第612章 上頭!

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  一行人來到食堂附近,野豬肉那股子特彆氣味果然撲面而來。

  軍部幾位領導的腳步情不自禁慢了下來。

  隨行的警衛員忍不住勸道:

  「領導,中午飯咱們也不是非得在這吃。

  您最近胃口本來就很不好。

  要不我去跟張廠長解釋一下……」

  「解釋什麼解釋?

  今兒就在這吃!

  當年咱們什麼玩意沒吃過?

  還能被這點小氣味給難住?

  別剛過了幾年太平日子就忘了本!」

  說完,老領導硬著頭皮加快腳步走進了食堂。

  一進門,那股子怪味立馬更加刺鼻,熏得眾人紛紛皺眉。

  短暫適應之後,眾人又都察覺出些不對勁,這股難聞的氣味中,竟夾雜一股從來沒聞過的鮮香。

  這跟野豬肉那股子怪味,完全是兩碼事。

  正好奇間,廚房窗口裡走出幾人,嚷嚷著讓大傢伙把門窗打開透氣。

  剛才後廚用幾個大鍋一起給野豬肉片焯水,他們也沒想到那氣味一下子會竄這麼重!

  為了職工們的身心健康,領導要求立即通風散味。

  軍部一眾領導看得直搖頭。


  不過,讓諸位領導有些吃驚的是,擠在食堂中的職工們井然有序地幫忙迅速開窗開側門通風。

  這個組織效率讓局部幾位領導看出了部隊作風。

  跟隨行的許大茂一打聽,得知這些職工當中有很多是工程部隊戰士就地轉業,諸位領導頓時釋然,無不讚嘆!

  「張三年紀雖然不大,但各方面管理手段卻老道得很!是個將才啊!」

  正說著,後廚突然傳來陣陣「呲啦」爆炒聲。

  隨之而來的是陣陣奇特香氣。

  在之前那股怪味反襯下,這簡直就是人間美味!

  這時,後廚一幫人開始端著大盆上菜。

  各種香氣撲面而來。

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  之前還反胃的眾人,瘋狂流起口水。

  「咦?那個我怎麼看著那麼像午餐肉?」有軍部的領導發現了端倪。

  許大茂連忙解釋道:

  「確實是的。

  那是我們張廠長昨晚跟兩位廚師一起研製出來的。

  他們為了做好今天這頓慶功宴搞得一夜未睡。

  不但做出了午餐肉,還有手打丸子和火腿腸等各種吃法。

  這些辦法極大地改善了野豬肉的口感和風味。

  不過,要我說,還得是爆炒的野豬肉片最好吃!

  薄薄一片很有嚼勁,保留著野豬肉淡淡的那股子怪味配合張廠長研製的秘制調料,比炒腰花還要讓人上頭!

  不對,用這種方法炒的野豬腰花才是最上頭的!」

  諸位領導皆是一陣無語。

  胡主任沉吟片刻,若有所思問道:

  「你們做的這個午餐肉,跟正宗的午餐肉有幾分相似?

  工藝複雜嗎?

  還有那個什麼火腿腸到底是什麼?有什麼特殊的?」

  許大茂笑道:

  「這些您待會兒一嘗便知,張廠長那邊都已經安排好了,咱們現在就過去。」

  眾人順著許大茂的目光看去,只見張三正在不遠處對著他們招手。

  跟其他飯桌大同小異,幾張拼在一起的餐桌上擺著好幾樣特色菜。


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