第608章 七分粗糲的謊言
狂哥聞言轉身拉著鷹眼，從院牆角搬來兩塊平整青石板，將幾片最乾的紅薯干墊在上面。
然後隨手撿了塊鵝卵石，當錘子使。
砰！砰！砰！
狂哥連砸十幾下，震得虎口發麻，那薯干竟只崩出幾道白印。
「起開，我來。」
鷹眼推開狂哥，接過鵝卵石。
光用蠻力怎麼行？
鷹眼敲得很穩，每一下都砸在薯干最脆的邊緣，薯干一點點碎開。
從大片，到碎粒，再到粗糙發黃的粉末。
而軟軟則在試醋，眉頭立刻擰了起來。
「酸是夠酸，就是雜味太沖，拉嗓子。」
「加井水稀釋！一比三！」彈幕繼續指揮，「別多，千萬別多！」
很快，就到了除夕夜。
駐地村落上空飄起一層稀薄炊煙，柴火焦香。
這已經是年景最好的一刻，各家各戶拿出了最捨不得的家當。
有蒸幾個紅薯的，有煮一大鍋稠點雜糧糊糊的。
甚至有戶老鄉，把曬乾發黑的野菜重新泡開，撒了小半勺鹽，就算是一道硬菜。
而在尖刀班駐地里，狂哥端著與彈幕意念合一的瓷盤，這鍋包肉他們真的是盡了力。
盤子中不過一塊塊深棕色肉疙瘩，外殼凹凸不平，表面掛著黑紅髮黏的稠汁。
醬汁里還能看見沒完全化開的淡黃色糖碎，以及黑褐色醋渣。
肉塊大小也很狂野，大的有半截拇指長，小的只有指甲蓋一點，邊緣還有些焦黑。
肉罐頭底子的低配版鍋包肉能做成這樣，已經很不錯了！
別問，問就是極限！
不信你自己做個試逝！
不過話是這麼說，狂哥與鷹眼還有軟軟互相看了看，還是頗有些心虛。
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也只得神秘兮兮的叫老鄭他們過來。
老鄭一來，看到這賣相就當場愣住，硬是沒認出來狂哥他們做的啥玩意。
「你這……耗子藥拌肉？」老鄭不確定道，旁邊炮崽附和點頭。
狂哥他們做的黑不溜秋的，炮崽也認不出來是個啥。
但真到了該心虛的時候，狂哥反倒理直氣壯，代著鷹眼和軟軟道。
「這是鍋包肉！」
「為了給你整這盤正宗鍋包肉，我們差點帶人把炊事班那口破鐵鍋給拆了！」
老鄭一聽懵了。
他看了看狂哥，又看了看盤子。
「鍋包肉？」
「如假包換！」
「用啥做的……能黑成這樣？」
「繳獲的肉罐頭啊！」狂哥掰著手指頭算食材。
「紅薯干砸成粉當掛糊，炊粗醋調底汁，還有咱存的壓箱底水果糖……」
「總之能用上的好東西，全給你招呼進去了！」
說完，狂哥看了眼他們做的鍋包肉，語氣終究還是掛不住。
「當然，賣相要說好看，那純屬扯淡。」
「可我們盡力了。」
「這張餅，我們給你畫了五六年。」
「今天就算它真是耗子藥，你也得給老子嘗一口！」
說到最後，狂哥又開始硬氣了。
這賣相彈幕大神來了也沒什麼好辦法，條件有限能做出來三分味道的鍋包肉就不錯了！
要真讓狂哥他們自己搗鼓，可能就只有殘相沒有味道，那才是黑暗料理。
這鍋包肉，也就是看著有些災難罷了。
老鄭聽著狂哥認真的話，倒也沒笑，更不會嫌棄。
物資情況什麼的他都懂，重點是這個心意。
狂哥他們還惦記著嘗試復原正宗鍋包肉，雖然賣相和鍋包肉一點不沾邊就是。
見老鄭心思有些飄了，軟軟從狂哥身後探出頭，小聲催他。
「快嘗嘗呀。」
「雖然……肯定不正宗。」
「但總比之前那鍋亂燜強吧？」
之前過年就真只是一個酸甜味道意思意思一下，畢竟誰家鍋包肉是燜出來的。
老鄭回過神來，神情複雜的笑了一下，默默拿起筷子，夾起一塊邊緣最焦還最小的肉疙瘩。
放進嘴裡好一會兒，他才開始慢慢嚼。
嚼了足足半分鐘都沒說話。
這鍋包肉酸的，甜的，肉有些散，外殼甚至還有點硬。
吃起來倒沒外表那麼難堪，甚至算得上好吃。
「到底咋樣啊！」狂哥憋不住了，「難吃你就吐了，別特麼把自己藥死！」
老鄭終於把那口肉重重咽下去，放下筷子欲哭欲笑。
但那笑，又有些哭笑不得。
「其實……我沒吃過鍋包肉。」
