第325章 飯菜降標準的小風波
馬師傅一聽段成良說鯉魚能搞到，就顯得很高興，擺了擺手說：「只要魚有就行，兔子沒有，等下回再用吧。明兒晚飯之前，你把魚給我送過來就行。哦，你問誰要來？這一次好像是原來鋼廠的婁老闆要來。」
段成良一聽他說婁半城要來，不禁想到上一次全城春節環城跑，廠里給發獎勵，好像還碰見過婁小娥呢。
當時白<i class="icon icon-uniE084"></i><i class="icon icon-uniE018"></i>嫩的婁小娥就讓段成良覺得印象深刻，過目不忘。特別是嬌小姐的氣質，是跟這個年代大多數的女孩完全不同的感覺，特別有資產階級的腐朽氣息，特別容易讓人產生用實際行動來批判她的衝動。
她今年有多大？
段成良竟然還在心裡琢磨了一會兒。沒有什麼太精確估算的依據，大概推算推算，估計也就是十八九歲高中畢業的樣子。
不知道她現在還上著學沒有？
馬師傅看著段成良愣愣出神的樣子，奇怪的拍拍他的胳膊，問：「你小子，看看你臉上的表情，還有快流口水的樣子，指定沒想什麼好事。快擦擦嘴角吧！哎，你在這等我一會兒先別走，我給你準備了剛弄到手的好辣椒和麻椒，你帶回去做菜用。」
段成良確實沒想好事，腦子都是又白又嫩，一掐一兜水，尷尬的笑了笑，趕緊略做掩飾的用熱情的語氣說：「那感情好，這一下，回家吃飯，菜又有味兒了。」
馬師傅回一食堂轉了一圈，很快就出來了。
等到段成良接過馬師傅遞過來的小布袋，發現裡邊兒不光有辣椒麻椒，還有一個粗陶罐，用細麻繩和紙紮的緊緊的。
「馬哥，這是什麼呀？」
「什麼？這才是好東西呢。你就偷著樂吧！這是我用密傳的方子，自己醃的郫縣豆瓣醬，這味道除了我這兒，其他地方絕對沒有。」
說著，馬師傅臉上又露出很遺憾的表情，搖著頭說：「哎，就是原材料太少，攢了好長時間才能醃一罐。我平常都不捨得用。這東西原材料倒還在其次，實在是太費工夫。天天還得挪缸翻醬，麻煩的很。」
段成良乾脆把那個小粗陶罐取出來，細麻繩解開，掀開粗紙，看一眼就覺得這一罐兒豆瓣醬絕對夠味兒，聞一聞看一看，這和香已經有了，再用手指頭挖出來一點，放嘴裡嘗了嘗。
嗯，嗯。段成良不禁連連點頭。
說實話，他後世穿越之前對郫縣豆瓣醬印象一般，覺得那東西除了炒菜能當佐料外，沒啥用。
今天見了馬師傅給的這一小罐，才終於有了新的認識。頓時覺得這醬直接蘸饅頭吃才是最有味兒的。
「馬師傅，既然這醬是你自己醃的，為啥你說的時候還必須得說是郫縣豆瓣醬？」
馬師傅一翹大拇指得意的說：「不管在哪醃的，原材料，還有配方都是人家的，而且還是正宗的老方子，所以這說出去的名就不能改。我總不能厚顏無恥的說是馬師傅豆瓣醬吧，那樣人性就太差了。再說了，老師傅們個個都門兒清，一嘗，就知道你的方子是從哪兒來的，這東西可是騙不了行家。」
段成良眼珠一轉：「馬哥，你看咱倆交情好不好？」
正得意的馬師傅，立刻面容一正，稍微往後退了一步，離段成良遠了一點：「你要幹嘛？想打什麼主意。」
「明人不說暗話。馬哥，要不你教給我醃豆瓣醬唄。」
其實，段成良也只是隨口一說，真正要打的主意主要還是想趁機再多要點豆瓣醬。
他覺得剛才馬師傅都說了，這是秘傳，肯定不會答應。
再說了，讓他去醃豆瓣醬，沒那個工夫，也沒有材料，更沒興趣。他只想吃現成的！
可是出乎他的意料之外，馬師傅竟然輕鬆的笑了笑，還鬆了口氣的樣子。
「哎，嚇我一跳，還以為你在打什麼鬼主意呢？想學醃豆瓣醬，這不是事兒，等明兒你送東西的時候，我把方子抄給你，啥時候你開始醃了，我再給你講講該怎麼操作。不過我把話說頭裡，有方子有方法，你未必能醃得出來，這得靠經驗。而且醃醬的環境很重要。」
段成良一臉懵逼，驚訝的問：「你不是說這醬是秘傳嗎？還能隨便給我說。」
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「哎，你小子剛才不是說咱倆關係好嗎？所以對別人是秘傳，咱哥倆還有什麼秘傳不秘傳的？」
段成良覺得自己被馬師傅給套路了，狗屁的秘傳，估計這種醬的法子，他們圈裡的人都知道。
得了，白白讓馬師傅得一筆好大人情，以後指不定他會想要拿什麼東西讓段成良還呢。
臨走的時候，馬師傅似乎想起了什麼，特別小聲對段成良說：「對了，這件事兒我提前給你招呼一下。我看廠里最近已經進不來東西了，而且下來的飯菜標準已經開始變化了，你們田徑隊的特製營養餐標準可能要降了。」
正準備走的段成良一聽，收住了腳步，趕緊問：「降多少啊？」
對於要降標準，他能理解也能想通，畢竟大環境在這兒呢，多多少少總要受影響。
馬師傅說：「目前得到的通知，大概量還不控制，但是肉蛋減半，只管兩頓飯，晚飯沒有了。」
