第171章 熊管事
一家人分工明確、配合默契,不到中午,伙鋪里就煥然一新,地面乾乾淨淨,桌椅擺放整齊,牆角房梁也沒了蛛絲灰塵,處處透著清爽利落,透著辭舊迎新的喜慶勁兒。中午時分,對面礦山熊家的管事帶著幾個人,趕著一輛馬車停在伙鋪門口,管事整理了一下衣襟,笑著走進伙鋪,對著正在收拾的爹拱手說道:「宋掌柜,打擾了。」
爹連忙放下手裡的活計,笑著迎上前,拱手回禮:「熊管事,你可是稀客啊!往日裡見你從門口路過,總趕不上飯點,今日剛好到了飯點,是否有興趣嘗下小店的口味?」
熊管事笑著點頭,語氣誠懇:「那是自然,早就聽人說你家的菜獨具風味,往日一直不得閒,今日恰逢過年,特意過來嘗嘗鮮,也沾沾過年的喜氣。再一個就是來結一下前段時間師生們記下的帳,多虧宋掌柜平日裡照拂他們,我家大少爺這會正忙走不開,特意交代我過來時,一定要好好感謝一番。」
爹連忙擺了擺手,謙遜地說道:「哪裡,哪裡,這都是份內之事,舉手之勞罷了,用不著這麼客氣。」話鋒一轉,爹指著馬車上的禮物,滿臉讚許地看向熊管事,說道:「要說感謝,該我們感謝你們才是,還是你們熊家幾年如一日地照看著這些礦難家屬,這份仁義,才真正值得稱讚!」
熊管事聞言,臉上露出幾分愧色,輕輕嘆了口氣:「宋掌柜,你這話說得我們心中有愧呀!他們家裡的頂樑柱,都是為我們礦山挖礦時出了意外,我們照看著他們,本就是分內之責,只是做得還不夠周全,往後還要多向宋掌柜學習這份心。」
爹聞言,連忙笑著打圓場,拍了拍熊管事的胳膊:「熊管事,你看我光顧著聊天,都沒請你們入座了,快請坐!今日恰逢小年,你們難得來一趟,嘗嘗小店的家常便飯,你看想吃點什麼?」說著,他轉頭對著後院的二哥大聲喊道:「延國,快上茶,上好茶!」
二哥聞言,連忙應了一聲,快步端著茶壺、茶杯過來,給熊管事和同行的幾人一一倒上熱茶。熊管事端起茶杯,先湊到鼻尖聞了聞,一股清醇的茶香撲面而來,他輕輕抿了一口,眉眼間露出幾分讚許,這才緩緩開口:「果然是好茶,香氣醇厚、入口甘醇,連身體的疲乏粉都減輕了一分,難怪鄉長想盡辦法也要得到,只是可惜了!」
爹端起自己的茶杯,輕輕笑了笑,語氣淡然:「這事沒想到熊管事你也知道。懷璧其罪,古人誠不欺我,錢財乃身外之物,財去人安樂,沒什麼可惜的。如今能留下這二兩好茶,用來招待你們這樣的貴客,也就足夠了。」
兩人又就著茶水閒聊了幾句,說著年關的瑣事、礦山的近況,氣氛愈發融洽。正說著,就有幾個趕路的行人走進伙鋪,高聲喊著要打尖、吃口熱飯,爹連忙起身,對著熊管事拱手告罪:「熊管事,實在對不住,有客人來了,我先去招呼一聲,失陪片刻。」
熊管事笑著擺了擺手:「宋掌柜客氣了,你忙你的,我們在此等候便是。」爹應聲應下,快步上前招呼新來的客人,安排座位、吩咐後廚備菜,手腳麻利,半點不慌亂。
不多時,後廚就端上了熱氣騰騰的家常飯菜,熊管事和同行的幾人邊吃邊贊,連連夸伙鋪的菜地道入味。酒足飯飽後,熊管事起身拍了拍衣襟,走到櫃檯前,對著正忙碌的爹拱手笑道:「宋掌柜,你家的菜口味確實獨到,果然名不虛傳!這段時間藥都市集上有一種大白菜,剛上市時大伙兒都不認貨,嫌價格偏高,沒幾個人願意買,可凡是嘗過的,沒有不稱讚口味極好的。只是那菜量少,每次只擺一兩顆,我家裡人去了好幾次都沒買到。後來聽學校的師生說起,說你們家就種了不少這種大白菜,我這次來,一來是結帳、嘗鮮,二來也是特意想先嘗嘗味道。如今嘗過之後,才知果然物有所值,所以斗膽想找宋掌柜買上一些,回去給東家嘗嘗鮮,另外也備上幾份,當成年禮送給親朋好友,也讓他們嘗嘗這好味道。」