「但我覺得，應該就是這個味吧？」
說完，老鄭又覺得不對，這也太不確定了。
他連忙抬頭，定定看著狂哥大笑。
「不過我聞過那個味兒！」
「今天這盤吃起來就是那個味兒，好吃，真他娘的好吃！」
老鄭也不識幾個大字，除了好吃也不會說別的，很多時候話里的誠意也就是這麼複讀機。
狂哥聽著心落了回去，卻又注意到一件很操蛋的事。
在這個年代，鍋包肉確實是東北名菜，可看老鄭的反應他完全沒吃過啊？
東北菜狂哥就知道那麼幾個，畫餅的時候根本沒有多想這個年代的普通人，想要吃上鍋包肉可能屬於天方夜譚。
哪怕是鬼子侵入東北的時候，老鄭都很難吃上這道菜，更別說是對比正宗不正宗了。
於是吃的還真就是他們一個心意。
這餅畫的對老鄭來說，竟是另一層意思的遙不可及。
狂哥看了看同時反應過來的鷹眼和軟軟，氛圍沉默些許。
他們在線下倒是吃過正宗鍋包肉，就是沒人注意到時代背景還有這一層……
不過，既然老鄭沒吃過正宗鍋包肉，狂哥忽然大笑。
「那是！也不看是誰做的！」
狂哥一把攬住老鄭肩膀，用力拍了兩下。
「我和鷹眼還有軟軟，可是有幸吃過正宗鍋包肉的人！」
「告訴你，也就是這條件差點，但味道大差不差，精髓都在這兒呢！」
鷹眼一愣隨之點頭，他們吃過正宗鍋包肉這倒不假。
一旁的軟軟沒想到狂哥這都能強行正宗，忍不住莞爾一下，然後附和。
狂哥直播間一聽，也繃不住了。
「狂哥你吹牛良心不會痛嗎！這倆能是一個味嗎？」
「害，七分粗糲的謊言，加上三分相像的甜，你管它那麼多，老鄭說好吃就是好吃！」
就在院子裡又熱鬧又發酸的時候，院門外忽然傳來一道熟川音。
「喲呵。」
「背到老子做啥子好吃的滿？」
眾人回頭，只見老班長背著手站在院門口。
他剛從團部開完春節防區部署會回來，風塵僕僕。
「鍋包肉！」狂哥當即回道，「老班長，你回得正好，快來嘗嘗！」
「您走南闖北給品品。」狂哥刻意頓了一下，「這味兒，對不對？」
然後隨手撿了塊鵝卵石，當錘子使。
砰！砰！砰！
狂哥連砸十幾下，震得虎口發麻，那薯干竟只崩出幾道白印。
「起開，我來。」
鷹眼推開狂哥，接過鵝卵石。
光用蠻力怎麼行？
鷹眼敲得很穩，每一下都砸在薯干最脆的邊緣，薯干一點點碎開。
從大片，到碎粒，再到粗糙發黃的粉末。
而軟軟則在試醋，眉頭立刻擰了起來。
「酸是夠酸，就是雜味太沖，拉嗓子。」
「加井水稀釋！一比三！」彈幕繼續指揮，「別多，千萬別多！」
很快，就到了除夕夜。
駐地村落上空飄起一層稀薄炊煙，柴火焦香。
這已經是年景最好的一刻，各家各戶拿出了最捨不得的家當。
有蒸幾個紅薯的，有煮一大鍋稠點雜糧糊糊的。
甚至有戶老鄉，把曬乾發黑的野菜重新泡開，撒了小半勺鹽，就算是一道硬菜。
而在尖刀班駐地里，狂哥端著與彈幕意念合一的瓷盤，這鍋包肉他們真的是盡了力。
盤子中不過一塊塊深棕色肉疙瘩，外殼凹凸不平，表面掛著黑紅髮黏的稠汁。
醬汁里還能看見沒完全化開的淡黃色糖碎，以及黑褐色醋渣。
肉塊大小也很狂野，大的有半截拇指長，小的只有指甲蓋一點，邊緣還有些焦黑。
肉罐頭底子的低配版鍋包肉能做成這樣，已經很不錯了！
別問，問就是極限！
不信你自己做個試逝！
不過話是這麼說，狂哥與鷹眼還有軟軟互相看了看，還是頗有些心虛。
𝚃𝚆看書📕𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠
也只得神秘兮兮的叫老鄭他們過來。
老鄭一來，看到這賣相就當場愣住，硬是沒認出來狂哥他們做的啥玩意。
「你這……耗子藥拌肉？」老鄭不確定道，旁邊炮崽附和點頭。
狂哥他們做的黑不溜秋的，炮崽也認不出來是個啥。
但真到了該心虛的時候，狂哥反倒理直氣壯，代著鷹眼和軟軟道。
「這是鍋包肉！」