靠，這一下動作還不小呢。一葉知秋，看樣子好日子不多了！
馬師傅看段成良低著頭沒說話，拍了拍他的肩膀小聲說：「這事情吧，也別有太多想法。原來是條件太好了，突然間降低肯定接受不了。不過，照我說，降低了也不錯，總比沒有強。我跟你說說我聽說的情況，你聽著，別往外邊傳。」
馬師傅還特意往周圍瞅了瞅，然後又更湊近了一點，壓低了聲音小聲說：「據說馬上豬肉供應會再進行嚴格控制，好像要跟糧食一樣，憑票供應了。雞蛋更麻煩，好像聽說雞蛋可能要斷。」
這樣的情況在段成良心目中早晚就要來，可是沒想到這麼快就要面對了。
老馬是勤行，經常接觸這些肉、蛋和糧食，所以能夠提前感知到。說實話，對於普通老百姓來說，還真沒有太多人意識到這個問題。
馬師傅看自己說了情況以後，段成良皺著眉頭在那兒琢磨來琢磨去，笑了笑又拍了拍他的肩膀，「好啦，小子。別想那麼多，我給你說是讓你心裡有準備，而且這一次降標準也能讓你心裡更平衡一點。都是從苦日子熬過來的，這點事兒不算事兒。說不好聽的，樹皮草根都吃過，不照樣活得好好的，咱們老百姓啊，比你想像中能熬的多。所以，少吃兩口，你也別多想，也別埋怨，知足吧。好了，你回去上班我也回去忙活，別忘了，趕緊把魚抽空給我送過來就行了。」
段成良從一食堂回車間，路上心裡還想：「估計，馬師傅雖然能聞見味兒也想不到會有多嚴重。很有可能他頂多也是以為是一時困難，周轉不靈，絕對不會想到一波接著一波，再沒有安靜的時候了。總之一句話，誰也想不到，現在好不容易熬出來了，眼看要奔向幸福新生活，卻能「啪嘰」一下全停了。今天，等回到家得好好盤盤點，看看重點工作方向，該籌備什麼物資，以便早做打算。」
今天，許大茂吃飯注意力一直放在孫彩鳳和老羅身上。看著孫彩鳳還專門跑到段成良那兒桌子跟前坐一下，兩個人說說笑笑，聊了好一會兒。
許大茂是百思不得其解，咋感覺這個段成良女人緣這麼好呢？這個看著很難接近的孫彩鳳，竟然跟他關係也好，你看說話時眉眼帶笑那個樣，透著一股子熱乎勁兒，看著都讓人生氣。
呸，最近一食堂的飯菜，也越來越沒有滋味，今兒要的可是甲菜，裡邊都沒見多少肉，吃著水不拉嘰的，沒一點兒肉香味。
許大茂看著孫才鳳，再看看段成良，又瞅瞅自己飯盒裡的菜，又想想在舞蹈學校，鬱悶的心情。頓時覺得沒滋沒味兒，心裡有一股火「騰」的一下就起來了。
於是，他乾脆端著小半盒沒吃完呢的飯菜直接來到打菜的窗口。
他一低頭正好看見馬師傅從後邊兒走過來，乾脆透過打開的窗戶，衝著裡邊的馬師傅喊：「馬師傅，咱一食堂最近工作可沒有做好！」
馬師傅剛跟段成良分開回來，聽見有人一嗓子喊了這麼一句，皺了皺眉頭，透過窗戶往外邊瞅了瞅。
原來是許大茂那小子。
他也沒在意，走到打菜的窗戶跟前，對許大茂說：「有意見可以提嘛？不過說的話得有真憑實據，不能亂嚼舌頭根子。」
許大茂理直氣壯的說：「當然有根據了，你瞅瞅我這是一份甲菜，但是你看看這裡邊的菜跟肉。不看我飯盒裡邊的，看你們打菜的菜盆裡邊，你瞅瞅有多少肉，這能算是甲菜嗎？我看連原來的乙菜都不如。」
馬師傅一聽他說的是這事兒，笑了笑，不太在意的說：「這事兒啊，我還真給你解釋不著，你要有意見可以往廠里反映，我們有主管領導，你們辦公室也離的不遠，直接去問唄。反正，在一食堂現在的飯菜就是這個標準，就是這個水平，你要覺得肉太少，回家去上菜市場多買半斤自己炒去呀。」
許大茂覺得自己今天占理，於是豎著眉毛瞪著眼，沖馬師傅喊：「老馬。你這工作態度可有問題。既然你讓我去反映，那我還真得去好好反應反應，問問李主任，到底你們後勤是怎麼給我們軋鋼廠的職工做服務的。我就不信邪了，難道還沒個說理的地兒去？」
他又衝著其他的工友們大聲招呼道：「同志們，一食堂飯菜標準下降太多，還不虛心接受批評，我覺得問題很大。大傢伙說，他們是不是該給我們個說法？」
「對，現在確實有問題，應該給個說法。」
「現在是甲菜不如乙菜，乙菜還不如原來的丙菜。我看老馬倒是越吃越胖，是不是炒菜的時候嘗味道全吃自己肚裡了？」
「老馬的手藝可不如以前，菜炒成這個味兒，總得有個說法。」
……
讓許大茂這麼一攪和，還真把一食堂給攪和熱鬧了。
他瞅著整個一食堂的飯堂里群情洶洶，特別的得意，歪著頭又看向了站在裡邊的老馬，「聽聽，這就是群眾的呼聲。某些同志起歪心思的時候，還是要先琢磨琢磨，咱們工人同志們到底答應不答應？」
老馬壓根就沒看許大茂，從旁邊打菜的臨時工手裡把飯勺拿到手裡，使勁的朝著菜盆上「咣咣咣」敲了幾下，聲音特別大，頓時把吵吵嚷嚷的動靜都給壓了下去。
