第484章 這個段成良並不太合適
不知道為什麼，婁半城一直沒露面，而譚雅麗忙著在廚房做飯。所以，段成良來了好一會兒，一直都是跟婁小娥單獨在一塊。
婁小娥還專門跑到她樓上的臥室，把自己最喜歡的留聲機給抱了下來，而且一塊帶下來很多她最喜歡的唱片。
這是一個裝在真皮手提箱裡的德國產留聲機，只看外邊這個箱子就覺得很上檔次。
婁小娥把唱片放進去，響起音樂以後，不得不承認音質還挺不錯。
婁小娥還把她自己的影集拿了下來，除了小時候光屁股的相片沒有之外，從小到大所有的相片她都挨著給段成良講了講背後的故事。
段成良覺得自己跟婁小娥兩個人挨這麼近，坐在沙發上看影集的場景，很有一種時空錯亂的感覺，哪裡像什麼50年代，絕對是後世八九十年代，甚至21世紀初的時候的感覺。
那時候，去朋友家裡邊玩的時候，看影集也算是一個主要的娛樂項目了。
真的，如果在婁小娥家待的時間長了，對生活細節有更多的了解以後，忍不住心裡就會感嘆，貧窮真的會限制你的想像力。
比如眼前這一本記錄了婁小娥從小到大成長軌跡的影集，在這個年代，是多麼的不可思議呀。你可以去問問秦京茹，她說不定長這麼大，頂多也就拍過一次兩次照片，也有可能壓根就沒拍過。哪怕是秦淮茹都不一定拍過照片。
可是人家婁小娥竟然有完整記錄自己成長過程的所有照片。
段成良覺得隨著自己和婁小娥接觸越來越多，待的時間越來越長，再聽她講了這麼多自己成長的故事，不由得越來越覺得這姑娘非常難得的聰明、單純。
她聰明到什麼程度？聰明的會讓很多人覺得她是個傻蛾子。會有多單純？單純到一旦對你沒有戒心了，她就可以對你毫無保留。
婁小娥講的口乾舌燥，很自然的端起來段成良的水杯直接喝了一口，一點也不在意那是段成良喝過的。
段成良看著她高興的樣子，心裡不由得輕輕嘆了口氣。
譚雅麗終於把飯做好，擺滿了一張方桌。婁半城也總算露了面。不過讓段成良很意外的是，他的態度顯得不冷不熱，並沒有很熱情的對待段成良，甚至還不如在訓練的時候，他去慰問田徑隊的時候熱情呢。
段成良覺得婁半城的演技不過關，最起碼不是影帝級別的，這樣的作派有點太刻意。不過也有可能，人家壓根就是想讓段成良直接看出來他的刻意。
段成良認為婁半城絕對是明明白白的想讓你知道我要幹什麼，但是我就不明明白白的說。
現在，他擺出來的姿態明顯的是在告訴段成良，機會現在擺在了你的面前，如何選擇就看你到底聰明不聰明。向左走還是向右走？這是一個關乎人生的問題。
段成良心裡暗暗腹誹，明明熱切的很，還要做出來一副姜太公釣魚願者上鉤的架勢。送兩個字評價，「虛偽」。
不過，譚雅麗做的菜確實不虛偽，真材實料，味道極美。
就這樣人家還謙虛呢。
「哎，這樣的海味菜做出來無論如何都覺得差了幾分，主要是用的海鮮都是乾貨，如果是新鮮的海味，肯定會更好。另外鍋也差一點，以至於在菜的火候上總是要差幾分。」
段成良本來正尷尬呢，在婁半城不配合，而且還一直拿捏姿態的情況下，總覺得找不到什麼話題，這麼多好菜，愣是吃飯吃的不是滋味。
這會兒一聽譚雅麗談到了鍋，不由得精神一振，總算是有了可以說的事情啦！
「譚阿姨，不知道您說到的鍋，到底需要用到什麼樣的鍋才算是好鍋？」
譚雅麗沒想到一直顯得比較沉默的段成良會突然主動挑起來一個話題，顯得很高興，想了想，嘆了口氣說：「小時候，我們家所謂的譚家菜就是我媽媽在主持，主要做菜的是家裡的老廚師彭師傅。當時我也對做飯特別有興趣，所以在彭師傅和媽媽做菜的時候，經常在周圍打轉，所以見的多，吃的也多，自然就會了。我記得很清楚，當時彭師傅用的那口鐵鍋，是山東章丘一個老鐵匠師傅打造的。可惜後來那老鐵匠找不著了，而那口鐵鍋被彭師傅帶去了北京飯店。」
