第127章 第127章
「別說你們幾個串通一氣，就算全院的人都站你們那邊，我不認的帳，誰也別想讓我掏！」
傻柱氣得牙根痒痒，埲梗跟張賈氏竟然玩這一出。
他用腳後跟想都知道是怎麼回事，肯定是易中海給了好處。
你們合起伙來算計我？我就不承認，看你們還能硬從兜里掏錢不成？
「行了，別在這兒吵了，都跟我們回所里說。」
有了證人，這案子性質就不一樣了。
這回得回去做筆錄了。
「去就去，我怕什麼？」
傻柱也豁出去了，咬死了不認帳，看易中海能拿他怎樣。
易中海的錢，憑什麼讓他傻柱來還？就易中海乾的那堆齷齪事，那點錢給他都算便宜他了。
「你們說，傻柱到底欠沒欠易中海的錢？」
「這還用問？傻柱當初那窮樣，錢肯定是借了。」
「真沒想到，傻柱借了錢不還，還把借條給偷回去了，這腦子轉得可真快。」
「換成我遇上易中海乾那種事，我也不還錢。」
傻柱、易中海，再加上那幾個作證的被帶走後，院子裡一下就炸開了鍋。
易中海跟傻柱咬起來，這事可太有看頭了。
這兩家以前好得跟一家似的，傻柱就差沒直接管易中海叫爹了。
結果現在，恨不得對方當場咽氣。
這兩個人，隨便拎出來一個都是四合院的風雲人物，院裡人不議論才怪。
「行了行了，散了吧，沒什麼好瞧的了。」
秦淮茹反倒像沒事人一樣。
看人都去了派出所，她招呼鄰居趕緊散了。
這事兒實在太丟人了，回頭還不知要怎麼跟傻柱解釋。
畢竟賈家兩個人跑出來給易中海作證，這擺明了就是背叛。
尤其是埲梗，這回算是把傻柱的心傷透了。
秦淮茹費了好大勁才把傻柱安撫住，讓他不再追究她跟易中海的事。
埲梗這一鬧，全把她之前的心血毀了。
「秦淮茹，你們家這是唱的哪出？埲梗怎麼又跟易中海攪一塊了？他倆該不會是親父子吧？」
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問🆃🆆看書網→🆂🅷🆄.🆃🆆網站，觀看最快的章節更新）
秦淮茹想把人趕走，可誰聽她的。
甚至有人直接問她到底是怎麼回事。
秦淮茹被易中海送人還遭了強的事剛爆出來，埲梗轉頭又跟易中海鬼混到一起，這也太離譜了。
不少人心裡嘀咕，雜種果然跟正常人不一樣。
「你們別瞎說，埲梗跟易中海半毛錢關係都沒有！」
「老闆，對面請了好多人，場面搞得挺大的，咱們這邊沒請幾個啊？」
飯店開門迎客了。
兩家鋪子同一天開張，自然就槓上了。
頭一天營業，又是放鞭炮又是搭台唱戲的，吵吵嚷嚷全是人。
李皓這邊也擺了二十來桌。
可跟對面一比，那就差遠了。
婁曉娥那酒樓，門面氣派檔次高，開張的時候請了一大幫人。
傻柱把整條胡同的都喊上了。
這麼一來，婁曉娥那家看著紅紅火火，少說五六十桌坐滿了。
店裡夥計心裡不是滋味，明顯被人壓了一頭。
「慌什麼？人家那排面那門臉在那兒擱著，人多不是理所應當的？」
「要真比咱們還冷清，那才叫見了鬼。
好好幹活，別瞎操心。」
李皓壓根不在意這一茬。
開飯館嘛，短時間看的是裝修門面。
長遠了，拼的就是手藝和服務。
李皓盯緊了後廚和待客，門面裝修沒法比，也不想去比。
婁曉娥是砸了血本往裡投，李皓可沒那心思。
這個年頭，開廠子可比開飯館賺得多，除非能搞個連鎖店遍地開。
