第61章 收鴨毛
小傢伙腮幫子鼓鼓的像是小松鼠,小嘴巴飛快地嚼吧嚼吧起來,含糊不清地喊。
「娘親,太好吃啦!這是小石頭吃過最好吃的肉肉了!」
這爆炒豬下水,比之前娘親做的肉肉都要好吃,只是小嘴巴吃起來有些痛痛的。
小傢伙被辣得「斯哈斯哈」直抽氣,鼻尖沁出細密的小汗珠,小舌頭時不時伸出來舔舔嘴角,還是停不下嘴。
「娘親,我還要!」
他仰著小臉,眼睛亮晶晶的,滿是懇求。
蘇荷笑著又給他夾了一塊,看他吃得香,自己也沒忍住夾了一塊嘗鮮。
脆嫩的口感混著鮮辣的醬汁在舌尖炸開,油脂的醇香裹著調料的鮮香,瞬間填滿了味蕾。
她眼底閃過一絲驚喜,難怪這麼多穿越女喜歡用豬下水做菜,這豬下水做好了,真是絕頂美味!
她抬眼望向西屋的方向,對著小石頭吩咐道:「小石頭,去叫叔叔嬸嬸過來一起吃飯吧。」
「好嘞!」
小傢伙小短腿邁得飛快,噔噔噔跑到西屋門口,仰著小臉扯著嗓子大喊:「叔叔,嬸嬸,吃飯啦!」
此時,慧娘和周大山正坐在炕邊,就著一碗清淡的野菜粥慢慢吞咽。
連日來的窘迫,讓他們早已習慣了粗茶淡飯,聽到小石頭的喊聲,兩人連忙放下碗筷起身,快步走了出來。
慧娘臉上帶著幾分侷促,連連擺手:「大嫂,我們吃過了,就不去了,你們吃就好。」
其實,早在蘇荷做菜時,那股霸道又勾人的香味就飄進了西屋,慧娘好幾次都忍不住想探出頭,卻又硬生生忍住了。
她心裡清楚,大哥大嫂已經幫了他們太多太多,若是被大嫂看見自己那碗寡淡的野菜粥,定然要拉著他們一起吃,她實在不願再給人家添麻煩。
蘇荷瞧著她躲閃的眼神,便知她的顧慮,也不勉強。
只是轉身從鍋里夾了滿滿一碗紅燒兔肉和爆炒豬下水,遞到小石頭手裡:「把這碗菜送過去,給叔叔嬸嬸嘗嘗。」
慧娘還想推辭,小石頭已經捧著碗快步走到炕邊,把碗穩穩放在炕上。
然後學著蘇荷平日裡的模樣,小手叉著腰,鼓著腮幫子,
故意捏著小嗓子大聲說:「要是不收下這菜,就是看不起你大嫂我!」
說完,他生怕慧娘再拒絕,一溜煙就跑回了東屋,只留下慧娘和周大山對視一眼。
兩人眼底都盛滿了濃濃的感恩,一時竟不知該說些什麼。
東屋裡,小石頭早已利索地爬上炕,坐到自己往常的位置上,碗裡已經被蘇荷夾滿了肉肉。他指著盤子裡的豬大腸,仰著小臉喊:「娘親,我要那個圈圈!」
在鮮香的爆炒豬下水面前,連紅燒兔肉都失了吸引力。
小石頭不管不顧,小嘴巴使勁嚼著,哪怕沒嚼太爛,也著急地往肚子裡咽,嘴角很快就沾滿了油光。
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等小石頭吃了小半碗豬下水,蘇荷連忙伸手按住他的小筷子,輕聲哄道:「小孩子不能吃太多哦,這東西吃多了會消化不良,就是肚子會脹脹的、痛痛的,下次娘親再給你做好不好?」
說著,她夾了一塊紅燒兔肉放進小石頭碗裡:「來,吃一塊兔兔,也很好吃哦!」
在蘇荷半嚇唬半利誘下,小傢伙才不情不願地把筷子移到紅燒兔肉上,到最後,也捧著兔肉啃得滿嘴是油,眉眼間滿是滿足。
一旁的周大山,往日裡吃飯向來狼吞虎咽,恨不得一口就把飯菜倒進嘴裡,可今日捧著這碗鮮香的肉,卻下意識地放慢了速度,每一口都細嚼慢咽,細細品味著這難得的美味,眼裡滿是驚艷,這世上竟有這麼香的東西!