段成良心想，章丘的鐵匠師傅打的鐵鍋難不成是大名鼎鼎的章丘鐵鍋？嗯，應該八九不離十。
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「譚阿姨，雖然我不懂做菜，好菜見的少吃的也少，但是我跟我們軋鋼廠的廚師馬師傅關係不錯他愛給我講一些典故，所以知道咱們所謂的譚家菜平常是以蒸煮為主，很少快火急炒啊？難道一口炒菜鐵鍋也很重要？」
作者「北湖的蘆葦」推薦閱讀《四合院的紅火人生》使用「人人書庫」APP，下載安裝。
段成良將意識放入空間內，查問系統，很快驚喜的發現，在技術選項中果然有章丘鐵鍋的鍛造技術，還很便宜，只有30個鍛造值，於是連想都沒想，直接就兌換了出來。
哎喲喂，那種技能灌體的感覺真的是很舒服，竟然讓段成良在婁家的飯桌上，很失態的打了個哆嗦。讓本來正在說話的譚雅麗和坐在旁邊一直比較關注段成良的婁小娥都嚇了一跳。
而這個時候，剛花了30個鍛造值，享受了一番技能貫體的段成良正在心裡對系統破口大罵呢。
系統太不像樣了，怪不得只有30個鍛造值這麼便宜，原來只是一個入門級的章丘鐵鍋技術。剛才兌換的時候，他沒看見後面有兩個很小的字「入門」，系統空間簡直是太雞賊了。
段成良現在頂多只是罵兩句解解氣，顧不上多跟奸商系統空間計較，趕緊又開始找起來有沒有進階版的章丘鐵鍋技術。
當然有，但是反而讓段成良更生氣。為什麼？
因為這明顯就是個坑。入門收了30個鍛造值。
但是，下一級別仔細的辨認後邊兩個小字以後發現是「初級章丘鐵鍋鍛造技術」，所需要的鍛造值直接漲到了100，而且還有學習銜接條件，必須得有入門技術以及初級夾鋼鍛造技術。
照目前這個趨勢來看，以後通過系統學技術，一點投機取巧的可能性都不會有。每一項技術都需要真金白銀拿鍛造值去換，而且估計個個都不會便宜，關鍵還要求循序漸進，中間漏掉一個環節，下一步的技術就無法掌握，絕對不會讓你跨階段成長。
段成良估計，譚雅麗嘴裡說的他家的彭師傅用的那口鐵鍋，肯定不只是初級技術能打造出來的。所以你看這系統多坑啊，他本來一聽人家譚雅麗要做譚家菜，需要一口好的鐵鍋，自己盤算著聽起來像是章丘鐵鍋。
所以順便看看系統里提供不提供章丘鐵鍋的鍛造技術，一看竟然有還只要30個鍛造值，所以很豪氣的果斷順手拿下，就這樣簡簡單單的被誘騙入坑了。
這時，只聽譚雅麗問段成良：「小段呀，我記得你好像就是一個鐵匠出身，不知道你的師傅會不會打鐵鍋呀？」
來了！果然不出所料。
「哎，譚阿姨，很不巧。我在廠里的師傅剛剛因為生產事故，出了意外，去世了。」
「啊？」
一直沒說話的婁半城插了一句，「他說的是顧為民。」
「哦！原來如此，可是顧為民也打不出來合用的鐵鍋呀。你學打鐵的技術沒有師傅嗎？」
段成良搖了搖頭，「我就是在廠里跟著顧師傅學的，再加上自己摸索。肯定沒辦法跟人家老師傅比。」
譚雅麗嘆了口氣，還輕輕搖了搖頭，然後說道：「哎，這些老匠人一個一個都沒了，原來那麼多技術，也不知道傳下來沒有。反正總讓人感覺著好東西越來越少，荒腔走板名不符實的東西越來越多了。」
段成良笑著說：「也不盡然，您看譚家菜不是今年在北京飯店重開爐灶了嗎？」
這一次譚雅麗倒是沒嘆息，而是笑著搖了搖頭：「那還能叫譚家菜嗎？所謂的譚家菜並不只是某幾個招牌菜的做法和味道，而是一種對菜品的態度。北京飯店的譚家菜我也去看了，怎麼說呢？彭師傅的技藝沒一點問題，味道把控的也很精細。但是，已經失去了對吃的那種孜孜以求的態度，真成了一個廚子了。跟其他酒樓的菜品也就沒什麼不同！」
段成良對那台簡陋的電視機播放的簡陋的節目實在難以提起興趣，所以吃完飯又看著電視稍坐了一會兒，就站起來提出了告辭。
婁小娥送他出門的時候都顯得有點不高興，嫌他走的太早。