「都吵什麼吵？我把話說清楚，廠里給什麼東西，我給大傢伙做什麼飯。你們要是覺得我們一食堂做的菜不好吃，可以往廠里反映，也可以到其他食堂就餐。如果你們反映了情況以後，廠領導覺得我們工作不合格，自會由領導處理。不過，在這之前，如果你們在這吵吵嚷嚷，擾亂正常的就餐環境和我們的工作秩序，那問題可就是你們的了。剛才誰喊的凶，我可都聽著呢，一個一個我可都認識。張嘴說話之前最好想想。」
馬師傅說完，把飯勺直接扔進了菜盆里，菜湯四濺，愣是把站在窗戶口的許大茂給弄了一身。
「你……」
「你什麼你？剛才挑頭的就是你，許大茂，事兒我都給你記著呢，你趕快去找廠領導反映去吧。你要是走的慢了，我可能就趕頭裡了。有句老話說的好，叫槍打出頭鳥。許大茂，今兒話我給你放這兒。你這種挑頭煽動大傢伙對抗情緒的行為，我必須得找廠領導積極反應，你就等著瞧吧。」
許大茂覺得自己肯定是心裡那一股邪火沒發出來，所以才會腦子抽抽，在食堂里跟一食堂的老馬對著幹。
中午吃飯發生的事，下午上班時間還沒到，廣播上就開始發出了處罰通知。
那個新的廣播員，偏偏在今天讀稿子的時候流利順暢，還有點聲情並茂。
許大茂剛從他們宣傳科科長辦公室出來，剛才挨了好一頓批，現在他就跟跟個鬥敗的公雞一樣。
這個時候，再聽著廣播裡關於對他的廠內警告處分，外加扣發一個月的獎金的處理，頓時覺得今天可真是日了狗了。
說實話，現在許大茂心裡還不服，覺得自己見義勇為，伸張正義，發現了不良現象，勇於做鬥爭，竟然沒有得到廠里的獎勵和支持。所以，這樣的處罰，他覺得委屈，覺得冤枉。
可是，等到下午還沒下班，他就傻眼了。廠里的通知欄里竟然貼出來了，關於食堂飯菜標準調整的通知。
上面把各個等級飯菜的標準，列舉的清清楚楚，一目了然。稍微一比對就知道，人家一食堂做的飯菜完全合乎標準，甚至還略高呢。
要說一食堂有沒有錯？有。
馬師傅犯的錯誤就是在標準出來之前，還沒有公示，讓全廠職工知道，他就開始按標準執行了。
可是問題，也不能全怪他，正所謂巧婦難為無米之炊，廠里根本不往下撥東西，他拿什麼去維持原來的飯菜標準。所以不是他主動改變而是被動應對，廠里的職工們再多的意見，領導們也從馬師傅身上挑不出來毛病。
反正這件事兒，就像一個藥引子一樣，頓時讓軋鋼廠的工人師傅們感覺到，原來沒覺察到的變化正在快速的發生著。
生活條件似乎越來越緊張了。
要真說起來，眼瞅著都快6月底7月初了，這個時間點飯菜降標準確實不是一個好時機。
軋鋼廠大多數的車間崗位，都是高溫的工作環境。所以何雨水說她要考中專以後，還準備分到軋鋼廠來，段成良才會那麼不以為然。
反正這件事兒，就像一個藥引子一樣，頓時讓軋鋼廠的工人師傅們感覺到，原來沒覺察到的變化正在快速的發生著。
生活條件似乎越來越緊張了。
要真說起來，眼瞅著都快6月底7月初了，這個時間點飯菜降標準確實不是一個好時機。
軋鋼廠大多數的車間崗位，都是高溫的工作環境。所以何雨水說她要考中專以後，還準備分到軋鋼廠來，段成良才會那麼不以為然。
在軋鋼廠里除了少數崗位外，哪有舒服的呀。特別是到夏天，簡直是就跟上刑一樣。
一旦進入6月份，開始往7月份走，軋鋼廠的工作肯定是越來越難熬。
其中，軋鋼車間工作又一定是最難受的。
每一次上班進入工位，一旦工人們進入軋鋼車間，就如同身臨戰場，必須嚴格遵守各項規章制度和操作規程，不然的話不光影響生產，還會發生嚴重的安全事故。
不管溫度有多高，大夏天，每個車間裡的工人在崗位上必須身穿勞動布工作服。
不僅如此，還需要特製的防火工作服。
腳上也不能放鬆，別想著穿個膠底單鞋能透透氣，到這車間裡必須得腳穿輪胎底皮靴，手上還要戴厚手套。
這樣還不算完，脖子裡必須還得圍上厚厚的白毛巾，這樣做主要是為了防止鋼花落入脖子裡。
生產線的鋼材，甭管看起來紅還是不紅，一概不能手摸。要知道，即使看著黑不溜秋的鋼材溫度其實也挺高，最少也得幾百度靠上。
最難受的，還得說是交接班清爐，烤得皮膚都能爆裂。
跟軋鋼廠的工友們比起來，段成良所在的鍛工車間就顯得幸福了許多。當然也只是條件稍好而已。
鍛工車間也有大烘爐，一兩千度的高溫，把整個車間烤的悶熱無比，在裡面待一會兒都能汗如雨下。不過，好處是安全性，比軋鋼車間好了許多。不存在「飛鋼」、「堆鋼」之類的嚇人場面。
即使是焊工車間，雖然比前面兩個車間好一些，但是滋味也不好受，畢竟也有焊槍，而且工作帽眼罩戴的結結實實，絕對也是悶熱無比。
還就是鉗工車間還好一點，沒有什麼明顯的熱源，只是因為車間人多機器多產生的熱量而已。
所以，一到了夏天，軋鋼廠的軋鋼車間以及鍛工車間都有高溫補助。
相比較其他的工人，這些特殊崗位有高糧食定量（每人每月最高48斤），另外還特別有高溫油和高溫肉補助，不過，相比較高溫下的工作消耗，仍不能滿足軋鋼工人體力和精力的損耗。