「為了給你整這盤正宗鍋包肉，我們差點帶人把炊事班那口破鐵鍋給拆了！」
老鄭一聽懵了。
他看了看狂哥，又看了看盤子。
「鍋包肉？」
「如假包換！」
「用啥做的……能黑成這樣？」
「繳獲的肉罐頭啊！」狂哥掰著手指頭算食材。
「紅薯干砸成粉當掛糊，炊粗醋調底汁，還有咱存的壓箱底水果糖……」
「總之能用上的好東西，全給你招呼進去了！」
說完，狂哥看了眼他們做的鍋包肉，語氣終究還是掛不住。
「當然，賣相要說好看，那純屬扯淡。」
「可我們盡力了。」
「這張餅，我們給你畫了五六年。」
「今天就算它真是耗子藥，你也得給老子嘗一口！」
說到最後，狂哥又開始硬氣了。
這賣相彈幕大神來了也沒什麼好辦法，條件有限能做出來三分味道的鍋包肉就不錯了！
要真讓狂哥他們自己搗鼓，可能就只有殘相沒有味道，那才是黑暗料理。
這鍋包肉，也就是看著有些災難罷了。
老鄭聽著狂哥認真的話，倒也沒笑，更不會嫌棄。
物資情況什麼的他都懂，重點是這個心意。
狂哥他們還惦記著嘗試復原正宗鍋包肉，雖然賣相和鍋包肉一點不沾邊就是。
見老鄭心思有些飄了，軟軟從狂哥身後探出頭，小聲催他。
「快嘗嘗呀。」
「雖然……肯定不正宗。」
「但總比之前那鍋亂燜強吧？」
之前過年就真只是一個酸甜味道意思意思一下，畢竟誰家鍋包肉是燜出來的。
老鄭回過神來，神情複雜的笑了一下，默默拿起筷子，夾起一塊邊緣最焦還最小的肉疙瘩。
放進嘴裡好一會兒，他才開始慢慢嚼。
嚼了足足半分鐘都沒說話。
這鍋包肉酸的，甜的，肉有些散，外殼甚至還有點硬。
吃起來倒沒外表那麼難堪，甚至算得上好吃。
「到底咋樣啊！」狂哥憋不住了，「難吃你就吐了，別特麼把自己藥死！」
老鄭終於把那口肉重重咽下去，放下筷子欲哭欲笑。
但那笑，又有些哭笑不得。
「其實……我沒吃過鍋包肉。」
「但我覺得，應該就是這個味吧？」
說完，老鄭又覺得不對，這也太不確定了。
他連忙抬頭，定定看著狂哥大笑。
「不過我聞過那個味兒！」
「今天這盤吃起來就是那個味兒，好吃，真他娘的好吃！」
老鄭也不識幾個大字，除了好吃也不會說別的，很多時候話里的誠意也就是這麼複讀機。
狂哥聽著心落了回去，卻又注意到一件很操蛋的事。
在這個年代，鍋包肉確實是東北名菜，可看老鄭的反應他完全沒吃過啊？
東北菜狂哥就知道那麼幾個，畫餅的時候根本沒有多想這個年代的普通人，想要吃上鍋包肉可能屬於天方夜譚。
哪怕是鬼子侵入東北的時候，老鄭都很難吃上這道菜，更別說是對比正宗不正宗了。
於是吃的還真就是他們一個心意。
這餅畫的對老鄭來說，竟是另一層意思的遙不可及。
狂哥看了看同時反應過來的鷹眼和軟軟，氛圍沉默些許。
他們在線下倒是吃過正宗鍋包肉，就是沒人注意到時代背景還有這一層……
不過，既然老鄭沒吃過正宗鍋包肉，狂哥忽然大笑。
「那是！也不看是誰做的！」
狂哥一把攬住老鄭肩膀，用力拍了兩下。
「我和鷹眼還有軟軟，可是有幸吃過正宗鍋包肉的人！」
「告訴你，也就是這條件差點，但味道大差不差，精髓都在這兒呢！」
鷹眼一愣隨之點頭，他們吃過正宗鍋包肉這倒不假。
一旁的軟軟沒想到狂哥這都能強行正宗，忍不住莞爾一下，然後附和。
狂哥直播間一聽，也繃不住了。
「狂哥你吹牛良心不會痛嗎！這倆能是一個味嗎？」
「害，七分粗糲的謊言，加上三分相像的甜，你管它那麼多，老鄭說好吃就是好吃！」
就在院子裡又熱鬧又發酸的時候，院門外忽然傳來一道熟川音。
「喲呵。」
「背到老子做啥子好吃的滿？」
眾人回頭，只見老班長背著手站在院門口。
他剛從團部開完春節防區部署會回來，風塵僕僕。
「鍋包肉！」狂哥當即回道，「老班長，你回得正好，快來嘗嘗！」
「您走南闖北給品品。」狂哥刻意頓了一下，「這味兒，對不對？」