婁半城和譚雅麗都沒有去送段成良，兩個人在客廳，再次相對而坐。
譚雅麗嘆了口氣說：「這個段成良也太普通了，給我的感覺就是一個普通的軋鋼廠工人。生活中的方方面面跟咱們家小娥都有太大差別了。」
婁半城卻搖搖頭，皺著眉頭說：「恰恰相反，我覺得他太複雜了。如果他要真跟你想的那麼簡單，那麼普通就好了。哎，現在我反而有些猶豫，有些擔心。看來這個段成良並不太合適。」
婁小娥還專門跑到她樓上的臥室，把自己最喜歡的留聲機給抱了下來，而且一塊帶下來很多她最喜歡的唱片。
這是一個裝在真皮手提箱裡的德國產留聲機，只看外邊這個箱子就覺得很上檔次。
婁小娥把唱片放進去，響起音樂以後，不得不承認音質還挺不錯。
婁小娥還把她自己的影集拿了下來，除了小時候光屁股的相片沒有之外，從小到大所有的相片她都挨著給段成良講了講背後的故事。
段成良覺得自己跟婁小娥兩個人挨這麼近，坐在沙發上看影集的場景，很有一種時空錯亂的感覺，哪裡像什麼50年代，絕對是後世八九十年代，甚至21世紀初的時候的感覺。
那時候，去朋友家裡邊玩的時候，看影集也算是一個主要的娛樂項目了。
真的，如果在婁小娥家待的時間長了，對生活細節有更多的了解以後，忍不住心裡就會感嘆，貧窮真的會限制你的想像力。
比如眼前這一本記錄了婁小娥從小到大成長軌跡的影集，在這個年代，是多麼的不可思議呀。你可以去問問秦京茹，她說不定長這麼大，頂多也就拍過一次兩次照片，也有可能壓根就沒拍過。哪怕是秦淮茹都不一定拍過照片。
可是人家婁小娥竟然有完整記錄自己成長過程的所有照片。
段成良覺得隨著自己和婁小娥接觸越來越多，待的時間越來越長，再聽她講了這麼多自己成長的故事，不由得越來越覺得這姑娘非常難得的聰明、單純。
她聰明到什麼程度？聰明的會讓很多人覺得她是個傻蛾子。會有多單純？單純到一旦對你沒有戒心了，她就可以對你毫無保留。
婁小娥講的口乾舌燥，很自然的端起來段成良的水杯直接喝了一口，一點也不在意那是段成良喝過的。
段成良看著她高興的樣子，心裡不由得輕輕嘆了口氣。
譚雅麗終於把飯做好，擺滿了一張方桌。婁半城也總算露了面。不過讓段成良很意外的是，他的態度顯得不冷不熱，並沒有很熱情的對待段成良，甚至還不如在訓練的時候，他去慰問田徑隊的時候熱情呢。
段成良覺得婁半城的演技不過關，最起碼不是影帝級別的，這樣的作派有點太刻意。不過也有可能，人家壓根就是想讓段成良直接看出來他的刻意。
段成良認為婁半城絕對是明明白白的想讓你知道我要幹什麼，但是我就不明明白白的說。
現在，他擺出來的姿態明顯的是在告訴段成良，機會現在擺在了你的面前，如何選擇就看你到底聰明不聰明。向左走還是向右走？這是一個關乎人生的問題。
段成良心裡暗暗腹誹，明明熱切的很，還要做出來一副姜太公釣魚願者上鉤的架勢。送兩個字評價，「虛偽」。
不過，譚雅麗做的菜確實不虛偽，真材實料，味道極美。
就這樣人家還謙虛呢。
「哎，這樣的海味菜做出來無論如何都覺得差了幾分，主要是用的海鮮都是乾貨，如果是新鮮的海味，肯定會更好。另外鍋也差一點，以至於在菜的火候上總是要差幾分。」
段成良本來正尷尬呢，在婁半城不配合，而且還一直拿捏姿態的情況下，總覺得找不到什麼話題，這麼多好菜，愣是吃飯吃的不是滋味。
這會兒一聽譚雅麗談到了鍋，不由得精神一振，總算是有了可以說的事情啦！
「譚阿姨，不知道您說到的鍋，到底需要用到什麼樣的鍋才算是好鍋？」
譚雅麗沒想到一直顯得比較沉默的段成良會突然主動挑起來一個話題，顯得很高興，想了想，嘆了口氣說：「小時候，我們家所謂的譚家菜就是我媽媽在主持，主要做菜的是家裡的老廚師彭師傅。當時我也對做飯特別有興趣，所以在彭師傅和媽媽做菜的時候，經常在周圍打轉，所以見的多，吃的也多，自然就會了。我記得很清楚，當時彭師傅用的那口鐵鍋，是山東章丘一個老鐵匠師傅打造的。可惜後來那老鐵匠找不著了，而那口鐵鍋被彭師傅帶去了北京飯店。」