所以，像這樣的重體力大消耗的工作環境，對吃是最在意，廠里突然間下調飯菜的標準，肯定讓工人師傅們很不滿意，難免要議論紛紛，不少人開始提出不滿往上反映情況。
首當其衝，受影響最大的肯定就是管後勤的李主任。
現在，他可真是忙得焦頭爛額，深刻的理解什麼叫里外不是人了。
最讓他覺得難受的是廠領導面對這樣的困難，可以拿著他隨便叫過去發泄發泄情緒。而且把工作任務往他身上一堆了事兒。
可是，他卻沒地兒去發泄，也不知道該找誰幫他解決問題，工作乾的憋屈的不得了。
這也讓他看老馬愈發的不順眼，手底下的人跟自己不能保持一致，這樣的工作局面，無論如何也得儘快扭轉過來。誰不想要一個能夠給領導分憂解難的好下屬呢？
奶奶的，到他這兒倒好，底下人稱大爺他跟個三孫子一樣！
…………
賈張氏戰戰兢兢過了兩天日子，發現段成良沒什麼具體的反應，真的就跟他嘴裡說的一樣，拿到認罪書以後就當事情沒發生過。
所以，慢慢的整個人又緩過來勁兒了，恢復了正常的生活狀態。特別是在對待易中海的態度上，明顯比以前放得開了。
以前在她心目中，總覺得他們兩個人保持多年的這事兒就是沒人知道的一件隱秘私事，所以必須得藏緊了。
可是，現在不一樣了，這事兒都被人家逮著了，還讓人家段成良拿著手電筒懟了現場，反而就像心裡拋開了障礙一樣，覺得有點無所謂了。
所以，她現在開始往易中海家跑的勤了，顯得特別理直氣壯，而且頗有點登堂入室的感覺。
在軋鋼廠里除了少數崗位外，哪有舒服的呀。特別是到夏天，簡直是就跟上刑一樣。
一旦進入6月份，開始往7月份走，軋鋼廠的工作肯定是越來越難熬。
其中，軋鋼車間工作又一定是最難受的。
每一次上班進入工位，一旦工人們進入軋鋼車間，就如同身臨戰場，必須嚴格遵守各項規章制度和操作規程，不然的話不光影響生產，還會發生嚴重的安全事故。
不管溫度有多高，大夏天，每個車間裡的工人在崗位上必須身穿勞動布工作服。
不僅如此，還需要特製的防火工作服。
腳上也不能放鬆，別想著穿個膠底單鞋能透透氣，到這車間裡必須得腳穿輪胎底皮靴，手上還要戴厚手套。
這樣還不算完，脖子裡必須還得圍上厚厚的白毛巾，這樣做主要是為了防止鋼花落入脖子裡。
生產線的鋼材，甭管看起來紅還是不紅，一概不能手摸。要知道，即使看著黑不溜秋的鋼材溫度其實也挺高，最少也得幾百度靠上。
最難受的，還得說是交接班清爐，烤得皮膚都能爆裂。
跟軋鋼廠的工友們比起來，段成良所在的鍛工車間就顯得幸福了許多。當然也只是條件稍好而已。
鍛工車間也有大烘爐，一兩千度的高溫，把整個車間烤的悶熱無比，在裡面待一會兒都能汗如雨下。不過，好處是安全性，比軋鋼車間好了許多。不存在「飛鋼」、「堆鋼」之類的嚇人場面。
即使是焊工車間，雖然比前面兩個車間好一些，但是滋味也不好受，畢竟也有焊槍，而且工作帽眼罩戴的結結實實，絕對也是悶熱無比。
還就是鉗工車間還好一點，沒有什麼明顯的熱源，只是因為車間人多機器多產生的熱量而已。
所以，一到了夏天，軋鋼廠的軋鋼車間以及鍛工車間都有高溫補助。
相比較其他的工人，這些特殊崗位有高糧食定量（每人每月最高48斤），另外還特別有高溫油和高溫肉補助，不過，相比較高溫下的工作消耗，仍不能滿足軋鋼工人體力和精力的損耗。
所以，像這樣的重體力大消耗的工作環境，對吃是最在意，廠里突然間下調飯菜的標準，肯定讓工人師傅們很不滿意，難免要議論紛紛，不少人開始提出不滿往上反映情況。
首當其衝，受影響最大的肯定就是管後勤的李主任。
現在，他可真是忙得焦頭爛額，深刻的理解什麼叫里外不是人了。
最讓他覺得難受的是廠領導面對這樣的困難，可以拿著他隨便叫過去發泄發泄情緒。而且把工作任務往他身上一堆了事兒。
可是，他卻沒地兒去發泄，也不知道該找誰幫他解決問題，工作乾的憋屈的不得了。
這也讓他看老馬愈發的不順眼，手底下的人跟自己不能保持一致，這樣的工作局面，無論如何也得儘快扭轉過來。誰不想要一個能夠給領導分憂解難的好下屬呢？
奶奶的，到他這兒倒好，底下人稱大爺他跟個三孫子一樣！
…………
賈張氏戰戰兢兢過了兩天日子，發現段成良沒什麼具體的反應，真的就跟他嘴裡說的一樣，拿到認罪書以後就當事情沒發生過。
所以，慢慢的整個人又緩過來勁兒了，恢復了正常的生活狀態。特別是在對待易中海的態度上，明顯比以前放得開了。
以前在她心目中，總覺得他們兩個人保持多年的這事兒就是沒人知道的一件隱秘私事，所以必須得藏緊了。
可是，現在不一樣了，這事兒都被人家逮著了，還讓人家段成良拿著手電筒懟了現場，反而就像心裡拋開了障礙一樣，覺得有點無所謂了。
所以，她現在開始往易中海家跑的勤了，顯得特別理直氣壯，而且頗有點登堂入室的感覺。
特別是在趕巧了幾次飯點時間後，她也湊到桌子上，端著碗就吃，易中海和一大媽竟然沒有太明顯的反應，頓時讓賈張氏覺得又打開了新局面。
