第十九章 想永遠和姐姐在一起

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  傍晚的光線從廚房窗戶斜斜地照進來,把料理台切成了明暗兩半。

  蘇青繫著那條淺灰色圍裙,站在明亮的那一半里,手機擱在調料架旁邊,屏幕上顯示著系統調出來的菜譜頁面。

  她面前擺著三個小碗分別是,切好的番茄塊、打散的蛋液、切好的蔥花,排得整整齊齊,像是等待檢閱的士兵。

  這一次她吸取了教訓,嚴格按照菜譜來。

  油溫、火候、下鍋順序,每一步都對照著手機上的數據,連鹽都用量勺量過才敢放。

  鍋里的油熱到微微冒煙,她端起蛋液碗,手腕一斜,金黃色的液體沿著鍋邊滑進去,發出均勻的嗞嗞聲。

  蛋液在熱油里迅速膨脹成金黃色的雲朵,邊緣泛起一圈焦香的薄邊。

  她拿起鍋鏟翻炒了幾下,蛋塊成形後盛出來備用,再把番茄倒進去。

  番茄塊在熱鍋里滋滋地冒著汁水,酸甜的氣味跟著白色蒸汽一起升起來,和剛才的蛋香混在一起,飄滿了整個廚房。

  最後把蛋塊倒回鍋里,撒上鹽和一點點糖,翻炒均勻,出鍋。

  她把菜盛進白瓷盤裡,低頭端詳了片刻。

  番茄是紅的,雞蛋是黃的,蔥花是綠的,顏色是對的,氣味也是對的,這次沒有焦黑,沒有詭異的深褐色醬汁,也沒有任何讓人看了就想撥打急救電話的畫面。

  蘇青端著盤子走到餐桌前,放在江苒面前。

  小傢伙已經坐在那裡等著了,腿上墊著餐巾,手裡攥著筷子,脖子伸得老長。

  蘇青在圍裙上擦了擦手,看著那盤菜,心裡不太有底。

  火候可能過了一點,鹽的比例她也不太確定,剛才手一抖好像多放了半勺糖。

  她在心裡叫了一聲系統。

  系統用一如既往的冷靜語調開始播報:[蛋塊完整度評分七十三分,邊緣有輕微焦痕但未產生苯並芘。]

  [番茄出汁率適中,與蛋塊的融合度良好。]

  [調味方面,鹽含量為每百克零點八克,在兒童適宜攝入範圍內。糖含量略高,超出最佳口感值百分之十二。綜合評級——勉強及格。]

  蘇青沉默了一秒:「勉強及格是什麼意思?」

  [就是及格了,但是很勉強。]

  「……你能不能學學說話的藝術?」

  [宿主,我只是提供客觀數據。如果把數據包裝成『你做得還不錯哦』這樣的語言形式,本質上是對事實的修飾,不利於你準確認知自己的烹飪水平。]