那不現實，李皓也沒那個打算。
折騰這飯店，說白了就是手裡攥著資源，不想白白便宜了傻柱。
誰讓那小子自己撞槍口上了呢。
「知道了老闆。
可咱們真就這麼讓著對面？風頭全給他們搶了？」
「這名聲第一炮打不響，往後……」
對面那陣仗，一看就讓人心裡不是滋味。
手底下那員工湊過來，話里話外都在挑事，意思明擺著——咱們這生意瞧著可沒隔壁熱鬧，老闆您就不急？
李皓根本沒接這茬。
想搞熱鬧？太簡單了。
開業打個折，搞個酬賓，上座率立馬就上來。
可然後呢？
今天你打折，明天他優惠，後天乾脆白送？
那不是做生意，是小孩過家家。
「開館子不是一天兩天的事，把自個兒手裡的活兒干好比什麼都強。」
李皓回頭，語氣不重，但話很硬，「咱開這店，不是為了跟誰比高低，少整那些沒用的。」
別人都沒吭聲，就這小子蹦出來叭叭個沒完。
想表現自己往上爬，李皓懂。
可踩著他跟對面較勁來出頭，這路子他不吃。
飯店裡還空著幾個管理位子，動心思的人不少，有些人已經急得有點難看了。
「李皓，我剛轉了一圈，客人對咱家菜的味道全喊好！」
劉嵐笑盈盈走過來。
她現在當上前廳經理了，擱以前哪敢想這位置。
李副廠長調走後，她在軋鋼廠那叫一個尷尬。
誰都知道她是李廠長的女人，可人家去了海關，又找了個年輕的，早把她晾一邊了。
要不是李皓這店開業讓她跳出來，她這會兒還在廠里被人戳脊梁骨。
「客人滿意就行。
讓馬華盯緊了，食材和調料，一樣不能馬虎。」
李皓信得過馬華的廚藝。
讓他當廚師長，那是大材小用。
要不是當初那檔子事，這飯店總經理的位置本來就是馬華的。
「放心，東西要是不合格，我頭一個不饒他。」
劉嵐拍拍胸口，「我再加幾個人去門口迎客，今天非得再翻幾十桌不可。」
她在軋鋼廠算老資歷，馬華比她小一輩。
她要是開口訓人，馬華連頂嘴都不敢。
這年頭，老一輩的威嚴可不是擺著看的。
「嵐姐，你看著安排就行。
但有一點，別跟對面弄得劍拔弩張的。」
李皓擺擺手，「做生意嘛，和氣生財。」
這方面，劉嵐比他老道多了。
「婁曉娥，你瞅瞅對面，再看看咱這邊，人流量差了多少？」
傻柱一臉得意。
開業頭一天，對面就被比下去了。
一想到壓了李皓一頭，他就忍不住咧嘴。
這些年被李皓死死摁著，他做夢都想翻個身。
「還行吧，關鍵是得一直撐住。」
婁曉娥的語氣淡淡的，「我這店面比人家大幾倍，要是連對面都壓不過，那真成笑話了。」
她這店，規模是對面的好幾倍，可客人壓根沒跟上那個量級。
去掉來捧場開業的那撥人，實際客流量還不到對面的兩倍。
說實話，這不算多風光。
店面是人家三倍，裝修錢都比對面總投資高。
算下來客人只有對面兩倍不到，換誰心裡能痛快？
「放心，肯定沒問題！」
傻柱拍著胸脯，「咱這才剛開張，名聲還沒傳開呢。
往後客人只會越來越多，你等著看對面關門大吉就行。」
他信心足得很。
這結果，跟他事前想的差不多。
店面氣派，裝修高檔，李皓那地方拿什麼比？廚藝差點就差點，門面這塊的優勢足夠補上了。
「老闆，對面派人上街拉客了，咱們要不要也去？」
第四百二十八個段落。
婁曉娥手底下的經理找上門來了。