她甚至在心裡自己琢磨，這事兒讓段成良逮住了，還不一定就是壞事兒呢。
段成良一聽他說婁半城要來，不禁想到上一次全城春節環城跑，廠里給發獎勵，好像還碰見過婁小娥呢。
當時白<i class="icon icon-uniE084"></i><i class="icon icon-uniE018"></i>嫩的婁小娥就讓段成良覺得印象深刻，過目不忘。特別是嬌小姐的氣質，是跟這個年代大多數的女孩完全不同的感覺，特別有資產階級的腐朽氣息，特別容易讓人產生用實際行動來批判她的衝動。
她今年有多大？
段成良竟然還在心裡琢磨了一會兒。沒有什麼太精確估算的依據，大概推算推算，估計也就是十八九歲高中畢業的樣子。
不知道她現在還上著學沒有？
馬師傅看著段成良愣愣出神的樣子，奇怪的拍拍他的胳膊，問：「你小子，看看你臉上的表情，還有快流口水的樣子，指定沒想什麼好事。快擦擦嘴角吧！哎，你在這等我一會兒先別走，我給你準備了剛弄到手的好辣椒和麻椒，你帶回去做菜用。」
段成良確實沒想好事，腦子都是又白又嫩，一掐一兜水，尷尬的笑了笑，趕緊略做掩飾的用熱情的語氣說：「那感情好，這一下，回家吃飯，菜又有味兒了。」
馬師傅回一食堂轉了一圈，很快就出來了。
等到段成良接過馬師傅遞過來的小布袋，發現裡邊兒不光有辣椒麻椒，還有一個粗陶罐，用細麻繩和紙紮的緊緊的。
「馬哥，這是什麼呀？」
「什麼？這才是好東西呢。你就偷著樂吧！這是我用密傳的方子，自己醃的郫縣豆瓣醬，這味道除了我這兒，其他地方絕對沒有。」
說著，馬師傅臉上又露出很遺憾的表情，搖著頭說：「哎，就是原材料太少，攢了好長時間才能醃一罐。我平常都不捨得用。這東西原材料倒還在其次，實在是太費工夫。天天還得挪缸翻醬，麻煩的很。」
段成良乾脆把那個小粗陶罐取出來，細麻繩解開，掀開粗紙，看一眼就覺得這一罐兒豆瓣醬絕對夠味兒，聞一聞看一看，這和香已經有了，再用手指頭挖出來一點，放嘴裡嘗了嘗。
嗯，嗯。段成良不禁連連點頭。
說實話，他後世穿越之前對郫縣豆瓣醬印象一般，覺得那東西除了炒菜能當佐料外，沒啥用。
今天見了馬師傅給的這一小罐，才終於有了新的認識。頓時覺得這醬直接蘸饅頭吃才是最有味兒的。
「馬師傅，既然這醬是你自己醃的，為啥你說的時候還必須得說是郫縣豆瓣醬？」
馬師傅一翹大拇指得意的說：「不管在哪醃的，原材料，還有配方都是人家的，而且還是正宗的老方子，所以這說出去的名就不能改。我總不能厚顏無恥的說是馬師傅豆瓣醬吧，那樣人性就太差了。再說了，老師傅們個個都門兒清，一嘗，就知道你的方子是從哪兒來的，這東西可是騙不了行家。」
段成良眼珠一轉：「馬哥，你看咱倆交情好不好？」
正得意的馬師傅，立刻面容一正，稍微往後退了一步，離段成良遠了一點：「你要幹嘛？想打什麼主意。」
「明人不說暗話。馬哥，要不你教給我醃豆瓣醬唄。」
其實，段成良也只是隨口一說，真正要打的主意主要還是想趁機再多要點豆瓣醬。
他覺得剛才馬師傅都說了，這是秘傳，肯定不會答應。
再說了，讓他去醃豆瓣醬，沒那個工夫，也沒有材料，更沒興趣。他只想吃現成的！
可是出乎他的意料之外，馬師傅竟然輕鬆的笑了笑，還鬆了口氣的樣子。
「哎，嚇我一跳，還以為你在打什麼鬼主意呢？想學醃豆瓣醬，這不是事兒，等明兒你送東西的時候，我把方子抄給你，啥時候你開始醃了，我再給你講講該怎麼操作。不過我把話說頭裡，有方子有方法，你未必能醃得出來，這得靠經驗。而且醃醬的環境很重要。」
段成良一臉懵逼，驚訝的問：「你不是說這醬是秘傳嗎？還能隨便給我說。」
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「哎，你小子剛才不是說咱倆關係好嗎？所以對別人是秘傳，咱哥倆還有什麼秘傳不秘傳的？」
段成良覺得自己被馬師傅給套路了，狗屁的秘傳，估計這種醬的法子，他們圈裡的人都知道。
得了，白白讓馬師傅得一筆好大人情，以後指不定他會想要拿什麼東西讓段成良還呢。
臨走的時候，馬師傅似乎想起了什麼，特別小聲對段成良說：「對了，這件事兒我提前給你招呼一下。我看廠里最近已經進不來東西了，而且下來的飯菜標準已經開始變化了，你們田徑隊的特製營養餐標準可能要降了。」
正準備走的段成良一聽，收住了腳步，趕緊問：「降多少啊？」
對於要降標準，他能理解也能想通，畢竟大環境在這兒呢，多多少少總要受影響。
馬師傅說：「目前得到的通知，大概量還不控制，但是肉蛋減半，只管兩頓飯，晚飯沒有了。」
靠，這一下動作還不小呢。一葉知秋，看樣子好日子不多了！