爹聞言,連忙停下手裡的活,笑著擺了擺手,語氣親切又爽朗:「熊管事客氣了!你說的那賣大白菜的,是我大舅哥。前段時間他還找我抱怨,說這大白菜不好賣,拉去集市費力氣不說,還沒多少人買,都不想再拉去賣了,與其費那個功夫,不如留著自家吃。前日他又來和我說,集市上的已經賣得差不多了,剩下的就不打算再賣了,留著自家過年吃。要是熊管事不嫌棄,想帶些回去,那就移步去後面的堂屋挑吧,剩下的大白菜都靠堂屋牆邊堆放著,都是新鮮的好貨。」
說著,爹轉頭看向站在一旁、正好奇聽著的興寶,吩咐道:「興寶,你帶熊管事去堂屋挑白菜,仔細著點,別讓熊管事挑到不好的。」
興寶眼睛一亮,連忙應聲:「好的,爹!」隨後,他轉過身,對著熊管事做了個「請」的手勢,禮貌地說道:「熊管事,請往這邊走,我帶您去堂屋挑白菜。」
熊管事連忙拱手道謝:「多謝宋掌柜,也多謝興寶小公子。」說著,便帶著同行的一人,跟著興寶往竹樓後面的堂屋走去。
堂屋裡的白菜這些時日自家吃掉一些,還賣掉一些給鄉親們與路過的行客,如今還剩三百顆左右。由於堂屋有獅子開口的設計,通風又透氣,雖說屋裡燒了火盆取暖,但溫度始終不高,這般陰涼乾燥的環境,正適合保存白菜,一顆顆白菜裹得緊實,依舊新鮮水靈。
剛走進堂屋,就見大哥端著滿滿一盤熱氣騰騰的菜從灶房出來,看模樣是要給竹樓的客人上菜。他瞥見興寶和熊管事一行人,又看到牆邊堆放的大白菜,瞬間明白了來意,連忙停下腳步,笑著拱手與熊管事簡單招呼:「熊管事來了,你們先挑著,我先去給客人送菜。」說完,便端著菜快步往竹樓方向走去,腳步麻利,不敢耽擱客人用餐。
爹連忙放下手裡的活計,笑著迎上前,拱手回禮:「熊管事,你可是稀客啊!往日裡見你從門口路過,總趕不上飯點,今日剛好到了飯點,是否有興趣嘗下小店的口味?」
熊管事笑著點頭,語氣誠懇:「那是自然,早就聽人說你家的菜獨具風味,往日一直不得閒,今日恰逢過年,特意過來嘗嘗鮮,也沾沾過年的喜氣。再一個就是來結一下前段時間師生們記下的帳,多虧宋掌柜平日裡照拂他們,我家大少爺這會正忙走不開,特意交代我過來時,一定要好好感謝一番。」
爹連忙擺了擺手,謙遜地說道:「哪裡,哪裡,這都是份內之事,舉手之勞罷了,用不著這麼客氣。」話鋒一轉,爹指著馬車上的禮物,滿臉讚許地看向熊管事,說道:「要說感謝,該我們感謝你們才是,還是你們熊家幾年如一日地照看著這些礦難家屬,這份仁義,才真正值得稱讚!」
熊管事聞言,臉上露出幾分愧色,輕輕嘆了口氣:「宋掌柜,你這話說得我們心中有愧呀!他們家裡的頂樑柱,都是為我們礦山挖礦時出了意外,我們照看著他們,本就是分內之責,只是做得還不夠周全,往後還要多向宋掌柜學習這份心。」
爹聞言,連忙笑著打圓場,拍了拍熊管事的胳膊:「熊管事,你看我光顧著聊天,都沒請你們入座了,快請坐!今日恰逢小年,你們難得來一趟,嘗嘗小店的家常便飯,你看想吃點什麼?」說著,他轉頭對著後院的二哥大聲喊道:「延國,快上茶,上好茶!」
