第200章 出芽
次日一早，天剛蒙蒙亮，延興、二哥、大山哥還有村裡的夥伴們，就準時齊集在豆腐房裡，每個人臉上都帶著期待，目光緊緊盯著角落裡放著的籮筐——裡面裝著昨晚靜置催芽的稻種，大家都盼著種子能順利破胸露白。二哥深吸一口氣，在眾人的注視下，小心翼翼地走到籮筐邊，輕輕將裝著稻種的擠豆腐袋子提了出來，慢慢解開繩結，將袋子攤開。
興寶連忙湊上前，眯著眼睛仔細查看，只見袋子裡的稻種果然沒有讓人失望，已有不少種子冒出了細細的白尖，星星點點的，透著勃勃生機。他放心地笑了笑，伸手伸進袋子裡輕輕攪了攪，指尖觸到稻種，眉頭微微動了動：「裡面溫度不算太高，就是有點幹了，剛好不影響後續催芽。」說著，他抓起一把露白的稻種，遞到夥伴們面前，讓大家輪流觀看：「大家看，這就是種子破胸露白的樣子，接下來我們還要繼續催芽，直到芽和根長到標準才行。」
夥伴們紛紛湊上前來，小心翼翼地打量著延興手裡的稻種，有的還輕輕碰了碰那細細的白尖，眼裡滿是好奇與歡喜。人群中，富貴擠上前來，盯著稻種上的白尖，不由驚得眼睛都亮了，嗓門也大了些：「興寶，你的浸種方法也太快、太好用了！我爹以前浸稻種，都要浸上四五天，要是遇上天氣冷，還容易把種子浸壞，只能重新浸種，既浪費種子，還耽誤農時。現在天氣還涼，我家還沒敢開始浸種，等會兒回去，我就照你教的法子給我爹露一手，看他還敢不敢因為我學不會種田就打我！」說完，他還故意撅了撅嘴巴，一臉不服氣的樣子，轉瞬又換上討好的神色，湊到延興身邊，小聲說道：「興寶，你可一定要教會我，要是我弄不好，我爹肯定會打得更重，到時候你可得幫我說說情！」
興寶看著富貴那又氣又怕的模樣，忍不住笑了，輕輕拍了拍他的肩膀，語氣溫和地說道：「放心吧富貴哥，我不會藏私的，只要你用心學，肯定能做好。」
周圍的夥伴們聽了富貴的話，也都來了興致，一個個眼神發亮，心裡躍躍欲試。他們原本就學得認真，這會兒聽說興寶的方法比家裡長輩的省事還管用，更是打起了十二分的精神，生怕錯過任何一個細節，連手裡的雞毛筆都握得更緊了。
說完，興寶放下手裡的稻種，轉頭對著二哥叮囑道：「二哥，你稍微攪動一下袋子裡的稻種，讓裡面的種子透透氣，不然悶在裡面，芽就長不好了。」二哥連忙應下，伸手輕輕攪動稻種，動作輕柔得像是對待易碎的珍寶，生怕碰斷了剛冒出來的細細白芽。
攪動完畢，興寶又安排道：「再準備一盆溫水，把稻种放進去浸泡幾分鐘，注意，這次用的溫水，要比昨日浸種的水溫低一些，不能太燙，也不能太涼。」夥伴們立馬行動起來，有的去灶房端水，有的幫忙試溫，動作麻利又認真，很快就端來一盆溫水，興寶伸手試了試水溫，確認合適後，才讓二哥將稻种放進水裡浸泡。
幾分鐘後，興寶讓二哥將稻種提出來，放在通風處稍瀝片刻，等表面的水漬瀝乾，再重新放回籮筐中，用稻草繼續蓋好保溫。做完這一切，他才轉過身，對著大夥細細講解催芽的關鍵：「接下來，我們每隔一個時辰，就要翻動一次稻種，讓它們透透氣，這樣更容易長根。如果發現袋子裡的溫度太高，就用稍低的溫水泡上一會兒，瀝乾後再繼續催芽，萬萬不可用冷水，冷水會凍傷種子，影響發芽。」