馬師傅看段成良低著頭沒說話，拍了拍他的肩膀小聲說：「這事情吧，也別有太多想法。原來是條件太好了，突然間降低肯定接受不了。不過，照我說，降低了也不錯，總比沒有強。我跟你說說我聽說的情況，你聽著，別往外邊傳。」
馬師傅還特意往周圍瞅了瞅，然後又更湊近了一點，壓低了聲音小聲說：「據說馬上豬肉供應會再進行嚴格控制，好像要跟糧食一樣，憑票供應了。雞蛋更麻煩，好像聽說雞蛋可能要斷。」
這樣的情況在段成良心目中早晚就要來，可是沒想到這麼快就要面對了。
老馬是勤行，經常接觸這些肉、蛋和糧食，所以能夠提前感知到。說實話，對於普通老百姓來說，還真沒有太多人意識到這個問題。
馬師傅看自己說了情況以後，段成良皺著眉頭在那兒琢磨來琢磨去，笑了笑又拍了拍他的肩膀，「好啦，小子。別想那麼多，我給你說是讓你心裡有準備，而且這一次降標準也能讓你心裡更平衡一點。都是從苦日子熬過來的，這點事兒不算事兒。說不好聽的，樹皮草根都吃過，不照樣活得好好的，咱們老百姓啊，比你想像中能熬的多。所以，少吃兩口，你也別多想，也別埋怨，知足吧。好了，你回去上班我也回去忙活，別忘了，趕緊把魚抽空給我送過來就行了。」
段成良從一食堂回車間，路上心裡還想：「估計，馬師傅雖然能聞見味兒也想不到會有多嚴重。很有可能他頂多也是以為是一時困難，周轉不靈，絕對不會想到一波接著一波，再沒有安靜的時候了。總之一句話，誰也想不到，現在好不容易熬出來了，眼看要奔向幸福新生活，卻能「啪嘰」一下全停了。今天，等回到家得好好盤盤點，看看重點工作方向，該籌備什麼物資，以便早做打算。」
今天，許大茂吃飯注意力一直放在孫彩鳳和老羅身上。看著孫彩鳳還專門跑到段成良那兒桌子跟前坐一下，兩個人說說笑笑，聊了好一會兒。
許大茂是百思不得其解，咋感覺這個段成良女人緣這麼好呢？這個看著很難接近的孫彩鳳，竟然跟他關係也好，你看說話時眉眼帶笑那個樣，透著一股子熱乎勁兒，看著都讓人生氣。
呸，最近一食堂的飯菜，也越來越沒有滋味，今兒要的可是甲菜，裡邊都沒見多少肉，吃著水不拉嘰的，沒一點兒肉香味。
許大茂看著孫才鳳，再看看段成良，又瞅瞅自己飯盒裡的菜，又想想在舞蹈學校，鬱悶的心情。頓時覺得沒滋沒味兒，心裡有一股火「騰」的一下就起來了。
於是，他乾脆端著小半盒沒吃完呢的飯菜直接來到打菜的窗口。
他一低頭正好看見馬師傅從後邊兒走過來，乾脆透過打開的窗戶，衝著裡邊的馬師傅喊：「馬師傅，咱一食堂最近工作可沒有做好！」
馬師傅剛跟段成良分開回來，聽見有人一嗓子喊了這麼一句，皺了皺眉頭，透過窗戶往外邊瞅了瞅。
原來是許大茂那小子。
他也沒在意，走到打菜的窗戶跟前，對許大茂說：「有意見可以提嘛？不過說的話得有真憑實據，不能亂嚼舌頭根子。」
許大茂理直氣壯的說：「當然有根據了，你瞅瞅我這是一份甲菜，但是你看看這裡邊的菜跟肉。不看我飯盒裡邊的，看你們打菜的菜盆裡邊，你瞅瞅有多少肉，這能算是甲菜嗎？我看連原來的乙菜都不如。」
馬師傅一聽他說的是這事兒，笑了笑，不太在意的說：「這事兒啊，我還真給你解釋不著，你要有意見可以往廠里反映，我們有主管領導，你們辦公室也離的不遠，直接去問唄。反正，在一食堂現在的飯菜就是這個標準，就是這個水平，你要覺得肉太少，回家去上菜市場多買半斤自己炒去呀。」
許大茂覺得自己今天占理，於是豎著眉毛瞪著眼，沖馬師傅喊：「老馬。你這工作態度可有問題。既然你讓我去反映，那我還真得去好好反應反應，問問李主任，到底你們後勤是怎麼給我們軋鋼廠的職工做服務的。我就不信邪了，難道還沒個說理的地兒去？」
他又衝著其他的工友們大聲招呼道：「同志們，一食堂飯菜標準下降太多，還不虛心接受批評，我覺得問題很大。大傢伙說，他們是不是該給我們個說法？」
「對，現在確實有問題，應該給個說法。」
「現在是甲菜不如乙菜，乙菜還不如原來的丙菜。我看老馬倒是越吃越胖，是不是炒菜的時候嘗味道全吃自己肚裡了？」
「老馬的手藝可不如以前，菜炒成這個味兒，總得有個說法。」
……
讓許大茂這麼一攪和，還真把一食堂給攪和熱鬧了。
他瞅著整個一食堂的飯堂里群情洶洶，特別的得意，歪著頭又看向了站在裡邊的老馬，「聽聽，這就是群眾的呼聲。某些同志起歪心思的時候，還是要先琢磨琢磨，咱們工人同志們到底答應不答應？」
老馬壓根就沒看許大茂，從旁邊打菜的臨時工手裡把飯勺拿到手裡，使勁的朝著菜盆上「咣咣咣」敲了幾下，聲音特別大，頓時把吵吵嚷嚷的動靜都給壓了下去。
「都吵什麼吵？我把話說清楚，廠里給什麼東西，我給大傢伙做什麼飯。你們要是覺得我們一食堂做的菜不好吃，可以往廠里反映，也可以到其他食堂就餐。如果你們反映了情況以後，廠領導覺得我們工作不合格，自會由領導處理。不過，在這之前，如果你們在這吵吵嚷嚷，擾亂正常的就餐環境和我們的工作秩序，那問題可就是你們的了。剛才誰喊的凶，我可都聽著呢，一個一個我可都認識。張嘴說話之前最好想想。」
