第225章 團圓飯
陳鐵山在最前面，鄭秀蓮在他側後方一點。
接著是陳愛黨夫婦、陳建軍、陳平安、李娉婷、陳愛華。
陳喜樂站在最後，也努力板著小臉。
陳鐵山手持三炷香，就著蠟燭點燃。
青煙裊裊升起。
他對著祖宗牌位，深深鞠了三個躬。
腰彎得很低。
「列祖列宗在上。」
「不肖子孫陳鐵山，攜全家老小，給您們磕頭了。」
「今年家裡添了人，老大建軍定了親，對象周曉白，是個好閨女。」
「老四平安也定了親，對象李娉婷，也是個好姑娘。」
「求祖宗保佑，保佑咱老陳家，來年平平安安，順順利利，人丁興旺……」
他聲音不大，但每個字都說得清清楚楚。
說完，把香穩穩插進香爐里。
接著是鄭秀蓮。
她也淨了手，點上三炷香，恭敬鞠躬。
「列祖列宗保佑，保佑孩子們都好好的，保佑咱家日子越過越紅火……」
輪到小輩。
陳建軍拉著周曉白的手，走到前面。
他低聲對周曉白說。
「跟著我做就行。」
陳建軍神情莊重，雙手持香，就燭火點燃。
然後面向牌位，深深鞠躬。
一次，兩次，三次。
把香插進香爐。
周曉白學著他的樣子。
也點上香，恭敬鞠躬。
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動作有些生澀，但很認真。
接下來是陳平安和李娉婷。
兩人並排站著，持香，鞠躬，上香。
動作整齊。
陳愛華帶著陳喜樂。
陳喜樂這次沒鬧，小臉繃得緊緊的。
學著姐姐的樣子，鞠躬，上香。
儀式簡單，但莊重。
結束後，屋裡氣氛又重新活躍起來。
……
整個四合院，都沉浸在歡慶的過年氛圍中。
到了晚上。
真正的重頭戲——年夜飯，要開始了！
前院東廂房，堂屋。
兩張方桌拼在一起，勉強夠一大家子人圍坐。
鄭秀蓮和陳愛華、李娉婷一趟趟從廚房往外端菜。
陳平安繫著圍裙，正在做最後的裝盤。
「來了來了，魚來嘍！」
鄭秀蓮端著那條油亮亮的紅燒大鯉魚，小心翼翼放在桌子正中。
魚身上點綴著蔥絲紅椒絲，寓意年年有餘。
「嚯，這魚燒得漂亮！」
吳建國贊道。
「平安的手藝，現在比我都強了。」
鄭秀蓮笑著，又端上一大盤圓溜溜、醬香撲鼻的四喜丸子。
「團團圓圓！」
接著是陳平安的拿手菜——虎皮鳳爪。
紅亮色澤，軟糯脫骨，看著就誘人。
「平安，你這虎皮鳳爪，聞著味兒我就受不了了！」
吳建國笑著搓手。
「姐夫待會兒多吃點，管夠。」
陳平安笑著回應。
最後端上來的，是肉球菇燉雞。
金黃雞湯里，沉浮著圓滾滾肉乎乎的肉球菇和酥爛雞肉塊。
一股奇特濃郁的香味散發出來，瞬間蓋過了其他菜香。
「嚯，這什麼味兒？這麼香！」
陳建軍吸了吸鼻子。
「這是肉球菇燉雞。」
鄭秀蓮得意地介紹。
「平安弄回來的良種肉球菇，比普通的好吃多了！」
「圓滾滾的，看著就喜慶！」
陳愛黨好奇地湊近看。
「真是，跟肉丸子似的。」
「聞著有股……說不出來的鮮香。」
「待會兒嘗嘗就知道了。」
陳平安笑著說。
此外還有蒜苗炒臘肉、醋溜白菜、涼拌三絲、炸春卷。
一大盆熱氣騰騰的白米飯。
一屜二合面饅頭。
桌子被擺得滿滿當當，幾乎看不到桌面。
「我的天，這也太豐盛了！」
周曉白忍不住小聲驚嘆。
她在家過年，菜也不少，但這麼紮實的肉菜，也不多見。
「都坐，都坐！擠擠更熱鬧！」
鄭秀蓮招呼著大家落座。
陳鐵山坐在主位，鄭秀蓮挨著他。
陳愛黨夫婦、陳建軍和周曉白、陳平安和李娉婷、陳愛華和陳喜樂依次坐下。
「來，動筷子！都別客氣！」
陳鐵山作為一家之主，發了話。
筷子立刻飛舞起來。
陳鐵山第一筷子就夾了一大塊最肥美的魚肚子肉，放到周曉白碗裡。
「閨女，多吃魚，年年有餘！」
