到中午時分居然突破了二百人。
群里的消息更是刷得飛快，原來是今天來店裡的顧客加群之後，又把同學、同事、朋友家人拉進群，迫不及待的分享著駱清的店。
「今天吃了蔥油拌麵，太好吃了！強烈推薦！」
「河南燴麵才是真神！湯底絕了！」
「油潑麵yyds！辣得過癮！」
「駱老闆，你簡直了，怎麼做什麼都這麼好吃！」
駱清一邊煮麵，一邊抽空看了眼手機，嘴角忍不住上揚。
這時候，微信群仿佛被丟下一顆重磅炸彈，孟雨涵進群了。
她在群里發了幾張自己今天在店裡拍的照片，並且說了句燴麵很好吃！
結果原本就熱鬧不已的群聊，討論的更加熱烈。
「哇，雨涵今天都來了呀！」
「雨涵親自品鑑，這下還有誰質疑我們是托。」
……
下午一點多，客流量達到頂峰。許多早上進望陽山景區的遊客，也陸續下山，然後看見駱清店裡熱鬧的景象，也都走進了店裡。
張大媽心裡樂開了花，飯店的食客想喝飲料礦泉水什麼的，都到她店裡買水和零食，她今天的營業額比平時翻了兩倍。
趙老闆和孫老闆站在自家店門口，看著駱清店裡熱鬧的場面，臉色都不太好看。
趙老闆嘆了口氣，轉身回店。
孫老闆則掏出手機，悄悄拍了幾張照片，不知道在盤算什麼。
駱清沒注意這些，他正忙著招呼客人。體能提升後的他，連續忙碌幾個小時也不覺得累，反而越干越有勁。
下午兩點多，送走了第一波高峰，駱清抽空看了眼今天的帳單，開業到現在，已經接待了近一百位客人。他擦了擦額頭的汗，繼續投入戰鬥。
微信群的消息還在不斷刷新，老顧客們自發地幫他在朋友圈和群里宣傳，「百家飯莊」的名字，正在以肉眼可見的速度擴散開來。
「哇，駱老闆，你裝修完也太敞亮了！跟以前完全不一樣！」
「這牌匾也好看，『百家飯莊』，大氣！」
「哇，老闆你家出新品了呀，河南燴麵還有蔥油拌麵！」
「老闆，這二維碼是加群的吧？我掃了啊！」
駱清一邊招呼大家坐下，一邊指著牆上的二維碼：「對，掃那個碼進群，以後店裡有什麼新菜品或者活動，我都會在群里通知！」
客人們紛紛掏出手機掃碼，短短十幾分鐘，微信群就加了二十多個人。
隨著這些新老顧客們落了座，點餐的聲音此起彼伏。
「老闆，我要一碗蔥油拌麵！新出的！」
「我來一碗河南燴麵！聽說湯底特別鮮！」
「油潑麵一碗，多放辣！」
「陽春麵、西紅柿雞蛋面各一碗，再加一碟土豆絲！」
駱清記好菜單，轉身進了後廚。後廚里，骨湯和羊肉湯已經熬了一個半小時，湯色變得濃白，香氣四溢。他用勺子攪了攪，滿意地點點頭，開大火讓湯沸騰起來，準備煮麵。
精緻煮鍋里的水早已燒開，恆溫功能讓水溫穩定在最佳狀態。駱清一把把麵條下入鍋中，同時開始準備澆頭和配料。
第一碗出鍋的是蔥油拌麵。麵條撈出瀝乾，放入碗中，舀一勺蔥油均勻拌開，撒上炸焦的蔥段和白芝麻，動作行雲流水。
「蔥油拌麵，好了！」駱清端著托盤走出後廚。
周敏第一個嘗到。她夾起一筷子送進嘴裡，眼睛瞬間亮了：「我的天！老闆，你怎麼做什麼面都這麼好吃！嗚嗚嗚，要是天天都能吃到你做的面，我死了都願意。」
她的同事忙打趣道：「小敏，你乾脆嫁給老闆得了，當老闆娘！」
周敏的臉刷的一下就紅了，羞怒之下敲了敲同事的腦袋，然後偷偷瞄向駱清。
駱清也被這突如其來的玩笑話弄得滿臉通紅，擠出一句：「客人請慢用，」然後就逃到了後廚。
幾分鐘之後，張啟明那桌點的河南燴麵也端了上來。奶白色的湯底，軟爛的羊肉，配上木耳和幾根香菜，熱氣騰騰，香氣撲鼻。