馬師傅說完，把飯勺直接扔進了菜盆里，菜湯四濺，愣是把站在窗戶口的許大茂給弄了一身。
「你……」
「你什麼你？剛才挑頭的就是你，許大茂，事兒我都給你記著呢，你趕快去找廠領導反映去吧。你要是走的慢了，我可能就趕頭裡了。有句老話說的好，叫槍打出頭鳥。許大茂，今兒話我給你放這兒。你這種挑頭煽動大傢伙對抗情緒的行為，我必須得找廠領導積極反應，你就等著瞧吧。」
許大茂覺得自己肯定是心裡那一股邪火沒發出來，所以才會腦子抽抽，在食堂里跟一食堂的老馬對著幹。
中午吃飯發生的事，下午上班時間還沒到，廣播上就開始發出了處罰通知。
那個新的廣播員，偏偏在今天讀稿子的時候流利順暢，還有點聲情並茂。
許大茂剛從他們宣傳科科長辦公室出來，剛才挨了好一頓批，現在他就跟跟個鬥敗的公雞一樣。
這個時候，再聽著廣播裡關於對他的廠內警告處分，外加扣發一個月的獎金的處理，頓時覺得今天可真是日了狗了。
說實話，現在許大茂心裡還不服，覺得自己見義勇為，伸張正義，發現了不良現象，勇於做鬥爭，竟然沒有得到廠里的獎勵和支持。所以，這樣的處罰，他覺得委屈，覺得冤枉。
可是，等到下午還沒下班，他就傻眼了。廠里的通知欄里竟然貼出來了，關於食堂飯菜標準調整的通知。
上面把各個等級飯菜的標準，列舉的清清楚楚，一目了然。稍微一比對就知道，人家一食堂做的飯菜完全合乎標準，甚至還略高呢。
要說一食堂有沒有錯？有。
馬師傅犯的錯誤就是在標準出來之前，還沒有公示，讓全廠職工知道，他就開始按標準執行了。
可是問題，也不能全怪他，正所謂巧婦難為無米之炊，廠里根本不往下撥東西，他拿什麼去維持原來的飯菜標準。所以不是他主動改變而是被動應對，廠里的職工們再多的意見，領導們也從馬師傅身上挑不出來毛病。
反正這件事兒，就像一個藥引子一樣，頓時讓軋鋼廠的工人師傅們感覺到，原來沒覺察到的變化正在快速的發生著。
生活條件似乎越來越緊張了。
要真說起來，眼瞅著都快6月底7月初了，這個時間點飯菜降標準確實不是一個好時機。
軋鋼廠大多數的車間崗位，都是高溫的工作環境。所以何雨水說她要考中專以後，還準備分到軋鋼廠來，段成良才會那麼不以為然。
反正這件事兒，就像一個藥引子一樣，頓時讓軋鋼廠的工人師傅們感覺到，原來沒覺察到的變化正在快速的發生著。
生活條件似乎越來越緊張了。
要真說起來，眼瞅著都快6月底7月初了，這個時間點飯菜降標準確實不是一個好時機。
軋鋼廠大多數的車間崗位，都是高溫的工作環境。所以何雨水說她要考中專以後，還準備分到軋鋼廠來，段成良才會那麼不以為然。
在軋鋼廠里除了少數崗位外，哪有舒服的呀。特別是到夏天，簡直是就跟上刑一樣。
一旦進入6月份，開始往7月份走，軋鋼廠的工作肯定是越來越難熬。
其中，軋鋼車間工作又一定是最難受的。
每一次上班進入工位，一旦工人們進入軋鋼車間，就如同身臨戰場，必須嚴格遵守各項規章制度和操作規程，不然的話不光影響生產，還會發生嚴重的安全事故。
不管溫度有多高，大夏天，每個車間裡的工人在崗位上必須身穿勞動布工作服。
不僅如此，還需要特製的防火工作服。
腳上也不能放鬆，別想著穿個膠底單鞋能透透氣，到這車間裡必須得腳穿輪胎底皮靴，手上還要戴厚手套。
這樣還不算完，脖子裡必須還得圍上厚厚的白毛巾，這樣做主要是為了防止鋼花落入脖子裡。
生產線的鋼材，甭管看起來紅還是不紅，一概不能手摸。要知道，即使看著黑不溜秋的鋼材溫度其實也挺高，最少也得幾百度靠上。
最難受的，還得說是交接班清爐，烤得皮膚都能爆裂。
跟軋鋼廠的工友們比起來，段成良所在的鍛工車間就顯得幸福了許多。當然也只是條件稍好而已。
鍛工車間也有大烘爐，一兩千度的高溫，把整個車間烤的悶熱無比，在裡面待一會兒都能汗如雨下。不過，好處是安全性，比軋鋼車間好了許多。不存在「飛鋼」、「堆鋼」之類的嚇人場面。
即使是焊工車間，雖然比前面兩個車間好一些，但是滋味也不好受，畢竟也有焊槍，而且工作帽眼罩戴的結結實實，絕對也是悶熱無比。
還就是鉗工車間還好一點，沒有什麼明顯的熱源，只是因為車間人多機器多產生的熱量而已。
所以，一到了夏天，軋鋼廠的軋鋼車間以及鍛工車間都有高溫補助。
相比較其他的工人，這些特殊崗位有高糧食定量（每人每月最高48斤），另外還特別有高溫油和高溫肉補助，不過，相比較高溫下的工作消耗，仍不能滿足軋鋼工人體力和精力的損耗。
所以，像這樣的重體力大消耗的工作環境，對吃是最在意，廠里突然間下調飯菜的標準，肯定讓工人師傅們很不滿意，難免要議論紛紛，不少人開始提出不滿往上反映情況。