說到底，還是劉嵐讓人在店門口拉客，那位經理心裡慌了，覺得生意要被人截胡。
「這種小事你也要問我？直接干不就完了。」
婁曉娥有點不耐煩。
就這點破事，也值當跑來匯報一趟？
京城這地界兒，想找個像樣的職業經理人，真就跟大海撈針似的。
什麼都不懂，什麼都得來問一嘴。
可眼下個體戶才剛冒頭，婁曉娥也沒別的好辦法。
眼下這個經理，說白了就是從一堆歪瓜裂棗里挑了個看著順眼的。
「師傅！可算找著您了！」
「客人點了好幾道菜，後頭沒人會弄，您快回去看看吧，廚房那邊已經亂成一鍋粥了。」
經理前腳剛走，後腳廚房的人就追過來了。
傻柱這後廚，能做小灶的壓根沒幾個。
之前是突擊培訓過一陣子，可小灶這東西，是突擊幾天就能上手的嗎？
就算你大鍋菜翻得再溜，也不頂事。
所以，所有的活兒全壓在傻柱一個人身上。
傻柱看店裡生意紅火，跑婁曉娥這邊邀功請賞，結果廚房離開他，立馬就癱了。
「來了來了，馬上到。」
傻柱皺起眉頭，覺得腰都有點發酸了。
這活兒也太重了。
之前那些桌的菜，基本全是傻柱親手做的。
別人根本接不住。
如今這廚房，他直接成了頂樑柱。
傻柱在軋鋼廠後廚待了那麼多年，日子過得跟大爺似的。
最舒服的事就是泡壺茶往椅子上一靠，活兒全讓徒弟干。
就算李皓當上主任那會兒，也沒硬逼傻柱幹活，他愛咋樣就咋樣。
這麼多年下來，傻柱早就習慣了干一兩個小時，剩下的時間全拿來歇著。
現在倒好，成了幹活的絕對主力，他是真受不了。
太他媽累了。
可又能怎麼辦？
那幾個主廚全是做大鍋菜的料，真讓他們上手小灶，客人非把桌子掀了不可。
「幹嘛呢幹嘛呢，都動起來啊。」
「我一不在，你們就全成廢物了？」
「行行行，都過來，有什麼菜，你們幾個看著，看我怎麼弄。」
一進廚房，傻柱立馬忙得腳不沾地。
這回他教人倒是認真了不少——不把這些人教會，他傻柱就別想偷懶。
傻柱這人，就喜歡把配料準備好讓別人幹活，他自己可不想動。
「何師傅，這玩意兒我們真學不會啊。
小灶跟大鍋菜，壓根就不是一回事。」
幾個主廚也是一臉的苦樣。
干廚子的，多少都有點盲目自信。
做大鍋菜的人，總覺得大鍋菜都能搞定，小灶還不跟玩似的，就是以前沒機會學罷了。
現在真上了手，才發現根本不是那麼回事。
跟他們想的完全不一樣。
「那能怎麼辦？既然來了，就給我好好學。」
傻柱嘴上這麼說，心裡其實早就有數。
小灶這東西，沒那麼容易上手。
當年他自己也學了整整好幾年才摸出門道。
不過傻柱覺得，自己手藝這麼硬，怎麼著幾個月也能把人帶出來吧。
他完全忘了，他爹的手藝比他強多了，教他也花了幾年功夫。
就算這些主廚有大鍋菜底子，想學會也沒那麼簡單。
大鍋菜和小灶，壓根就是兩個路子。
這些從工廠出來的主廚，小灶壓根沒碰過，跟從零開始沒兩樣。
「何師傅，我們要真學不會，您可別發火啊。」
知道傻柱那脾氣，幾個主廚心裡直打鼓。
早知道這麼難，當初就不跳這個槽了。
現在鐵飯碗已經摔了，想後悔都來不及。
要是連飯店的工作也丟了，軋鋼廠又回不去，家裡怕不是得餓死人。
於莉飯店裡，氣氛跟壓了塊大石頭似的。
閻解成和於莉兩口子堵在許大茂面前，手裡攥著一沓子簽單的條子，臉色都不好看。