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哎喲喂，那種技能灌體的感覺真的是很舒服，竟然讓段成良在婁家的飯桌上，很失態的打了個哆嗦。讓本來正在說話的譚雅麗和坐在旁邊一直比較關注段成良的婁小娥都嚇了一跳。
而這個時候，剛花了30個鍛造值，享受了一番技能貫體的段成良正在心裡對系統破口大罵呢。
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段成良現在頂多只是罵兩句解解氣，顧不上多跟奸商系統空間計較，趕緊又開始找起來有沒有進階版的章丘鐵鍋技術。
當然有，但是反而讓段成良更生氣。為什麼？
因為這明顯就是個坑。入門收了30個鍛造值。
但是，下一級別仔細的辨認後邊兩個小字以後發現是「初級章丘鐵鍋鍛造技術」，所需要的鍛造值直接漲到了100，而且還有學習銜接條件，必須得有入門技術以及初級夾鋼鍛造技術。
照目前這個趨勢來看，以後通過系統學技術，一點投機取巧的可能性都不會有。每一項技術都需要真金白銀拿鍛造值去換，而且估計個個都不會便宜，關鍵還要求循序漸進，中間漏掉一個環節，下一步的技術就無法掌握，絕對不會讓你跨階段成長。
段成良估計，譚雅麗嘴裡說的他家的彭師傅用的那口鐵鍋，肯定不只是初級技術能打造出來的。所以你看這系統多坑啊，他本來一聽人家譚雅麗要做譚家菜，需要一口好的鐵鍋，自己盤算著聽起來像是章丘鐵鍋。
所以順便看看系統里提供不提供章丘鐵鍋的鍛造技術，一看竟然有還只要30個鍛造值，所以很豪氣的果斷順手拿下，就這樣簡簡單單的被誘騙入坑了。
這時，只聽譚雅麗問段成良：「小段呀，我記得你好像就是一個鐵匠出身，不知道你的師傅會不會打鐵鍋呀？」
來了！果然不出所料。
「哎，譚阿姨，很不巧。我在廠里的師傅剛剛因為生產事故，出了意外，去世了。」
「啊？」
一直沒說話的婁半城插了一句，「他說的是顧為民。」
「哦！原來如此，可是顧為民也打不出來合用的鐵鍋呀。你學打鐵的技術沒有師傅嗎？」
段成良搖了搖頭，「我就是在廠里跟著顧師傅學的，再加上自己摸索。肯定沒辦法跟人家老師傅比。」
譚雅麗嘆了口氣，還輕輕搖了搖頭，然後說道：「哎，這些老匠人一個一個都沒了，原來那麼多技術，也不知道傳下來沒有。反正總讓人感覺著好東西越來越少，荒腔走板名不符實的東西越來越多了。」
段成良笑著說：「也不盡然，您看譚家菜不是今年在北京飯店重開爐灶了嗎？」
這一次譚雅麗倒是沒嘆息，而是笑著搖了搖頭：「那還能叫譚家菜嗎？所謂的譚家菜並不只是某幾個招牌菜的做法和味道，而是一種對菜品的態度。北京飯店的譚家菜我也去看了，怎麼說呢？彭師傅的技藝沒一點問題，味道把控的也很精細。但是，已經失去了對吃的那種孜孜以求的態度，真成了一個廚子了。跟其他酒樓的菜品也就沒什麼不同！」
段成良對那台簡陋的電視機播放的簡陋的節目實在難以提起興趣，所以吃完飯又看著電視稍坐了一會兒，就站起來提出了告辭。
婁小娥送他出門的時候都顯得有點不高興，嫌他走的太早。
婁半城和譚雅麗都沒有去送段成良，兩個人在客廳，再次相對而坐。
譚雅麗嘆了口氣說：「這個段成良也太普通了，給我的感覺就是一個普通的軋鋼廠工人。生活中的方方面面跟咱們家小娥都有太大差別了。」
婁半城卻搖搖頭，皺著眉頭說：「恰恰相反，我覺得他太複雜了。如果他要真跟你想的那麼簡單，那麼普通就好了。哎，現在我反而有些猶豫，有些擔心。看來這個段成良並不太合適。」