「謝謝叔叔！」
周曉白連忙道謝。
「曉白，嘗嘗這個肉球菇燉雞。」
鄭秀蓮熱情給她舀了一勺湯，連湯帶菇。
「平安的獨門手藝，別處可吃不著！」
周曉白用勺子舀起一個肉球菇，吹了吹，送進嘴裡。
咀嚼兩下。
眼睛一亮。
「嗯！好吃！」
「真的有肉味兒！好幾種肉香混一起，太神奇了！」
「好吃就多吃點！」
陳建軍在桌下，悄悄握了握周曉白放在腿上的手。
周曉白臉一紅，沒躲。
陳喜樂早就瞄準了炸丸子和虎皮鳳爪。
一手一個，吃得滿嘴流油。
陳愛華一邊自己吃，一邊還得盯著他。
「慢點吃！」
「沒人跟你搶！小心噎著！」
「四哥做的鳳爪最好吃！」
陳喜樂嘴裡塞得滿滿的，還不忘夸一句。
「平安，你這手藝，國營飯店大師傅都比不上！」
吳建國啃著鳳爪，由衷讚嘆。
雞爪燉得酥爛，一嗦就脫骨。
醬香濃郁，微微帶辣，過癮。
「大姐夫過獎了，大家吃得開心就行。」
陳平安給李娉婷夾了個四喜丸子。
「娉婷，你也吃，別光顧著看。」
李娉婷笑著點頭，小口吃著，眼裡滿是幸福。
這頓飯，是她吃過最熱鬧，最溫馨的年夜飯。
「平安，你那蘑菇，真神了。」
陳建軍也夾了塊肉球菇，邊吃邊說。
「我們部隊裡食堂上上周也做了，但沒這個味兒足。」
「品種不一樣。」
陳平安解釋。
「我給家裡的，是特級品，自己留的。」
「外面流通的，是普通級。」
「哦——」
陳建軍恍然。
「怪不得。」
「不過就算普通級，也比以前那些蘑菇強多了。」
「我戰友老岳買了二斤，燉了一鍋，全家搶著吃。」
陳鐵山聽著，沒說話。
但眼裡有笑意。
他慢慢喝著酒，看著一桌子的兒女，心裡踏實。
年夜飯就在熱鬧、溫馨、充滿咀嚼聲、談笑聲中進行。
大家聊著家常，說著單位趣事，分享新年期盼。
屋外是寒冷的冬夜。
屋內爐火旺，親情暖。
……
接著是陳愛黨夫婦、陳建軍、陳平安、李娉婷、陳愛華。
陳喜樂站在最後，也努力板著小臉。
陳鐵山手持三炷香，就著蠟燭點燃。
青煙裊裊升起。
他對著祖宗牌位，深深鞠了三個躬。
腰彎得很低。
「列祖列宗在上。」
「不肖子孫陳鐵山，攜全家老小，給您們磕頭了。」
「今年家裡添了人，老大建軍定了親，對象周曉白，是個好閨女。」
「老四平安也定了親，對象李娉婷，也是個好姑娘。」
「求祖宗保佑，保佑咱老陳家，來年平平安安，順順利利，人丁興旺……」
他聲音不大，但每個字都說得清清楚楚。
說完，把香穩穩插進香爐里。
接著是鄭秀蓮。
她也淨了手，點上三炷香，恭敬鞠躬。
「列祖列宗保佑，保佑孩子們都好好的，保佑咱家日子越過越紅火……」
輪到小輩。
陳建軍拉著周曉白的手，走到前面。
他低聲對周曉白說。
「跟著我做就行。」
陳建軍神情莊重，雙手持香，就燭火點燃。
然後面向牌位，深深鞠躬。
一次，兩次，三次。
把香插進香爐。
周曉白學著他的樣子。
也點上香，恭敬鞠躬。
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問 TW 看書網解悶好，🅢🅗🅤.🅣🅦隨時看 網站，觀看最快的章節更新）
動作有些生澀，但很認真。
接下來是陳平安和李娉婷。
兩人並排站著，持香，鞠躬，上香。
動作整齊。
陳愛華帶著陳喜樂。
陳喜樂這次沒鬧，小臉繃得緊緊的。
學著姐姐的樣子，鞠躬，上香。
儀式簡單，但莊重。
結束後，屋裡氣氛又重新活躍起來。
……
整個四合院，都沉浸在歡慶的過年氛圍中。
到了晚上。
真正的重頭戲——年夜飯，要開始了！
前院東廂房，堂屋。
兩張方桌拼在一起，勉強夠一大家子人圍坐。
鄭秀蓮和陳愛華、李娉婷一趟趟從廚房往外端菜。