「許大茂，這都是你簽的單，帳得清了吧。」
傻柱氣得牙根痒痒，埲梗跟張賈氏竟然玩這一出。
他用腳後跟想都知道是怎麼回事，肯定是易中海給了好處。
你們合起伙來算計我？我就不承認，看你們還能硬從兜里掏錢不成？
「行了，別在這兒吵了，都跟我們回所里說。」
有了證人，這案子性質就不一樣了。
這回得回去做筆錄了。
「去就去，我怕什麼？」
傻柱也豁出去了，咬死了不認帳，看易中海能拿他怎樣。
易中海的錢，憑什麼讓他傻柱來還？就易中海乾的那堆齷齪事，那點錢給他都算便宜他了。
「你們說，傻柱到底欠沒欠易中海的錢？」
「這還用問？傻柱當初那窮樣，錢肯定是借了。」
「真沒想到，傻柱借了錢不還，還把借條給偷回去了，這腦子轉得可真快。」
「換成我遇上易中海乾那種事，我也不還錢。」
傻柱、易中海，再加上那幾個作證的被帶走後，院子裡一下就炸開了鍋。
易中海跟傻柱咬起來，這事可太有看頭了。
這兩家以前好得跟一家似的，傻柱就差沒直接管易中海叫爹了。
結果現在，恨不得對方當場咽氣。
這兩個人，隨便拎出來一個都是四合院的風雲人物，院裡人不議論才怪。
「行了行了，散了吧，沒什麼好瞧的了。」
秦淮茹反倒像沒事人一樣。
看人都去了派出所，她招呼鄰居趕緊散了。
這事兒實在太丟人了，回頭還不知要怎麼跟傻柱解釋。
畢竟賈家兩個人跑出來給易中海作證，這擺明了就是背叛。
尤其是埲梗，這回算是把傻柱的心傷透了。
秦淮茹費了好大勁才把傻柱安撫住，讓他不再追究她跟易中海的事。
埲梗這一鬧，全把她之前的心血毀了。
「秦淮茹，你們家這是唱的哪出？埲梗怎麼又跟易中海攪一塊了？他倆該不會是親父子吧？」
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問🆃🆆看書網→🆂🅷🆄.🆃🆆網站，觀看最快的章節更新）
秦淮茹想把人趕走，可誰聽她的。
甚至有人直接問她到底是怎麼回事。
秦淮茹被易中海送人還遭了強的事剛爆出來，埲梗轉頭又跟易中海鬼混到一起，這也太離譜了。
不少人心裡嘀咕，雜種果然跟正常人不一樣。
「你們別瞎說，埲梗跟易中海半毛錢關係都沒有！」
「老闆，對面請了好多人，場面搞得挺大的，咱們這邊沒請幾個啊？」
飯店開門迎客了。
兩家鋪子同一天開張，自然就槓上了。
頭一天營業，又是放鞭炮又是搭台唱戲的，吵吵嚷嚷全是人。
李皓這邊也擺了二十來桌。
可跟對面一比，那就差遠了。
婁曉娥那酒樓，門面氣派檔次高，開張的時候請了一大幫人。
傻柱把整條胡同的都喊上了。
這麼一來，婁曉娥那家看著紅紅火火，少說五六十桌坐滿了。
店裡夥計心裡不是滋味，明顯被人壓了一頭。
「慌什麼？人家那排面那門臉在那兒擱著，人多不是理所應當的？」
「要真比咱們還冷清，那才叫見了鬼。
好好幹活，別瞎操心。」
李皓壓根不在意這一茬。
開飯館嘛，短時間看的是裝修門面。
長遠了，拼的就是手藝和服務。
李皓盯緊了後廚和待客，門面裝修沒法比，也不想去比。
婁曉娥是砸了血本往裡投，李皓可沒那心思。
這個年頭，開廠子可比開飯館賺得多，除非能搞個連鎖店遍地開。
那不現實，李皓也沒那個打算。