首當其衝，受影響最大的肯定就是管後勤的李主任。
現在，他可真是忙得焦頭爛額，深刻的理解什麼叫里外不是人了。
最讓他覺得難受的是廠領導面對這樣的困難，可以拿著他隨便叫過去發泄發泄情緒。而且把工作任務往他身上一堆了事兒。
可是，他卻沒地兒去發泄，也不知道該找誰幫他解決問題，工作乾的憋屈的不得了。
這也讓他看老馬愈發的不順眼，手底下的人跟自己不能保持一致，這樣的工作局面，無論如何也得儘快扭轉過來。誰不想要一個能夠給領導分憂解難的好下屬呢？
奶奶的，到他這兒倒好，底下人稱大爺他跟個三孫子一樣！
…………
賈張氏戰戰兢兢過了兩天日子，發現段成良沒什麼具體的反應，真的就跟他嘴裡說的一樣，拿到認罪書以後就當事情沒發生過。
所以，慢慢的整個人又緩過來勁兒了，恢復了正常的生活狀態。特別是在對待易中海的態度上，明顯比以前放得開了。
以前在她心目中，總覺得他們兩個人保持多年的這事兒就是沒人知道的一件隱秘私事，所以必須得藏緊了。
可是，現在不一樣了，這事兒都被人家逮著了，還讓人家段成良拿著手電筒懟了現場，反而就像心裡拋開了障礙一樣，覺得有點無所謂了。
所以，她現在開始往易中海家跑的勤了，顯得特別理直氣壯，而且頗有點登堂入室的感覺。
在軋鋼廠里除了少數崗位外，哪有舒服的呀。特別是到夏天，簡直是就跟上刑一樣。
一旦進入6月份，開始往7月份走，軋鋼廠的工作肯定是越來越難熬。
其中，軋鋼車間工作又一定是最難受的。
每一次上班進入工位，一旦工人們進入軋鋼車間，就如同身臨戰場，必須嚴格遵守各項規章制度和操作規程，不然的話不光影響生產，還會發生嚴重的安全事故。
不管溫度有多高，大夏天，每個車間裡的工人在崗位上必須身穿勞動布工作服。
不僅如此，還需要特製的防火工作服。
腳上也不能放鬆，別想著穿個膠底單鞋能透透氣，到這車間裡必須得腳穿輪胎底皮靴，手上還要戴厚手套。
這樣還不算完，脖子裡必須還得圍上厚厚的白毛巾，這樣做主要是為了防止鋼花落入脖子裡。
生產線的鋼材，甭管看起來紅還是不紅，一概不能手摸。要知道，即使看著黑不溜秋的鋼材溫度其實也挺高，最少也得幾百度靠上。
最難受的，還得說是交接班清爐，烤得皮膚都能爆裂。
跟軋鋼廠的工友們比起來，段成良所在的鍛工車間就顯得幸福了許多。當然也只是條件稍好而已。
鍛工車間也有大烘爐，一兩千度的高溫，把整個車間烤的悶熱無比，在裡面待一會兒都能汗如雨下。不過，好處是安全性，比軋鋼車間好了許多。不存在「飛鋼」、「堆鋼」之類的嚇人場面。
即使是焊工車間，雖然比前面兩個車間好一些，但是滋味也不好受，畢竟也有焊槍，而且工作帽眼罩戴的結結實實，絕對也是悶熱無比。
還就是鉗工車間還好一點，沒有什麼明顯的熱源，只是因為車間人多機器多產生的熱量而已。
所以，一到了夏天，軋鋼廠的軋鋼車間以及鍛工車間都有高溫補助。
相比較其他的工人，這些特殊崗位有高糧食定量（每人每月最高48斤），另外還特別有高溫油和高溫肉補助，不過，相比較高溫下的工作消耗，仍不能滿足軋鋼工人體力和精力的損耗。
所以，像這樣的重體力大消耗的工作環境，對吃是最在意，廠里突然間下調飯菜的標準，肯定讓工人師傅們很不滿意，難免要議論紛紛，不少人開始提出不滿往上反映情況。
首當其衝，受影響最大的肯定就是管後勤的李主任。
現在，他可真是忙得焦頭爛額，深刻的理解什麼叫里外不是人了。
最讓他覺得難受的是廠領導面對這樣的困難，可以拿著他隨便叫過去發泄發泄情緒。而且把工作任務往他身上一堆了事兒。
可是，他卻沒地兒去發泄，也不知道該找誰幫他解決問題，工作乾的憋屈的不得了。
這也讓他看老馬愈發的不順眼，手底下的人跟自己不能保持一致，這樣的工作局面，無論如何也得儘快扭轉過來。誰不想要一個能夠給領導分憂解難的好下屬呢？
奶奶的，到他這兒倒好，底下人稱大爺他跟個三孫子一樣！
…………
賈張氏戰戰兢兢過了兩天日子，發現段成良沒什麼具體的反應，真的就跟他嘴裡說的一樣，拿到認罪書以後就當事情沒發生過。
所以，慢慢的整個人又緩過來勁兒了，恢復了正常的生活狀態。特別是在對待易中海的態度上，明顯比以前放得開了。
以前在她心目中，總覺得他們兩個人保持多年的這事兒就是沒人知道的一件隱秘私事，所以必須得藏緊了。
可是，現在不一樣了，這事兒都被人家逮著了，還讓人家段成良拿著手電筒懟了現場，反而就像心裡拋開了障礙一樣，覺得有點無所謂了。
所以，她現在開始往易中海家跑的勤了，顯得特別理直氣壯，而且頗有點登堂入室的感覺。
特別是在趕巧了幾次飯點時間後，她也湊到桌子上，端著碗就吃，易中海和一大媽竟然沒有太明顯的反應，頓時讓賈張氏覺得又打開了新局面。
她甚至在心裡自己琢磨，這事兒讓段成良逮住了，還不一定就是壞事兒呢。