最後,兩大一小都捧著圓滾滾的肚子,癱坐在炕上,異口同聲地發出感嘆:「太香了!」
西屋裡,慧娘猶豫著夾起一塊豬下水,剛咬下一口,脆嫩不膩的口感瞬間驚艷了味蕾,鮮辣的醬汁裹著肉香直往喉嚨里鑽,她眼睛猛地睜大,竟一時忘了咀嚼。過了好一會兒,她才緩過神,輕聲呢喃:「這不是豬下水嗎?怎麼能這麼好吃?」
周大樹湊過來,聞著碗裡飄出的香味,比熬的豬油渣還要醇厚,臉上滿是疑惑。
這不是平日裡最便宜、沒人願意要的豬下水嗎?可疑惑歸疑惑,他夾起一塊放進嘴裡,瞬間就被這香味征服了。
到最後,兩人把碗底都舔得乾乾淨淨,連指尖沾到的醬汁都捨不得浪費,連空氣中殘留的肉香都使勁聞著不浪費。
吃完飯,慧娘將自家剛熬的豬油出來的豬油渣裝了一碗,讓周大樹拿去還棉襖的時候給蘇家。
還有一碗她送去了東屋。
蘇荷睡覺前把醃製好的豬肉片一片片放在簸箕上,然後放到灶台上用炭火餘溫烘乾。
第二日清晨,蘇荷收拾好東西就打算去蘇家做蠟燭。
周大山將芒硝溶到水裡,再將兔毛放進去浸泡。
吃過朝食後,看了看今日的風雪,還是決定進山。
周大樹兩口子看到蘇荷他們也打算出門,原本打算借棉襖的話就沒再開口。
慧娘將自己包裹里的衣裳全套在身上,往身上塞了不少蘆花,稻草碎,周大樹也是。
周大山將柴刀小鋤頭扔到背簍里,就看到西屋出來兩個塞滿了稻草的臃腫的人,周大樹的衣擺處還露出不少稻草,慧娘每走一步懷裡的蘆花就飛一些出來飄散在空中。
蘇荷剛將小石頭裹成球,一抬頭看到這兩人也是驚呆了!
「大樹、慧娘,你們這樣出門可不行!」
周大樹和慧娘不想麻煩他們,剛想逞強回答,一走出院子就被那刺骨寒風吹得渾身都要僵硬了,儘管塞了這麼多稻草,還是沒有太多用處。
「阿嚏!阿嚏!」
蘇荷的話音剛落,阿嚏聲就此起彼伏。
兩人狂打噴嚏。
蘇荷擔憂地看著兩人,就穿這樣他們這冬日可怎麼過?
要是一直待在室內,有火炕還好,但是出去還是得有棉襖。
在看到慧娘懷裡飄起來的蘆花時,突然腦海閃過昨日雞毛店看到的情形。
對了!
羽絨服!
怎麼把這個給忘了!