折騰這飯店，說白了就是手裡攥著資源，不想白白便宜了傻柱。
誰讓那小子自己撞槍口上了呢。
「知道了老闆。
可咱們真就這麼讓著對面？風頭全給他們搶了？」
「這名聲第一炮打不響，往後……」
對面那陣仗，一看就讓人心裡不是滋味。
手底下那員工湊過來，話里話外都在挑事，意思明擺著——咱們這生意瞧著可沒隔壁熱鬧，老闆您就不急？
李皓根本沒接這茬。
想搞熱鬧？太簡單了。
開業打個折，搞個酬賓，上座率立馬就上來。
可然後呢？
今天你打折，明天他優惠，後天乾脆白送？
那不是做生意，是小孩過家家。
「開館子不是一天兩天的事，把自個兒手裡的活兒干好比什麼都強。」
李皓回頭，語氣不重，但話很硬，「咱開這店，不是為了跟誰比高低，少整那些沒用的。」
別人都沒吭聲，就這小子蹦出來叭叭個沒完。
想表現自己往上爬，李皓懂。
可踩著他跟對面較勁來出頭，這路子他不吃。
飯店裡還空著幾個管理位子，動心思的人不少，有些人已經急得有點難看了。
「李皓，我剛轉了一圈，客人對咱家菜的味道全喊好！」
劉嵐笑盈盈走過來。
她現在當上前廳經理了，擱以前哪敢想這位置。
李副廠長調走後，她在軋鋼廠那叫一個尷尬。
誰都知道她是李廠長的女人，可人家去了海關，又找了個年輕的，早把她晾一邊了。
要不是李皓這店開業讓她跳出來，她這會兒還在廠里被人戳脊梁骨。
「客人滿意就行。
讓馬華盯緊了，食材和調料，一樣不能馬虎。」
李皓信得過馬華的廚藝。
讓他當廚師長，那是大材小用。
要不是當初那檔子事，這飯店總經理的位置本來就是馬華的。
「放心，東西要是不合格，我頭一個不饒他。」
劉嵐拍拍胸口，「我再加幾個人去門口迎客，今天非得再翻幾十桌不可。」
她在軋鋼廠算老資歷，馬華比她小一輩。
她要是開口訓人，馬華連頂嘴都不敢。
這年頭，老一輩的威嚴可不是擺著看的。
「嵐姐，你看著安排就行。
但有一點，別跟對面弄得劍拔弩張的。」
李皓擺擺手，「做生意嘛，和氣生財。」
這方面，劉嵐比他老道多了。
「婁曉娥，你瞅瞅對面，再看看咱這邊，人流量差了多少？」
傻柱一臉得意。
開業頭一天，對面就被比下去了。
一想到壓了李皓一頭，他就忍不住咧嘴。
這些年被李皓死死摁著，他做夢都想翻個身。
「還行吧，關鍵是得一直撐住。」
婁曉娥的語氣淡淡的，「我這店面比人家大幾倍，要是連對面都壓不過，那真成笑話了。」
她這店，規模是對面的好幾倍，可客人壓根沒跟上那個量級。
去掉來捧場開業的那撥人，實際客流量還不到對面的兩倍。
說實話，這不算多風光。
店面是人家三倍，裝修錢都比對面總投資高。
算下來客人只有對面兩倍不到，換誰心裡能痛快？
「放心，肯定沒問題！」
傻柱拍著胸脯，「咱這才剛開張，名聲還沒傳開呢。
往後客人只會越來越多，你等著看對面關門大吉就行。」
他信心足得很。
這結果，跟他事前想的差不多。
店面氣派，裝修高檔，李皓那地方拿什麼比？廚藝差點就差點，門面這塊的優勢足夠補上了。
「老闆，對面派人上街拉客了，咱們要不要也去？」
第四百二十八個段落。
婁曉娥手底下的經理找上門來了。
說到底，還是劉嵐讓人在店門口拉客，那位經理心裡慌了，覺得生意要被人截胡。