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  蘇青深吸一口氣,決定不跟一串代碼計較。

  她解下圍裙搭在椅背上,在江苒對面坐下來,拿起筷子。

  然後她看到江苒的表情,小傢伙正盯著那盤番茄炒蛋,眼睛亮得像是看到了什麼了不得的寶貝。

  蘇青被她這個眼神看得有點不好意思,抬手摸了摸鼻子,輕咳一聲,先給她打預防針:「那個……我嘗了,不算很好吃。就是普通的番茄炒蛋,可能還偏甜了一點。你別太期待。」

  江苒抬頭看了她一眼,又低頭看了看那盤番茄炒蛋,然後搖了搖頭。

  她拿起筷子,夾了一塊雞蛋放進嘴裡,小臉一側鼓起來慢慢地嚼。

  嚼了兩下之後,她的動作停了一瞬,然後嚼得快了起來,筷子又伸向了第二塊。

  她抬頭看蘇青,眼睛亮晶晶的,嘴裡還含著雞蛋,含含糊糊地說了句什麼,蘇青沒聽清,但那個表情已經說明了一切。

  蘇青看著江苒一筷子接一筷子地往嘴裡送的樣子,忽然覺得有點不對勁。

  這吃法跟上次在醫院裡吃小籠包的時候不一樣。

  那次是「好吃所以吃得多」,這次更像是……她嘗不出好壞?不對,她能嘗出來。

  剛才夾起雞蛋嚼第一口的時候,小傢伙的眼睛明顯亮了一下,動作快了起來,那是確認了味道還不錯之後的反應。

  但她對自己的廚藝水平有自知之明,這盤番茄炒蛋最多也就是「能吃」,離「好吃」還差著好幾條街的距離。

  只是蘇青不知道的是,在江苒的世界裡,「好吃」這兩個字的標準跟普通人不太一樣。

  在養父母家的那些日子,她吃的是剩飯加水煮成的稀粥,是冷透了的、結了一層油皮的菜湯,是養母心情好時才丟給她的半塊饅頭。

  沒有人專門為她做過一頓飯。

  沒有人會站在廚房裡,為了放多少鹽糾結半天,出鍋之後還緊張兮兮地跟她說「可能不太好吃」。

  養母做飯的時候她只能站在廚房門口遠遠地看著,等大人吃完了才能去收拾剩菜殘羹。

  所以她不是嘗不出好壞。

  她只是覺得,有人專門為自己做飯這件事本身,就已經比任何山珍海味都好吃了。

  此刻她低著頭,用筷子小心翼翼地夾起一塊沾著番茄汁的雞蛋,放進嘴裡慢慢嚼著。

  酸甜的番茄汁裹著軟嫩的蛋塊,鹽味剛好,糖放得多了點所以有一點點甜,但那種甜味在舌尖上化開的時候,她覺得整個人都暖洋洋的。

  姐姐說「可能不太好吃」,但姐姐不知道,這是她這輩子吃過的最好的一盤番茄炒蛋。

  不是因為它真的做得有多好,而是因為做它的人是姐姐。

  她抬起頭,偷偷看了一眼對面的蘇青。

  此時蘇青正夾了一筷子蛋往嘴裡送,眉頭微微皺著,正在心裡跟系統討論鈉含量和出汁率的問題。

  江苒把筷子放下,兩隻手捧起碗喝了一口水,碗沿遮住了她大半張臉,只露出一雙彎彎的眼睛。

  她覺得自己好貪心。

  明明姐姐把她從那個地方帶出來,給她買新裙子,讓她住那麼大的房間,每天晚上唱歌哄她睡覺,今天還跟她拍了合照,她擁有的東西已經多得快要數不過來了。

  可是她還是不滿足。

  她想吃姐姐做的飯,不只是今天這一頓,是以後的每一頓。

  她想每天都能看到姐姐繫著圍裙站在廚房裡,每天都能聽到姐姐說「可能不太好吃」,然後她可以很認真地搖頭說「好吃的」,再看到姐姐那個有點不好意思又有點無奈的笑。

  她想每天都能聽到姐姐的聲音,不管是說話還是唱歌,不管是叫她「小苒」還是打哈欠的時候含含糊糊的調子。

  她想每天都能聞到姐姐身上那個好聞的味道,想每天都能牽著姐姐的手在樓下散步,想每天都能在睡前聽到那句「明天早上想吃什麼」。

  她不想有一天姐姐會把她送到別的地方去,她不想姐姐有一天會在她醒來之前就悄悄離開,她不想有一天會有人跟她說「你不能再住這裡了」。

  她知道這些擔心大概是不對的。

  姐姐說過「你是跟姐姐回家了」,姐姐把她的畫貼在冰箱上,把合照塞進手機殼裡。

  但她就是忍不住去想。

  因為以前也有過這樣的時刻。

  福利院的阿姨對她好過兩天,後來還是把她送走了。

  養母剛來的時候也沖她笑過,後來那個笑就變成了厭煩的嘴臉。

  所以她害怕。

  她害怕這一切會像之前所有那些短暫的美好一樣,在某個她毫無防備的瞬間突然消失。

  她不想再被丟下了,她想永遠和姐姐在一起。

  蘇青把嘴裡的菜咽下去,抬頭看到江苒捧著水杯發愣,臉頰紅撲撲的,一直紅到了耳根。

  她以為是番茄炒蛋太燙了,給她倒了杯涼水推過去:「慢點吃,又沒人跟你搶。」

  江苒從碗沿後面露出那雙黑溜溜的眼睛,看了她一眼,然後輕輕地、很認真地嗯了一聲。

  她把臉往碗後面又藏了藏,碗沿遮住了鼻尖,只露出彎彎的眼睛和泛紅的額頭。

  心裡那個剛冒出芽的想法被她小心翼翼地用土蓋好,澆上水,放在太陽照得到的地方。


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