二哥聞言,連忙應了一聲,快步端著茶壺、茶杯過來,給熊管事和同行的幾人一一倒上熱茶。熊管事端起茶杯,先湊到鼻尖聞了聞,一股清醇的茶香撲面而來,他輕輕抿了一口,眉眼間露出幾分讚許,這才緩緩開口:「果然是好茶,香氣醇厚、入口甘醇,連身體的疲乏粉都減輕了一分,難怪鄉長想盡辦法也要得到,只是可惜了!」
爹端起自己的茶杯,輕輕笑了笑,語氣淡然:「這事沒想到熊管事你也知道。懷璧其罪,古人誠不欺我,錢財乃身外之物,財去人安樂,沒什麼可惜的。如今能留下這二兩好茶,用來招待你們這樣的貴客,也就足夠了。」
兩人又就著茶水閒聊了幾句,說著年關的瑣事、礦山的近況,氣氛愈發融洽。正說著,就有幾個趕路的行人走進伙鋪,高聲喊著要打尖、吃口熱飯,爹連忙起身,對著熊管事拱手告罪:「熊管事,實在對不住,有客人來了,我先去招呼一聲,失陪片刻。」
熊管事笑著擺了擺手:「宋掌柜客氣了,你忙你的,我們在此等候便是。」爹應聲應下,快步上前招呼新來的客人,安排座位、吩咐後廚備菜,手腳麻利,半點不慌亂。
不多時,後廚就端上了熱氣騰騰的家常飯菜,熊管事和同行的幾人邊吃邊贊,連連夸伙鋪的菜地道入味。酒足飯飽後,熊管事起身拍了拍衣襟,走到櫃檯前,對著正忙碌的爹拱手笑道:「宋掌柜,你家的菜口味確實獨到,果然名不虛傳!這段時間藥都市集上有一種大白菜,剛上市時大伙兒都不認貨,嫌價格偏高,沒幾個人願意買,可凡是嘗過的,沒有不稱讚口味極好的。只是那菜量少,每次只擺一兩顆,我家裡人去了好幾次都沒買到。後來聽學校的師生說起,說你們家就種了不少這種大白菜,我這次來,一來是結帳、嘗鮮,二來也是特意想先嘗嘗味道。如今嘗過之後,才知果然物有所值,所以斗膽想找宋掌柜買上一些,回去給東家嘗嘗鮮,另外也備上幾份,當成年禮送給親朋好友,也讓他們嘗嘗這好味道。」
爹聞言,連忙停下手裡的活,笑著擺了擺手,語氣親切又爽朗:「熊管事客氣了!你說的那賣大白菜的,是我大舅哥。前段時間他還找我抱怨,說這大白菜不好賣,拉去集市費力氣不說,還沒多少人買,都不想再拉去賣了,與其費那個功夫,不如留著自家吃。前日他又來和我說,集市上的已經賣得差不多了,剩下的就不打算再賣了,留著自家過年吃。要是熊管事不嫌棄,想帶些回去,那就移步去後面的堂屋挑吧,剩下的大白菜都靠堂屋牆邊堆放著,都是新鮮的好貨。」
說著,爹轉頭看向站在一旁、正好奇聽著的興寶,吩咐道:「興寶,你帶熊管事去堂屋挑白菜,仔細著點,別讓熊管事挑到不好的。」
興寶眼睛一亮,連忙應聲:「好的,爹!」隨後,他轉過身,對著熊管事做了個「請」的手勢,禮貌地說道:「熊管事,請往這邊走,我帶您去堂屋挑白菜。」
熊管事連忙拱手道謝:「多謝宋掌柜,也多謝興寶小公子。」說著,便帶著同行的一人,跟著興寶往竹樓後面的堂屋走去。
堂屋裡的白菜這些時日自家吃掉一些,還賣掉一些給鄉親們與路過的行客,如今還剩三百顆左右。由於堂屋有獅子開口的設計,通風又透氣,雖說屋裡燒了火盆取暖,但溫度始終不高,這般陰涼乾燥的環境,正適合保存白菜,一顆顆白菜裹得緊實,依舊新鮮水靈。
剛走進堂屋,就見大哥端著滿滿一盤熱氣騰騰的菜從灶房出來,看模樣是要給竹樓的客人上菜。他瞥見興寶和熊管事一行人,又看到牆邊堆放的大白菜,瞬間明白了來意,連忙停下腳步,笑著拱手與熊管事簡單招呼:「熊管事來了,你們先挑著,我先去給客人送菜。」說完,便端著菜快步往竹樓方向走去,腳步麻利,不敢耽擱客人用餐。