「這種小事你也要問我？直接干不就完了。」
婁曉娥有點不耐煩。
就這點破事，也值當跑來匯報一趟？
京城這地界兒，想找個像樣的職業經理人，真就跟大海撈針似的。
什麼都不懂，什麼都得來問一嘴。
可眼下個體戶才剛冒頭，婁曉娥也沒別的好辦法。
眼下這個經理，說白了就是從一堆歪瓜裂棗里挑了個看著順眼的。
「師傅！可算找著您了！」
「客人點了好幾道菜，後頭沒人會弄，您快回去看看吧，廚房那邊已經亂成一鍋粥了。」
經理前腳剛走，後腳廚房的人就追過來了。
傻柱這後廚，能做小灶的壓根沒幾個。
之前是突擊培訓過一陣子，可小灶這東西，是突擊幾天就能上手的嗎？
就算你大鍋菜翻得再溜，也不頂事。
所以，所有的活兒全壓在傻柱一個人身上。
傻柱看店裡生意紅火，跑婁曉娥這邊邀功請賞，結果廚房離開他，立馬就癱了。
「來了來了，馬上到。」
傻柱皺起眉頭，覺得腰都有點發酸了。
這活兒也太重了。
之前那些桌的菜，基本全是傻柱親手做的。
別人根本接不住。
如今這廚房，他直接成了頂樑柱。
傻柱在軋鋼廠後廚待了那麼多年，日子過得跟大爺似的。
最舒服的事就是泡壺茶往椅子上一靠，活兒全讓徒弟干。
就算李皓當上主任那會兒，也沒硬逼傻柱幹活，他愛咋樣就咋樣。
這麼多年下來，傻柱早就習慣了干一兩個小時，剩下的時間全拿來歇著。
現在倒好，成了幹活的絕對主力，他是真受不了。
太他媽累了。
可又能怎麼辦？
那幾個主廚全是做大鍋菜的料，真讓他們上手小灶，客人非把桌子掀了不可。
「幹嘛呢幹嘛呢，都動起來啊。」
「我一不在，你們就全成廢物了？」
「行行行，都過來，有什麼菜，你們幾個看著，看我怎麼弄。」
一進廚房，傻柱立馬忙得腳不沾地。
這回他教人倒是認真了不少——不把這些人教會，他傻柱就別想偷懶。
傻柱這人，就喜歡把配料準備好讓別人幹活，他自己可不想動。
「何師傅，這玩意兒我們真學不會啊。
小灶跟大鍋菜，壓根就不是一回事。」
幾個主廚也是一臉的苦樣。
干廚子的，多少都有點盲目自信。
做大鍋菜的人，總覺得大鍋菜都能搞定，小灶還不跟玩似的，就是以前沒機會學罷了。
現在真上了手，才發現根本不是那麼回事。
跟他們想的完全不一樣。
「那能怎麼辦？既然來了，就給我好好學。」
傻柱嘴上這麼說，心裡其實早就有數。
小灶這東西，沒那麼容易上手。
當年他自己也學了整整好幾年才摸出門道。
不過傻柱覺得，自己手藝這麼硬，怎麼著幾個月也能把人帶出來吧。
他完全忘了，他爹的手藝比他強多了，教他也花了幾年功夫。
就算這些主廚有大鍋菜底子，想學會也沒那麼簡單。
大鍋菜和小灶，壓根就是兩個路子。
這些從工廠出來的主廚，小灶壓根沒碰過，跟從零開始沒兩樣。
「何師傅，我們要真學不會，您可別發火啊。」
知道傻柱那脾氣，幾個主廚心裡直打鼓。
早知道這麼難，當初就不跳這個槽了。
現在鐵飯碗已經摔了，想後悔都來不及。
要是連飯店的工作也丟了，軋鋼廠又回不去，家裡怕不是得餓死人。
於莉飯店裡，氣氛跟壓了塊大石頭似的。
閻解成和於莉兩口子堵在許大茂面前，手裡攥著一沓子簽單的條子，臉色都不好看。
「許大茂，這都是你簽的單，帳得清了吧。」