陳平安繫著圍裙，正在做最後的裝盤。
「來了來了，魚來嘍！」
鄭秀蓮端著那條油亮亮的紅燒大鯉魚，小心翼翼放在桌子正中。
魚身上點綴著蔥絲紅椒絲，寓意年年有餘。
「嚯，這魚燒得漂亮！」
吳建國贊道。
「平安的手藝，現在比我都強了。」
鄭秀蓮笑著，又端上一大盤圓溜溜、醬香撲鼻的四喜丸子。
「團團圓圓！」
接著是陳平安的拿手菜——虎皮鳳爪。
紅亮色澤，軟糯脫骨，看著就誘人。
「平安，你這虎皮鳳爪，聞著味兒我就受不了了！」
吳建國笑著搓手。
「姐夫待會兒多吃點，管夠。」
陳平安笑著回應。
最後端上來的，是肉球菇燉雞。
金黃雞湯里，沉浮著圓滾滾肉乎乎的肉球菇和酥爛雞肉塊。
一股奇特濃郁的香味散發出來，瞬間蓋過了其他菜香。
「嚯，這什麼味兒？這麼香！」
陳建軍吸了吸鼻子。
「這是肉球菇燉雞。」
鄭秀蓮得意地介紹。
「平安弄回來的良種肉球菇，比普通的好吃多了！」
「圓滾滾的，看著就喜慶！」
陳愛黨好奇地湊近看。
「真是，跟肉丸子似的。」
「聞著有股……說不出來的鮮香。」
「待會兒嘗嘗就知道了。」
陳平安笑著說。
此外還有蒜苗炒臘肉、醋溜白菜、涼拌三絲、炸春卷。
一大盆熱氣騰騰的白米飯。
一屜二合面饅頭。
桌子被擺得滿滿當當，幾乎看不到桌面。
「我的天，這也太豐盛了！」
周曉白忍不住小聲驚嘆。
她在家過年，菜也不少，但這麼紮實的肉菜，也不多見。
「都坐，都坐！擠擠更熱鬧！」
鄭秀蓮招呼著大家落座。
陳鐵山坐在主位，鄭秀蓮挨著他。
陳愛黨夫婦、陳建軍和周曉白、陳平安和李娉婷、陳愛華和陳喜樂依次坐下。
「來，動筷子！都別客氣！」
陳鐵山作為一家之主，發了話。
筷子立刻飛舞起來。
陳鐵山第一筷子就夾了一大塊最肥美的魚肚子肉，放到周曉白碗裡。
「閨女，多吃魚，年年有餘！」
「謝謝叔叔！」
周曉白連忙道謝。
「曉白，嘗嘗這個肉球菇燉雞。」
鄭秀蓮熱情給她舀了一勺湯，連湯帶菇。
「平安的獨門手藝，別處可吃不著！」
周曉白用勺子舀起一個肉球菇，吹了吹，送進嘴裡。
咀嚼兩下。
眼睛一亮。
「嗯！好吃！」
「真的有肉味兒！好幾種肉香混一起，太神奇了！」
「好吃就多吃點！」
陳建軍在桌下，悄悄握了握周曉白放在腿上的手。
周曉白臉一紅，沒躲。
陳喜樂早就瞄準了炸丸子和虎皮鳳爪。
一手一個，吃得滿嘴流油。
陳愛華一邊自己吃，一邊還得盯著他。
「慢點吃！」
「沒人跟你搶！小心噎著！」
「四哥做的鳳爪最好吃！」
陳喜樂嘴裡塞得滿滿的，還不忘夸一句。
「平安，你這手藝，國營飯店大師傅都比不上！」
吳建國啃著鳳爪，由衷讚嘆。
雞爪燉得酥爛，一嗦就脫骨。
醬香濃郁，微微帶辣，過癮。
「大姐夫過獎了，大家吃得開心就行。」
陳平安給李娉婷夾了個四喜丸子。
「娉婷，你也吃，別光顧著看。」
李娉婷笑著點頭，小口吃著，眼裡滿是幸福。
這頓飯，是她吃過最熱鬧，最溫馨的年夜飯。
「平安，你那蘑菇，真神了。」
陳建軍也夾了塊肉球菇，邊吃邊說。
「我們部隊裡食堂上上周也做了，但沒這個味兒足。」
「品種不一樣。」
陳平安解釋。
「我給家裡的，是特級品，自己留的。」
「外面流通的，是普通級。」
「哦——」
陳建軍恍然。
「怪不得。」
「不過就算普通級，也比以前那些蘑菇強多了。」
「我戰友老岳買了二斤，燉了一鍋，全家搶著吃。」
陳鐵山聽著，沒說話。
但眼裡有笑意。
他慢慢喝著酒，看著一桌子的兒女，心裡踏實。
年夜飯就在熱鬧、溫馨、充滿咀嚼聲、談笑聲中進行。
大家聊著家常，說著單位趣事，分享新年期盼。
屋外是寒冷的冬夜。
屋內爐火旺，親情暖。
……