他頓了頓，又著重強調道：「大家一定要記住一條口訣——干長根，濕長芽。催芽的標準是芽長半粒谷、根長一粒谷，只要達到這個標準，我們就可以播種到秧田裡了，半點都不能馬虎。」夥伴們紛紛點頭，有的還拿起雞毛筆，把興寶說的口訣和催芽標準，認認真真記在紙上，生怕記錯了關鍵細節。
叮囑完畢，興寶開始安排分工：「接下來，留下兩個人幫我輪流翻動稻種、查看溫度，確保催芽順利；其他人就跟著二哥，牽著黑炭去找外公和舅舅，幫忙耙田、制苗床，爭取今天把苗床都收拾妥當，等稻種催好芽，就能直接播種了。」
大夥紛紛應下，立馬行動起來——兩個細心的夥伴主動留下來，守在豆腐房裡，負責照看稻種；二哥則帶著其他人，快步走出豆腐房，牽著黑炭，朝著村外的秧田方向趕去，一路上說說笑笑，每個人心裡都充滿了幹勁，盼著能儘快把苗床做好，迎接稻種播種的那一刻。
第二天一早，天剛蒙蒙亮，興寶還沒從睡夢中醒來，堂屋裡就傳來了鬧哄哄的說話聲，嘰嘰喳喳的，吵得人不得安寧，就連裡屋睡得正香的衛寶，也被這喧鬧聲吵醒，扯著嗓子「哇哇」叫了兩聲示意他已經醒了。這小傢伙出生沒多久，性子卻格外磨人，夜裡總愛哭鬧，這段時間可把家裡人折騰得夠嗆，連向來熬夜看店的爹，都不敢再熬夜，每晚早早就歇了；桂香更是對這個小弟生出了點小小的意見——任誰每晚被吵醒好幾次，睡不好覺，心裡總有些不舒服，只是看著衛寶小小的模樣，又不忍心真的怪他。家裡唯獨二哥，因為睡在竹樓那邊，避開了堂屋和裡屋的動靜，沒受到半點影響。
桂香揉著惺忪的睡眼，一臉不耐煩地拉著興寶的胳膊，慢慢走出臥房，嘴裡還小聲嘟囔著：「誰呀這是，一大早吵吵鬧鬧的，還把小弟吵醒了，真是的。」興寶也揉著眼睛，眼神還有些迷糊，可剛走到臥房門口，就被堂屋裡的景象驚住了——只見堂屋裡擠滿了人，都是村裡的鄉親，有年長的長輩，也有年輕的漢子，一個個臉上都帶著急切的神色，圍著爹七嘴八舌地打聽著什麼，聲音此起彼伏。
興寶連忙湊上前，眯著眼睛仔細查看，只見袋子裡的稻種果然沒有讓人失望，已有不少種子冒出了細細的白尖，星星點點的，透著勃勃生機。他放心地笑了笑，伸手伸進袋子裡輕輕攪了攪，指尖觸到稻種，眉頭微微動了動：「裡面溫度不算太高，就是有點幹了，剛好不影響後續催芽。」說著，他抓起一把露白的稻種，遞到夥伴們面前，讓大家輪流觀看：「大家看，這就是種子破胸露白的樣子，接下來我們還要繼續催芽，直到芽和根長到標準才行。」
夥伴們紛紛湊上前來，小心翼翼地打量著延興手裡的稻種，有的還輕輕碰了碰那細細的白尖，眼裡滿是好奇與歡喜。人群中，富貴擠上前來，盯著稻種上的白尖，不由驚得眼睛都亮了，嗓門也大了些：「興寶，你的浸種方法也太快、太好用了！我爹以前浸稻種，都要浸上四五天，要是遇上天氣冷，還容易把種子浸壞，只能重新浸種，既浪費種子，還耽誤農時。現在天氣還涼，我家還沒敢開始浸種，等會兒回去，我就照你教的法子給我爹露一手，看他還敢不敢因為我學不會種田就打我！」說完，他還故意撅了撅嘴巴，一臉不服氣的樣子，轉瞬又換上討好的神色，湊到延興身邊，小聲說道：「興寶，你可一定要教會我，要是我弄不好，我爹肯定會打得更重，到時候你可得幫我說說情！」
興寶看著富貴那又氣又怕的模樣，忍不住笑了，輕輕拍了拍他的肩膀，語氣溫和地說道：「放心吧富貴哥，我不會藏私的，只要你用心學，肯定能做好。」