除了棉花可以保暖,羽絨服才是保暖界的NO.1。
不像皮衣那樣笨重,羽絨服既輕便又暖和。
要是能做出來,那豈不是發財了。
蘇荷眼睛裡已經迸發出金錢的光芒。
雞毛沒有絨毛是不大保暖的,若是找到鴨絨、鵝絨那就完美了。
養鵝的太少,鴨毛應該還可以。
據蘇荷這幾次進城的經驗來看,城裡是沒有大型的家禽屠宰場的,這會兒大部分的人買家禽都是直接買回去,沒有在外經過半加工的渠道。
要想集中收集鴨毛不可靠,還是得一家家到各個酒樓,或者到鄉村里去收鴨毛。
要是有大型的養鴨場就好了。
「娘親,太好吃啦!這是小石頭吃過最好吃的肉肉了!」
這爆炒豬下水,比之前娘親做的肉肉都要好吃,只是小嘴巴吃起來有些痛痛的。
小傢伙被辣得「斯哈斯哈」直抽氣,鼻尖沁出細密的小汗珠,小舌頭時不時伸出來舔舔嘴角,還是停不下嘴。
「娘親,我還要!」
他仰著小臉,眼睛亮晶晶的,滿是懇求。
蘇荷笑著又給他夾了一塊,看他吃得香,自己也沒忍住夾了一塊嘗鮮。
脆嫩的口感混著鮮辣的醬汁在舌尖炸開,油脂的醇香裹著調料的鮮香,瞬間填滿了味蕾。
她眼底閃過一絲驚喜,難怪這麼多穿越女喜歡用豬下水做菜,這豬下水做好了,真是絕頂美味!
她抬眼望向西屋的方向,對著小石頭吩咐道:「小石頭,去叫叔叔嬸嬸過來一起吃飯吧。」
「好嘞!」
小傢伙小短腿邁得飛快,噔噔噔跑到西屋門口,仰著小臉扯著嗓子大喊:「叔叔,嬸嬸,吃飯啦!」
此時,慧娘和周大山正坐在炕邊,就著一碗清淡的野菜粥慢慢吞咽。
連日來的窘迫,讓他們早已習慣了粗茶淡飯,聽到小石頭的喊聲,兩人連忙放下碗筷起身,快步走了出來。
慧娘臉上帶著幾分侷促,連連擺手:「大嫂,我們吃過了,就不去了,你們吃就好。」
其實,早在蘇荷做菜時,那股霸道又勾人的香味就飄進了西屋,慧娘好幾次都忍不住想探出頭,卻又硬生生忍住了。
她心裡清楚,大哥大嫂已經幫了他們太多太多,若是被大嫂看見自己那碗寡淡的野菜粥,定然要拉著他們一起吃,她實在不願再給人家添麻煩。
蘇荷瞧著她躲閃的眼神,便知她的顧慮,也不勉強。
只是轉身從鍋里夾了滿滿一碗紅燒兔肉和爆炒豬下水,遞到小石頭手裡:「把這碗菜送過去,給叔叔嬸嬸嘗嘗。」
慧娘還想推辭,小石頭已經捧著碗快步走到炕邊,把碗穩穩放在炕上。
然後學著蘇荷平日裡的模樣,小手叉著腰,鼓著腮幫子,
故意捏著小嗓子大聲說:「要是不收下這菜,就是看不起你大嫂我!」
說完,他生怕慧娘再拒絕,一溜煙就跑回了東屋,只留下慧娘和周大山對視一眼。
兩人眼底都盛滿了濃濃的感恩,一時竟不知該說些什麼。
東屋裡,小石頭早已利索地爬上炕,坐到自己往常的位置上,碗裡已經被蘇荷夾滿了肉肉。他指著盤子裡的豬大腸,仰著小臉喊:「娘親,我要那個圈圈!」
在鮮香的爆炒豬下水面前,連紅燒兔肉都失了吸引力。
小石頭不管不顧,小嘴巴使勁嚼著,哪怕沒嚼太爛,也著急地往肚子裡咽,嘴角很快就沾滿了油光。
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等小石頭吃了小半碗豬下水,蘇荷連忙伸手按住他的小筷子,輕聲哄道:「小孩子不能吃太多哦,這東西吃多了會消化不良,就是肚子會脹脹的、痛痛的,下次娘親再給你做好不好?」
說著,她夾了一塊紅燒兔肉放進小石頭碗裡:「來,吃一塊兔兔,也很好吃哦!」
在蘇荷半嚇唬半利誘下,小傢伙才不情不願地把筷子移到紅燒兔肉上,到最後,也捧著兔肉啃得滿嘴是油,眉眼間滿是滿足。
一旁的周大山,往日裡吃飯向來狼吞虎咽,恨不得一口就把飯菜倒進嘴裡,可今日捧著這碗鮮香的肉,卻下意識地放慢了速度,每一口都細嚼慢咽,細細品味著這難得的美味,眼裡滿是驚艷,這世上竟有這麼香的東西!
