第262章 加一家穩一家

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  省平台那一百份賣完下架以後,青山的產能問題,第一次被擺到了桌面上。

  月底開會,張偉把這個月的數捋了一遍。村里超市的貨,惠民那邊的貨,省平台的一百份,加上原來的老客戶,幾條線一湊,月發貨實際已經壓到了一百一十多份。四家供應商的貨,連著兩個月都是緊巴巴供上來的。許苗在帳上看得清楚,有兩批貨,是供應商自己加了班趕出來的。

  許苗把那兩批的記錄翻出來,擺在桌上。

  再這麼下去,供應商要頂不住了,許苗說,趕工趕出來的貨,品控就懸。

  林晨聽完,點了頭。

  這正是他一直擔心的事。需求在漲,產能不漲,遲早要麼斷貨,要麼松品控。兩條路都是坑。

  該加供應商了,林晨說。

  桌上幾個人都看著他。這話從林晨嘴裡說出來,不容易。這一年青山拒了多少擴產的機會,論壇上的,平台上的,全是衝著擴產去的,林晨一概沒鬆口。現在他主動說要加供應商。

  林哥,你不是一直不讓擴嗎,馬老闆問。

  不讓亂擴,林晨說,亂擴是為了接超過能力的單,先答應下來再到處找貨,那是把品控往火坑裡推。現在不一樣。是我們自己的老客戶,自己的渠道,需求實打實漲上來了,供應商趕工趕得吃力。這個時候加一家,是補缺口,不是沖規模。

  加幾家,張偉問。

  一家,林晨說,就加一家。按老規矩,加一家,穩一家。這一家不磨合好,不上正軌,絕不加第二家。

  這個尺度,桌上沒人有異議。

  接下來是選誰。

  蘇晴手裡有幾個備選。這一年想給青山供貨的農戶和合作社不少,村里村外都有,排著隊等。許苗按青山的標準篩過一輪,留下三家。

  林晨沒有自己拍板。他讓馬老闆帶著人,三家挨個去看。

  看什麼,馬老闆問。

  看三樣,林晨說,一看貨真不真,是不是自家種養的,有沒有從別處倒貨來冒充。二看人靠不靠譜,問他能不能按我們的批次留樣,按我們的標準記錄,他要是嫌麻煩,就不行。三看量穩不穩,時旺時蔫的供不了長期。

  馬老闆帶著人去看了三天。

  回來報,第一家貨好,但人不願意按批次留樣,嫌規矩多,說自己賣了十幾年從沒出過事。第二家人爽快,可量不穩,今年種得多明年看心情。第三家,是鄰村一個姓周的,養土雞和雞蛋,量穩,人也肯按規矩來,就是貨比另兩家貴一點。

  我選第三家,馬老闆說,貴一點,但穩,肯守規矩。

  林晨問了一句。

  他為什麼肯守規矩,別人都嫌麻煩。

  馬老闆笑了。

  我也問了。他說他原先給一個禮盒廠供過貨,那廠子收了貨亂貼牌,出了事,把供貨的也連累了,他賠了一筆。從那以後他就信一條,誰家規矩嚴,誰家才長久。他說青山規矩嚴,他放心。

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  林晨聽完,點了頭。

  就他了。

  定下周家,接下來是磨合。這一步,才是真正的難處。

  周家雖然肯守規矩,可真上手,毛病一堆。

  頭一批貨送來,馬老闆帶人驗,問題就出來了。雞蛋是好雞蛋,可周家沒按青山的法子分級,大小混在一起裝。留樣也沒留夠,青山要求每批留雙份樣,周家只留了一份,說一份夠了,留那麼多浪費。批次記錄寫得也糊塗,哪天撿的蛋,哪欄雞下的,記得亂七八糟。

  馬老闆把這些一條條記下來,報給林晨。

  要不要退回去重弄,馬老闆問。

  不退,林晨說,人家貨是好貨,是規矩還沒上手。退回去,傷人。你帶著他弄。

  林晨讓馬老闆親自去周家一趟,把青山的那套東西,手把手教。怎麼分級,怎麼留雙份樣,批次記錄每一欄填什麼,全擺給周家看。還把青山自己的記錄本複印了一份樣板,留給周家照著學。

  馬老闆去了一天,回來說周家學會了,就是還得盯幾批。接下來一個月,周家的貨驗了四批。第一批分級還是有點亂,留樣夠了,記錄補齊了;第二批分級對了,記錄里漏了一欄天氣;第三批全對了。

  第四批,周家自己主動多留了一份樣,說怕萬一哪批要複查,多留點心裡踏實。馬老闆把第四批的驗收單拿給林晨看,說周家這關過了。林晨看著那張驗收單,簽了字。


  這就是加一家穩一家,林晨在會上說,兩個月加一家,聽著慢。可你想想,要是當初在論壇上答應了那個翻十倍的單,我們得一口氣加多少家。十家八家一起上,哪家都沒磨合好,哪家的貨都沒底。那不叫產能,叫定時炸彈。

  張偉把這話記下了。

  他想起論壇上那個周經理說的,先上平台,流量給你,再擴產能。當時聽著像是好意,現在回頭看,那是把炸彈的引線先點上,再讓你自己去拆。

  散會後,林晨留了馬老闆一會兒。

  周家這事,你辦得好,林晨說,以後再加供應商,還是這個法子。先看三樣,再手把手磨合,磨不好不上量。這套,你比我熟。以後供應商這塊,你多擔著。

  馬老闆撓了撓頭,有點不好意思。

  他想起一年多前,自己還是個在倉庫混日子,貨來了隨便堆的人。那時候林晨讓他記留樣,填批次,他嫌煩。現在,他成了那個去周家手把手教規矩的人。

  林哥,馬老闆說,我現在算明白了,咱們這規矩嚴,不是為難供應商,是替供應商兜底。周家原先那廠子要是規矩嚴,他也不至於賠那一筆。

  林晨笑了。

  你能說出這話,這供應商這攤子,我就放心交給你了。

  馬老闆走後,林晨在白板上,把供應商那一欄,從四家改成了五家。

  改完,他在旁邊添了一行小字。加一家,穩一家。磨不好,不加。

  這行字,跟辦公室牆上那塊木牌的四條規矩,是一個意思。

  青山往前走的每一步,都得踩實了,才邁下一步。

  許苗後來把周家這兩個月的驗收單,單獨裝了一個夾子。四批貨的記錄,從亂到齊,一張一張排著。她在夾子封皮上寫,第五家,周家,磨合期。

  她跟蘇晴說,這個夾子留著有用。以後再有新供應商,不用從頭教,把這個給他看,從亂到齊是怎麼走過來的,一目了然。新人照著學,能省一半工夫。

  蘇晴翻了翻那個夾子,心裡有點感慨。

  青山的規矩,就是這麼一攤子一攤子攢起來的。每一條,背後都是一次磨合,一次教訓,一次從亂到齊的過程。這些東西寫在紙上,看著瑣碎,可正是這些瑣碎,把青山跟那些一哄而上,又一鬨而散的牌子,分開了。

  她把夾子還給許苗,說了句,這比那些掛在牆上的獎牌實在。

  許苗笑了,把夾子放回了柜子最順手的那一格。


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