「我去！這湯也太鮮了，太好喝了！」張啟明喝了一口湯，頓時滿臉激動，然後又夾起一片羊肉。「羊肉也好香，我靠，這才是純純正正的真羊肉啊，一點也不膻！」
一時間，店裡讚嘆聲不絕於耳。基本都是好吃、好喝、鮮、香之類的詞。
也是，大家都是普通的食客，誰也不是專門的美食品鑑家。
所以大家吃到好吃的東西，最多的一句感嘆就是：臥槽，這也太好吃了！
駱清在後廚忙得腳不沾地，好在大家對上餐順序沒有多大意見，可以把相同的面一起下鍋煮，效率一下子就提高了不少。
九點四十左右，孟雨涵低調地走進了店裡。她今天沒開直播，只帶了相機，找了個角落坐下。
【記住本站域名 讀好書選 TW 看書網，𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠超省心 】
「駱老闆，還記得我嗎？」她摘下口罩，笑著打招呼。
「當然記得，雨涵姐，你可是我們店的貴人。」駱清連忙過去招呼，「今天想吃點什麼？新上的蔥油拌麵和河南燴麵，要不要嘗嘗？」
「那就各來一碗吧，正好給你們的新店發個探店視頻。」孟雨涵舉起相機，對著新店的裝修和牆上的菜單拍了幾張，「裝修得不錯，比原來敞亮多了。」
一聽孟雨涵說還要幫自己發探店視頻，駱清當即高興壞了。
「哎呀，那太謝謝雨涵姐了。快請坐，我現在就去給你做麵條。」
……
十點剛過，店裡已經坐了幾十個新老顧客。有從雲川市專程開車來的，有從青陽縣坐大巴來的，還有不少是進望陽山景區之前被香味吸引進來的遊客。
「老闆，我是看了雨涵姐的探店視頻來的，給我來一碗西紅柿雞蛋面！」
「我是看張胖子的帖子來的，他說你家面堪比國宴，我倒要嘗嘗是不是真的！」
「老闆，他們說的群聊是什麼？」
駱清忙裡抽空，指了指牆上的二維碼：「掃那個碼就行，以後店裡有什麼新菜品或者活動，我都會在群里通知！」
微信群的人數一路飆升，到中午時分居然突破了二百人。
群里的消息更是刷得飛快，原來是今天來店裡的顧客加群之後，又把同學、同事、朋友家人拉進群，迫不及待的分享著駱清的店。
「今天吃了蔥油拌麵，太好吃了！強烈推薦！」
「河南燴麵才是真神！湯底絕了！」
「油潑麵yyds！辣得過癮！」
「駱老闆，你簡直了，怎麼做什麼都這麼好吃！」
駱清一邊煮麵，一邊抽空看了眼手機，嘴角忍不住上揚。
這時候，微信群仿佛被丟下一顆重磅炸彈，孟雨涵進群了。
她在群里發了幾張自己今天在店裡拍的照片，並且說了句燴麵很好吃！
結果原本就熱鬧不已的群聊，討論的更加熱烈。
「哇，雨涵今天都來了呀！」
「雨涵親自品鑑，這下還有誰質疑我們是托。」
……
下午一點多，客流量達到頂峰。許多早上進望陽山景區的遊客，也陸續下山，然後看見駱清店裡熱鬧的景象，也都走進了店裡。
張大媽心裡樂開了花，飯店的食客想喝飲料礦泉水什麼的，都到她店裡買水和零食，她今天的營業額比平時翻了兩倍。
趙老闆和孫老闆站在自家店門口，看著駱清店裡熱鬧的場面，臉色都不太好看。
趙老闆嘆了口氣，轉身回店。
孫老闆則掏出手機，悄悄拍了幾張照片，不知道在盤算什麼。
駱清沒注意這些，他正忙著招呼客人。體能提升後的他，連續忙碌幾個小時也不覺得累，反而越干越有勁。
下午兩點多，送走了第一波高峰，駱清抽空看了眼今天的帳單，開業到現在，已經接待了近一百位客人。他擦了擦額頭的汗，繼續投入戰鬥。
微信群的消息還在不斷刷新，老顧客們自發地幫他在朋友圈和群里宣傳，「百家飯莊」的名字，正在以肉眼可見的速度擴散開來。