最後,兩大一小都捧著圓滾滾的肚子,癱坐在炕上,異口同聲地發出感嘆:「太香了!」
西屋裡,慧娘猶豫著夾起一塊豬下水,剛咬下一口,脆嫩不膩的口感瞬間驚艷了味蕾,鮮辣的醬汁裹著肉香直往喉嚨里鑽,她眼睛猛地睜大,竟一時忘了咀嚼。過了好一會兒,她才緩過神,輕聲呢喃:「這不是豬下水嗎?怎麼能這麼好吃?」
周大樹湊過來,聞著碗裡飄出的香味,比熬的豬油渣還要醇厚,臉上滿是疑惑。
這不是平日裡最便宜、沒人願意要的豬下水嗎?可疑惑歸疑惑,他夾起一塊放進嘴裡,瞬間就被這香味征服了。
到最後,兩人把碗底都舔得乾乾淨淨,連指尖沾到的醬汁都捨不得浪費,連空氣中殘留的肉香都使勁聞著不浪費。
吃完飯,慧娘將自家剛熬的豬油出來的豬油渣裝了一碗,讓周大樹拿去還棉襖的時候給蘇家。
還有一碗她送去了東屋。
蘇荷睡覺前把醃製好的豬肉片一片片放在簸箕上,然後放到灶台上用炭火餘溫烘乾。
第二日清晨,蘇荷收拾好東西就打算去蘇家做蠟燭。
周大山將芒硝溶到水裡,再將兔毛放進去浸泡。
吃過朝食後,看了看今日的風雪,還是決定進山。
周大樹兩口子看到蘇荷他們也打算出門,原本打算借棉襖的話就沒再開口。
慧娘將自己包裹里的衣裳全套在身上,往身上塞了不少蘆花,稻草碎,周大樹也是。
周大山將柴刀小鋤頭扔到背簍里,就看到西屋出來兩個塞滿了稻草的臃腫的人,周大樹的衣擺處還露出不少稻草,慧娘每走一步懷裡的蘆花就飛一些出來飄散在空中。
蘇荷剛將小石頭裹成球,一抬頭看到這兩人也是驚呆了!
「大樹、慧娘,你們這樣出門可不行!」
周大樹和慧娘不想麻煩他們,剛想逞強回答,一走出院子就被那刺骨寒風吹得渾身都要僵硬了,儘管塞了這麼多稻草,還是沒有太多用處。
「阿嚏!阿嚏!」
蘇荷的話音剛落,阿嚏聲就此起彼伏。
兩人狂打噴嚏。
蘇荷擔憂地看著兩人,就穿這樣他們這冬日可怎麼過?
要是一直待在室內,有火炕還好,但是出去還是得有棉襖。
在看到慧娘懷裡飄起來的蘆花時,突然腦海閃過昨日雞毛店看到的情形。
對了!
羽絨服!
怎麼把這個給忘了!
除了棉花可以保暖,羽絨服才是保暖界的NO.1。
不像皮衣那樣笨重,羽絨服既輕便又暖和。
要是能做出來,那豈不是發財了。
蘇荷眼睛裡已經迸發出金錢的光芒。
雞毛沒有絨毛是不大保暖的,若是找到鴨絨、鵝絨那就完美了。
養鵝的太少,鴨毛應該還可以。
據蘇荷這幾次進城的經驗來看,城裡是沒有大型的家禽屠宰場的,這會兒大部分的人買家禽都是直接買回去,沒有在外經過半加工的渠道。
要想集中收集鴨毛不可靠,還是得一家家到各個酒樓,或者到鄉村里去收鴨毛。
要是有大型的養鴨場就好了。