周圍的夥伴們聽了富貴的話，也都來了興致，一個個眼神發亮，心裡躍躍欲試。他們原本就學得認真，這會兒聽說興寶的方法比家裡長輩的省事還管用，更是打起了十二分的精神，生怕錯過任何一個細節，連手裡的雞毛筆都握得更緊了。
說完，興寶放下手裡的稻種，轉頭對著二哥叮囑道：「二哥，你稍微攪動一下袋子裡的稻種，讓裡面的種子透透氣，不然悶在裡面，芽就長不好了。」二哥連忙應下，伸手輕輕攪動稻種，動作輕柔得像是對待易碎的珍寶，生怕碰斷了剛冒出來的細細白芽。
攪動完畢，興寶又安排道：「再準備一盆溫水，把稻种放進去浸泡幾分鐘，注意，這次用的溫水，要比昨日浸種的水溫低一些，不能太燙，也不能太涼。」夥伴們立馬行動起來，有的去灶房端水，有的幫忙試溫，動作麻利又認真，很快就端來一盆溫水，興寶伸手試了試水溫，確認合適後，才讓二哥將稻种放進水裡浸泡。
幾分鐘後，興寶讓二哥將稻種提出來，放在通風處稍瀝片刻，等表面的水漬瀝乾，再重新放回籮筐中，用稻草繼續蓋好保溫。做完這一切，他才轉過身，對著大夥細細講解催芽的關鍵：「接下來，我們每隔一個時辰，就要翻動一次稻種，讓它們透透氣，這樣更容易長根。如果發現袋子裡的溫度太高，就用稍低的溫水泡上一會兒，瀝乾後再繼續催芽，萬萬不可用冷水，冷水會凍傷種子，影響發芽。」
他頓了頓，又著重強調道：「大家一定要記住一條口訣——干長根，濕長芽。催芽的標準是芽長半粒谷、根長一粒谷，只要達到這個標準，我們就可以播種到秧田裡了，半點都不能馬虎。」夥伴們紛紛點頭，有的還拿起雞毛筆，把興寶說的口訣和催芽標準，認認真真記在紙上，生怕記錯了關鍵細節。
叮囑完畢，興寶開始安排分工：「接下來，留下兩個人幫我輪流翻動稻種、查看溫度，確保催芽順利；其他人就跟著二哥，牽著黑炭去找外公和舅舅，幫忙耙田、制苗床，爭取今天把苗床都收拾妥當，等稻種催好芽，就能直接播種了。」
大夥紛紛應下，立馬行動起來——兩個細心的夥伴主動留下來，守在豆腐房裡，負責照看稻種；二哥則帶著其他人，快步走出豆腐房，牽著黑炭，朝著村外的秧田方向趕去，一路上說說笑笑，每個人心裡都充滿了幹勁，盼著能儘快把苗床做好，迎接稻種播種的那一刻。
第二天一早，天剛蒙蒙亮，興寶還沒從睡夢中醒來，堂屋裡就傳來了鬧哄哄的說話聲，嘰嘰喳喳的，吵得人不得安寧，就連裡屋睡得正香的衛寶，也被這喧鬧聲吵醒，扯著嗓子「哇哇」叫了兩聲示意他已經醒了。這小傢伙出生沒多久，性子卻格外磨人，夜裡總愛哭鬧，這段時間可把家裡人折騰得夠嗆，連向來熬夜看店的爹，都不敢再熬夜，每晚早早就歇了；桂香更是對這個小弟生出了點小小的意見——任誰每晚被吵醒好幾次，睡不好覺，心裡總有些不舒服，只是看著衛寶小小的模樣，又不忍心真的怪他。家裡唯獨二哥，因為睡在竹樓那邊，避開了堂屋和裡屋的動靜，沒受到半點影響。
桂香揉著惺忪的睡眼，一臉不耐煩地拉著興寶的胳膊，慢慢走出臥房，嘴裡還小聲嘟囔著：「誰呀這是，一大早吵吵鬧鬧的，還把小弟吵醒了，真是的。」興寶也揉著眼睛，眼神還有些迷糊，可剛走到臥房門口，就被堂屋裡的景象驚住了——只見堂屋裡擠滿了人，都是村裡的鄉親，有年長的長輩，也有年輕的漢子，一個個臉上都帶著急切的神色，圍著爹七嘴八舌地打聽著什麼，聲音此起彼伏。